-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зюзи_зези_попи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2014
Записей: 13099
Комментариев: 70
Написано: 13188


Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-бриоши с кремом патисьер

булочки-бриоши
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки с белковым кремом

 
Ингредиенты:
2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

3925311_myasnoi_rylet_s_teste (524x347, 214Kb)



Это очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНО-СЫРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с хрустящей ореховой корочкой от Алии!

 

Когда читала этот рецепт, предполагала, что пирожные должны быть очень вкусными...
Так и есть! Нежная, мягкая, вкусная яблочно-сырная начинка между двумя сладкими, хрустящими ореховыми корочками...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с апельсином и белым шоколадом

маффины

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Пражский грош":кекс на воде - просто чудо!

Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г.
1125632_80547-640x480 (640x479, 110Kb)
1125631_97564-640x480 (640x479, 125Kb)
670508dd9deb8c1f613b1757833ae26d (56x82, 8Kb)Перед таким лакомым кусочком никто не устоит! Волшебная структура и необыкновенная нежность, ммммм...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных рецептов сгущёнки в домашних условиях!

4403711_vpnorpot (604x403, 38Kb)

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

99 самых лучших лекарств!!!

Обязательно сохраните!!!

4403711_apraprpr (604x387, 57Kb)

 Простуда

1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
4. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
5. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
6. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.

далее
Рубрики:  аптека

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер с рукавами 3/4

Читать далее

 

A34Ie2OZPpE (476x604, 164Kb)
Рубрики:  модели

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика расчета оката от Максимовой.

Расчет оката рукава при вязании рукава снизу вверх : 
Для примера - всего 108 петель, половина = 54 петли. 
Все петли разделить на три части (например 54п:3=18 петель). 
Если есть остаток то присоединить его к 1-й части. 
Далее петли каждой части разделить на группы. 
Петли 1-й части разделить на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, а 2-ю-на двойки (3+3+3+2+2+2+2=17),остаток прибавьте к 1-й цифре.(3+1=4).Закрывают петли в начале каждого ряда 
Петли 2-й части разделите на единицы ( 18 единиц).Первую треть петель 6п.убавляют по одной петле в начале каждого ряда, вторая треть 6п.убавляют через один ряд. Последнюю треть как и первую. 
Петли 3-й части на тройки (3+3+3+3+3+3=18).Если есть остаток прибавьте к последней цифре ( высокая точка оката).Убавляют в начале каждого ряда. 
Петли убавляют с двух сторон одинаково.
Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше. 
Сам пример
Рубрики:  выкройки

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ведьмино полено,очень вкусно


090b3784b0 (600x401, 37Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ И ДЕСЕРТ *ПАВЛОВА*

18 (700x466, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с сельдью и зеленью

Рулет с сельдью и зеленью5320643_338153751 (51x45, 2Kb)

Ингредиенты:

  • репчатый лук - 2-4 шт.
  • крупная сельдь - 2 шт.
  • огурцы маринованные - 2-3 шт.
  • масло сливочное - 200 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • зелень: петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.

Также понадобится пищевая пленка для воплощения идеи и создания рулета.

Теперь можно приступать к приготовлению. Если, по сложившимся обстоятельствам не хватает времени на приготовление пищи, загляните на http://sanchospizza.ru/menyu/, где представлено меню пиццерии “Sanho’s Pizza”. Богатый выбор гарниров, салатов, напитков, а также пиццу можно заказать на дом.

Приготовление рулета с зеленью и сельдью:

  • Лук мелко нарезать.
  • Отделить от косточек селедку и нарезать мелкими кусочками.
  • Маленькими кубиками нарезать маринованные огурчики (лучше без кожуры).
  • Варенные яйца натереть на терке.
  • Мелко нарубить зелень
  • Взбить до побеления и воздушности сливочное масло миксером, добавить яйца, огурчики и укроп, если понадобиться посолить. Взбить миксером до получения крема.
  • Расстелить кусок пищевой пленки на столе. Выложить нарезанную зелень в форме прямоугольника или квадрата.
  • На зелень выложить селедку, нарезанную кубиками и лук.

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт дамские пальчики

Торт дамские пальчики (604x453, 84Kb)


Ингредиенты:

• Мука пшеничная 200 грамм;
• Соль щепотка;
• Масло сливочное 130 грамм;
• Яйца 5 штук;
• Вода холодная 300 грамм;
Для крема:
• Сметана 450 грамм;
• Сахар 1 стакан;
• Шоколад 1 плитка;
• Загуститель 1 упаковка;

Приготовление:

• Муку просеять через сито и добавить соль. В кастрюле вскипятить масло с водой, муку сразу всыпать в кипящую воду, размешивать миксером, до тех пор, пока тесто не отойдет от стенок кастрюли. Когда тесто остынет, вводить яйца и хорошенько замесить, оно не станет гладким. Поставьте тесто в холодильник на 40 минут.
• Разогреть духовку до 200 градусов, на низ духовки поставить кастрюлю с водой, для образования пара.
• Противень обязательно смазать маслом и положить пергаментную бумагу.
• Взять кондитерский шприц, (если нет, то очень плотный целлофановый кулек, сделать в нем отверстие) и переложить тесто. Выдавливать тонкие колбаски, длинной 6-7 сантиметров.
• Выпекать в духовке до золотистого цвета пальчики, потом остудить.
• Сделать крем. Сметану взбить с сахаром, добавить загуститель к сметане, перемешать.
• Колбаски окунать в сметанный крем и выкладывать на тарелку горкой, поливая сметанным кремом. Готовую горку посыпать потертым шоколадом.
Приятного чаепития с тортом!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47943

Ларилорхен
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

Завтрак на скорую руку (549x363, 47Kb)

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Ингредиенты:

-Армянский лаваш
-Сыр
-Яйцо

Приготовление:

Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак или перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055564

Ларилорхен
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метод убавления петель при формировании оката рукава и пройм от aisteb1973.

мм4 (398x600, 114Kb)

По просьбам дорогих осиночек показываю, как я делаю убавления петель при формировании оката рукава и пройм. Участвуют 4 первые и 4 последние петли на спице. Начинаем с кромочной петли, 1 лиц., 2 вместе направо, вяжем до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная. Это делается в каждом 2-ом, 4-ом или 6-ом ряду, как требует описание. Сшиваются детали матрасным швом. Кромочную я всегда снимаю, не провязывая, в начале лицевого или изнаночного ряда.

http://club.osinka.ru/topic-173577?p=15820132#15820132
Рубрики:  рукова

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с шоколадным кремом “Восторг”

 
Для теста:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
Для начинки:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле «Нежность» сливочное

 

Фото

Доброго времени суток, форумчане! К празднику делала замечательное суфле по рецепту моей знакомой, оно очень нежное, не слишком сладкое. Оно очень красиво смотрится на столе! Угощаю! 
1 литр сметаны взбить 1 стаканом сахара (сметанку можно любой жирности, зависит от вашего вкуса), 2 столовыфх ложки желатина ( желатин залить стаканом холодной воды и дать постоять минут 20, чтобы набух. Потом на водяной бане растворите, но не давайте кипеть, охладите) добавьте в сметанную массу. 
В эту же массу можете добавить мармелад любого цвета порезанный кусочками, кусочки апельсина, ягоды, даже можно потереть шоколад - все на ваше усмотрение! 
Можно добавить растопленный шоколад и суфле будет шоколадным. Короче говоря, фантазии непочатый край! Если кто любит тугое суфле, то желатина можно больше добавить! Разлейте в формочки и дайте застыть. Я очень люблю силиконовые. Смазала их немножко оливковым маслицем и залила массу! Готово уже через час! 

У меня в "Рецептах" есть десертик из кефира, посмотрите, он очень простой, а по вкусу не уступает этому! Пробуйте пожалуйста! Wink

Источник

 

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла

3a9a0e3c57b3e3b4dc37b52527768a55_syr_mocarella_1 (293x306, 31Kb)



Для приготовления нам нужно:

На 2 порции:
- Молоко - 1 л;
- Натуральный йогурт - 125 г;
- Соль - 1,5 ч. л;
- Уксусная эссенция - 1 ст. л (25%);

Приступаем к приготовлению:

Нагреваем молоко с солью, но не доводим до кипения. Добавляем йогурт, перемешиваем, добавляем уксус, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букварь для дошколёнка А-класс



1.
1 (527x700, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  занятия


Поиск сообщений в зюзи_зези_попи
Страницы: 654 ... 430 429 [428] 427 426 ..
.. 1 Календарь