-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:28 15.04.2014
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Александр_Цой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2014
Записей: 246
Комментариев: 729
Написано: 2432


Без заголовка

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 лекарств, которые нужно всегда носить с собой

1. Универсальное средство – парацетамол (7 рублей). Это самое популярное лекарственное средство в мире. На его основе выпущено несколько десятков лекарств (Панадол, Эффералган). Парацетамол оказывает обезболивающий эффект (головная и зубная боль), жаропонижающий и незначительный противовоспалительный. В определенных дозировках считается безопасным для детей. Нельзя принимать людям с больной печенью. Ибупрофен (10 рублей) обладает лучшим обезболивающим эффектом, однако признается ВОЗ в качестве средства второго порядка для лечения жара у детей и взрослых. На первом – все-таки парацетамол, так как он более эффективен.

 

 

 


Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чернично-творожный торт

chernichno-tvorozhnyj-tort

Что бы вкусного приготовить из творога? Как вам рецепт торта без выпечки с нежным творожком и черникой?

 

Особенности творожного торта:

Время на приготовление торта – 25 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность творожного торта – высокая.

Ингредиенты торта:

Творог средней жирности – 500 граммов;

Желатин – 2 столовых ложки;

Жирная сметана – 500 граммов;

Сливки средней жирности – 200 миллилитров;

Сахар  — 400 граммов;

Свежая черника – 250 граммов;

Печенье — для основания торта.

Читать как готовить торт...

 

А так же:

Смотреть рецепты тортов...

Смотреть фото-рецепты...


Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морская рыба под сыром

morskaya-ryba-pod-syrom

Захотелось полакомиться рыбкой? Тогда рецепт рыбы в духовке со сметаной должен вам понравиться.

 

Особенности рыбы:

Время на приготовление рыбы – 45 минут;

Порции – 4 порции;

Калорийность рыбы – средняя.

Ингредиенты блюда:

Рыба морская – 1 килограмм;

Сыр твердый – 300 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Сметана средней жирности – 500 граммов;

Мука – 200 граммов;

Луковица – 1 штука;

Масло оливковое – для обжарки.

Читать как готовить рыбу...

 

А так же:

Смотреть рецепты блюд из рыбы...

 


Без заголовка

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с капустой и ягодами

myasnoj-salat-s-yagodami

Считаете, что курица не сочетается с ягодами? Тогда рецепт куриного салата вас в этом переубедит.

 

Особенности салата с курицей:

Время на приготовление салата с курицей – 35 минут (с пропиткой — не менее 2 часов);

Порции – 8 порций;

Калорийность салата с курицей – средняя.

Ингредиенты блюда:

Филе курицы – 300 граммов;

Свежая петрушка – в качестве украшения;

Соль – по вкусу;

Капуста – 1/5 головки;

Чеснок – 2 зубчика;

Красная луковица – 1 штука;

Клюква – 0,5 стакана;

Морковка – 1 штука.

Читать как готовить слоеный салат с курицей...

 

А так же:

Смотреть рецепты Салатов из птицы...


Без заголовка

Среда, 29 Июля 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов итальянской кухни - ammirazione!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты итальянской кухни

 

Рецепты итальянских блюд

 

Итальянские рецепты/5281519_pasta_s_moreproduktami178823 (700x476, 236Kb)

 

Панакота классический рецепт

Панакота классический рецепт

Хотите попробовать невероятно легкий, изысканный десерт? Панакота классический рецепт в домашних условиях - это отличный вариант для праздничного стола. 

Равиоли с тыквой

Равиоли с тыквой

Равиоли с тыквой можно готовить для вегетарианцев и любителей овощей. Просто удивительно, каких только начинок для равиолей нет! Тыква довольно вкусная, я б к ней жареный лук советовала подавать!

Пицца из морского коктейля

Пицца из морского коктейля

Для всех любителей этого знаменитого итальянского блюда в качестве разнообразия предлагаю этот довольно простой рецепт пиццы из морского коктейля. Это обязательно следует попробовать повторить.

Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!

Тирамису рецепт классический

Тирамису рецепт классический

Замечательный многослойный итальянский десерт "Тирамису" - это невероятное наслаждение! Классическим рецептом приготовления десерта делюсь с вами, дорогие друзья! Ну очень вкусно, пальчики оближешь! 

Ризотто с горошком

Ризотто с горошком

Яркий и сочный зеленый горошек станет отличным дополнением к ризотто, он сделает его вкус намного интереснее и насыщеннее. Приготовьте такое ароматное блюдо своим домашним, и они останутся довольны. 

Куриная пиката

Куриная пиката

Итальянская куриная пиката готовится очень быстро. Куриную грудку нужно хорошо отбить и пожарить. Немного специй, сок лимона и можно пировать! К куриной пикате хорошо подойдет белый соус.

Ризотто с перцем

Ризотто с перцем

Еще одно блюдо из репертуара итальянских поваров, которое можно смело заимствовать - это ризотто с перцем. Простые ингредиенты, простой рецепт, но блюдо - просто восхитительное. 

Ризотто по-милански

Ризотто по-милански

Хотите узнать, как правильно готовить ризотто по-милански? Читайте этот рецепт, который я нашел в одной кулинарной книге об итальянской кухне. Ризотто получится как в лучших ресторанах Милана!

Рис с анчоусами

Рис с анчоусами

Итальянское блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как основное легкое блюдо. Любителям анчоусов рецепт риса с анчоусами точно понравится.

Спагетти с фаршем в мультиварке

Спагетти с фаршем в мультиварке

Такой универсальный рецепт приготовления спагетти с фаршем в мультиварке придется по вкусу всем тем, кто любит и покушать сытно да вкусно, но и не стоять часами над плитой. Италия у вас дома!

Ризотто с крабом

Ризотто с крабом

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной.

Равиоли в томатном соусе

Равиоли в томатном соусе

Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным!

Рис на сковороде

Рис на сковороде

Хочу с вами поделиться, как приготовить рис на сковороде, да не простой, а... морской! Да, речь идет о знаменитом ризотто с морепродуктами. Я уверена, вам понравится, готовить ведь очень просто!

Макароны с креветками

Макароны с креветками

Макароны с креветками - поистине итальянское блюдо, оно получается нежным и сочным. Его рецепт вам обязательно понравится своей простотой приготовления.

Фриттата в мультиварке

Фриттата в мультиварке

Фриттата — блюдо из яиц в итальянском стиле, дополненное различными ингредиентами, в числе которых может быть мясо, сыр, овощи или паста. Сегодня мы будем готовить фриттату в мультиварке.

Фриттата с курицей

Фриттата с курицей

Яркая, воздушная и необыкновенно вкусная фриттата с куриным мясом и овощами. Хотите попробовать? Так чего же вы ждете, давайте приготовим ее! 

Паста с сыром чили

Паста с сыром чили

Рецепт приготовления пасты с сыром Чеддер, сыром Пекорино, сыром чили, молоком и сливками. 

Свинина по-итальянски

Свинина по-итальянски

Я думаю, каждому время от времени хочется разнообразить свое повседневное меню и привнести в него немного ярких красок. В таком случае сегодня на ужин мы приготовим вкуснейшую свинину по-итальянски.

Пицца по Римски

Пицца по Римски

Пицца из региона Лазио и столици Италлии Рима. Традиционно тонкая и хрустящая.

Брускетта с зеленью и козьим сыром

Брускетта с зеленью и козьим сыром

Рецепт приготовления горячих итальянских бутербродов с зеленью и козьим сыром. Очень хорошая летняя закуска, подходит для выездов на природу или быстрых завтраков. Сытно, вкусно и оригинально.

Ньокетти из картофельного пюре

Ньокетти из картофельного пюре

Ньоккетти — это блюдо итальянской кухни, своего рода большие клёцки. Сегодня я предлагаю попробовать ньокетти из картофельного пюре с паприкой - очень вкусное сытное блюдо. 

Венецианские кремовые булочки

Венецианские кремовые булочки

Итальянские булочки, которые можно употреблять в пищу как в горячем, так и в холодном виде. 

Форель Piemonte

Форель Piemonte

Рецепт приготовления филе форели.

Стромболи с брокколи, салями и сыром

Стромболи с брокколи, салями и сыром

Рецепт приготовления итальянской выпечки с брокколи, чесноком, салями и сыром моцарелла.

Итальянский суп с фасолью

Итальянский суп с фасолью

Этот итальянский суп с фасолью очень сытный, ломтики бекона придают ему своеобразный оттенок, хотя этот суп мог быть и вполне вегетарианским блюдом. Даю проверенный рецепт итальянского супа с фасолью!

Пицца из куриного фарша

Пицца из куриного фарша

Для всех любителей этого аппетитного итальянского блюда предлагаю в качестве разнообразия вариант, как приготовить пиццу из куриного фарша. Сочная начинка на хрустящем корже - это очень вкусно!

Яйца с беконом и полентой

Яйца с беконом и полентой

Рецепт приготовления вареных яиц со сливочной полентой, красным луком, чесноком, сыром и обжаренными ломтиками бекона.

Итальянский сырный суп

Итальянский сырный суп

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно. 

Тальятелле с лососем

Тальятелле с лососем

Рецепт тальятелле с лососем - это эклектичная вариация итальянской пасты. Сомневаюсь, что это блюдо придумали именно итальянцы, ведь лосось там не шибко популярен. Впрочем, какая разница - вкусно же!

Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками

Пицца с сыром Моцарелла и кедровыми орешками

Рецепт приготовления пиццы с свежим сыром Моцарелла и лесными кедровыми орешками. 

Итальянский суп с сосиской

Итальянский суп с сосиской

Этот рецепт итальянского супа с сосиской можно назвать и международным. Я думаю, что многие знают этот суп с детства. Называем суп итальянским, потому что в него входят макароны и сыр. Это - Италия :)

Салат "Капрезе" на Хэллоуин

Салат Капрезе на Хэллоуин

"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник. 

Тосканский томатный суп

Тосканский томатный суп

Рецепт приготовления тосканского томатного супа. От одной мысли об этом кушанье можно пустить слюни! Это семейный суп - для детей и бабушек с дедушками (оба без зубов!).

Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом

Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом

Рецепт приготовления ньокки из сладкого картофеля, рикотты и Пармезана с соусом из сыра Гауда, молока, лука и муки. 

Картофель по-итальянски

Картофель по-итальянски

Картофель по-итальянски удивителен тем, что его можно готовить как дома, так и на природе. Если у вас есть подходящая посуда, казан или кастрюля для гриля, то рецепт картофеля по-итальянски для вас!

Равиоли с моцареллой

Равиоли с моцареллой

Приготовленные своими руками равиоли с моцареллой внесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Удобно, что равиоли можно заготовить впрок, заморозить, а потом отварить по необходимости.

Свинина по-римски

Свинина по-римски

Сочная, ароматная и невероятно нежная свинина с настоящим итальянским темпераментом. Мы приготовим ее легко и быстро, а приятные воспоминания об этом блюде еще долго не будут давать вам покоя. 

Запеканка с колбасой

Запеканка с колбасой

Запеканка с колбасой - это красивое и оригинальное блюдо, которое готовится с большим количеством овощей. Изысканное блюдо прекрасно дополнится хорошим белым вино и свежим итальянским хлебом. 

Фритатта с овощами и картофелем

Фритатта с овощами и картофелем

Рецепт приготовления фритатты, итальнского омлета с картофелем, овощами, грибами и тертым сыром.

Пицца с беконом, луком и сметаной

Пицца с беконом, луком и сметаной

Рецепт приготовления пиццы с рикоттой, сметаной, беконом и луком. 

Крем из рикотты

Крем из рикотты

Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом. .

Ризотто в луке-порее

Ризотто в луке-порее

Оказывается, ризотто можно подавать еще и так. Ризотто в луке-порее - это очень оригинальный способ подачи классического итальянского блюда из риса. 

Паста с помидорами и сыром

Паста с помидорами и сыром

Чтобы приблизиться к Италии в наше время нужно всего лишь приготовить что-нибудь итальянское. Но если у вас немного времени, а в Италию очень хочется, советую вам рецепт пасты с помидорами и сыром. 

Паста с запеченными помидорами и спаржей

Паста с запеченными помидорами и спаржей

Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан. 

Лазанья с курицей в мультиварке

Лазанья с курицей в мультиварке

Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин.

Рыба-меч с зеленью и лимонной цедрой

Рыба-меч с зеленью и лимонной цедрой

Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы-меч с мятой, орегано, лимонной цедрой и лимонным соком.

Паста карбонара с кукурузой и чили

Паста карбонара с кукурузой и чили

Рецепт приготовления яичной лапши с кусочками поджаренного бекона, сладкой кукурузой, чили халапеньо, чесноком, тимьяном, петрушкой, сухим белым вином и сыром Пармезан. 

Мамалыга с сыром

Мамалыга с сыром

Вкусная кукурузная каша с сыром - приготовьте это простое и сытное блюдо, которое популярно во многих странах и откройте для себя новый вкус. 

Паста Путтанеска

Паста Путтанеска

Рецепт приготовления итальянской пасты Букатини с соусом из красного лука, чеснока, анчоусов, помидоров черри и белого вина с маслинами и базиликом. 

Жареные грибы

Жареные грибы

Рецепт приготовления жареных грибов в итальянском стиле. 

Томаты с моцареллой

Томаты с моцареллой

Томаты с моцареллой - классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному :) 

Вегетарианский соус из авокадо

Вегетарианский соус из авокадо

Этот вегетарианский соус не содержит никаких запрещенных продуктов и превосходно сочетается с итальянской пастой.

Яичный суп в римском стиле

Яичный суп в римском стиле

Рецепт приготовления очень оригинального и столь непривычного для нас супа. 

Салат из кале с сыром и хлебом

Салат из кале с сыром и хлебом

Рецепт приготовления салата из тосканской капусты кале с кусочками поджаренного хлеба, сыром Пекорино, оливковым маслом, соком лимона и красным перцем хлопьями.

Паста с чесноком и панировочными сухарями

 Паста с чесноком и панировочными сухарями

Быстрый рецепт приготовления пасты с филе анчоуса, чесноком, лимонной цедрой и панировочными сухарями.

Запеченная паста с колбасой и помидорами

Запеченная паста с колбасой и помидорами

Рецепт приготовления запеченной пасты Пенне с итальянской колбасой, чесноком, мускатным орехом, грибами, вялеными помидорами и сыром. 

Легкий Панини

Легкий Панини

Рецепт приготовления итальянского бутерброда с томатом и сыром моцарелла. 

Рулеты из лазаньи

Рулеты из лазаньи

Рецепт приготовления рулетов из лазаньи с соусом бешамель, рикоттой, шпинатом, Пармезаном, беконом и моцареллой. .

Спагетти с мидиями

Спагетти с мидиями

Рецепт спагетти с мидиями очень популярен в приморских регионах Италии. Сам рецепт очень простой, так что если уж вы отважились готовить мидии, смело берите на вооружение. 

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Приготовление итальянской пиццы "Маргарита". Простой пошаговый рецепт.

Сальтисон из рульки

Сальтисон из рульки

Есть очень простой рецепт сальтисона из рульки. Это национальное итальянское блюдо, которое отлично подойдет в качестве главного блюда к столу.

Пицца с авокадо

Пицца с авокадо

В пицце главное - хороший сыр и удачное сочетание ингредиентов. Пицца с авокадо - это такая пицца, в которой ингредиенты сочетаются на редкость удачно. Рекомендую взять на заметку.

Рыба с лимонным соусом

Рыба с лимонным соусом

Рецепт приготовления жареной рыбы с соусом из белого вина, лимона и масла. .

Рыба с цуккини и приправами

Рыба с цуккини и приправами

Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы с цуккини, луком, помидором, лимонной цедрой и приправами. 

Пицца быстро на сковороде

Пицца быстро на сковороде

Если готовить гарнир и мясное блюдо у вас нет ни настроения, ни желания, тогда предлагаю вам узнать, как сделать пиццу быстро на сковороде, очень сытное блюдо, которое объединяет в себе все лучшее!

Лазанья с фаршем быстро

Лазанья с фаршем быстро

С этим простым рецептом лазанья с фаршем быстро и вкусно - не миф, а реальность! Ведь блюдо получается сочным и очень аппетитным на вид, а уж аромат какой... А усилий требует минимальных! Пробуем!

Болонская лазанья

Болонская лазанья

Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом. .

Семифредо с лаймом и манго

Семифредо с лаймом и манго

Рецепт приготовления семифредо с цедрой лайма, кусочками манго и кокосовой стружкой. 

Сушеные томаты в масле

Сушеные томаты в масле

Итальянская заготовка из помидоров в масле. 

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Рецепт приготовления ризотто с овощами. В Италии данное блюдо пользуется огромной популярностью. 

Тунец с зеленью и помидорами

Тунец с зеленью и помидорами

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

Тортеллини в сливочном соусе

Тортеллини в сливочном соусе

Как и большинство других итальянских блюд, тортеллини в сливочном соусе - это простое в приготовлении, но очень вкусное и эффектное блюдо. Хороший будничный ужин или обед.

Жареные перцы

Жареные перцы

Рецепт приготовления простого блюда из сладкого перца. Вкусно и недорого!

Фарфалле с песто

Фарфалле с песто

Фарфалле с песто - классика итальянской кухни. Простой, но весьма изящный и красивый обед или ужин, на приготовление которого уйдет всего минут 20. 

Подлива из баклажан

Подлива из баклажан

Сегодня мы приготовим подливу из баклажан к пасте, поскольку паста - это всего-лишь тесто и именно соус придает ей вкус и аромат. 

Тортеллини с колбасой и томатным соусом

Тортеллини с колбасой и томатным соусом

Рецепт приготовления тортеллини с итальянской колбасой, чесноком, орегано, базиликом, сыром и томатно-винным соусом.

Макароны с соусом бешамель

Макароны с соусом бешамель

Макароны с соусом бешамель - простое, вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого требуется минимум времени и продуктов. Рекомендую попробовать!

Суп из лапши и фасоли с мидиями

Суп из лапши и фасоли с мидиями

Если вы любите итальянскую кухню, можно заготовить острые перчики осенью, когда они продаются свежими, и высушить. Тогда зимой вы часто сможете баловать себя блюдами итальянской кухни. 

Брускетта с баклажанами и помидорами

Брускетта с баклажанами и помидорами

Прекрасная легкая закуска для тех, кому надоели обычные бутерброды. Идеально на работу, учебу или природу. Смотрим рецепт брускетты с баклажанами и помидорами!

Курица с лимонным маслом и беконом

Курица с лимонным маслом и беконом

Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок. 

Рикотта в домашних условиях

Рикотта в домашних условиях

Рикотта - традиционный итальянский творожный сыр, который добавляют в салаты, пасту, используют как начинку для равиоли и других блюд. Я расскажу вас рецепт приготовления рикотты в домашних условиях. 

Макароны с говядиной и перцем

Макароны с говядиной и перцем

Рецепт приготовления макарон с говядиной и перцем. Приготовить макароны не сложно, а получаются они сытными и вкусными. 

Курица по-флорентийски

Курица по-флорентийски

Отправиться в гастрономическое путешествие по Тоскане может каждый, не выходя из своего дома. Все, что понадобится - несколько несложных ингредиентов и этот рецепт курицы по-флорентийски.

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Есть множество способов приготовления ризотто, ну а ризотто с мидиями, пожалуй, самый популярный вариант! Поэтому давайте вместе приготовим это потрясающее блюдо! 

Овощной суп с тортеллини

Овощной суп с тортеллини

Рецепт приготовления шикарного питательного супа с итальянскими пельменями тортеллини, который согреет вас в дождливый день.

Хлеб с артишоками, сыром и чесноком

Хлеб с артишоками, сыром и чесноком

Этот аппетитный итальянский хлеб с артишоками, зеленым луком, петрушкой, укропом, сыром Фета и чесноком можно подавать как самостоятельно, так и к другим блюдам. 

Паста со свежими овощами

Паста со свежими овощами

Быстро, сочно, свежо - пожалуй, так можно охарактеризовать это итальянское блюдо. Паста со свежими овощами особенно хороша летом, когда достать действительно вкусные овощи несложно.

Итальянский томатный соус

Итальянский томатный соус

Итальянский томатный соус делается из лука, помидор и томатной пасты. Такие распространённые в Италии специи, как базилик и кардамон, тоже приветствуются. Дерзайте. 

Чиабатта с орехами

Чиабатта с орехами

Приготовить чиабатту с орехами можно в течение двух часов. Это вкусный белый хлеб, который можно макать в оливковое масло с чесноком и наслаждаться. Вот мой рецепт простой чиабатты с орехами!

Лазанья с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами родилась в ходе эксперимента по изменению уже привычного и любимого блюда. Но даже любимое блюдо так хочется разнообразить. Попробуйте, очень оригинальный вариант лазаньи! 

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете в этом рецепте. 

Тортеллини примавера

Тортеллини примавера

Как красиво звучит - тортеллини примавера! В этом блюде много разных овощей и главное есть любимые пельмешки, под кодовым название "равиоли". Это достаточно оригинальный способ подавать пельмени. 

Равиоли с уткой

Равиоли с уткой

Приготовить равиоли с уткой можно по какому-нибудь торжественному случаю, потому, что это не только вкусно, но и достаточно хлопотно. Сначала готовим фарш из утки, месим тесто и делаем брусничный соус.

Спагетти с тунцом и лимоном

Спагетти с тунцом и лимоном

Рецепт приготовления спагетти с тунцом, лимонной цедрой, маслинами и петрушкой. 

Паста со сливочно-луковым соусом

Паста со сливочно-луковым соусом

Рецепт приготовления итальянской пасты Фарфалле («бабочка») с соусом из лука, муки, белого вина, сливок, лимонного сока и сыра Пармезан. 


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Кухни Мира":
Часть 1 - 100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!
Часть 2 - 23 блюда Литовской кухни - традиционные литовские рецепты!
Часть 3 - 100 блюд японской кухни - рецепты из страны восходящего солнца!
Часть 4 - Блюда на еврейские праздники!
Часть 5 - 100 рецептов итальянской кухни - ammirazione!
Часть 6 - 100 рецептов французской кухни - bon appetit!

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов французской кухни - bon appetit!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты французской кухни

 

Блюда французской кухни

 

Французские блюда/5281519_kruassani_s_vetchinoi_i_sirom165175 (700x466, 223Kb)

 

Свинина по-бургундски

Свинина по-бургундски

Очень вкусное и нежное мяско, которое мы будем готовить в вине, относится к французской кухне, оно отлично подойдет для романтического ужина, а так же для праздничного обеда в кругу семьи.

Рататуй нисуаз

Рататуй нисуаз

Рататуй нисуаз готовится из любимых овощей, получается вкусным и сочным. Отличается рататуй нисуаз от обычного тем, что овощи тушатся, а не запекаются. 

Эльзасский яблочный пирог

Эльзасский яблочный пирог

Рецепт приготовления французского яблочного пирога с заварным кремом и глазурью.

Суп луковый

Суп луковый

Это блюдо может показаться непривычным нашим едокам, ведь в супе нет традиционного картофеля. Основной ингредиент тут лук. Однако распробовав суп как следует, вы полюбите его. Рецепт от Дюма старшего.

Парфе из йогурта

Парфе из йогурта

Слово "парфе" (в переводе с французского) означает безукоризненный и прекрасный. Эти слова идеально подходят к описанию этого вкуснейшего холодного десерта из йогурта и фруктов с ягодами! .

Салат по-французски

Салат по-французски

Кто-то искренне считает, что типичный французский салат - это "Оливье". Кто-то думает, что французская кухня слишком сложна для российских условий. И те, и другие ошибаются - простой рецепт салата по-французски тому подтверждение!

Сырный пирог

Сырный пирог

Традиционный рецепт сырного пирога из северной Франции. 

Мраморный брауни

Мраморный брауни

Рецепт приготовления блюда «Мраморный брауни». Для приготовления мраморного брауни пекут сливочное и шоколадное тесто.

Котлеты по-французски

Котлеты по-французски

Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!

Французский омлет на завтрак

Французский омлет на завтрак

Как приготовить омлет знают, наверное, все. А вот как приготовить настоящий французский омлет на завтрак? В чем отличие? Есть несколько важных деталей, о которых вы сможете узнать из этого рецепта.

Шоколадки с орехами

Шоколадки с орехами

Очень тонкий диски из шоколада, усыпанные поджаренными орехами и цукатами грейпфрута.

Рыба по-французски

Рыба по-французски

Так готовят рыбу во французском городе Гренобль. Думаю, такая форель под соусом "grenobloise" из сливочного масла с каперсами, петрушкой и лимона не оставит вас равнодушными. 

Салат из авокадо и красного лука

Салат из авокадо и красного лука

Рецепт авокадо салат с красным луком - приготовление французского салата из кусочков авокадо и красного лука. Готовить очень легко, блюдо с превосходным сочетанием вкусов!

Яичница "восход солнца"

Яичница восход солнца

Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.

Пирожное "Монмартр"

Пирожное Монмартр

Рецепт приготовления французского пирожного из песочного теста, глазированного шоколадом и украшенного вишней в коньяке.

Гужеры с сыром и беконом

Гужеры с сыром и беконом

Рецепт приготовления гужеров (сырных слоек) с добавлением сыра и бекона.

Бифштекс в грибном соусе

Бифштекс в грибном соусе

Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе. 

Бискотти с шоколадом

Бискотти с шоколадом

Бискотти с шоколадом - длинные печенья, покрытые шоколадом, родом из Франции. Их можно опускать в кофе, вино, горячий шоколад. Бискотти могут быть самого разного аромата - анисовые, миндальные, др. 

Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой

Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой

Рецепт приготовления утиных рулетов в маринаде с тыквенно-рибной начинкой.

Крокеты с индейкой и сладким картофелем

Крокеты с индейкой и сладким картофелем

Рецепт приготовления крокетов из сладкого картофельного пюре, вареной индейки и молока с сальсой из клюквы, яблок, лука, изюма и чили. 

Жюльен в микроволновке

Жюльен в микроволновке

Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке! 

Французский хлебный пудинг с ягодами

Французский хлебный пудинг с ягодами

Французский хлебный пудинг с ягодами - очень эффектный, вкусный и простой в приготовлении завтрак. По-моему, утро идеального дня должно начинаться именно с такого завтрака.

Волованы с сыром

Волованы с сыром

Небольшие закусочные пирожки с сырной начинкой украсят ваш праздничный стол и своим видом и своим вкусом. 

Крутоны

Крутоны

Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску. 

Лисички по-французски

Лисички по-французски

Этот нежный и вкусный рецепт приготовления лисичек по-французски мне очень нравится. Блюдо и сочное, и легкое, и сытное, и низкокалорийное. Идеальное сочетание нежного соуса и лисичек! Вкусно!

Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой

Французские тосты с апельсином и лимонной цедрой

Рецепт приготовления хрустящих французских тостов с апельсиновым соком, лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом.

Лотарингский пирог

Лотарингский пирог

Рецепт приготовления лотарингского пирога с беконом, сыром Чеддер, яйцами, густыми сливками и миндалем. .

Свинина фаршированная абрикосами с картофелем и капустой

Свинина фаршированная абрикосами с картофелем и капустой

Быстрый рецепт приготовления свиной вырезки, фаршированной смесью сушеных абрикосов, абрикосовым джемом и луком. В качестве гарнира используется картофель и брюссельская капуста.

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.

Свинина в духовке с горчицей

Свинина в духовке с горчицей

Рецепт приготовления свинины в духовке с горчицей предельно прост, и я думаю, вам результат понравится! Главный секрет - не спешите запекать, дайте мясу время мариноваться! Вкусно, нежно и сочно! 

Фрикасе из курицы в мультиварке

Фрикасе из курицы в мультиварке

С помощью мультиварки можно готовить как совсем простые блюда, так и довольно изысканные. И у меня есть для вас отличная идея к ужину - фрикасе из курицы, отличное традиционное французское блюдо.

Пирог с заварным кремом "Киш"

Пирог с заварным кремом Киш

Этот рецепт пирога пришел к нам из Франции. Киш может быть подан на завтрак или обед. 

Суп-пюре Креси

Суп-пюре Креси

Люди, которым нравятся супы-пюре, в восторге от данного рецепта. Французский суп готовится очень быстро, ингредиенты используются самые доступные и простые, какие только можно представить!

Торрихас

Торрихас

Торрихас - это тосты по-французски, они мягкие нежные, посыпанные щепоткой корицы, политые сладким соусом. От них невозможно оторваться! Торрихас ничуть не хуже блинов, а готовить их гораздо проще. 

Жульен с грибами и баклажанами

Жульен с грибами и баклажанами

Баклажаны отлично сочетаются с грибочками и замечательно вписываются в общую композицию этого блюда. Такой жульен получается весьма изысканным по вкусу, поэтому ужин с ним вызовет массу восторгов.

Суп Дю Барри

Суп Дю Барри

Дю Барри - сливочный суп из цветной капусты.

Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот 

Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот

Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака. 

Яйца-пашот с тостами

Яйца-пашот с тостами

Яйца-пашот с тостами - традиционный завтрак французов. Готовится такой завтрак достаточно быстро, в течении 15 минут. Зато вкус отличается от рядовой утренней яичницы. Знакомьтесь! 

Жульен грибной

Жульен грибной

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен грибной, то пора срочно это исправлять! Ведь такое изящное вкусовое сочетание - и в такой короткий срок! Да и особых кулинарных умений это не затребует :)

Хлеб Фугас

Хлеб Фугас

Рецепт приготовления французского хлеба Фугас с маслинами, оливками, петрушкой, тимьяном и розмарином. .

Волованы с печенью трески

Волованы с печенью трески

Закуска, которую придумали во Франции, стала очень популярной во всем мире. Готовятся волованы быстро и прекрасно подходят для фуршетов.

Грильяж

Грильяж

Рецепт приготовления французского десерта из карамелизованного сахара, воды и миндаля.

Грибная подлива

Грибная подлива

Этот классический рецепт грибной подливы, наверное, не менялся очень давно, и не зря, - экономный и вкусный способ разнообразить даже будничный гарнир, придав ему нотку французского деликатеса! :) 

Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Если желаете чуть разнообразить ваш обыденный ужин, придав ему нотку французского настроения, - этот простой рецепт сливочно-грибного соуса вам очень пригодится! Готовить просто и быстро, попробуйте! .

Телятина по-бургундски

Телятина по-бургундски

Иногда так хочется скушать что-то простое и в то же время изысканное, поэтому для всех, кто любит классическое сочетание мяса, овощей и красного вина, я предлагаю рецепт телятины по-бургундски.

Сырный шар

Сырный шар

Оригинальная закуска состоящая из различных сортов сыра. Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Хрустящие креветки с кукурузой

Хрустящие креветки с кукурузой

Жаренные креветки с кукурузой. Вкусный сюрприз для семейного ужина.

Запеченный картофель с травяным соусом

Запеченный картофель с травяным соусом

Запеченный картофель с начинкой. 

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте! 

Соус Эспаньоль

Соус Эспаньоль

Эспаньоль (франц. La Sauce espagnole) – классический коричневый соус, который используют преимущественно в рецептах французской кухни. Рассказываю, как приготовить соус эспаньоль у себя на кухне.

Пирог с луком и сыром

Пирог с луком и сыром

Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!

Эскалопы из свинины в духовке

Эскалопы из свинины в духовке

Круглый и ровный кусок мяса, который запечен в духовке - что может быть вкуснее на ужин? Готовится он очень быстро, особенно в духовке, а на вкус получается просто великолепным!

Сладкий картофель в карамели

Сладкий картофель в карамели

Рецепт приготовления сладкого картофеля в глазури из апельсинового сока с сахаром.

Рыба с соусом из лимона и петрушки

Рыба с соусом из лимона и петрушки

Рецепт приготовления жареной рыбы с белым вином и соусом из лимона, петрушки и каперсов.

Чесночные крутоны

Чесночные крутоны

Чесночные крутоны - это очень вкусные тосты из белого хлеба, которые запекаются в духовке в очень вкусном чесночном масле с большим количеством приправ. Вкус и аромат чесночных крутонов бесподобен! 

Грушевый пирог с миндальным кремом

Грушевый пирог с миндальным кремом

Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом. .

Свиное филе с тимьяном

Свиное филе с тимьяном

Простая начинка и оболочка из бекона делает свиное филе с тимьяном невероятно вкусным и нежным блюдом. Свиное филе по этому рецепту особенно популярно во Франции. 

Суп со шпинатом и яйцами

Суп со шпинатом и яйцами

Рецепт приготовления легкого супа из шпината, зеленого лука, яиц и имбиря. 

Говядина с чесноком для новогоднего стола

Говядина с чесноком для новогоднего стола

Рецепт приготовления говядины с чесноком к новогоднему столу. Те, кто любит телятину или говядину, будет рад такому блюду.

Десерт "Монблан"

Десерт Монблан

Каштановый десерт "Монблан" - пожалуй, самый популярный зимний рецепт по Франции. Название пошло от того, что визуально этот десерт действительно похож на вершину Монблан. Очень вкусный - попробуйте!

Киш лорен

Киш лорен

Киш лорен готовится с прожаренным беконом и тёртым твёрдым сыром. основа для киша делается из песочного теста. Приготовьте его заранее или купите готовое песочное тесто. Давайте готовить. 

Мусс из горького шоколада с коньяком

Мусс из горького шоколада с коньяком

Рецепт приготовления мусса из горького шоколада, какао, кофе эспрессо, коньяка, сливок и яиц. 

Тартар из телятины

Тартар из телятины

Многие полагают, что тартар это только лишь соус, но на самом деле такое же название имеет изысканное французское блюдо из сырого мяса, которое подается с сырым яичным желтком, его то мы и приготовим. .

Жареный камамбер

Жареный камамбер

Жареный камамбер, я уверена, многие никогда не пробовали. Это - классическое блюдо многих французских ресторанов, которое подают с вареньем или джемом. Делюсь рецептом жареного камамбера! 

Тушеная телятина с грибами

Тушеная телятина с грибами

Мясо и грибы - это сочетание, которое нравится практически всем, и я не исключение, поэтому использую его частенько в различных блюдах, в частности в этом рецепте тушеной телятины с грибами. 

Шутка - пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Шутка - пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Рецепт приготовления необычного пюре, выглядящего как привычное картофельное блюдо, в лучших традициях кулинаров Франции. 

Бризоли из индейки

Бризоли из индейки

Если вам надоело кушать на завтрак обычный омлет, тогда я предлагаю вам открыть для себя это блюдо с новой стороны и приготовить бризоли из индейки - это не только очень вкусно, но и довольно быстро.

Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами

Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами

Рецепт приготовления кассероли с яичной лапшой, тунцом, луком, сельдереем, грибами, сыром и укропом.

Бризоль из говядины

Бризоль из говядины

Если вы решили приобщиться к французской кухне и сделать что-нибудь самостоятельно, я предлагаю вам начать с бризоля из говядины - это блюдо готовится довольно просто, да и вкус его вам понравится.

Финансье с малиной и миндалем

Финансье с малиной и миндалем

Рецепт приготовления финансье – маленьких французских бисквитных кексов. Порадуйте свою вторую половинку в День влюбленных! 

Лук-порей в соусе

Лук-порей в соусе

Классическое домашнее блюдо французской кухни. 

Парфе из креветок

Парфе из креветок

Блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе, сложно не заметить и не попробовать такую красоту. Пикантный вкус рыбы и креветок в сочетании с нежным соусом, сделают свое дело, будьте уверены! .

Зеленый гороховый суп с хлебцами

Зеленый гороховый суп с хлебцами

Рецепт приготовления ярко-зеленого горохового супа с сырно-луковыми хлебцами. 

Десерт из миндаля и вишни

Десерт из миндаля и вишни

Рецепт приготовления запеченного десерта из вишни и кусочков миндального теста.

Яичница по-французски

Яичница по-французски

Хотите удивить завтраком? Тогда обязательно стоит приготовить яичницу по-французски. Эти неисправимые романтики французы даже яйца жарят неожиданно оригинально.

Жульен с говядиной

Жульен с говядиной

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц. 

Вишневый суп

Вишневый суп

Традиционный рецепт сезонного зимнего супа из Эльзаса, Франция.

Дорада по-провански

Дорада по-провански

Кухня Прованса тесно связана с рыбой. Именно оттуда пришел к нам этот рецепт дорады по-провански. Рыбка получается очень ароматной и вкусной, а приготовить ее несложно. Попробуйте и не пожалеете. 

Шоколадные трюфели с корицей и кофе

Шоколадные трюфели с корицей и кофе

Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе. 

Запеканка с фасолью и беконом

Запеканка с фасолью и беконом

Рецепт приготовления запеканки с зеленой фасолью, беконом, луком, чесноком и сыром Чеддер.

Жульен с кабачками

Жульен с кабачками

Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.

Жульен с лисичками

Жульен с лисичками

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

Говядина, маринованная в вине

Говядина, маринованная в вине

Говядина, маринованная в вине и тушенная с овощами - простое и гениальное блюдо, которое украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.

Картофельный суп с луком-порей

Картофельный суп с луком-порей

Классика французской кухни. 

Французский луковый гарнир

Французский луковый гарнир

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня. .

Заячий сырный соус

Заячий сырный соус

Простой рецепт приготовления Заячьего сырного соуса - прекрасно подойдет для тех, кто любит готовить быстро и эффективно. Соус можно намазывать на бутерброды или булочки, очень вкусно! 

Жюльен из подберезовиков

Жюльен из подберезовиков

Вообще-то, жюльен — это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей - готовим!

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма. 

Мадлены с чаем Эрл Грей

Мадлены с чаем Эрл Грей

Рецепт приготовления французских бисквитов с лимонной цедрой, ванильным экстрактом, медом и чаем Эрл Грей. 

Теплый салат из чечевицы

Теплый салат из чечевицы

Вареная чечевица, смешанная с жареным беконом, луком, зеленым луком и заправленная французским соусом.

Кукурузная похлебка с сыром

Кукурузная похлебка с сыром

Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.

Жареная брюссельская капуста с изюмом

Жареная брюссельская капуста с изюмом

Изюм придает сладкий вкус этой жареной брюссельской капусте. Замените куриный бульон овощным или водой, чтобы сделать это блюдо вегетарианским.

Грибной суп с сыром

Грибной суп с сыром

Этот классический рецепт грибного супа с сыром придется по вкусу всем тем, кто любит изящество и простоту французской кухни. Ведь по сути все ингредиенты есть в любом доме, а готовится суп быстро!

Пирог с карамельными яблоками

Пирог с карамельными яблоками

Вкусный яблочный пирог с карамельными яблоками.

Галет с цуккини и рикоттой

Галет с цуккини и рикоттой

Рецепт приготовления галета с цуккини, рикоттой, Пармезаном, моцареллой и базиликом.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Кухни Мира":
Часть 1 - 100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!
Часть 2 - 23 блюда Литовской кухни - традиционные литовские рецепты!
...
Часть 4 - Блюда на еврейские праздники!
Часть 5 - 100 рецептов итальянской кухни - ammirazione!
Часть 6 - 100 рецептов французской кухни - bon appetit!

Без заголовка

Среда, 29 Июля 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из кабачков и баклажанов - лучшие рецепты!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из кабачков и баклажанов

 

Лодочки из кабачков и баклажанов

 

Рецепты лодочек/5281519_lodochki_iz_baklajanov_s_kuricei122857 (700x448, 244Kb)

 

Лодочки из кабачков с фаршем

Лодочки из кабачков с фаршем

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

Лодочки из баклажанов с фаршем

Лодочки из баклажанов с фаршем

Вкуснейшие лодочки из баклажанов - одно из моих самых любимых блюд! В нашей семье все любят баклажаны, поэтому готовим их постоянно. В этом рецепте баклажаны готовятся с начинкой из фарша. 

Лодочки из баклажанов в духовке

Лодочки из баклажанов в духовке

Готовить это чудесное блюдо - сплошное удовольствие! Если вы любитель овощей - вам непременно понравится! Ведь запеченные баклажаны с морковью, луком, помидорами и чесноком - это очень вкусно! 

Лодочки из кабачков 

Лодочки из кабачков

Рецепт приготовления лодочек из кабачков. Дружеская встреча или романтический вечер будет хорошо дополнен этим блюдом. 

Лодочки из баклажанов с курицей

Лодочки из баклажанов с курицей

Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе!

Овощные лодочки из баклажанов 

Овощные лодочки из баклажанов

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово... Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами! 

Лодочки из кабачков без мяса 

Лодочки из кабачков без мяса

Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами! 

Лодочки из баклажанов с овощами 

Лодочки из баклажанов с овощами

Любителям баклажанов - новый интересный рецепт. Лодочки из баклажанов с овощами понравятся каждому! .

Фаршированные лодочки из кабачков

Фаршированные лодочки из кабачков

Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее! 

Лодочки из баклажанов с грибами

Лодочки из баклажанов с грибами

Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой! 

Лодочки из кабачков с овощами

Лодочки из кабачков с овощами

Вот скажите мне, ну кто же не любит молоденькие кабачки? А если они, в придачу, фаршированы овощами? Ну просто чудо, как вкусно! К тому же, такие кабачки отлично выглядят на праздничном столе!

Кабачки с грибами 

Кабачки с грибами

Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!

Фарш с баклажанами и помидорами

Фарш с баклажанами и помидорами

Вкуснейшие запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с помидорами, присыпанные твердым сыром. Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина! 

Кабачки с сосисками

Кабачки с сосисками

Хочу вам рассказать, как сделать кабачки с сосисками! Получается отменная природа, которую я обычно беру с собой на пикники. Но и дома она не менее вкусная. Да еще и подача какая красивая! 

Кабачки с семгой

Кабачки с семгой

Отличнейший рецепт кабачков с семгой. Подойдет к любому столу, действительно по летнему легкая еда. Удивите всех этим блюдом и никто не уйдет от вас голодным! Еще и добавки попросят! 

Баклажаны по-арабски

Баклажаны по-арабски

Недорогой, но при этом изящный, оригинальный, но при этом простой рецепт баклажанов по-арабски вам точно придется по вкусу! Сытная за счет добавления фарша закуска к любому столу и по любому случаю! 

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой из помидоров, лука и чеснока. Готовятся в духовке, запекаясь под хрустящей сырной корочкой. Идеально подойдут для обеда или легкого ужина. 

Баклажаны по-каталонски

Баклажаны по-каталонски

Не знаете? каким блюдом украсить праздничный стол, подскажу вам отличный вариант. Если вы любите баклажаны, попробуйте их приготовить по-каталонски, нафаршировав их овощами и сыром, а затем запеките!

Баклажаны, фаршированные грибами

Баклажаны, фаршированные грибами

Если вы в поисках вкусного, несложного овощного блюда, тогда обратите внимание на баклажаны, фаршированные грибами. 

Кабачки в духовке, фаршированные мясом 

Кабачки в духовке, фаршированные мясом

Предлагаю вашему вниманию вкусные кабачки в духовке, фаршированные мясом. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина.

Баклажаны по-восточному

Баклажаны по-восточному

Рецепт приготовления фаршированной закуски с овощами и специями будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. Получается очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как горячее.

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами

Впервые фаршированные баклажаны я попробовала, когда была в Армении, они мне так понравились, что я все-таки вытрясла рецепт приготовления.

Карныярык 

Карныярык

Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 27 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 28 - Вкусное домашнее варенье из черники!
Часть 29 - Лодочки из кабачков и баклажанов - лучшие рецепты!

Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
...
Часть 18 - Уличная еда - рецепты в домашних условиях!
Часть 19 - 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!
Часть 20 - Лодочки из кабачков и баклажанов - лучшие рецепты!

Без заголовка

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из вишни

 

Сезонные рецепты из вишни

 

Вишневые блюда/5281519_vishnevii_pirog_naslajdenie201346 (638x444, 50Kb)

 

Пирог с вишней из слоеного теста

Пирог с вишней из слоеного теста

Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.

Пирог с вишней из песочного теста

Пирог с вишней из песочного теста

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

Компот из вишни на зиму без стерилизации

Компот из вишни на зиму без стерилизации

В период активных заготовок хочется максимально сэкономить время. Предлагаю хозяйкам на заметку отличный вариант, как сделать компот из вишни на зиму без стерилизации - быстро и очень просто.

Компот из вишни с косточками на зиму

Компот из вишни с косточками на зиму

В летний сезон хочется заготовить максимально много вкусного и полезного. Один из вариантов, как сделать компот из вишни с косточками на зиму предлагаю вашему вниманию.

Торт с ягодами

Торт с ягодами

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе сметаны.

Кексики с вишней

Кексики с вишней

Кексики с вишней - очень вкусная выпечка, которая нравится и деткам, и взрослым. В тесто добавляется шоколад, что придает кексам особый вкус и аромат. Нежная, сытная и аппетитная выпечка, пробуем! 

Пирожки с вишней жареные

Пирожки с вишней жареные

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка. 

Вишневый штрудель из слоеного теста

Вишневый штрудель из слоеного теста

В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей семьи. 

Вишневый крем

Вишневый крем

Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее популярным. 

Вишневый кекс

Вишневый кекс

Это один из быстрых и вкусных вишневых кексов, которые готовятся на основе яиц, масла и сметаны. Вишни придают десерту особый вкус и кислинку.

Вишневая начинка

Вишневая начинка

В любое время года вишневая начинка - одна из самых популярных. В основном вишню используют в свежем виде, но замороженная ягода не менее вкусная. Ее для начинки можно приготовить по-разному. 

Вишневый пирог "Наслаждение"

Вишневый пирог Наслаждение

Бисквит с кремом и свежей вишней - это всегда вкусно. Легкий и нежный вишневый пирог готовить просто и относительно быстро, поэтому следуйте рецептуре и удивляйте близких своими творениями. 

Вишневый ликер

Вишневый ликер

В домашних условиях вишневый ликер получается довольно густым, ароматным и вкусным. По такому принципу готовят наливки и из других ягод. Для этого ликера нужно использовать свежую ягоду. 

Желе из вишни на зиму

Желе из вишни на зиму

На мой взгляд, очень интересный и необычный способ заготовки вишни, я попробовала его совсем недавно, но могу с уверенностью сказать, что буду делать желе из вишни на зиму каждый год. .

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Немцы считают штрудель своим национальным блюдом. Рецепт этого десерта еще несколько веков назад разошелся по всему миру. Это лакомство отличается только начинками, которые бывают сладкими и солеными. 

Вишневое желе

Вишневое желе

Любимое лакомство не только детей, но и взрослых - вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод.

Вишневый коктейль

Вишневый коктейль

Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод.

Вишневое варенье с косточками

Вишневое варенье с косточками

Вишневое варенье с косточками - одно из любимых лакомств не только детей, но и всех взрослых. С косточками варенье готовится еще быстрее и менее хлопотней.

Вишневый компот

Вишневый компот

Вишневый компот по этому рецепту можно заготовить на зиму. Если вы хотите приготовить компот к столу, то это можно сделать еще проще и всего за 30 минут.

Вишня в сиропе с косточкой

Вишня в сиропе с косточкой

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ароматную вишню в сиропе с косточкой, ведь ничто не радует в холодный зимний вечер так, как вкуснейшие заготовки, особенно сделанные своими руками.

Вишня в сиропе

Вишня в сиропе

Такая заготовка совершенно не похожа на варенье, да и компотом ее не назовешь, просто вишня в сиропе, но очень и очень вкусная. Я делаю ее каждый год, поэтому и вам советую обязательно попробовать.

Мармелад из вишни

Мармелад из вишни

Очень яркий домашний мармелад. Вы получите настоящее удовольствие от его вкуса. А процесс приготовления не отнимет много сил и станет приятным времяпровождением.

Желе из вишни без желатина

Желе из вишни без желатина

Это блюдо не только очень простое, но также безумно вкусное и полезное! Готовое желе можно употреблять как в виде самостоятельного десерта, так и как добавку к выпечке. 

Вишня в сиропе на зиму

Вишня в сиропе на зиму

Спелые, сочные и ароматные вишни в любое время года будут желанным угощением, а чтобы они могли радовать нас своим вкусом даже зимой, можно заготовить вишню в сиропе, ведь это совсем несложно. 

Торт в стиле "Рустик"

Торт в стиле Рустик

Стиль "Рустик" подразумевает простоту, природу, минимализм и т.д. Под стиль "Рустик" очень подходят т.н. голые торты, очень простые и в выпечке, и в оформлении.

Вареники по-полтавски

Вареники по-полтавски

Нежное и мягкое тесто плюс классическая начинка из вишни - это и есть настоящие полтавские вареники. Попробовав их хотя бы раз, вы моментально влюбитесь в потрясающий вкус этого украинского блюда. .

Блины с вишней

Блины с вишней

Блины пробовали все, но не всегда хватает времени экспериментировать с начинкой для них. А вот если добавить вишню в собственном соку - совсем другое дело. Получается очень сочно, аппетитно и вкусно! .

Желе для торта

Желе для торта

Тортики с использованием такого желе всегда получаются вкусными и невероятно красивыми, а в качестве начинки можно использовать творожную массу, сливочный или йогуртово-желейный слой с бисквитом. 

Вареники с творогом и вишней

Вареники с творогом и вишней

Такие вареники с творогом и вишней в домашних условиях должна в своей жизни приготовить каждая хозяйка! Это блюдо заслужено любят и дети, и взрослые! Попробуйте и вы! 

Кольцевой пирог с вишней

Кольцевой пирог с вишней

Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный! 

Шифоновый бисквит с вишней

Шифоновый бисквит с вишней

Шифоновый бисквит с вишней - настоящий кулинарный шедевр, достойный любого праздника. Шифоновый бисквит - это бисквит, приготовленный с растительным маслом. Он получается влажным, нежным, рассыпчатым.

Желе из вишни без варки

Желе из вишни без варки

Желе из вишни без варки - идеальный вариант сладкого угощения для тех, кто старается сберечь максимум живых элементов при длительном хранение плодов. Готовится быстро, получается вкусно и полезно!

Равиоли с вишней

Равиоли с вишней

Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!

Мусс из вишни

Мусс из вишни

Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!

Мармелад из вишни с желатином

Мармелад из вишни с желатином

Что может быть лучше домашних сладостей без химических и вкусовых добавок? Если вы находитесь в поиске интересного варианта, то я предлагаю рецепт приготовления мармелада из вишни с желатином.

Домашний мармелад с агар-агаром

Домашний мармелад с агар-агаром

Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад. 

Блинчики с творогом и вишней

Блинчики с творогом и вишней

Приготовить вкусный и сытный завтрак очень просто! Например, пожарить небольшие блинчики и наполнить их начинкой из нежного творога и сочной вишни. Подойдет для легкого завтрака или на полдник. .

Легкий торт без выпечки

Легкий торт без выпечки

Предлагаю вам в качестве летнего десерта к празднику сначала узнать, как сделать легкий торт без выпечки, а потом и приготовить его. Вы увидите - это очень просто, а сам торт получится невероятным! .

Торт "Дунайские волны"

Торт Дунайские волны

Предлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта "Дунайские волны" с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества. 

Чизкейк без выпечки с вишней

Чизкейк без выпечки с вишней

Этот непревзойденный чизкейк готовится на основе печенья, вишни и сливочного сыра. Обратите внимание, что выпекать ничего не нужно, десерт просто замораживается в холодильнике. 

Торт "Катюша"

Торт Катюша

Готовить торт "Катюша" - одно удовольствие, поскольку результат поразит вкусовые рецепторы даже самых взыскательных сладкоежек. 

Пирожки с вишней на молоке

Пирожки с вишней на молоке

Для приготовления таких пирожков нам нужно будет сдобное опарное тесто, а все остальное - сделать просто. Начинку для пирожков можно выбрать любую, но сегодня мы возьмем пирожки. 

Пирожки из замороженной вишни

Пирожки из замороженной вишни

Конечно, летом можно вдоволь наесться свежей вишней, но чтобы мы и зимой могли наслаждаться вкусом любимых ягод, я предлагаю вам вишню сейчас заморозить, а потом готовить из нее ароматные пирожки. 

Воздушный пирог на кефире

Воздушный пирог на кефире

Для приготовления данного пирога, вам не потребуется каких то особенных ингредиентов, все необходимое, как правило и так есть под рукой. Сам пирог готовится на основе кефира, получается вкусно! 

Вареники с замороженной вишней

Вареники с замороженной вишней

Чудесные вареники с замороженной вишней все помнят ещё с детства! Вареники с вишней - одно из любимых летних блюд моей семьи. Делюсь рецептом. 

Торт "Черный лес"

Торт Черный лес

Темный как ночь бисквит, покрытый вкуснейшим белым кремом, пропитанный вишневым ликером и украшенный ягодами и шоколадной стружкой - все это торт "Черный лес". Настоятельно рекомендую приготовить! 

Блинчики с вишней

Блинчики с вишней

Блинчики с вишней - очень вкусные десертные блинчики с начинкой из ягод и сливочного крема. Невероятно вкусный десерт, приготовить который способен каждый. Простой рецепт блинчиков с вишней - для вас! 

Шарлотка с вишней и яблоками

Шарлотка с вишней и яблоками

Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню! 

Торт "Амурский"

Торт Амурский

Рецепт приготовления торта “Амурский” - довольно оригинальный, но все же простой и доступный. Сочетание сливочного крема, халвы, шоколада и вишни - как вам такое? Уверена, и вы, и ваши гости удивятся! 

Вишневый торт без выпечки

Вишневый торт без выпечки

Я так думаю, что однажды приготовив этот чудный вишневый торт без выпечки в домашних условиях, вы полюбите этот десерт навсегда! Ведь вкус отличный, вид праздничный, а готовить просто!

Наливка из вишни на водке

Наливка из вишни на водке

Это интерпретация классического рецепта наливки из вишни на водке. Ликер получается удивительно ароматным, с кисловатым привкусом. Представленная наливочка - дело неспешное и немного кропотливое. 

Сладкие пирожки с вишней

Сладкие пирожки с вишней

Любите сладкие пирожки с вишней в домашних условиях? Тогда советую обратить внимание на это рецепт, по которому готовили такие пирожки еще наши бабушки. 

Вишневый пирог на скорую руку

Вишневый пирог на скорую руку

Хочу вам рассказать очень удачный и очень простой рецепт вишневого пирога на скорую руку, который стоит сделать хотя бы один раз, чтобы уже точно знать, чем угощать гостей по любому случаю! Вкусно!

Сырники по-киевски

Сырники по-киевски

Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей начинкой, хрустящей корочкой и нежным творожным тестом! Делать просто и быстро! 

Пирожки духовые с вишней

Пирожки духовые с вишней

Вкусные и ароматные пирожки с вишней кому угодно поднимут настроение, а приготовить такое угощение можно в любое время года, летом из свежих ягод, а зимой из замороженных, вкусно будет в любом случае.

Кисель из свежей вишни

Кисель из свежей вишни

Кисель - старинное славянское блюдо. Вишневый кисель - любимое лакомство моего детства. Сейчас кисели незаслуженно забыты. И совершенно зря! Кисель можно делать из свежей и замороженной вишни.

Компот из замороженной вишни

Компот из замороженной вишни

Компот из замороженной вишни я варю перед началом нового сезона, чтоб освободить морозильник для новых ягод. Это очень вкусный и ароматный компот, всегда приятного насыщенного цвета. 

Пирожки с вишней на кефире

Пирожки с вишней на кефире

Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится просто супер.

Пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вишней в мультиварке - это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог - нежный, воздушный и очень вкусный. 

Пирожки с вишней на сковороде

Пирожки с вишней на сковороде

Какое самое вкусное лакомство для любого ребенка? Ну, конечно же, это ароматные сладкие пирожки, даже взрослые не могут устоять перед ними, я предлагаю вам сделать пирожки с первой сочной вишней. 

Вишневая наливка

Вишневая наливка

Когда в дом приходят гости, так приятно достать вишневую наливку, приготовленную самостоятельно, и угостить друзей. Ну а сделать такой напиток совсем не трудно, нам понадобится только сахар и вишни. 

Шарлотка с вишней в мультиварке

Шарлотка с вишней в мультиварке

Для любителей кисло-сладких десертов со свежими ягодами этот простой рецепт шарлотки с вишней в мультиварке станет просто незаменим! Особенно в летнюю пору приготовить его будет в радость.

Варенье из малины и вишни

Варенье из малины и вишни

Если вы одинаково сильно любите и вишню, и малину, то вам необязательно готовить варенье из них по отдельности, ведь совместив эти две ягоды в любимом лакомстве, вы получите неповторимый яркий вкус. .

Парфе из маскарпоне

Парфе из маскарпоне

Этот традиционный французский десерт очень похож на знакомое всем нам мороженное. В этом рецепте используются: сливочный сыр маскарпоне, cливки и вишня. Получается очень нежный и воздушный парфе! .

Вишневый сироп

Вишневый сироп

Восхитительный аромат, божественный вкус - именно эти качества ставят вишневый сироп на первое место среди сиропов. Рецепт приготовления предельно прост, а область применения весьма широка.

Варенье из замороженной вишни

Варенье из замороженной вишни

Варенье из замороженной вишни готовится по тому же принципу, что из свежей. Разница та, что замороженную вишню следует разморозить. Вишневое варенье - очень вкусное и красивое. Это - отличный десерт.

Варенье из вишни в мультиварке

Варенье из вишни в мультиварке

Варенье из вишни в мультиварке готовится очень просто. Скажем, этот рецепт приготовления варенья из вишни для лентяев. Вишню даже можно оставить с косточками. Объедение! Итак, пробуем!

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Легкое хрустящее тесто и сочные ароматные ягоды вишни - божественно вкусное сочетание. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой к вечернему чаю. Таким слойкам рады и взрослые, и дети.

Рогалики с вишней

Рогалики с вишней

Вкус этих рогаликов невозможно описать, их надо испечь самому и попробовать. Ароматная и сочная начинка из вишен, нежное песочное тесто и чашечка горячего чая - хорошее завершение трудового дня.

Слоеные пирожки с вишней

Слоеные пирожки с вишней

Приготовьте эти замечательные слоеные пирожки с вишней прямо у себя дома. Сочная вишневая начинка прекрасно сочетается с нежным слоеным тестом. Пирожки - пальчики оближешь! 

Вишневый пирог в мультиварке

Вишневый пирог в мультиварке

Отличное лакомство на праздничный стол. Приготовьте вишневый пирог в мультиварке, это совсем не сложно и непревзойденно вкусно. 

Балджин

Балджин

Балджин - это осетинский пирог с вишней. За счет сочной вишневой начинки, пирог получается мягким и потрясающе вкусным, попробуйте и вы! 

Миндальный пирог с вишней

Миндальный пирог с вишней

Отличный сладкий и аппетитный пирог, подходящий, как для праздничного застолья, так и на каждый день. Рецепт довольно простой, так что вам не придется особо долго заморачиватся с выпечкой. Рекомендую!

Дрожжевые пирожки с вишней

Дрожжевые пирожки с вишней

Приготовьте вкуснейшие дрожжевые пирожки с вишней у себя дома. Порадуйте своих близких сочными и ароматными пирожками с сочной начинкой! 

Вишневое желе с вином

Вишневое желе с вином

Рецепт приготовления желе из вишневого сока, черешни и розового вина. 

Гранита с вишней

Гранита с вишней

Рецепт приготовления итальянского десерта из вишни. 

Вишневые булочки

Вишневые булочки

Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обчной кухне. Убедитесь сами! 

Пирог с грушами и вишней

Пирог с грушами и вишней

Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями. 

Клюквенный соус с вишней

Клюквенный соус с вишней

Рецепт приготовления соуса из клюквы и сушеной вишни. Приготовленный соус может храниться в холодильнике в течение двух недель. .

Вишневый мохито

Вишневый мохито

Оригинальный рецепт освежающего и бодрящего напитка. Готовится из вишен, белого рома с добавлением сахара и воды. Наслаждайтесь! 

Вишневый чизкейк

Вишневый чизкейк

Рецепт приготовления нежного чизкейка с вишней и творогом. .

Клафути с грушами и сушеной вишней

Клафути с грушами и сушеной вишней

Клафути – это классический французский десерт, что-то среднее между запеканкой и пирогом. Клафути выглядит, как пирог, но пекут его из теста, похожего на блинное, поэтому по вкусу он напоминает блины с начинкой. 

Сливочный вишневый десерт

Сливочный вишневый десерт

Рецепт сладкого сливочного десерта из ягод и кусочков ананаса. 

Вишневый суп (венгерский)

Вишневый суп (венгерский)

Холодный сладкий суп с добавлением вина и сливок сделает ваш день незабываемым. 

Вишневый соус

Вишневый соус

Вишневый соус - изысканное дополнение к блюдам из мяса или птицы. Для многих соус этот рисуется чем-то недоступным только ресторанным деликатес. Однако в домашних условиях приготовить его легко.

Компот из вишни

Компот из вишни

Компот из вишни - натуральный напиток, полезный и вкусный. Особенно он хорош зимой, когда нет возможности наслаждаться вкусом свежих ягод. Однако о зимних запасах необходимо начинать думать уже сейчас.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальная выпечка
Часть 2 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 33 - Кексы на Пасху - готовим вкусные пасхальные кексики!
Часть 34 - 100 рецептов Маффинов - выпечка по домашнему!
Часть 35 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!

Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 25 - Смузи - готовим фигуру к лету с витаминными коктейлями!
Часть 26 - 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!
Часть 27 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 28 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из огурцов?
...
Часть 16 - 60 заготовок из яблок - Яблочный Спас!
Часть 17 - 16 заготовок из тыквы на зиму по-домашнему!
Часть 18 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 19 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Серия сообщений "Блюда из ягод":
Часть 1 - Домашнее варенье из крыжовника!
Часть 2 - Домашнее варенье из вишни!
...
Часть 5 - Заготовки из красной смородины - подборка лучших рецептов!
Часть 6 - Заготовки из черной смородины - подборка лучших рецептов!
Часть 7 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 8 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Без заголовка

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное домашнее варенье из черники!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты домашнего варенья из черники

 

Домашнее варенье из черники

 

Варенье из черники/5281519_varene_iz_cherniki34965 (700x486, 38Kb)

 

 

Варенье из черники

Варенье из черники

Варенье из черники - одно из самых вкусных и полезных, оно пользуется большим спросом и у детей, и у взрослых. Заготовленное на зиму варенье из черники можно есть сырым или использовать в готовке.

Варенье из черники пятиминутка

Варенье из черники пятиминутка

Не знаете, как приготовить варенье из черники "пятиминутка"? Проще простого! К тому же, такое варенье намного полезнее обычного. Делюсь рецептом! 

Варенье из черники без стерилизации

Варенье из черники без стерилизации

Очень вкусное и полезное варенье - для вас! Вообще же, варенье из черники без стерилизации в домашних условиях лучше хранить в остывшем виде в холодильнике и кушать часто, чтоб подправить здоровье!

Варенье из черники без варки

Варенье из черники без варки

Это очень быстрый и простой рецепт варенья из черники без варки, к тому же, один из самый полезных, ведь сахара мы тут используем мало, да и ягоды не перевариваем, а оставим практически в свежем виде. 

Варенье из черники густое

Варенье из черники густое

Хочу вам рассказать, как приготовить варенье из черники густое, оно быстро варится, так что сохраняет все витамины и особый аромат свежих ягод. А за счет добавления желфикса больше похоже на джем. 

Варенье из черники замороженной

Варенье из черники замороженной

Такой рецепт приготовления варенья из черники замороженной придется по вкусу всем любителям интересных сочетаний - ежевика, черника и имбирь в этом случае отлично комбинируются! Так что рекомендую! 

Быстрое варенье из черники

Быстрое варенье из черники

Хочу вам рассказать, как приготовить быстрое варенье из черники, вкусное и ароматное! Таким способом еще наши бабушки готовили, а вы вспомните, как все мы в детстве любили варенье! Продолжим традиции!

Варенье из черники без сахара

Варенье из черники без сахара

Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из черники без сахара в домашних условиях готовится быстро и просто, так что почему бы и не попробовать? Зимой будете лето вспоминать и радоваться. .

Варенье из черники в мультиварке

Варенье из черники в мультиварке

Такое варенье из черники в мультиварке в домашних условиях стоит приготовить хотя бы потому, что оно является одним из самых полезных! Да и консистенция совсем другая, чем при обычной варке. Вкусно! 

Варенье из черники в хлебопечке

Варенье из черники в хлебопечке

Этот необычный, но простой рецепт варенья из черники в хлебопечке мне посоветовала подруга, с тех пор я такой способ готовки очень полюбила. Густое, ароматное варенье получается очень вкусным. 

Варенье из черники в микроволновке

Варенье из черники в микроволновке

Такой быстрый и простой рецепт варенья из черники в микроволновке хорошо подходит для случаев, когда срочно захотелось сладенького - готовить быстро, но за раз много не приготовишь. Приступим? 

Варенье из черники без воды

Варенье из черники без воды

Такое варенье из черники без воды в домашних условиях получается очень ароматным и густым, аппетитным на вид. Ведь по сути мы ягоды желируем в данном случае в сахаре, а не разбавляем водой. Вкусно! 

Варенье из черники в собственном соку

Варенье из черники в собственном соку

Мое любимое варенье из черники в собственном соку в домашних условиях готовится крайне просто, а уж результатом вы будете довольны - полезное, без сахара и воды, но при этом сладкое и ароматное.

Варенье из черники в аэрогриле

Варенье из черники в аэрогриле

Это очень простой рецепт варенья из черники в аэрогриле, вам не придется тратить уйму времени на перекипячивание ягод, ведь летом стоять у плиты так не хочется! А здесь вы не перетрудитесь точно! 

Черничное варенье пятиминутка

Черничное варенье пятиминутка

Вкусное и свежее варенье, которое еще и готовится быстро - это просто мечта каждой хозяйки! Рецепт черничного варенья пятиминутки вашему вниманию.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - 100 Вкусных тортов на все случаи жизни
Часть 2 - 100 Рецептов из клубники
...
Часть 23 - Блюда для женщин - что приготовить на 8 марта!?
Часть 24 - Десерты без выпечки - новые домашние рецепты!
Часть 25 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 26 - 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!
Часть 27 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 28 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из огурцов?
...
Часть 17 - 16 заготовок из тыквы на зиму по-домашнему!
Часть 18 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 19 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Серия сообщений "Блюда из ягод":
Часть 1 - Домашнее варенье из крыжовника!
Часть 2 - Домашнее варенье из вишни!
...
Часть 6 - Заготовки из черной смородины - подборка лучших рецептов!
Часть 7 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 8 - Вкусное домашнее варенье из черники!

Без заголовка

Четверг, 16 Июля 2015 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативные приспособления для кухни

 

Современные технологии не стоят на месте, и их можно обнаружить где угодно. Предлагаю вам познакомиться с самыми необычными приспособлениями для кухни, а также смешными устройствами и кухонной утварью, которая немало вас позабавит.



Как приготовить омлет?


Вдохновившись героями мультфильмов, команда инженеров и дизайнеров решила сконструировать необычный аппарат для производства омлета. Чтобы собрать такой сказочный чудо-аппарат, понадобилось 200 часов и еще 100 часов для его испытаний.




Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из пекинской капусты

golubcy-iz-pekinskoj-kapusty

Хотите побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, тогда простой рецепт голубцов придётся вам как нельзя кстати.

 

Особенности голубцов:

Время на приготовление голубцов – 40 минут;

Порции – 1 порция;

Калорийность голубцов – средняя.

Ингредиенты блюда:

Верхние листы китайской капусты – 3 штуки;

Масло сливочное и сметана – по 20 граммов;

Мясной фарш – 180 граммов;

Бульон из курицы – 100 граммов;

Рис – 60 граммов;

Томаты свежие – 1 штука;

Сыр – 40 граммов;

Сливки жирные – 120 граммов;

Лук – 30 граммов;

Грибы белые – 40 граммов;

Перец – 1 грамм;

Соль – 2 грамма.

Читать как готовить голубцы...

А так же:

Смотреть все фоторецепты...

Смотреть все рецепты блюд из фарша...


Без заголовка

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс с курагой

medovyj-keks-s-kuragoj

Мы презентуем вам рецепт кекса с медом для любителей сладкой ароматной выпечки.

 

Особенности кекса:

Время на приготовление кекса – 60 минут;

Порции – 8 порций;

Калорийность кекса – высокая.

Ингредиенты блюда:

Пудра сахарная – для украшения;

Вода кипяченая – 250 миллилитров;

Курага – 50 граммов;

Мед – 2 столовые ложки;

Соль – щепотка;

Сахар – ½ стакана;

Порошковый разрыхлитель – 1,5 чайной ложки;

Масло растительное – ½ стакана;

Мука – 2 стакана.

Читать как готовить кекс...

А так же:

Смотерть все рецепты кексов...


Без заголовка

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в нежном соевом соусе

svinye-rebryshki-v-nezhnom-soevom-souse

Сегодня мы расскажем, как приготовить свиные ребрышки, чтоб это получилось действительно вкусно. Вперед на рынок за ребрышками и к плите!

 

Особенности ребрышек:

Время на приготовление ребрышек – 185 минут;

Калорийность ребрышек – высокая.

Составляющие блюда:

Свиные ребрышки – 500 граммов;

Масло рафинированное подсолнечное  – 2 столовых ложки;

Соус из сои – 5 столовых ложек;

Перец – по вкусу;

Мед – 1,5 столовых ложи;

Вода кипяченная – 1,5 столовых ложки;

Чеснок – 1 зубчик.

Читать как готовить ребрышки...

А так же:

Смотреть все рецепты блюд из свинины...


Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с грибным соусом

kurinye-kotlety-s-gribnym-sousom

Давно не делали домашние котлеты? Значит, самое время использовать рецепт вкусных куриных котлет!

 

Особенности котлет:

Время на приготовление котлет – 55 минут;

Калорийность котлет – средняя.

Ингредиенты блюда:

Филе курицы – 1 килограмм 250 граммов;

Луковица – 50 граммов;

Грибы белые – 500 граммов;

Свежие петрушка и базилик – 10 граммов;

Сметана средней жирности – 100 граммов;

Яйца – 2 штуки;

Сливки средней жирности  — 450 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Чеснок – 10 граммов;

Картошка – 1 килограмм;

Молоко пастеризованное – 100 миллилитров;

Хлеб – 100 граммов;

Масло сливочное – 155 граммов;

Как готовить котлеты...

А так же:

Другие рецепты приготовления котлет....


Без заголовка

Пятница, 03 Июля 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-кофейный торт

orexovo-kofejnyj-tort

Готовя меню на День рождения, не забываем о главном украшении стола — вкусном торте! На тот раз предлагаем рецепт кофейного торта с ореховым кремом.

 

Особенности кофейного торта:

Время на приготовление кофейного торта – 90 минут;

Порции – 10 порций;

Калорийность кофейного торта – высокая.

Ингредиенты блюда:

Тесто:

Грецкие орехи или миндаль – 50 граммов;

Кофе растворимый – 1 столовая ложка;

Соль – щепотка;

Кипящая вода – 1 столовая ложка;

Порошковый разрыхлитель – 2 чайных ложки;

Мука – 175 граммов;

Масло сливочное – 175 граммов;

Яйца – 3 штуки;

Обычный или коричневый сахар – 175 граммов.

Крем:

Кофе растворимый – 1 чайная ложка;

Орехи – по вкусу;

Кипящая вода – 2 чайных ложки;

Пудра сахарная – 150 граммов;

Масло сливочное – 100 граммов.

Читать как готовить кофейный торт...

А так же:

Смотреть все рецепты тортов...


Без заголовка

Среда, 01 Июля 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок табака под чесночным соусом

cyplenok-tabaka-pod-chesnochnym-sousom

Мы опубликовали много интересных рецептов приготовления курицы, но забыли рассказать, как вкусно приготовит цыпленка. Давайте исправим эту оплошность и рассмотрим простой рецепт цыпленка табака.

 

Особенности цыплёнка:

Время на приготовление цыплёнка – 30 минут;

Порции – 1 порция;

Калорийность цыплёнка – средняя.

Ингредиенты блюда:

Цыпленок – 400 граммов;

Молоко пастеризованное – 200 миллилитров;

Чеснок – 1 столовая ложка;

Соль.

Читать как готовить цыпленка...

 

А так же:

Другие блюда с курицей...

 

Читать кулинарные советы "Как правильно..."


Без заголовка

Суббота, 27 Июня 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с грибами и луком

grechka-s-gribami-i-lukom

Любите гречневую кашу? Тогда вам должен понравится этот рецепт вкусной гречки с грибами и золотистым луком.

 

Особенности каши:

Время на приготовление каши – 35 минут;

Количество – 1 порция;

Калорийность каши – средняя.

Ингредиенты блюда:

Крупа гречневая – 150 граммов;

Масло сливочное – 10 граммов;

Масло рафинированное растительное – для жарки;

Вешенки (можно другие грибы) – 50 граммов;

Тимьян свежий – 1 веточка;

Луковица – 20 граммов;

Чеснок – 2 зубчика.

Читать как готовить кашу...


Без заголовка

Пятница, 26 Июня 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат в лаваше

teplyj-salat-v-lavashe

А хотелось бы вам попробовать новый салат с интересной подачей? Обратите внимание на рецепт теплого салата с овощами.

 

Особенности салата в лаваше:

Время на приготовление салата в лаваше – 55 минут;

Калорийность салата в лаваше – средняя.

Ингредиенты блюда:

Тонкий лаваш – 1 штука;

Чеснок – пару зубчиков;

Баклажаны – 40 граммов;

Перец болгарский – 30 граммов;

Сыр – 30 граммов;

Томаты – 50 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Масло растительное – для обжарки во фритюре.;

Свежая кинза – пучок.

Читать как готовить салат в лаваше...


Без заголовка

Четверг, 25 Июня 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники «Минутка»

syrniki-minutka

Сырники- отличное блюдо на завтрак, да и чтобы их приготовить, не нужно тратить много времени, тем более, если использовать быстрый рецепт сырников.

 

Особенности сырников:

Время на приготовление сырников – 15 минут;

Калорийность сырников – средняя.

Ингредиенты блюда:

Творог со средней жирностью – 200 граммов;

Масло подсолнечное рафинированное – для обжаривания;

Яйца – 1 штука;

Масло сливочное – для обжаривания;

Сахар – 2 столовых ложки;

Кукурузный крахмал – 1,5 столовой ложки;

Ванилин – 1 чайная ложка.

Читать как готовить сырники (быстрый рецепт)...


Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яблочного кваса

recept-yablochnogo-kvasa

А давайте приготовим полезный и вкусный напиток. Вы пробовали яблочный квас? Уверяю, домашний напиток гораздо вкусней покупного. Вот вам рецепт домашнего кваса, пробуем и делимся впечатлениями.

 

Особенности кваса:

Время на приготовление кваса – 30 минут готовка и 12 часов настаивание;

Калорийность кваса – низкая.

Ингредиенты блюда:

Крупные яблоки – 2 штуки;

Сок лимона – 1 чайная ложка;

Кипяченая вода – 1,5 литра;

Сухие дрожжи в порошке – 0,5 чайной ложки;

Сахар – 4 столовых ложки.

Читать как готовить квас...


Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Цезарь» с креветками

salat-cezar-s-krevetkami

Обычный салат в необычном исполнении. Перед вами рецепт салата Цезарь с креветками.

 

Особенности салата:

Время на приготовление салата – 25 минут;

Количество порций — 1;

Калорийность салата – средняя.

Ингредиенты блюда:

Салат романо – 50 граммов;

Сухарики – по вкусу;

Соус «Цезарь» — 30 граммов;

Креветки свежемороженые – 60 граммов;

Сыр Пармезан – 10 граммов;

Томаты сорта черри – 35 граммов.

Читать как готовить салат...


Без заголовка

Вторник, 23 Июня 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из творожного теста

 

rulet-iz-tvorozhnogo-testa

Шедевры шедеврами, но иногда хочется простых домашних рулетов, булочек и кексов.  Давайте начнем со вкусной выпечки с творогом.

 

Особенности рулета:

Время на приготовление рулета – 70 минут;

Калорийность рулета – высокая.

Составляющие блюда:

Масло сливочное – 100 граммов;

Соль – щепотка;

Сок лимона – 1 столовая ложка;

Мука – 200 граммов;

Нежирный творог – 200 граммов;

Яйцо – 1 штука;

Сахар – 2 столовых ложки;

Порошковый разрыхлитель – 1 чайная ложка;

Яблоки – 3 штуки;

Изюм – 100 граммов.

Читать как готовить рулет...


Без заголовка

Вторник, 23 Июня 2015 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт бефстроганова

recept-befstroganova

Сегодня мы рассмотрим простой рецепт приготовления говядины, и называется он — бефстроганов или же говядина по-строгановски.

 

Особенности бефстроганова:

Время на приготовление – 55 минут;

Количество порций — 2;

Калорийность – высокая.

Ингредиенты блюда:

Говяжья вырезка – 400 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Шампиньоны – 200 граммов;

Сметана средней жирности – 150 граммов;

Луковица – 1 штука;

Мясной бульон – 150 граммов;

Чеснок – 2 зубчика;

Коньяк – 50 граммов.

Читать как готовить бефстроганов...


Без заголовка

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лазаньи с мясом

recept-lazani-s-myasom

Ароматный рецепт лазаньи с говядиной и овощами — отличная альтернатива привычным нам запеканкам. Разнообразим свой рацион сытным мясным блюдом.

 

Особенности лазаньи:

Время на приготовление лазаньи – 70 минут;

Калорийность лазаньи – высокая.

Ингредиенты блюда:

Паста для лазаньи – 30 граммов;

Помидоры консервированные – 100 граммов;

Моцарелла и пармезан – по 60 граммов;

Красное сухое вино – 100 граммов;

Мякоть говядины – 300 граммов;

Сахар – 2 грамма;

Масло растительное рафинированное – 20 граммов;

Перец молотый – 2 грамма;

Морковка и лук – по 30 граммов;

Сливочное масло и мука – по 20 граммов;

Стебель сельдерея – 20 граммов;

Молоко пастеризованное – 100 граммов;

Паста из томатов – 15 граммов;

Орех мускатный – 1 грамм;

Соль – по вкусу.

Читать как готовить лазанью...


Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Нисуаз»

salat-nisuaz

Хотите приготовить необычный салат? Тогда рецепт Нисуаза как раз то, что вам нужно.

 

Особенности нисуаза:

Время на приготовление нисуаза – 30 минут;

Количество порций — 1;

Калорийность нисуаза – средняя.

Ингредиенты блюда:

Филе тунца – 60 граммов;

Соус салатный – 20 граммов;

Фасоль в стручках – 30 граммов;

Перец и соль – по вкусу;

Маленькая картошка – 50 граммов;

Масло растительное рафинированное – 15 граммов;

Перепелиные яйца – 3 штуки;

Томаты сорта тайгер и черри – 50 и 20 граммов;

Смесь салатов, состоящая из романо, айсберга, лолы, россо и рука – всех по 10 граммов, а последнего 5 граммов.

Читать как готовить Нисуаз...


Без заголовка

Среда, 17 Июня 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Max_Menu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно мыть и хранить клубнику?

kak-myt-i-xranit-klubniku

Неравнодушны к клубнике и готовы употреблять ягоду килограммами? Тогда вам необходимо знать, как хранить клубнику, чтобы она дольше оставалась свежей и вкусной. Этот обзор как раз будет посвящен этой теме.

 

Клубнику лучше не мыть под проточной водой. Напор воды может помять ее и повредить, а также вымоет аромат и некоторые витамины. Тогда возникает вопрос, нужно ли мыть клубнику вообще или же стоит ее просто протирать салфеткой? Мойте ее в миске, в воде ее лучше не оставлять, а сразу внимать и обсушивать. Хвостик необходимо убирать после того, как вы ее помыли.

Как хранить клубнику? Если вы будете хранить клубнику, то должны выбирать только зрелые ягоды. Клубнику также можно замораживать, выбирая для этого одинаковые ягоды. Перед заморозкой промойте клубнику, обсушите, выложите на поднос и уберите в морозилку. Когда они он замерзнет, уберите ягоды в пакет.

Также клубнику можно замораживать и в сахарной пудре, предварительно ее намочив и обваляв в пудре. Такие ягоды подойдут в качестве украшения для тортов. На выпечку их можно класть еще замороженными, поливая шоколадом.

Можно делать из клубники пюре и замораживать его в формочках для льда, а дальше использовать его в пудингах, кремах, муссах и мороженом. А если совместить с взбитыми сливками, можно получить вкусный десерт.

Читать в в источнике...

А так же читать все рецепты про клубнику....



Поиск сообщений в Александр_Цой
Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь