-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в аня_стасюк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2014
Записей: 447
Комментариев: 2
Написано: 449


Без заголовка

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ

4979645_1368456029_7897248222_0c52ec8184_c (450x286, 80Kb)4979645_Rylet_ribasir (606x406, 192Kb)

4979645_b784db23084342f2592bc3d5115_prev_thumb14 (530x436, 170Kb)4979645_DSC03436 (700x525, 296Kb)

 

4979645_ribniirulet (480x354, 159Kb)4979645_rybnyj_rulet_recept_s_foto_1_ (500x375, 133Kb)

4979645_zagryjennoe (264x191, 9Kb)4979645_receptyxolodnyezakuskisrybojruletrybnyj3_4461_1_ (500x265, 124Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под грибным соусом

115552 (300x300, 24Kb)

Имбирь (сухой, можно свежий, по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Соль (по вкусу)

Кефир — 200 мл

Сметана — 100 г

Майонез — 100 г

Сыр твердый — 30 г

Грибы (свежие) — 200 г

Лук репчатый — 1 шт

Масло растительное (для жарки)

Филе рыбное (морской рыбы) — 350 г


Без заголовка

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНИМ ПРАЗДНИКАМ!




1. Сырные корзиночки
Ингредиенты:
- кальмары - 400 г
- 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
- 2 вареных яйца
- 300 г сыра
- майонез для заправки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Без заголовка

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриный рулет

Нашла на просторах инета, Обалденное изложение рецепта. Одно удовольствие от прочтения.Так что сохраняю текст автора,а имя автора не нашла.

Я куриный рулет люблю. И магазинный тоже, но тут всегда лотерея: вкусный-не-вкусный, потому решил сделать его сам. На работе мы эти рулеты на банкеты делаем. Начинка может быть любой, в кабаках чаще всего курагу с черносливом и фисташками кладут, я же бекончик с чесночком поклал - вкуууусна!

Что нам потребуется? Прежде всего куриное мясо. Идеально взять ножки куриные без кости или бедра. С кожей или без - пофиг.
Кроме того нужен будет желатин и начинка.
Помимо этого нам потребуются пищевая пленка и фольга, а так же духовка.

Берем куриное мясо и раскладываем его на пленку ровненько плотным слоем кожей вниз. Накрываем той же пленкой пленкой (отрезать не надо, просто побольше отмотать) и слегка отбиваем добиваясь ровной поверхности. Цель проста: получить ровный однородный без дырок пласт куриного мяса.

Посыпаем его желатином. От качества желатина многое зависит, но мне привезли отличнейший желатин.
На кило куриного мяса у меня ушло три трубочки ЭТОГО желатина.

Далее соль, перец, тертый чеснок по вкусу.
Затем выкладываем бекон (у меня всегда в морозилке сырокопченый бекон есть - завсегда какую-то вкусняшку с ним сделать можно), ну, отходил он у меня пока суть да дело на крышке закипающего языка (язык, морковь, лук, душистый перец горошком, 3-4 ягоды можжевельника, петрушка, варить до готовности).

Да, так вот поверх бекона выкладываем петрушку, получается в общем и целом вот такая красота (см. фото)

А теперь начинается то, что всех дико пугает, но сложного в этом ничего нет, собственно заворачивание рулета (да, если вы сомневаетесь в своем желатине, то можно поверх всего присыпать еще чутка).
Пленкой как бы перекидывая рулет сворачиваем его и затем начинаем заматывать в пленку.

Мотаем как можно плотней, пуская пленку наискосок так, чтобы по краям рулона получились как бы хвосты:

Это наши ограничители, чтобы ничего из рулона не вытекло. Крепко перекручиваем их и подгибаем, заматывая их в ту же пленку. Вот такая колбаса должна получиться (тоньше, толще, длинней, короче - не суть важно, главное, чтобы максимально плотненько)

За тем так же плотно (но без фанатизма) накладываем несколько слоев фольги. (широкой фольги у меня не было, так что пришлось мотать узкую)

После чего в противень наливаем воды, кладем на него рулет и ставим в духовку (180 град.) часа на полтора (за водой надо следить, если вся выпарится обязательно подлить).

И теперь самое сложное: дотерпеть до полного остывания рулета (желатин в рулете должен полостью остыть и скрепить слои курицы). Лучше всего остудить до комнатной температуры, а затем убрать на ночь в , а утром... Утром у вас будет вот такая вот ароматная фигня, которую употребить что на бутер, что под водочку одно удовольствие!

з.ы.: Рулет великолепно лежит в морозилке, так что отрезаем необходимое на покушать на пару-тройку дней, остальное режем порциями и в морозилку!

з.ы.ы.: как я уже говорил, начинка может быть любая, хоть апельсинами фаршируйте, кроме того, подобные рулеты отлично делать из свинины или говядины, но время запекания для говядины нужно будет увеличить до двух-двух с половиной часов. Что касается рыбы, то тоже да, но тут важно предварительно ее правильно разделать, так что это в другой раз.


Без заголовка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с начинкой

KhizWqcTENQ (480x360, 91Kb)

Ингредиенты и приготовление:
 
Делаются быстро и, как правило, из того, что есть в холодильнике.
Итак, находим в холодильнике сыр и трем его на крупной терке. Натертого сыра должно быть 1 стакан. Добавляем 1 стакан кефира, соли-сахара-соды по пол чайной ложки.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр из творога.

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр "Янтарь", только более нежный и без консервантов.

Состав:
Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:
1. Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.
2. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
3. Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь.
4. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.

Приятного аппетита!
p6wKJDE2tYI (435x329, 28Kb)

Без заголовка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
k_pjxQduOXs (604x453, 44Kb)

Без заголовка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРЕЗАЕМ СНЕЖИНКИ 2.



1.
1 (559x700, 308Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А как насчёт похудеть?

Вы готовы скинуть за неделю 5 кг? Да, это возможно, если Вы будете придерживаться неделю, именно, этой диеты. Она низкокалорийная и составляет всего навсего  600-800 калорий в день. При этом Вы будете чувствовать себя сытыми. Клетчатка сделает свою работу. У Вас получиться похудеть. Ко всему этому можете ещё и заняться  некоторыми упражнениями, которые тоже пойдут обязательно плюсом к Вашему похудению. Используйте разного рода тренажёры. Решать и выбирать самим себе дополнительные занятия на чём и как. Но при этом не забывайте побольше находиться на свежем воздухе.  Даже Ваши детки имея такую технику, как  здесь, с удовольствием составят Вам компанию. Итак, знакомимся с великолепной и эффективной  диетой.


меню диеты

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ivanciza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еще кукольная мебель из бумаги Кухня

 

 
 
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI_SOLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВЕ ГЛАМУР-ДАМЫ. Кукольно-винтажное...

 Эх, хороши наряды на этих двух гламурных красавицах... Жаль, что только на бумаге...

3035399_266427217zyTzWV_ph (372x512, 81Kb)3035399_266427341TVMsmY_ph (362x512, 60Kb)3035399_266427480gsQbST_ph (362x512, 72Kb)3035399_266427876ZWZbBe_ph (362x512, 67Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка-чулок с помпоном




 Мастер-класс Вязание, Вязание спицами: Шапка-чулок с помпоном Пряжа










































































































 

Мастер-класс Наталии Лазаревой Разрешено копирование 


с указанием ссылки автора



 Привет всем, мои дорогие читатели!

Наступила весна!!! Наконец то можно снять с себя тяжелые пуховики и толстые шапки! Пора обновлять гардероб и не забудьте обновить самих себя! Радуйтесь весне и каждому новому дню!

В этом мастер-классе я расскажу вам как связать шапку-чулок для себя или вашего ребенка! Сделать это будет очень просто, а стоить будет как минимум в 3 раза дешевле!

1. Для работы я взяла полушерстяную пряжу Пехорка "Детский каприз" 100 гр (2 моточка), спицы №3.5, крючок для сшивания. Если вы хотите повеселей украсить вашу шапочку, купите пайетки в тон пряже или пришивные стразы. Клеевые стразы лучше не покупайте - их не очень удобно клеить на шерсть(

 

 2. Итак приступим! Для начала измерьте объем головы. У моей дочки 52 см. Свяжите образец шириной не менее 10 см для расчета количества петель. Я вязала нитью в 2 сложения (толщина нити в 2 сложения 

225 м/100 гр: вы можете купить любую пряжу аналогичной толщины), для шапочки я набрала 98 петель. 

 

 3. Я начала вязать резинкой 1*1 и провязала 2 ряда. Хочу напомнить что первая петля на спице всегда снимается, а последняя всегда провязывается изнаночной - это нужно чтобы по краю изделия не образовывались узлы.

 

 4. Далее перешла на вязание резинкой 2*2. Связала 14 рядов. Вы можете вязать и больше - в зависимости от ширины желаемой резинки.

 

 5. У меня получилось так:

 

6. Для вязания основного полотна шапочки, я составила такую схемку


7. Раппорт узора 8 петель+2=96 петель (+2 кромочные =98 петель)

Начинаем вязать: кромочная петля, *2 изнаночных, 6 лицевых*.

Повторяем от *до*. Завершаем ряд 2 изнаночные петли, кромочная петля (изнаночная).

 

 8. Как провязать 2 петли с наклоном вправо: посмотрите внимательно картинку - в какую сторону смотрят эти 2 петли. Я их "переодела" на спицу другой стороной. 

 

 9. Рабочую спицу надо вставить в петли СЛЕВА НАПРАВО.

 

 10. И провязать лицевую петлю) Вот и все) Ничего сложного. 



Но если у вас всё же не получается провязать их именно так, просто провяжите их 2 вместе, ничего не меняя. Узор конечно немного изменит свой вид, но количество петель при этом не изменится, и при вязании своей следующей шапочки вы уже сможете все связать правильно) 

 

 11. Вот так выглядят петли закрытые с наклоном вправо. Правая петелька спряталась под левую.

 

 12. При вязании узора, в изнаночном ряду накиды провязываются изнаночными петлями, все остальные петли следует вязать по рисунку.

 

 13. Через 14.5 см чтобы слегка сузить шапочку, я равномерно закрыла между раппортами 6 петель.

 

 14. Через 18 см от начала вязания я начала закрывать петли для формирования макушки.

 

 15. Макушку я решила связать простой лицевой гладью. Для этого я провязала 2 ряда без закрытия петель, а далее следовала по схеме:

90 петель (кромочные не считаем и вяжем их как обычно) разделить на 6 клиньев = 15 петель.

 

 

 16. Опишу вязание первого ряда с убавками: 

1 кромочная петля, *2 петли провязать вместе, 13 лицевых петель*, повторяем от *до*, 1 кромочная.

 

 17. Убавляем петли в каждом втором ряду, т.е. в лицевых рядах. Пока на спицах не останется половина петель. Я провязала 14 рядов, тем самым закрыв по 7 петель в каждом клину верха.

Вот ка это выглядит

 

 18. Далее необходимо закрывать петли в каждом ряду: и в лицевых и в изнаночных. 

Я снова "переодела" 2 петли на спицу другой стороной. Посмотрите внимательно фото - куда они "смотрят"

 

 19. Спицу следует ввести в петли за работой СЛЕВА НАПРАВО.

 

 20. И провязать изнаночную петлю. Переверните работу и посмотрите что получилось с лицевой стороны. Петелька не должна отличаться от закрытых ранее петель.



Но если у вас не получается это сделать - не заморачивайтесь - получится в следующий раз)))

 

 21. Когда на спицах останется 8 петель - провяжите их все вместе, и закройте получившуюся петлю.

 

 22. Сложите шапочку пополам и сшейте ее крючком или толстой иглой захватывая за кромочные петли.



Описание вязания помпона можно посмотреть в ЭТОМ мастер классе, повторно выкладывать не буду.



Привяжите ваш помпон к шапочке и она готова!!!

Если вы приобрели стразы и пайетки - пришейте их и носите с гордостью свой шедевр!!!

 


 

 

 


 


Без заголовка

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные снежинки – новогодний декор

Бумажные снежинки – новогодний декор

Бумажные снежинки  большого размера – необычное и прекрасное праздничное украшение ручной работы к Новому году. Варианты их использования: украшение в виде снежинок на окнах, как символа зимы, кружащиеся снежинки под потолком – необычный волшебный снегопад.

Используйте белоснежные бумажные снежинки, праздничные колокола и оригинальной формы звезды из бумаги в качестве красивых, нежных и невесомых новогодних гирлянд, которые выглядят восхитительно на потолке и стенах, зеркалах и окнах.

http://mtdata.ru/u29/photo14DA/20731655721-0/big.jpeg#20731655721

Для того чтобы создать снежинки – эти нестандартные украшения своими руками, вам необходимо подготовить белую бумагу, ножницы, транспортир, блеск и клей (помогут не только украсить ваши изделия, но и исправить любую случайную ошибку, допущенную при работе). Представленные в качестве образца снежинки имеют шесть сторон, так что вам следует сложить лист бумаги в шесть слоев

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения narmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукольный диван с нуля

SofaFromScratchP1of9 (700x343, 121Kb)



h_450 (541x395, 90Kb)

Без заголовка

Пятница, 31 Октября 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sauly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ДОЧКИ:Сумка-переноска для кукол.



http://www.vsluhblog.ru/2011/12/blog-post_2700.html



Серия сообщений "ДЛЯ ДЕТЕЙ":

Часть 1 - Раскраски по цифрам
Часть 2 - Бумажная кукла
...
Часть 9 - Куколки
Часть 10 - Бумажные куклы. Модели
Часть 11 - ДЛЯ ДОЧКИ:Сумка-переноска для кукол.
Часть 12 - Раскраска БАБОЧКИ
Часть 13 - Любимые розы. Раскраска
Часть 14 - "Paper Dolls - In the style of Mucba."
Часть 15 - Две прекрасные Принессы



Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем снежинки к Новому году



1.
x_e235e0b6 (498x363, 65Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Jolochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из бумаги

Снежинки из бумаги

Snowflakes DIYSnowflakes DIYSnowflakes DIYsnowflakes diyDIY Snowflakes

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - Снежинки своими руками ( -eLenka- )
Часть 2 - Выкройка картонной объёмной рамочки
...
Часть 37 - Упаковка - коробка на день рождения
Часть 38 - Из оберточной бумаги - идея дерева!
Часть 39 - Снежинки из бумаги
Часть 40 - Снежинки еще
Часть 41 - Елочки - подборка

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Jolochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Jolochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из бумаги

Снежинки из бумаги

Snowflakes DIYSnowflakes DIYSnowflakes DIYsnowflakes diyDIY Snowflakes

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - Снежинки своими руками ( -eLenka- )
Часть 2 - Выкройка картонной объёмной рамочки
...
Часть 37 - Упаковка - коробка на день рождения
Часть 38 - Из оберточной бумаги - идея дерева!
Часть 39 - Снежинки из бумаги
Часть 40 - Снежинки еще
Часть 41 - Елочки - подборка

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектная объемная снежинка из бумаги. Мастер-класс

Эффектные объемные снежинки можно сделать из любой цветной бумаги. Если вам нужно украсить интерьер любого помещения к Новому году, такие снежинки могут послужить идеальным вариантом. Сделать их можно очень быстро, смотрите сами)

Эффектная объемная снежинка из бумаги. Мастер-класс (5) (600x577, 246Kb)IMG_5561 (700x466, 236Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в аня_стасюк
Страницы: 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь