-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зюзи_зези_попи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2014
Записей: 12939
Комментариев: 70
Написано: 13029


Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с заварным кремом

Эклеры - излюбленное лакомство сладкоежек. Предлагаю рецепт эклеров с заварным кремом.

Тесто для эклеров: 4 яйца, 250 мл молока, 150 г муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли.

В кастрюлю нальем свежее молоко, добавим к нему сливочное масло и щепоточку соли.

Масло растопим и добавим предварительно просеянную муку. Заварим массу, постоянно помешивая, снимем с плиты.

Взбивая массу, по очереди добавим 4 яйца, сразу в горячее тесто. Готовой горячей массой наполним кондитерский мешочек или же кулинарный шприц, выдавим полосочки длиной 10 см на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой .

Между полосочками оставим расстояние около 5 см. Выпекаем эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 г. В зависимости от духовки время выпекания эклеров может составить от 15 до 30 минут. Духовку при выпекании старайтесь не открывать.

В эклерах сделаем отверстия и наполним их заварным кремом. А сверху эклеры покроем растопленным на водяной бане черным шоколадом.

Заварной крем: 400 мл молока, 80 г сахара, 2 желтка, 1,5 столов. л. крахмала, 1,5 столов. л. муки, ванилин. В посуде для микроволновки разотрем желтки, сахар и ванилин. Вольем молоко, добавим муку и крахмал, хорошенько перемешаем до однородности. В креме не должно быть комочков. Поставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность (на функцию разогрева). Каждую минуту крем вынимаем и хорошо перемешиваем. Густота крема зависит от количества времени. Чем дольше - тем более густым он получится.

эклеры/3407372_ (604x453, 42Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки "Спички"

Очень оригинальное рассыпчатое песочное печенье в форме спичек понравится и взрослым, и детям. Кроме того, специально для этого печенья можно смастерить картонную упаковку в форме спичечной коробки и преподнести в качестве сладкого подарка!

3925311_pechene_spichki4 (600x329, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 200 г
Чеснок - 2-2,5 головки
Зелень - 2-3 пучка
Майонез - 100-150 г
Яйца - 4-5 шт.
Мука - 6-8 ст. ложек
Масло растительное - 100-200 г
Соль - 1-1,5 ч. ложки

Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Посолить и оставить на 10-15 минут.
Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Чеснок очистить.
Помидоры нарезать кубиками или дольками.
Для кляра слегка взбить яйца.
Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем - во взбитом яйце.
На сковороде разогреть растительное масло.
Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Ломтики должны стать мягкими.
Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны - ломтик помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

mJUXYUGjshI (604x422, 69Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из куриной грудки

Я рада, что вы заглянули в мой дневничок и хочу вас порадовать очень простым рецептом, который встретился на бескрайних просторах инета.
Рулет из куриной грудки и окорочка получается очень нежным и вкусным. Кушать его можно как в холодном так и в горячем виде. Прекрасная альтернатива колбасе! К тому же приготовить куриный рулет в духовке сможет даже начинающий кулинар!
P8014688 (700x525, 211Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские сахарные печенья "Торкетти"

печенье (400x300, 34Kb)



Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Приготовление:
Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лень - матушка"



Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пинетки. Подборка.

Пинетки - туфельки крючком 
Пинетки - туфельки крючком
Описание из журнала  "Вяжем крючком" № 7 2013 г. Туфельки для малышки связаны крючком № 1,3-2 из пряжи (100% хлопок, 250 м/100 г) - белого и розового цветов. Длина стопы - 9-10 см, на ...

Пинетки - башмачки спицами 
Пинетки - башмачки спицами
Описание взято из журнала "Маленькая Diana" №4/2013 г. Голубые башмачки связаны спицами №3,5 из пряжи (55% шерсти, 45% полиакрила, 125 м/50 г). Размер 62/68. Пинетки - башмачки - схема ...

Башмачки спицами 
Башмачки спицами
Описание взято из журнала "Маленькая Diana" №4/2013 г. Бирюзовые башмачки связаны спицами №3,5 и крючком №3,5 из пряжи (55% шерсти, 45% полиакрила). Размер 62/68. Схема вязания и ...

Вязаные башмачки 
Вязаные башмачки
Модель взята из журнала. Детские башмачки связаны спицами №2,5 из 50 г пряжи (100% шерсть, 120 м/50 г). Длина стопы 8 и 9,5 см. Схема вязания и описание детских башмачков спицами ...

Вязание пинеток крючком 
Вязание пинеток крючком
Модели пинеток из журнала "Клуб Окей" №12/2012 г.  Пинетки связаны крючком №3 и №2.5 из х/б пряжи. Вязание пинеток крючком схема ...

Пинетки спицами 
Пинетки спицами
Модель из журнала "Клуб Окей" №12/2012 г. Пинетки-сандали связаны спицами №3 из 50 г жельой пряжи "Джаз" (100 г/225 м). Как связать пинетки спицами ...
Пинетки туфельки 
Пинетки туфельки
Модель из журнала "Копилка вязаных идей" №9/2012 г. Пинетки-сандалии на 2-4 месяца связаны крючком №3 из 50 г пряжи (100% хлопок). Пинетки туфельки крючком схема ...

Пинетки крючком 
Пинетки крючком
Описание пинеток взято из журнала "Копилка вязаных идей" №8/2012 г. Пинетки на 1-2 месяца связаны крючком №2 из пряжи Pelican (100% хлопок, 330 м/50 г). Пинетки крючком схема ...

 

 

Рубрики:  детское

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские игрушки из проволоки

Сегодня, 09:22

Интересный материал по плетению  из проволоки для всех, кому не безразлична эта тема.


a51-10 (640x361, 96Kb)64-1 (640x463, 100Kb) 
64-2 (640x475, 77Kb)


 


<64-3 (640x475, 101Kb) 
64-8 (640x475, 85Kb) 
64-9 (640x475, 126Kb) 
64-10 (640x475, 83Kb) 
64-11 (640x475, 106Kb) 
64-12 (640x475, 127Kb) 
64-13 (640x475, 70Kb) 
64-14 (640x475, 91Kb) 
64-15 (640x475, 101Kb) 
a51-0 (400x464, 37Kb) 
a51-1 (640x366, 105Kb) 
a51-2 (640x361, 106Kb) 
a51-3 (640x361, 88Kb) 
a51-4 (700x394, 90Kb) 
a51-5 (640x361, 92Kb) 
a51-6 (640x361, 84Kb) 
a51-7 (640x361, 90Kb) 
a51-8 (640x361, 88Kb) 
a51-9 (700x394, 98Kb) 

a51-11 (640x361, 117Kb)
 

Marra  

http://present.my1.ru/load/17-1-0-1717

 

Рубрики:  поделки

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем бантиками из ленточек заколки для волос. Мастер-классы

Совсем скоро настанет новый учебный год и маленьким модницам понадобятся модные аксессуары для волос, которые очень легко можно сделать своими руками. Заколочку для волос можно украсить бантиком из атласных ленточек или тесьмы, выбирайте один из вариантов и принимайтесь за дело)
Украшаем бантиками из ленточек заколки для волос. Мастер-классы (11) (617x411, 151Kb)

Украшаем бантиками из ленточек заколки для волос. Мастер-классы (40) (621x461, 110Kb)

Украшаем бантиками из ленточек заколки для волос. Мастер-классы (28) (593x447, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, фаршированные ветчиной


яйца (450x512, 49Kb)

Ингредиенты (на 12 штук):

-6 сваренных вкрутую яиц
-100 г ветчины
-2 ст.л. тертого пармезана
-1 ст.л. майонеза
-4-5 перьев зеленого лука
-соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Листики петрушки для украшения
Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
Ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.
Смешиваем с желтками и сыром.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем листиками петрушки. Подаем.
Приятного аппетита!

При желании в начинку для яиц вы можете добавить обжаренный и мелко нарубленный бекон – это придаст закуске более ощутимую, зернистую текстуру и более сильный аромат копченостей.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать пятна на полированных столах.

Как убрать пятна на полированных столах.
Белые пятна на полированных столах от горячих предметов могут быть уничтожены следующим образом. Пятно натирают куском парафина с воском, покрывают промокательной бумагой и придавливают горячим утюгом. Если пятно с первого раза не сойдёт, этот приём повторяют. Затем хорошенько протирают мягкой суконной тряпкой и полировка будет восстановлена.

- Полированная мебель вытирается тряпкой, смоченной чаем, а затем натереть бархоткой.
- Загрязненную полированную мебель протирают керосином или теплой водой с добавкой скипидара.
- Жировые пятна с мебели можно удалить, потерев их тальком.
- Дубовую мебель чистить лоскутом шинельного сукна, смоченным в воде и хорошо отжатым, либо пивом.
- Мебель, забрызганную меловой краской, протирают тряпкой, смоченной уксусом с несколькими каплями растительного масла.
- Освежение мебели: вымыть, вытереть, протереть ватой, смоченной раствором: 2 части скипидара, 2 части льняного масла, 1 часть уксуса.
- Тростниковую мебель, циновки можно вымыть теплой водой с мылом и нашатырным спиртом.
TlZsI45k598 (600x602, 77Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробуем отмыть сгоревшую кастрюлю

01 (557x400, 145Kb)

Многие сталкивались, наверно, с такой проблемой на кухне как сгоревшая кастрюля. Чем же можно отмыть образовавшийся нагар на дне кастрюли?

Далее>>>
Рубрики:  советы

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк (сырный торт) - 47 рецептов с фото

Читать рецепты чизкейка
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥10 необычных применений лака для волос♥ღ♥

hairspray_2 (430x644, 150Kb)
Практически у каждой женщины найдётся дома лак для волос. Сейчас эти средства выпускаются в таких разнообразных формах и имеют столько различных назначений, что неудивительно, что их можно использовать не только для создания причёски. Некоторые из нестандартных применений лака для волос настолько необычны, что в них с трудом верится. Давайте узнаем, чем может помочь баллончик с лаком.

1. Если у вас есть брюки или джинсы со слабой молнией, которая постоянно расстёгивается, то, скорее всего, они лежат в шкафу. Носить такую одежду, рискуя в любой момент продемонстрировать окружающим нижнее бельё, не очень приятно. Чтобы хорошие брюки не пропадали из-за молнии, обрызгайте её лаком для волос, и молния станет держать гораздо лучше.

2. Стрелки на колготках обычно останавливают лаком для ногтей. Способ, конечно, проверенный, но времени на высыхание требуется достаточно много, а колготки очень любят рваться именно перед выходом, когда дорога каждая секунда. Попробуйте нанести на стрелку немного лака для волос, и она не пойдёт дальше. А весь процесс займёт меньше минуты.

3. Если на вашем любимом свитере появились катышки, обрызгайте его лаком для волос и хорошенько потрите бумажным полотенцем. Липкий лак быстро приклеит катышки к полотенцу и позволит с лёгкостью их удалить.

4. Лак для волос может выручить и при нападении, когда перцового баллончика не оказалось под рукой. Распылите лак в глаза нападающему, и у вас будет достаточно времени, чтобы убежать, пока преступник приходит в себя.

5. Если вы обнаружили гнездо насекомых дома или в офисе, распылите на них лак для волос. Трупики насекомых можно легко собрать бумажным полотенцем, на которое вы заранее нанесли лак для волос.

6. Если вам нужно красиво упаковать небольшой подарок, но нет обёрточной бумаги, вас опять-таки выручит лак для волос. Оберните коробочку газетой, а затем покройте её лаком для волос. Газета приобретёт вид оригинальной упаковочной бумаги, и ваши друзья будут гадать, где вы её достали.

7. Как ни странно, но лак для волос поможет и в удалении пятен с мебели. Если неаккуратный гость оставит пятна от ручки на обивке вашего дивана, попробуйте обрызгать загрязнение лаком и хорошенько потереть. Обычно после этого пятно исчезнет.

8. Лак может помочь вдеть нитку в иголку. Многие хозяйки знают, как трудно это сделать, если кончик нитки размахрился. Лак поможет нитке стать плотной, и она легко войдёт в ушко.

9. Вы сможете дольше сохранить подаренный букет, если под рукой найдётся лак для волос. Хорошенько обрызгайте им цветы, как только поставите их в вазу. Такое покрытие позволит цветам выглядеть превосходно даже на четвёртый день.

10. Счастливые обладатели камина с помощью лака для волос смогут развести огонь. Быстро брызните лаком на свежее полено, и оно быстро разгорится. Только пользоваться этим способом нужно очень осторожно, ведь лак взрывоопасен.

Рубрики:  советы

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный диетический десерт - "теплое мороженое"

Вкусный, натуральный, дешевый, полезный и простой в приготовлении — такой диетический десерт можно готовить регулярно, создавая маленький праздник в обычный будний день. На вус напоминает пломбир, такое не холодное мороженное получается, не только деткам на радость, потому что если добавить пару ложечек этого суфле в кофе получается как кофе - гляссе.

3925073_0_c9201_cb6e3c50_XL (700x525, 161Kb)

далее
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как привлечь деньги в дом и удачу в свою жизнь


af62d9369ef1-239x300 (239x300, 25Kb)
Как привлечь деньги в дом и удачу в свою жизнь. Эту статью нашел в газете с телепрограммой "Антенна", все таких пресса еще может кое- что интересное выдавать. Вам вечно не хватает средств? Соблюдайте несколько нехитрых правил – и ваш кошелек всегда будет полон!
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Птичье молоко»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Недавно в интернете попался мне на глаза рецепт конфет. С недоверием решила попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный рулет "Солнечный"

 

Пропустить через мясорубку 1 кг куриной печёнки,одну крупную луковицу, и две булочки (по 100 г), замоченные в теплом молоке. Добавить соль,перец,два яйца, и пару ст. л. муки, еще я погасила уксусом пол ч.л. соды , для пышности.

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Курочка Ряба»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Представляем простой рецепт слоеного салата из куриного филе, жареных грибов, соленых огурцов, зеленого горошка и яиц. Еще встречается рецепт салата Курочка Ряба с черносливом, ананасом и орехами, который укладывается не слоями, а ингредиенты просто перемешиваются.
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные лайфхаки: секреты опытных хозяек

Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус. Мы собрали самые актуальные лайфаки, способные упростить вашу жизнь на кухне.

3925073_ (700x374, 179Kb)

далее
Рубрики:  кухня


Поиск сообщений в зюзи_зези_попи
Страницы: 646 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь