-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зюзи_зези_попи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2014
Записей: 12509
Комментариев: 66
Написано: 12595


Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Львовский сырник

3416556_aa150dc7c81c_2_ (590x401, 52Kb)

Львовский сырник -

это самая вкусная творожная выпечка,

которую мне приходилось пробовать и готовить.

Он всегда получается мягким и нежным,

буквально тающим во рту,

хотя имеет довольно плотную структуру.

Львовский сырник лучше всего приготовить с вечера и

подать к утреннему кофе.

Активное время готовки 20 мин.

+ время на выпекание и расстаивание

Для приготовления Львовского сырника понадобится:

500 г творога;

3 яйца;

150 г сахара;

1 пакетик ванильного сахара;

1 ст. л. картофельного крахмала;

1 лимон;

100 г изюма.

Для шоколадной глазури:

2 ст. л. сливочного масла;

3 ст. л. сметаны;

2 ст. л. сахарной пудры;

2 ст.л. какао;

кулинарная посыпка для украшения.

Форма для выпечки 21х11 см

Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром.

Должна получиться гладкая пышная творожная масса.

Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.

С лимона снять цедру.

Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить.

В творожную массу добавить изюм и цедру лимона,

перемешать.

Форму для выпечки, если она не силиконовая,

застелить промасленной бумагой.

Выложить равномерно творожную массу.

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.

Затем огонь выключить и

оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут.

Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить.

При остывании сырник немного осядет.

Приготовить глазурь.

В кастрюльке растопить сливочное масло,

добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения.

Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао,

немного поварить до загустения (3-4 минуты),

не допуская кипения глазури.

Полностью остывший сырник покрыть

шоколадной глазурью со всех сторон,

по желанию украсить кулинарной посыпкой.

Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь.

Вкусный и нежный Львовский сырник готов.

Автор: Наташа Имшенецкая

Коллекция Рецептов


 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарарушки на кефире от Алии!

 

 

Что-то подобное нам готовила в детстве бабушка, но рецептами я тогда не интересовалась. И назывались они как-то по другому. Но мне очень понравилось это название - тарарушки!
Я была уверена что моим деткам они понравятся... И точно!
Два дня подряд я их жарила, и они всегда исчезали бесследно, даже на следующий день не оставались.
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашние куриные наггетсы

Куриные наггетсы

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики

Продолжаю публикацию мастер-классов с рецептами на тему создания сладких цветов. Как сделать розы из печенья и айсинга я вам показывала здесь, а сейчас хочу вдохновить на приготовление сахарной мастики. Вы только посмотрите какие нарциссы можно сделать из сахарной мастики, которую легко приготовить в домашних условиях! Нарциссами можно украсить торт, печенье и любые пирожные.

Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики (13) (700x699, 348Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лепка

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезные и нужные мелочи.


4138752_0_9da30_2742b7cb_S (150x103, 25Kb)


4138752_204815500040b6a3c90aa59391daea2ffa601f1621 (600x506, 63Kb)
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность
горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место
пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет
видно.

4138752_0_a5039_3d9be060_S_gif (112x34, 4Kb)

Осенний романс
Рубрики:  советы

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР


getImage (586x440, 127Kb)

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 20 Марта 2015 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия,запеченная с овощами

Скумбрия,запеченная с овощами.

1423667973_Skumbriyazapechennaya_s_ovoschami (640x480, 244Kb)

 

1 свежезамороженная скумбрия,

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Пятница, 20 Марта 2015 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем.

В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.

Доступная цена, прекрасный вкус, легкость приготовления – все это делает куриные крылышки одним из любимых продуктов многих кулинаров. При этом подавать крылышки можно по любому случаю – на праздничный стол, где им будут рады все собравшиеся, просто к семейной трапезе или если в гости неожиданно нагрянули друзья – благо приготовить их можно действительно быстро. В общем-то, долго рассказывать обо всех достоинствах этого продукта нет смысла – с ними и так хорошо знаком каждый, кто любит курицу.

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Ингредиенты:

● 1 кг крылышек куриных,
● по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
● перец, соль.

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе
далее
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный торт "Ferrero rocher"

Дорогие мои девочки, а не приготовить ли нам на 8 Марта эдакий шикарный тортик?


3925311_tort_ferrero_roshe2 (604x400, 52Kb)


Торт "Ferrero rocher"
Активное время готовки 25 мин. + время на выпекание

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик Венгерский от Алии!

 




Еще один вкусный медовичок.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой способ вязания почтового столбика. Мастер-класс.

Набрать цепочку из 4-х воздушных петель, замкнуть в кольцо и обвязать столбиками без накида.
поч1 (450x337, 66Kb)
Читать далее
Рубрики:  крючок

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Читать далее...
Рубрики:  спицы

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкармливаю свои томаты особым раствором

podkorka-pomidorov-na-pismo-chitatelya (604x453, 74Kb)

 

 

 

далее
Рубрики:  клумбы

Без заголовка

Среда, 18 Марта 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский масляный крем для эклеров и тортов

0_a2cf7_dca77b3c_XS (58x100, 12Kb)

 Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.

1052871_27418-640x480 (359x480, 111Kb)

Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

0_a2cf7_dca77b3c_XS (58x100, 12Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 18 Марта 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для домашнего чаепития

Фото


Тесто: 
3 желтка (у меня от больших яиц, Gr. L) 
200 г сахара (1 ст.) 
50 г сливоч. масла (растопить и охладить) 
1 п. ванил. сахара (8 г) 
200 г сметаны (у меня 24%) 
1 ч. л. соды с небольшой горкой погасить в 1 ч. л. уксуса (у меня 25%) 
1/3 ч. л. соли 
мука (у меня ушло 500 г) - просеять

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 18 Марта 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 детских рецептов от 1 года

18 детских рецептов от 1 года

3407372_ (500x500, 45Kb)

1.Рисовая каша с мясом

Ингредиенты:
Мясо — 100 гр.
Рисовая крупа — 3 ст.л.
Масло сливочное — маленький кусочек.
Соль — щепотка.

В таком варианте каша подойдет детям с 1 года. Дети в этом возрасте уже хорошо справляются с рисинками, а жевать красное мясо пока еще сложновато, поэтому его лучше перекрутить. Так же в кашу не добавляем никаких зажарок и лишней жирности.
Для малышей из риса еще можно сварить сладкую кашу с черносливом или с тыквой и кабачком.

Рецепт рисовой каши с мясом

1. Продукты для каши: 100-150 гр. свежего мяса, 3 ст.л. риса, кусочек сливочного масла для заправки и соль.
2. Мясо отделить от пленок и нарезать. Чем мельче кусочки, тем быстрее они сварятся.
3. Отварить мясо до готовности. Около 1 часа.
4. Рис промыть.
5. Отварить на мелком огне до готовности. Варится он примерно 20 мин.
6. Готовые кусочки мяса перекрутить пару раз на мясорубке.
7. Смешать отварной рис с перекрученным мясом. Все вместе поварить минутки 3.
8. Заправить сливочным маслом и подать на стол.

На заметку:

Для этой каши рис можно использовать цельнозерновой или дробленый. Если ребенку удобнее кушать более мелкие кусочки, используйте рис-дробленку.

Если ребенок благотворно относится к зелени, можете добавить ее в кашу.

Для грудничков можно приготовить похожее блюдо, только с молоком в виде пюре.

2.Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
Цветная капуста — 1 чаша (или 2 стакана)
Твердый сыр — 70 гр.
Сухари — 1 ст.л.
Молоко — 2 ст.л.
Масло слив. — 1 ст.л.

Цветная капуста в отличие от белокочанной не вызывает аллергии, поэтому ее советуют готовить детям грудного возраста, в виде пюре. Детям от года можно уже не перемалывать, а просто отваривать в воде или в пароварке. Двухлетним деткам можно ее уже подавать в различных вариантах (вареная, тушеная, запеченная), одним из которых является запеканка из цветной капусты с сыром. Это простое и легкое овощное блюдо отлично подойдет в качестве второго блюда на обед или ужин.
Запеканка из цветной капусты с сыром — Приготовление:
1. Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия. Выложить в кастрюлю с водой, присолить и дать покипеть 7 минут.
2. А тем временем приготовим сырный соус. Для этого кусочек сыра нужно натереть на терке и добавить ст.л. сухарей.
3. Влить две столовые ложки молока.
4. Добавить ст. ложку мягкого (растопленного в микроволновке или просто подтаявшего в тепле) сливочного масла и все вместе перемешать.
5. Отварную цветную капусту опрокинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выложить капусту в форму с высокими краями и залить сверху сырным соусом.
6. Форму отправить в духовой шкаф, примерно на 15-20 мин., до образования румяной корочки. Подать к столу в теплом виде с зеленью.

Читать далее...
Рубрики:  детские рецепты

Без заголовка

Среда, 18 Марта 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблицы: сложения до 20, умножения до 100

 

5111852_460326294300784133 (700x491, 445Kb)

 

5111852_18031257548459faa0b0be6 (640x477, 211Kb)

5111852_0_f8cc9_c0f6f4d6_XS (100x99, 18Kb)
Рубрики:  занятия

Без заголовка

Среда, 18 Марта 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника шитья

Серия сообщений "Техника шитья":

Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
Часть 3 - Как обработать сборку резинкой
Часть 4 - Как сделать невидимый подгиб низа
Часть 5 - Секреты профессионального портного
Часть 6 - Восемь роликов на одну тему
Часть 7 - Два способа пришивания косой бейки
Часть 8 - Уроки шитья. Обработка углов в ус
Часть 9 - Уроки шитья в технике пэчворк.
Часть 10 - Как переделать любимые джинсы в "беременные"
Часть 11 - Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки)
Часть 12 - Типы и разновидности молний-застёжек
Часть 13 - Буфы - виды и способы выполнения
Часть 14 - Ещё один необычный способ подшивания брюк
Часть 15 - Уроки шитья.Техника изготовления втачного канта
Часть 16 - Обработка различных горловин в шитых изделиях
Часть 17 - Уроки шитья от Eloisa.Способ обработки воротника со стойкой без косточек.
Часть 18 - Уроки шитья.Как изготовить рулик.
Часть 19 - Уроки шитья от Eloisa.Обтачные петли и разрезы
Часть 20 -
Часть 21 - Как выбрать ткань для первого изделия
Часть 22 - Маленькое черное платье своими руками
Часть 23 - Как сшить прорезной карман с накладной листочкой
Часть 24 - Мастер-класс.Блуза-кимоно.
Часть 25 - Обработка боковых карманов на джинсах
Часть 26 - Мастер-класс.Галстук-бабочка
Часть 27 - Супер-юбка!!!идеи как сшить.
Часть 28 - Таблицы и расчёты для любителей шитья
Часть 29 - МК шьем красивые уголки.
Часть 30 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 31 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 32 - Мастер-классы от Elen Deo
Часть 33 - Метод втачивания рукава в пиджак
Часть 34 - Как использовать подручные средства для ровной отделочной строчки
Часть 35 - Как укрепить разрез на юбке.Мастер-класс от Eloisa
Часть 36 - Расчёт расхода ткани
Часть 37 - Мастер-классы по пошиву меховой жилетки из искусственного меха
Часть 38 - Прорезной карман на молнии в сумках из мягкой кожи
Часть 39 - Красивое платье.Моделирование и пошаговая обработка
Часть 40 - Обработка некоторых узлов в одежде
Часть 41 - Как обработать открытые срезы трикотажного полотна на обычной швейной машинке
Часть 42 - Шьем женственный топ с асимметричным поясом эффекта запаха (готовая выкройка и мастер-класс)
Часть 43 - Некоторые особенности обработки элементов верхней одежды
Часть 44 - Мастер-класс по пошиву джинсовой рубашки
Часть 45 - КАК ШИТЬ ДЖИНСОВУЮ ТКАНЬ
Часть 46 - Как сшить постельное бельё.Мастер-класс
Часть 47 - Шьем роскошнейшее и при этом несложное платье от Emilio Pucci!!! Подробнейший мастер-класс!
Часть 48 - Шьем рубашку или блузку от А до Я.
Часть 49 - МК платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors.
Часть 50 - Как шить из трикотажа (и без оверлока).
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Книга Бурды-Шитье - мое Хобби»

Читать далее...
Рубрики:  книги

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 полезных советов сервиса YouTube

1. Отключение аннотаций и объявлений.
Щелкните по своему фото в правом верхнем углу YouTube, затем нажмите на шестеренку.
Снимите флажок с опции «Показывать в видео аннотации, элементы продвижения канала и интерактивные элементы» и нажмите сохранить!


00320 (630x320, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  комп


Поиск сообщений в зюзи_зези_попи
Страницы: 625 ... 394 393 [392] 391 390 ..
.. 1 Календарь