-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в дивный

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии QUILTS

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.03.2014
«аписей: 2236
 омментариев: 25
Ќаписано: 2265

ѕеченье ѕќ«ƒ–ј¬Ћ≈Ќ»≈ ко ƒню учител€ - расписное - мастер-класс

ƒневник

ѕ€тница, 12 јвгуста 2016 г. 15:34 + в цитатник

—оздаем печенье-поздравление ко ƒню учител€

ќ“—ёƒј: http://www.livemaster.ru/topic/1424093-sozdaem-pechene-pozdravlenie-ko-dnyu-uchitelya

 
 
 
 
 
 
¬иды творчества:    улинарные сувениры
—ложность:   ниже средней
¬рем€ работы:   1 день
 
—оздаем печенье-поздравление ко ƒню учител€ | ярмарка ћастеров - ручна€ работа, handmade

—егодн€ € покажу, как приготовить вкусное и красивое (а еще необычное и запоминающеес€) поздравление дл€ любимого учител€.

Ќадеюсь, кто-то из вас даже успеет повторить и сделать подобный (естественно краше и лучше) сувенир дл€ своего знакомого учител€. „то ценно, и ребенок может поучаствовать в создании этого подарка.  

 

  

 

 

 

Ќам понадобитс€:

  1. “есто дл€ печень€.

  2. —ахарна€ глазурь.

  3. ѕищевые красители, пищевые фломастеры.

  4.  исть.

  5. «убочистка или иголка.

  6. ƒуховой шкаф.

  7. Ќож, соломинка дл€ коктейл€.

  8. ‘ормы дл€ пр€ников или трафарет из бумаги.

  9. ѕакеты дл€ заморозки.

ѕриступаем!

ƒл€ начала сделаем сами печенюшки дл€ росписи.

“естом мы дл€ него уже запаслись, найд€ его в интернете, старой поваренной книге... ¬ общем, откуда мы вытащили рецепт абсолютно неважно, главное, чтобы это тесто не сильно поднималось и печенье держало форму и не рассыпалось.

–аскатываем тесто на пекарской бумаге, вырезаем печенье в форме осенних листочков.

 

день учител€
 

 

 

осенние листь€
 

 

 

ћожно использовать готовые формы, или вырезать ножом по бумажному шаблону. ¬ырезанное печенье очень удобно перенести на пергаменте (так печенье не деформируетс€) на противень и отправить все в печь.

–аскатаем еще оду часть теста, теперь уже дл€ школьной доски и тетрадного листа. »з раскатанного теста аккуратно вырезаем ножом два пр€моугольника (у мен€ размером). ќдин из которых с помощью соломинки дл€ коктейл€ и ножа превращаем в тетрадный лист. ƒырочки делаем по длинной стороне пр€ничного пр€моугольника. Ќа  одинаковом рассто€нии. ƒелаем прорези ножом. » в печь!

 

школа
 

 

ƒаем нашему творчеству остыть. ѕока займемс€ подготовкой «красок». 

 ак приготовить сахарную глазурь или айсинг, можно найти все там же, в интернете. ƒаже здесь на ярмарке ћастеров есть мастер-классы по этому поводу.

ƒл€ наших целей понадобитс€ глазурь 4-х цветов: желтого, белого, коричневого и цвета школьной доски (у мен€ это сине- зеленый, но можно заменить и на черный, это кому как больше нравитс€).

√лазурь изначально бела€, так что один цвет уже есть, остальные цвета получаем с помощью пищевых красителей.

–аскладываем окрашенную глазурь по кулечкам — это могут быть специальные кондитерские мешочки, зип-пакеты или пакеты дл€ заморозки продуктов.


 репко зав€зываем каждый «тюбик» сверху и отрезаем самый кончик (маленький-маленький) непосредственно перед росписью.

 

роспись пр€ников
 

 

 ” нас уже готовы наши пр€ничные основы:

 

мастер-класс
 

 

Ќа фото выше будуща€ доска и тетрадный лист.

ј это наши осенные листочки:

 

мастер-класс по росписи
 

 

“еперь на каждом печенье делаем контур из глазури нужного цвета. ” пакетиков с глазурью дл€ этого отрезаем самый кончик, чтоб получить тонкую линию айсинга на пр€нике.

 

имбирное печенье
 

 

ƒаем контуру немного подсохнуть. несколько минут будет достаточно.

 

имбирный пр€ник
 

 

ƒальше наносим глазурь на всю поверхность каждого пр€ничка внутри контура. ƒл€ этого можно срезать кончик чуть побольше, чтобы увеличить дырочку.

 

 

 

Ѕыстро, пока глазурь не застыла, берем иглу или зубочистку, разравниваем ей и заполн€ем все дырочки в глазурном покрытии. ≈сли на поверхности по€вились пузырьки, их тоже убираем иголкой.

 

 

 

» легонько потр€сем, дл€ того чтобы окончательно разровн€ть поверхность.

 

 

 

“оже самое делаем со всеми пр€ничками и даем просохнуть очень хорошо. Ќа просушку уйдет несколько часов. Ћучше оставить на ночь. ¬переди самое интересное — роспись, и будет обидно если сахарна€ корочка поломаетс€ пр€мо под кистью.

¬от он полуготовый результат:

 

 

 

 

Ќачнем с доски.  оричневым айсингом нарисуем широкую линию по нижнему краю. Ёто дерев€нна€ полочка дл€ мелков.

 

 

 

 

—нова даем высохнуть. Ќо уже не так долго. —лой гораздо меньше, чем фоновое покрытие. ћожно переключитьс€ на другие пр€ники. Ќо чтобы вас не запутать, расскажу сначала все про доску.

»так, коричнева€ полоска высохла, парой ловких движений белым айсингом «разбросаем» мелки и тр€почку.

 

 

 

ѕишем на доске поздравление. ƒл€ этого можно сначала нанести его пищевым фломастером, а потом обвести айсингом.

 

 

 

» последний штих с доской.

ѕо высохшей глазури, изображающей тр€почку, кистью в пищевом красителе делаем пару легких движений, чтобы обозначить тени и складки.

 

 

 

Ќа очереди тетрадный лист.

«десь все проще. ѕищевыми фломастерами по линейке рисуем тетрадные линии, не забываем про пол€. » делаем подпись.

 

 

 

”ра, теперь листь€!

ѕревращаем тарелку в палитру, капнув нужных пищевых красителей. 

 

 

 

ƒальше развод€ их водой и смешива€ между собой, как обычные краски, представл€ем себ€ осенью и раскрашиваем наши листь€!

 

 

 

ѕоступаем так со всеми листь€ми и даем краскам подсохнуть.  стати, если у вас тесто достаточно светлое, так можно красить пр€м по нему, не дела€ фон из глазури.

 

 

 

 оричневым айсингом на всей этой красоте рисуем прожилки листочков. »х можно нарисовать и просто кистью и красителем, как мы делали с тенью на тр€почке, но раз глазурь подход€щего цвета у нас есть, используем ее.

 

 

 

ќбратите внимание, что прожилки на клене расход€тс€, как лучики, из центра, а на других листочка от центральной линии. ѕочему-то очень много видела таких пр€нечных кленов с неправильно нарисованными лини€ми.

 

 

 

¬от и все, даем прожилкам высохнуть и все готово!

 

 

 

ќсталось только красиво упаковать.

Ќадеюсь, это мастер-класс будет полезен. 

‘ырф, ваш ≈ж  олупай 


ћетки:  

 —траницы: [1]