-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛИВИЙКА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2014
Записей: 1083
Комментариев: 15
Написано: 1326


Комментарии (0)

Всевозможные яблочные блюда

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всевозможные яблочные блюда

Блюда из яблок

Читать далее...

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!

Среда, 17 Августа 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны "Танжер": просто взрыв вкуса! - Делюсь хорошим!

Очень люблю блюда из баклажанов и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.

Фото Маринованные баклажаны «Танжер»


Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так!

0_18b1ae_5a39b15b_S.png

Помидоры на зиму как бочковые

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму как бочковые

3937411_ (490x349, 48Kb)

Данный рецепт приготовления помидоров очень прост и не требует больших навыков в заготовке продуктов. Вам не придется подолгу стоять у плиты и кипятить рассол, как и стерилизовать посуду. Помидоры на зиму получаются как бочковые и придутся по вкусу тем, кто любит все «ядрёное». Если соблюдать пошаговую инструкцию, вы получите отличные помидоры, ничем не хуже приготовленных в бочке.

Ингредиенты:

Читать далее...

Пирог Восхитительный

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Восхитительный

(500x375, 99Kb)
масло сливочное — 120 гр.
молоко — 40 мл.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 165 гр.
разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
мука пшеничная — 150 гр.

Самый популярный торт "Наполеон" - вкусные и оригинальные рецепты приготовления.

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый популярный торт "Наполеон" - вкусные и оригинальные рецепты приготовления.

Торт "Наполеон" - самые вкусные и оригинальные рецепты приготовления.

image (640x424, 53Kb)
+ читать дальше

Блюда еврейской кухни

Среда, 10 Августа 2016 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда еврейской кухни

Еврейская кухня

Читать далее...

Суп грибной, 30 рецептов

Вторник, 09 Августа 2016 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шьем варежки на кухню

Четверг, 04 Августа 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем варежки на кухню

3937411_varezghki_na_kuhnu_12_2_ (270x173, 18Kb)

Сшить варежку для кухни просто, легко и доступно!

Читать далее...

Как обновиться до Windows 10 - как это делала сама

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обновиться до Windows 10 - как это делала сама

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


До 29 июля остаётся совсем немного, поэтому я расскажу, как можно обновиться до Windows 10 бесплатно. Напишу, как это делала я, но в Интернете можно найти и другую информацию, если этой будет недостаточно.

У меня на компе были закрыты обновления и поэтому значок для обновления системы не пришёл. Поэтому я пошла на Оф. сайт и скачала оттуда. Клик на картинку ниже.




пост составила



Серия сообщений "Windows 10":

Часть 1 - Как обновиться до Windows 10 - как это делала сама
Часть 2 - Как поменять браузер по умолчанию
Часть 3 - Размытый шрифт в Windows 10



Рассольное сало "Два в одном" - "сыро-копчёное" и "варено-копчёное" но одинаково вкусное

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольное сало "Два в одном" - "сыро-копчёное" и "варено-копчёное" но одинаково вкусное

Рецептов засолки сала много и многие я попробовала. Сегодня я покажу вам идею, как практически в одной кастрюле можно приготовить два совершенно разных на вкус деликатеса. Можно по-разному относиться к салу, можно его любить или не любить, но я думаю, что нет ни одной хозяйки, которая бы отказалась иметь в холодильнике кусочек сала про запас. А там... можно и так съесть, или заправить борщ, или пожарить картошку, да мало ли... Активной готовки всего минут 20, а потом в вашем холодильнике будет "стратегический" запас сытного и вкусного продукта, да ещё и двух видов. Уговорила кого-нибудь?

Сытно, дёшево и сердито!


СОЧЕТАЕМОСТЬ ПРЯНОСТЕЙ И СПЕЦИЙ С ПРОДУКТАМИ

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧЕТАЕМОСТЬ ПРЯНОСТЕЙ И СПЕЦИЙ С ПРОДУКТАМИ

5745884__17_ (610x523, 169Kb)
 
Первые и вторые блюда:
 
а) зернобобовые:
 
Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.
Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семя), укроп (зелень), асафетида, карри.
Читать далее...

ПЕРЕЦ В МЁДЕ - спцфцский закусон!

Суббота, 23 Июля 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Base4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ В МЁДЕ - спцфцский закусон!

ПОД РЮМОЧКУ

5366651_Stryapnya_Perec_v_myode_006 (640x480, 191Kb)

Чуть более 25 лет назад привезли в наш дом"привет из Молдавии" - к 10-литровой канистре моего любимого нового урожая сухого Каберне приложением была стеклянная банка с консервированным перцем. Банка как банка, перец как перец, но от лечо внешнее отличие было. Вино лилось... Гостей угощали традиционно, чем бог послал, а перец был вежливо заныкан, потому что там, в молдавиях его едят много и вдоволь (не мясо ж, как в сытые времена), а для нас он был в ту пору некой диковиной, хотя и мясом тоже сыты не были, но для гостей при пустых прилавках "у нас всегда всё было!

Баночку с перцем открыли на Новый год. Ничего не предвещало моему удивлению, пока не попробовала. Вкус оказался совсем необычным, не привычным маринованным, а со специфическим ароматом, приятной легкой сладостью.

Оказалось, что это мировой закусон!!!

При телефонном общении с родственниками на просьбу "Рецептик, плииз?"  один ответ прозвучал -  "Не мною делано!" У другой типа память отшибло и молвила - "Ой, а я уже и не помню, делаю "на глаз". Короче, действуй, Маня!

Во вкус перца влюбилось всё мое семейство и летом следующего года стали требовать "Хотим перца в меде!", он все-таки в "подарке" явно присутствовал, однозначно было подтверждено теми, кто не сам делал, и с теми кто использовал собственный глаз. Одного для меня этого решения было мало, потому рецепт пришлось "восстанавливать по своей вкусовой памяти",   Одно четко видела, что вкусный перец был сорта ГАГАШАР

Многократно бывая в Кишиневе, знала, что в то время это был очень распространенный сорт перца. Может и сейчас он популярен, но у нас на рынке его весьма редко можно встретить, весьма. Его готовили в разных видах и нам он нравился печёным на гратаре , когда подавался к мясным молдавским блюдам - кырнэцеям, мититеям и пр. мясным вкусностям под хорошее сухое вино. Характерен этот сорт перца тонкой кожицей и хорошей "мясистостью".

В лихие 90-е в столицу этот перец завозили торговцы из Молдавии, да и в последующие годы я пристально высматривала на рынке мясистые сорта перцев именно для маринования

  ПЕРЦА В МЁДЕ.

5366651_0_11c09e_bccdcee8_S (150x90, 10Kb)

Горячая закуска - Золотистая курочка

Суббота, 23 Июля 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска - Золотистая курочка

eaf2ph8EBKw (370x278, 46Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 кг куриного мяса
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 100 гр томатной пасты
- 100 гр майонеза
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

Рецепт и море идей украшения салата "Мимоза".

Суббота, 23 Июля 2016 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт и море идей украшения салата "Мимоза".

3937411_1436674594 (640x480, 146Kb)

Как готовится салат "Мимоза", думаю, знают все!

Премудростей особых  тут нет!  Обычно выкладывается несколько слоев , которые могут повторяться  и чередоваться  в зависимости от ваших желаний и возможностей:

Читать далее...

Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))

Огромная благодарность автору:Julja_lja
7 (397x495, 220Kb)

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер).
Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов.
В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.

читать рецепт

Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное сдобное тесто для ленивых хозяек!)))

Огромная благодарность автору:Julja_lja
7 (397x495, 220Kb)

Очень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивания муки (самые ленивые могут использовать миксер).
Рецепт этот я нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). Сам рецепт запомнился мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов.
В итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт для булочек или рулетов. Тесто показываю, на примере рулета с маком.

читать рецепт

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

Пятница, 15 Июля 2016 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

5761439_2547660660 (604x447, 73Kb)

Готовьте с любовью! Живите вкусно!

Читать далее...

Аудио-запись: Михаил Шелег-Любимой женщине

Музыка

Вторник, 12 Июля 2016 г. 09:55 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Альбом «Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня»

Среда, 06 Июля 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня»

В книге собраны рецепты
грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь,
созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
Сочетание древних традиций и передовых технологий,
поварского таланта и профессионального подхода
к приготовлению национальных блюд превращает
это издание в уникальный путеводитель по современной
кулинарии наших южных соседей.

0_15f2d7_155f6f31_orig (490x700, 376Kb)

101474197_96871810_313246579 (128x120, 5Kb)продолжение...

ТОП-3 рецепта салата ассорти на зиму

Среда, 06 Июля 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-3 рецепта салата ассорти на зиму

3937385_zagotovkasalatoxotnichiinazimu_1401159833_22_min (480x480, 112Kb)

Первый способ

Количество продуктов рассчитано на трехлитровую банку.

Продукты для маринада: 1,5 литра воды, 0,5 стакана уксуса (6-9%), 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки соли.

Читать далее...

Как достать предмет из горла

Среда, 06 Июля 2016 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как достать предмет из горла

Прием, который может спасти чью-то жизнь! Вот что нужно делать, если в горле что-то застряло.

Никто не знает, какая ситуация поджидает тебя на пути. Прочитай внимательно эту статью, ведь этот прием может спасти чью-то жизнь.


original (700x452, 154Kb)

0_d0e57_9fc32aa5_S.png

Консервация. Фасоль, свекла, тыква!

Вторник, 28 Июня 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация. Фасоль, свекла, тыква!

3925311_Salat_s_fasolu_i_svekloi (600x451, 135Kb)

Салат с фасолью и свеклой

фасоль - 200 грамм
свекла - 2-3 шт
лук репчатый - 2 шт

Читать далее...

Жаркое с грибами - 30 рецептов

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поиск сообщений в ЛИВИЙКА
Страницы: [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь