-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_Харьков

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2014
Записей: 1437
Комментариев: 12
Написано: 1488


Без заголовка

Четверг, 01 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник


Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 14:44 + в цитатник
Я нарисую уютный дом:
За занавеской – дрожащий свет.
Стёкла подёрнуты тонким льдом.
Узкой ладони застывший след.

Я нарисую камин: в огне
Тихо потрескивают дрова.
Твой силуэт где-то там, в окне, -
Сквозь снегопад различим едва.

Я нарисую (уж ты поверь!)
В самом конце твоего пути
Пару ступенек, крыльцо и дверь,
Чтобы ты смог в этот дом войти.

Ель нарисую и кресла – два.
Старый подсвечник, а в нём свечу.
Выйдет банальным рисунок? Да! -
Именно этого я хочу.
http://st0.vk.me/images/icons/mono_iconset.png?1); background-position: 0% 1px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Елена Ральченко
Рубрики:  поэзия

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 14:59 + в цитатник

шапочка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 14:59 + в цитатник
Рубрики:  вязание/шапочки

Без заголовка

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 17:18 + в цитатник
 
 
http://st0.vk.me/images/icons/published.gif); font-weight: bold; outline: none; background-position: 0px 3px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Вкусно!| Рецепты . Салаты . Выпечка . Десерты
"Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом"

Ингредиенты:
- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
- 40 гр миндальных лепестков

Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.
 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 14:04 + в цитатник

Воздушные булочки к чаю за 20 минут. Видео

Хочешь приготовить такие же вкусные булочки, которые подавались английским королям на протяжении веков? Обещаем — это займет всего двадцать минут. Оказывается, это очень просто! Хрустящие и аппетитные булочки под названием «сконы» станут прекрасным дополнением к чаю.

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана
  • Сахар — 1/3 стакана
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сливочное порубленное масло — 100 г
  • Рубленый шоколад — 100 г
  • Апельсиновый сок — 1/3 стакана

 
 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 00:15 + в цитатник
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 18:39 + в цитатник

10 рецептов канапе на шпажках

Написал kulinar | в категории Закуски

Предлагаю Вашему вниманию 10 рецептов канапе на шпажках, уверена, Вы обязательно воспользуетесь рецептами.
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой. Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

канапе на шпажках рецепты с фото
5. С беконом и черносливом Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
6. Сыр в ветчине. Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.
7. Креветки с кусочком манго Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно. Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.
8. Канапе с маринованными креветками Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут. Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея
9. С моцареллой или брынзой Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.
10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как «икорное масло»), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.



Оставить комментарий

 





Кулинарный сайт http://kulinarnii.ru/10-receptov-kanape-na-shpazhkax/

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 23:57 + в цитатник

 

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в Юлия_Харьков
Страницы: 29 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь