-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_от_Татьяны

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 23359


Торт "Клубника в шоколаде" - очень нежный и очень гармоничный по вкусу торт,просто наслаждение!

Суббота, 31 Мая 2014 г. 18:29 + в цитатник
 


В минувшие выходные совершенно без повода

возникло желание порадовать домашних тортом.

Хотелось приготовить что-то необычное,

незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт:

песочная основа-корж, бисквит и два нежных,

похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный.

Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных

текстур и вкусов.
В оригинале это рецепт пирожного, выпекается

в большой форме и затем режется на квадраты,

но я же решила сделать торт и вот что получилось

. Правда с украшательством у меня туго...


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рубрики:  ТОРТЫ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлеты "Рыбное чудо"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 18:18 + в цитатник
 (523x120, 53Kb)


От таких котлет все в восторге, нежные, сочные. Котлеты "Рыбное чудо" подают с любым гарниром. И на праздничный стол не стыдно подать. Но повозиться придется.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

 

ФАНИНА

 

Рубрики:  РЫБА

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Аля-маскарпоне

Суббота, 31 Мая 2014 г. 18:11 + в цитатник


 

 


500 гр 20% сметаны заморозить,потом разрезать пакет и выложить на марлю в несколько сложений и поместить в дуршлаг и дать стечь сыворотки.Выход 260 гр,остальное сыворотка.Вкусный и нежно-сливочный вкус!!!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 





 

Серия сообщений "МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ":
Часть 1 - Домашний сливочный сыр.
Часть 2 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.я
...
Часть 4 - очень пышный, нежный и воздушный омлет в... пакете
Часть 5 - Домашний сыр! Одно удовольствие
Часть 6 - Аля-маскарпоне
Часть 7 - омлет по ГОСТу...
Часть 8 - А-ЛЯ Брынза
...
Часть 35 - Молоко – по правилам!
Часть 36 - Три в одном!
Часть 37 - Сыр


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Холодный свекольник

Суббота, 31 Мая 2014 г. 17:42 + в цитатник
 
 
Мой вариант такой.


Маринованная свекла, свежий огурец, редис трутся на терке, добавляю рубленую зелень (лук, укроп, петрушка), солю, добавляю сахар.
1 ст ложку сметаны мешаю с 1 ст ложкой майонеза и 1/2 ст ложкой хрена, добавляю к овощам, и все заливаю кефиром и маринадом от свеклы. Маринада добавляю немного, лишь бы чувствовался уксус. Хорошо перемешиваю и оставляю в холодильнике на пару часов.
Все ингредиенты - на глаз, но я люблю, чтоб свекольник был густой.
Подаю с яйцом.

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

 


Franzuzhenka
 

 

Серия сообщений "ПЕРВЫЕ БЛЮДА.ХОЛОДНИК,ОКРОШКА":
Часть 1 - Настоящая окрошка
Часть 2 - Овдух
...
Часть 7 - ОКРОШКА ДОМАШНЯЯ
Часть 8 - Окрошка на майонезе с лимонной кислотой –– вкусно, просто и быстро
Часть 9 - Холодный свекольник
Часть 10 - Холодник с тушеной свеклой
Часть 11 - Холодные летние супы: ТОП-5 рецептов
...
Часть 18 - Окрошка на томатном соке
Часть 19 - Свекольник
Часть 20 - 7 восхитительных холодных супов


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

мититеи

Суббота, 31 Мая 2014 г. 17:31 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  500 г мяса говядины

100 свинины 

2-3 зубчика чеснока 

150-200 мл. мясного бульона

1\2 ч. ложки соды

специи (базилик, сладкая паприка, соль, перец)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перекручиваем мясо . Мелко толчем чеснок, и добавляем вместе со специями и содой к мясу. Фарш вымешиваем до однородного состояния около 7 минут. Добавляем мясной бульон маленькими порциями и отбиваем , пока фарш не вберет в себя весь бульон... ставим в прохладное место прим. на 1 час. ..формируем из охлажденного фарша продолговатые колбаски, и жарим их на сковородке до образования золот.корочки, затем наливаем немного горячей воды, чтобы мититеи пропарились до готовности.

ПРИЯТНОГО ВАМ

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

С.Пошехонка

 

Рубрики:  ФАРШ МЯСНОЙ КУРИНЫЙ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Молодой картофель с розмарином.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 17:23 + в цитатник
 


Молодой картофель с розмарином.

Отличный способ приготовления молодого картофеля для

тех кто не любит его чистить.Картофель помыть

тщательно,дать возможность стечь воде,мелкий оставить

целым,покрупней - разрезать на две части или на четыре.

Отправить в глубокую чашу,полить хорошенько растительным

или оливковым маслом,добавить щепотку розмарина,

паприки,перца и хорошенько всё перемешать.Не солить!

Если у вакс есть кабачки - нарежьте их толстыми

кружочками,так же поперчите,добавьте паприки,орегано,

несколько капель лимонного сока.Не солить! Всё это размешайте

в отдельной чаше.Застелить противень пекарской бумагой,

выложить овощи и отправить в разогретую духовку

на 25-30 минут при темпер. 180* включить конвекцию.

За 5 минут до выключения - посыпать мелко нарезанным

чесноком и посолить.Кабачки и картофель

готовятся одинаковое время.Аппетитная красивая

корочка гарантирована.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

 

 

Рубрики:  КАРТОФЕЛЬ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хе из куриных желудочек или кальмаров!!!

Суббота, 31 Мая 2014 г. 17:13 + в цитатник
 


Хе с куриными желудочками

Рубрики:  ПЕЧЕНЬ и другие СУБПРОДУКТЫ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как правильно закрыть запись для себя

Суббота, 31 Мая 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyubov0848 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно закрыть запись для себя


МОЙ УРОК
ПИШУ ЕЩЕ РАЗ
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАКРЫТЬ ЗАПИСЬ ДЛЯ СЕБЯ
1.1 (632x183, 90Kb)
Зайдя в дневник мы видим вот такую запись
2.2 (539x599, 438Kb)
Прежде,чем закрыть запись,нужно поставить галочку-НЕ ВЫСЫЛАТЬ ПОДПИСЧИКАМ,
тогда не будет видно,что запись закрыта
3.3 (700x228, 204Kb)
Затем ее ЗАКРЫТЬ и ОПУБЛИКОВАТЬ.
А чтобы никто не видел ,можно создасть рубрику ДЛЯ МЕНЯ и так же закрывать запись
lyubov0848
Рубрики:  В ПОМОЩЬ ЛИРУШНИКАМ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Муз. флеш бродилка для детей

Суббота, 31 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муз. флеш бродилка для детей









Серия сообщений "Флеш Бродилки":

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 38 - Мои любимые исполнители...
Часть 39 - Флеш Бродилка "Про войну 41 - 45"
Часть 40 - Муз. флеш бродилка для детей


Серия сообщений " ФЛЕШКИ":
Часть 1 - Делаем флешку с видео
Часть 2 - Муз. флеш бродилка для детей
Часть 3 - Музыкальный Алфавит - флеш плеера
Часть 4 - Музыкальная шкатулка
...
Часть 8 - Передай свечу всем...
Часть 9 - Мясные деликатесы - Флеш Бродилка
Часть 10 - Вставить фото в новогоднюю рамку онлайн, быстро и бесплатно


Метки:  

Шурпа

Суббота, 31 Мая 2014 г. 16:31 + в цитатник
Рубрики:  ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Конвертики из лаваша "Выручалочка"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:54 + в цитатник
Ленивые пирожки, быстро и вкусно!


 

Ингредиенты:
- лаваш тонкий
- ветчина
- сыр
- масло для жарки
Приготовление:
1. Лаваш нарезаем на квадратики и заворачиваем

в него кусочек ветчины и сыра.
2. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!

источник

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ



 

Серия сообщений "ЛАВАШ":
Часть 1 - Лаваш с моцареллой и помидорами
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 7 - Ленивая ачма
Часть 8 - Горячая закуска из лаваша
Часть 9 - Конвертики из лаваша "Выручалочка"
Часть 10 - Моя домашняя ШАУРМА!
Часть 11 - ну очень вкусный сырный пирог)))
...
Часть 29 - Горячая закуска из лаваша
Часть 30 - Рулетики из лаваша на завтрак
Часть 31 - Лаваш с начинкой из фарша и сыра


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Маринованные баклажаны...

Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения я_просто_Рита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны...

Баклажаны маринованные с укропом и чесноком
Маринованные баклажаны
Продолжение
Рубрики:  овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный рулет "Лакомка"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:39 + в цитатник


 
Шоколадный рулет "Лакомка"Этот рулет напомнил мне вкус мороженного Лакомка. Готовится просто и легко.

 


Ингредиенты:
Тесто:
150 г муки
100 г сахара
1 г ванилина
5 яиц
Крем:
400 мл сливок 33%
2 ч.л. какао-порошка
100 г сахара (или сахарной пудры)
Глазурь:
2 ст.л сметаны
2 ст.л сахара
2 ст.л какао-порошка
для украшения 50 г белого шоколада

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков. Взбить белки в крутую пену. В отдельной посуде желтки растереть с сахаром.
2. Добавить муку, перемешать, добавить смесь к белкам. Аккуратно перемешать. Выложить на противень, выстланный пергаментом.
3. Духовку нагреть до 190 градусов и выпекать 12 мин. Достать из духовки и свернуть рулетом. Дать остыть.
4. Для крема: Сливки взбить с сахаром и какао в крутую пену. Раскатать рулет. Начинить и скатать обратно. Поставить в холодильник на 20 мин.
5. Для глазури: Смешать в кастрюле все ингредиенты и поставить на огонь до полного их растворения. Остудить. Обмазать рулет и убрать в холод. Белый шоколад растопить и украсить рулет.

источник

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

 


 


 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ужин за 30 минут или рецепт быстрого пирога

Суббота, 31 Мая 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин за 30 минут или рецепт быстрого пирога

Ужин за 30 минут или рецепт быстрого пирога

У каждого из нас были моменты, возвращаясь вечером после работы, начинаешь думать, что приготовить на ужин. Случалось, да? Поэтому увидев на одном форуме этот быстрый рецепт пирога, решила предложить и Вам. Главное, здесь нет каких - либо особых ингредиентов, а используются те, которые всегда присутствуют в наших холодильниках. Так, что предлагаю попробовать приготовить быстрый ужин. Сразу же скажу о начинке - она на ваше усмотрение и желание.

357475 (400x300, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ароматерапия в домашних условиях

Суббота, 31 Мая 2014 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные рецепты для ароматерапии в домашних условиях.
 

1. Раздраженность: 6 к. розы.
2. Плохое настроение, уныние: 2 к. нероли, 1 к. можжевельника, 1 к. корицы, 1 к. мяты.
3. Нервозность, злость: 2 к. корицы, 4 к. апельсина.
4. Депрессия: - 6 к. розы или 6 к. можжевельника.
5. Вялость (особенно подходит для офисов): 4 к. лимона, 2 к. розмарина или 6 к. мяты перечной.
6. Беспокойный сон или бессонница: 3 к. лимона, 3 к. лаванды.
7. Отсутствие внимания, несобранность: 6 к. эвкалипта или 6 к. базилика.
8. Сонливость, утомляемость (особенно при низком давлении): 6 к. розмарина.
9. Головная боль: 6 капель мяты;
10. Простуда: 6 к. апельсина.

Капать аромамасла можете в специальные лампы, на аромакамни или в обычную соду в баночке.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Ортопедические матрасы "Dreamline"

Пятница, 30 Мая 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ортопедические матрасы "Dreamline"

Ортопедические матрасы "Dreamline"

После трудового дня каждый из нас спешит домой, чтобы насладиться тишиной и спокойствием, и отдохнуть. Главным критерием нашего отдыха естественно является сон. Ведь от него зависит наше общее состояние. Но, всегда ли мы задумываемся о создании благоприятных условий для сна. Многие из Вас может быть зададут вопрос, а какие условия нужны еще, когда есть спальня, кровать, постельное белье. Да, все это так, но только этого не достаточно. Ведь, когда мы ложимся спать, то надо позаботиться и о нашем теле, так как оно должно хорошо отдохнуть во время сна, а это значит, что оно должно принимать правильное положение. А за такое положение тела во сне отвечают, конечно же, подушка и матрас, поэтому они должны приносить пользу нашему телу. Для этого мы должны правильно подобрать матрас и подушку. В этом посте и остановлюсь на выборе ортопедических матрасов.

ортопедический матрас (700x522, 223Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
Часть 1 - Зажгите свечи... - (поёт Мишель)
Часть 2 - Ангел-хранитель по дате рождения
Часть 3 - Почему толстеют с возрастом?
Часть 4 - Как и где применить обычные вещи
Часть 5 - Ортопедические матрасы "Dreamline"
Часть 6 - Если у вас взяли в долг, а отдавать не хотят.
Часть 7 - Уничтожение клещей - отзыв о sangig.ru
...
Часть 34 - ТАЙНАЯ РОЛЬ ДНЕЙ НЕДЕЛИ
Часть 35 - 5 самых энергетически сильных женских имен
Часть 36 - Какого числа вы родились?


Метки:  

Пирог" Субботний "

Пятница, 30 Мая 2014 г. 20:03 + в цитатник
 


Чтобы приготовить тесто возьмём подходящую миску, нальём 0,5 л. кефира или простокваши, положим 0,5 ч. л. соли, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. сахара + 0,5 стакана растительного масла и добавим столько муки, чтобы замесить эластичное тесто.
Пока тесто отдыхает, приготовим начинку:
2-3 луковицы среднего размера
6-8 шт. картофеля
половина курицы (Я брала целую курицу.так как семья у меня не маленькая)))):-) :-)
соль, перец,

1-2 ст. л. сметаны
Почистить и порезать полукольцами лук, добавить порезанный пластинками картофель, посолить, поперчить, перемешать.
Вымыть курочку, порезать на порционные куски, посолить, поперчить, добавить специи. Приступаем к сборке пирога. Тесто разделить на две неравные части. Раскатать большую часть, положить на смазанный маслом противень с высокими бортиками У меня форма прямоугольная.Выложить картофель с луком. Сверху разложить кусочки курочки. Смазать их сметаной. Раскатать вторую часть теста, накрыть начинку и залепить края. В центре проделать отверстие и поставить в предварительно нагретую духовку. Выпекать 1 ч 20 мин - 1 ч 30 мин при t 180. Но лучше ориентируйтесь на свою духовку.

Готовый пирог накрыть чистым полотенцем, и дать отдохнуть минут 20.
Все с нетерпением ждут момента, когда я снимаю верхнюю корочку, раздаётся сумасшедший аромат! Каждый ложкой накладывает себе на тарелку картошечку и курочку, тесто бесподобное, всё пропитано мясным соком, едим вместо хлеба его!



 

 

Рубрики:  Выпечка не сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оладушки из кабачков

Пятница, 30 Мая 2014 г. 19:48 + в цитатник
 




Кабачки - 500 г
Крупа манная - 4-5 столовых ложек
Яйцо - 2 шт.
Зелень (у меня укроп)
Специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Кабачки вымыть, натереть на крупной тёрке. Присолить. Сразу
добавить манку и подождать минут 10-15.

Лишний сок слить (не отжимая массу). Теперь добавляем яйца, перец,
приправы по вкусу (я добавила красный перец). Мелко режем укроп,
добавляем туда же.
Ложкой выкладываем массу на сковородку и жарим на
растительном масле как обычные оладушки, на среднем огне.

Вот такие оладушки у меня получились, румяные и вкусные. Хочу
добавить: манки оказалось недостаточно, пришлось добавить муку,
чтобы масса была, как на густые оладьи, а в остальном...
Попробуйте сами!

 
 

 

Рубрики:  БЛИНЫ БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

10 Рецептов приготовления клубники

Пятница, 30 Мая 2014 г. 18:41 + в цитатник

 

Клубника – очень вкусная, нежная и сладкая ягода, которая, к сожалению, долго не хранится. Сейчас, летом, можно вволю налакомиться любимой ягодой. Но подумайте и о зиме.

36_76 (35x32, 2Kb)Конфитюр из клубники

Рубрики:  ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Несколько интересных идей для дачи

Пятница, 30 Мая 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько интересных идей для дачи

Несколько интересных идей для дачи

Дачный сезон уже начался. Одни занимаются чисткой участка после зимнего периода, другие уже начали высаживать рассаду на грядке, а кто - то решил заняться благоустройством своего участка. Поэтому думаю, что несколько интересных идей для оформления дизайна участка привлекут ваше внимание.

дача10 (604x453, 338Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "ДИЗАЙН,ИНТЕРЬЕР (идеи, мастер-классы)":":
Часть 1 - Концептуальная лестница в интерьере
Часть 2 - Дизайн прачечной комнаты в доме
Часть 3 - ВАША ДАЧА. Интересные идеи
Часть 4 - Несколько интересных идей для дачи
Часть 5 - 9 способов красиво повесить фоторамки на стене
Часть 6 - Дизайн яркой ванной
...
Часть 28 - Кухня совмещенная с гостиной - привлекательно и просторно
Часть 29 - Идеи для кухни
Часть 30 - Угловой диванчик на кухне


Метки:  

Поиск сообщений в Рецепты_от_Татьяны
Страницы: 402 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь