-Рубрики

 -Цитатник

Рейтинг собак по интеллекту - (0)

Рейтинг собак по интеллекту: самые умные собаки по мнению Стенли Корена   В 1994...

Собака с внешностью «швабры» - (0)

Собака с внешностью «швабры» – для чего комондорам такая необычная шерсть Представьте, что ...

Невероятные деревья как будто из сказки в Крыму - (0)

Невероятные деревья как будто из сказки в Крыму: откуда они взялись и сколько им лет? Пос...

7 необычных мест для автостопа по России! - (0)

7 необычных мест для автостопа по России! Есть тут любители автостопа?   ...

Магнитолет, который изобрел советский физик 70 лет назад! - (0)

Магнитолет, который изобрел советский физик 70 лет назад! 70 лет назад советский физик Филимон...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кошечка_2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2014
Записей: 4829
Комментариев: 166
Написано: 5192





Как поднять урожайность огурцов

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поднять урожайность огурцов

4248238_6 (490x367, 59Kb)

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко, потому что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.

3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.

4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.

5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  Дом/огород,клумба

Удивительные камни и минералы со всего света

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные камни и минералы со всего света

24 фотографии удивительных камней и минералов, найденных в разных концах света

Природа – самый талантливый в мире художник, который создаёт потрясающей красоты образы. Достаточно посмотреть на, казалось бы, такой тривиальный природный объект, как камень. Ведь каждый из них неповторим в своём роде. Вот уж действительно – красота у нас под ногами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Интересно:/камни__

РОМАНОВЫ: История Российского престола в красках и звуках

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения алёна44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМАНОВЫ: История Российского престола в красках и звуках

 

 

РОМАНОВЫ. История Российского престола в красках и звуках

 

 

История государства Российского во всех своих проявлениях широко отображена в изобразительном искусстве. Живописцы часто обращались к темам главных исторических событий России, её правителям, её национальным героям.

Этот цикл посвящен царской династии Романовых. Здесь представлены не все Романовы. Увы, не каждый правитель России, его помыслы и деяния удостаивались чести быть запечатленными на холстах талантливых художников. 

 Так было в прошлом, так есть и в настоящем. 

 

Кликаем на кадрики под картинками и смотрим ролики.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно:/история_

Милан и Турин

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милан и Турин

Милан и Турин

Дуомо. Милан и Турин

Соборная площадь – главная площадь Милана. Миланский Собор - Дуомо -это грандиозное здание в готическом стиле, поражающее своими размерами. В мире найдётся лишь три собора, превосходящие его размерами. Здание возводилось на протяжении шести веков, поэтому в его архитектуре прослеживается некоторое смешение стилей, иногда совершенно противоположных. Громадный беломраморный собор в Милане является одним из самых известных в Европе, одних только статуй в соборе насчитывается более трех тысяч.

На Соборной площади Милана

Соборная площадь – главная площадь Милана.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно:/города__

И капельки всего лишь не хватает, чтоб сердце, наконец, разорвалось......

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И капельки всего лишь не хватает, чтоб сердце, наконец, разорвалось......

И капельки всего лишь не хватает,

чтоб сердце, наконец, разорвалось......

И вот тогда, с подоблачных высот,

той капельки владетель и хранитель,

нисходит инопланетянин Моцарт

и нам бокал с улыбкой подает.

И можно до последнего глотка испить ее.........

Юрий Левитанский



Mozart Symphony #40 in G Minor, K 550 - 1. Molto Allegro

82479411_1__4_ (306x175, 24Kb)
Рубрики:  Фото/удивительное_под водой

10 самых успешных полководцев в истории

Среда, 20 Июля 2016 г. 12:22 + в цитатник

Эти люди жили войной. Они завоевывали империи и царства, побеждали врагов, многократно превосходивших их армии. Успешные полководцы, они развивали военное искусство, делали революции в понимании войны, её стратегии и тактики.

Александр Македонский (356-323 до н. э.)

К моменту начала знаменитого похода в Азию Александр Македонский уже имел одну из самых сильных армий того времени, доставшуюся ему по наследству от отца.

Вопреки распространенному мнению о том, что главной ударной силой македонской армии являлась знаменитая фаланга, основная роль в атаке принадлежала сильной фессалийской коннице.

В трех важнейших сражениях с персами: при Гранике, Иссе и Гавгамеллах Македонский фланговой атакой кавалерии опрокидывал противостоящее крыло противника и тем самым решал исход битвы, в то время как вязкая малоподвижная фаланга сковывала мощный центр противника.

Македонская армия, не превышавшая на поле боя 30-40 тысяч человек была управляемой, в то время как более многочисленные армиии противника вели бой практически стихийно и полководец лишь определял направление масс людей, но в ходе сражения уже мало что мог изменить.

К разряду военных новшеств Александра Македонского следует отнести его попытки сделать фалангу более подвижной, дополнить ее построения лучниками и пращниками. Другое дело, что данные эксперименты мало прижились, а после смерти полководца и вовсе были забыты.

Ганнибал Барка (247-183 до н.э.)

Среди известных полководцев древности Ганнибал на первое место ставил Александра Македонского, на второе Пирра, считая их опыт наиболее ценным, хотя с точки зрения военного искусства он, вероятно, не уступал и даже превосходил своих учителей.

Совершив невиданный по тем временам переход через Альпы по карнизам - узким тропам вдоль пропасти, Ганнибал вступил в борьбу с прекрасно обученной римской армией.

Понимая, что его пестрой армии, пополненной галлами и испанцами, не устроять против масс образцовой римской пехоты, карфагенский полководец активно использовал введение противника в заблуждение (Требирия) и засады (Тразименское озеро).

Вершиной полководческого искусства Ганнибала стала битва при Каннах, когда карфагенский полководец окружил и практически полностью уничтожил почти вдвое большую по численности римскую армию.

В дальнейшем любой известный полководец мечтал создать собственные Канны. Последней военной удачей Ганнибала стала переправа его армии из Италии в Африку, когда ему без потерь удалось вывести войска через море, кишащее эскадрами противника.

В роковой для карфагенского полководца битве при Заме произошло то, от чего не мог уже спасти никакой военный гений - измена нумидийской конницы, перешедшей на сторону Рима.

Юлий Цезарь (100 - 44 до н. э.)

В военную историю Цезарь вошел как очень неоднозначный политик и полководец, не раз терпевший поражения, но в критический момент умевший побеждать, казалось, в безвыходных ситуациях.

Оригинальность военного таланта Цезаря в полной мере проявилась в знаменитой Фарсальской битве.

Потерпев перед этим поражение в битве с Помпеем при Дирархии и проиграв борьбу на море, Цезарь очутился с ослабленной армией во враждебно настроенной Греции, без шансов на помощь, перед лицом численно и качественно превосходящего противника.

Армия Помпея превосходила армию Цезаря как в пехоте, так и в кавалерии. Ей Помпей предполагал опрокинуть левый фланг Цезаря и сбросить армию последнего в реку.

Однако Цезарь видел нависшую опасность и лучшие свои силы поставил перпендикулярно линии атаки. В решающий момент отборные когорты Цезаря атаковали состоявшую из аристократов конницу Помпея, стараясь метать пиллумы в лицо противнику.

В скоротечной схватке кавалерия Помпея была разбита и левый фланг его армии дрогнул.

В итоге Цезарю удалось полностью разгромить войска своего бывшего друга и зятя, оказавшегося на стороне Сената.

Цезарь был одним из первых военачальников, кто описал часть своих военных кампаний от третьего лица в "Записках о Галльской войне".

Карл Великий (747-814)

Получив от своих предшественников мощную и хорошо подготовленную армию, Карл Великий не только не растерял ее потенциал, но и усилил, как количественно так и качественно.

Всего он совершил более 50 походов, создав пусть на короткое время огромную империю, включавшую в себя большую часть Западной Европы.

Основу армии Карла Великого в борьбе с большинством противников составляла тяжелая кавалерия, против которой не могли устоять наступавшие нестройными порядками противники франков.

Отличавшаяся значительной мобильностью, армия совершала быстрые марши, внезапно (а временами и вероломно) обрушиваясь на противника. Большое значение франкский полководец придавал разведке и выбору маршрута движения войск, стараясь не повторять во избежание засад ранее пройденный путь .

Ян Жижка (1360-1424)

В средневековой Европе боевые действия представляли собой столкновения десятков, сотен и крайне редко тысяч людей. В сравнении с войнами античности они выглядели более чем скромно.

Основной удар наносила закованная в доспехи рыцарская конница, против которой устоять в поле пехота не могла.

Но была у тяжелой рыцарской конницы одна особенность - она наносила, как правило, один-единственный мощный удар. Если сломить сопротивление противника сходу не удавалось, рыцарям необходимо было выйти из боя, сменить лошадь и привести себя в порядок.

Участник битв при Грюнвальде и Айзенкуре, Жижка прекрасно знал слабые места тяжелой конницы и нашел, что можно противопоставить противнику. Тактика гусситов сводилась к тому, что повозки и конница врага встречалась залпами легкой артиллерии, впервые примененной гусситами в полевом сражении.

Затем разбившиеся о преграду войска противника громились смелой контратакой. Все это требовало железной дисциплины и выдержки, которой чешский полководец сумел добиться.

Яну Жижке принадлежит создание прообраза одного из первых военных уставов, регламентировших действия воина в походе, в военном лагере и в бою.

Густав II Адольф (1594-1632)

В XVII веке, в период Тридцатилетней войны в Европе, борьбу вели наемные армии, весь боевой дух которых нередко зависел от количества денег в кошельке их полководца.

На этом фоне шведскому королю Густаву Адольфу принадлежит опыт создания одной из первых национальных армий, в противовес разношерстным формированиям наемников со всей Европы.

Шведский король значительно реформировал армию, была создана легкая подвижная артиллерия. В пехоте значительно возросло количество мушкетов, которые в шведской армии были значительно легче, чем у противостоящих им войск имперцев.

Конница Густава Адольфа из дворянско-рыцарской окончательно превратилась в квалерию с достаточно единообразным вооружением. Отличавшаяся жесткой дисциплиной в походе и сражении небольшая шведская армия не раз громила численно превосходящие войска имперцев.

Однако этот подъем оказался недолог. После гибели Густава Адольфа под Лютценом в ноябре 1632 года начинания шведского корля стали сходить на нет, а слабеющая дисциплина и мародерство быстро низвели шведскую армию до уровня других армий Европы.

Тамерлан (1336-1405)

Тамерлану принадлежит создание самой сильной и многочисленной армии в Средней Азии на рубеже XIV-XV веков.

Огромная армия имела четкую структуру и разделение на пехоту и конницу. Вооружение было приведено к относительному единообразию.

Кроме того, были созданы специальные части, предназначенные для боевых действий в условиях горной войны.

Во время боя войска выстраивались в несколько линий, что позволяло полководцу управлять огромными массами людей и по мере необходимости вводить их в бой. Это позволяло избежать ловушек, которые нередко устраивали ордынцы, заманивая противника ложным отступлением.

Евгений Савойский (1663-1736)

Значительный вклад в развитие военного искусства первой половины XVII века внес австрийский полководец Евгений Савойский, прославившийся как победитель турок и самый известный полководец войны за Испанское наследство.

В начале XVIII века армии враждующих сторон продолжали нести основные потери не в сражениях, а во время длительных осад и тяжелых переходов.

Евгением Савойским была разработана достаточно совершенная для своего времени система снабжения армии. Большое внимание уделялось разведке и связи. В ближнем бою Евгений Савойский активно использовал возросшую за счет появления штыка ударную силу пехоты в ближнем бою.

В кавалерии при Евгении Савойском драгуны стали сражаться как в конном, так и в пешем строю.

Александр Суворов (1729-1800)

О военных новшествах Суворова написаны многочисленные книги и статьи. Мы остановимся лишь на нескольких аспектах. Так, если для современного человека ставка Суворова на инициативу офицера и индивидуальные качества солдата является вполне логичной, то для второй половины XVIII века, в период линейной системы, взгляды были несколько иные и они имели под собой определенные основания.

При линейной системе построения пехота выстраивалась в длинные линии, позволявшие максимально использовать мощь ружейного огня.

Это красиво выглядит в фильмах и на батальных полотнах, а реально стоять в полный рост, когда залпами ведется огонь и пули выкашивают целые ряды, мог не каждый.

Выход в такой ситуации был один - муштра, когда солдат выполнял все команды автоматически, какой бы ситуация ни была, а собственного офицера боялся больше, чем противника.

Как раз этой сложившейся системе Суворов противопоставил действия колонн, которые, быстро сближаясь с противником, могли прорвать относительно тонкую линию вражеского построения, и тем самым решить исход битвы.

Помимо новшеств на поле боя Суворов придавал большое значение снабжению армии. Не понаслышке зная тонкости интендантской службы, Александр Васильевич прекрасно знал, как происходят хищения в армии и где кого и с чем нужно потом ловить.

Суворов оказался также в числе весьма небольшого числа полководцев успешно боровшихся с партизанами, против которых регулярная армия, как правило, оказывалась бессильной.

Наполеон I Бонапарт (1769-1821)

Наполеон говорил, что ум полководца подобен квадрату, где равными сторонами являются ум и воля. Если воля будет преобладать над умом - полководец будет действовать решительно, но не осмотрительно. Если ум будет превалировать над волей - в действиях будет прослеживаться осторожность, но недостаточная решительность.

В стратегическом отношении французский полководец ставил своей целью уничтожение основных сил противника в скоротечной кампании, когда одно-два крупных сражения решали исход всей войны.

Эта стратегия идеально подходила для наступательных действий на территории относительно небольших государств Западной Европы. В отношении комплектования армии Наполеоном одним из первых была введена всеобщая воинская повинность, сохранившаяся в ряде государств до наших дней.

На поле боя французский полководец умело концентрировал огонь большого количества артиллерии, наносившей плотным порядкам противника колоссальный урон. Другое дело, что львиную часть своих войск Наполеон терял даже не в сражениях, а на марше, изнуряя войска длительными переходами с целью добиться быстрого выигрыша кампании.

Источник

Рубрики:  Интересно:/история_

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:51 + в цитатник

 

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

Мясо курицы — это совсем не экзотический продукт, который можно встретить практически на любом российском столе. Оно является хорошим источником белка и ценных аминокислот. Кроме традиционных способов приготовления куриного мяса, существуют и другие интересные варианты.

Кстати, чтобы организовать себе вкусное меню на неделю достаточно приобрести в магазине или на рынке одну крупную целую курицу (около 1,5 килограмма). Ее нужно будет запечь и разделить на несколько дней. Беспокоиться не стоит, готовое куриное мясо хорошо хранится в холодильнике.

Вот рецепты оригинальных блюд, которые можно приготовить из привычной курицы.

 

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

 

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

Это блюдо по праву можно считать главным хитом уютных семейных застолий. Отличной компанией к запеченной хрустящей курочке станет картофель с пряностями и травами.

Ингредиенты:

Куриные ножки - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Лук-шалот - 3 шт.
Картофель - 8–12 шт.
Сухое белое вино - 200 мл.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Тимьян - 5 веточек
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления:

Подготовить продукты. Лимон очистить и порезать на крупные куски. Луковицы очистить и разрезать пополам.

Разогреть духовку до 190 градусов.

В посуде для запекания разогреть масло. Посолить и поперчить куриные ножки. Обжарить их до румяной корочки со всех сторон.

Натереть травами и лимоном. Картошку и лук разложить рядом. Залить все вином. Накрыть крышкой и отправить в духовку на час.

Через час увеличить температуру до 220 градусов. Снять крышку и потомить еще 30 минут.

После того как курица будет готова, дать ей потомиться какое-то время. Только после этого можно браться за нож. Кусочки должны быть изысканными и аккуратными.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

 

КИТАЙСКИЙ САЛАТ С ЛАПШОЙ И КУРИНЫМИ КРЫЛЬЯМИ

Из обычной птички можно приготовить и что-нибудь поэкзотичнее. Например, китайский салат с лапшой. Это блюдо отлично подойдет в качестве сытного и легкого обеда или ужина, который не навредит фигуре. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Ингредиенты:

Китайская пшеничная лапша - 140 г
Нарезанная запеченная курица - 150 г
Мелко нарезанный зеленый лук - 2 шт.
Мелко нарезанная кинза - 15 г
Мелко нарубленный несоленый арахис - 15 г
Сладкий красный перец, нарезанный полосками - 1/2 шт.
Стручковый горох, нарезанный полосками - 100 г
Поджаренная спаржа - 100 г

Заправка:

Соевый соус - 4 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Сухой молотый чили - 1/4 ч. л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Смешать ингредиенты для заправки в небольшой кастрюле и нагреть на медленном огне до средней температуры.
Помешивая, держать смесь на плите, пока она не загустеет.

Сварить лапшу аль-денте.

Откинуть лапшу на дуршлаг, заправить соусом, перемешать и отправить в холодильник.

В хорошо охлажденную лапшу добавить кинзу, лук, арахис, овощи и курицу. Хорошо перемешать. Можно подогреть.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

 

КУРИНО-ЛУКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОШКОЙ

Все ингредиенты этого блюда сочетаются между собой самым магическим образом. Побалуйте себя и домашних сытной и, без сомнений, очень вкусной курино-луковой запеканкой с картошкой. Отлично подойдет куриная спинка.

Ингредиенты:

Горячий куриный бульон - 200 мл
Нарезанная курица - 200 г
Сливочное масло - 1 ст. л.
Хорошо помытый и нарезанный лук-порей - 6 шт.
Мука - 1 ст. л.
Мелко нарубленный чеснок - 3 зубчика
Дижонская горчица - 1 ст. л.
Картофель, нарезанный тонкими кружками - 2 шт.
Оливковое масло - 1/4 ч. л.
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Когда оно начнет пениться, отправить на дно лук и тушить его под крышкой, чтобы он размяк, но не поджарился.

Добавить муку. Потушить еще минуту, помешивая, пока не появится запах сухарей.

Медленно влить бульон, не забывая помешивать, чтобы получилась однородная масса. Варить еще пару минут. Добавить в кастрюлю курицу, чеснок и горчицу.

Разогреть духовку до 180 градусов. Переложить получившуюся смесь в два подходящих для духовки горшочка.

Сбрызнуть ломтики картошки, аккуратно перемешать, выложить поверх курицы в каждый горшочек. Запекать 30 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.

Подавать запеканку с салатными листьями или любыми свежими овощами.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

 

МЕКСИКАНСКИЙ РОЛЛ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Из куриного мяса можно готовить не только полноценные блюда, но и вкусные и сытные закуски. Например, по-мексикански. Отличный вариант для вечерних импровизированных посиделок с друзьями. Для этого рецепта возьмите лишь часть куриного филе.

Ингредиенты:

Пшеничная тортилья - 3 шт.
Куриный бульон - 100 мл
Нарезанное куриное филе - 200 г
Фета - 50 г
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Луковица, нарезанная кубиками - 1 шт.
Мелко нарубленный чеснок - 2 зубчика
Тмин - 1/4 ч. л.
Молотая паприка - 1/2 ч. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Для сальсы:

Мелко нарубленная луковица шалот - 1/2 шт.
Авокадо, размятое вилкой - 1/2 шт.
Перец чили, почищенный и мелко нарезанный - 1 шт.
Нарубленная кинза - горсть
Сок лайма или лимона - 1 шт.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты для сальсы до состояния соуса.

Потушить на сковороде лук с чесноком, но не поджаривать. Посолить и поперчить.

Добавить томатную пасту и помешивать, пока смесь не приобретет вязкость и цвет темного кирпича.

Плеснуть на сковородку бульон и довести до кипения. Закинуть туда же курицу, все специи и жарить помешивая.

Разогреть тортильи. Выложить на них курицу в соусе, сальсу и все добавки. Завернуть и сразу подавать на стол.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ

 

ГРЕЧЕСКИЙ ЯИЧНО-ЛИМОННЫЙ СУП

Еще одно вкусное и оригинальное блюдо, среди ингредиентов которого фигурирует курица, — это греческий суп. Выбирайте для этого рецепта вторую часть приготовленного филе. Самое главное правило, которое нужно помнить при приготовлении этого блюда: суп необходимо постоянно помешивать, чтобы яйца не сбились в комки. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Ингредиенты:

Куриный бульон - 1,5 л
Нарезанная курица - 100 г
Рис - 1/2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сок лимона - 2 шт.
Нарубленные листья петрушки - 15 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Довести бульон до кипения. Засыпать в него рис, посолить, опять довести до кипения и варить на медленном огне в течение 15 минут до готовности риса. Снять с огня.

Хорошенько взбить яйца, аккуратно добавив в процессе лимонный сок.

Вбить в яйца половник бульона, а затем медленно влить яичную смесь в кастрюлю с бульоном.

Туда же добавить курицу и продолжать варить на медленном огне помешивая.

Как только суп станет густоватым, посыпать его петрушкой и разлить по тарелкам.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИЦЫ
 

 

Рубрики:  Кулинария/рецепт

Вот что значит правильная нарезка

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот что значит правильная нарезка

Мое самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась со заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...

Шницели из капусты

  • 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
  • 3 яйца
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

1 (2) (600x401, 308Kb)
Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления.

Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.

2 (1) (600x342, 279Kb)

Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.

3 (1) (600x368, 315Kb)

Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.

4 (1) (600x281, 215Kb)

Жарь до зарумянивания с каждой стороны.

Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.

Отсюда - http://takprosto.cc/shniceli-iz-kapusty/

Рубрики:  Кулинария/рецепт

То, что сделает с твоей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом!

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения сандро_пятый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То, что сделает с твоей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом!

Очищение печени в домашних условияхвозможно благодаря простому рецепту мятно-лимонного напитка!

Абсолютно безопасное средство, которое тут же улучшает состояние организма, помогая вывести из печени токсины.

К тому же напиток обладает тонким ароматом и освежающим вкусом!

Мятный напиток ИНГРЕДИЕНТЫ

горсть свежих листьев мяты сок 1 лимона сок 1 апельсина 1 л воды 3 ст. л. мёда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вылей воду в глубокую металлическую миску и нагрей на плите.

Добавь промытые листья мяты в воду и провари их на слабом огне в течение 5 минут.

Сними воду с огня и дай ей остыть до комнатной температуры.

Добавь в воду сок 1 лимона, сок 1 апельсина и мёд, всё хорошо перемешай.

Процеди напиток через ситечко.

Целебное средство готово к употреблению!

Этот вкусный напиток помогает при любых отравлениях,

хорошо воздействует на желудочно-кишечный тракт.

Прекрасно утоляет жажду в жару!

Достаточно принимать 1 стакан такого мятного питья в день,

для того чтобы запустить очистительные процессы в печени.

dc-1-100x70 (100x70, 3Kb)

Жизнь не бесконечна — смело бери все, что она может тебе дать

http://goldposti.ru/?p=6106

Серия сообщений "Напитки и коктейли":
Часть 1 - Взбитые бананы-рецепт
Часть 2 - 4 лучших рецепта зимнего чая
...
Часть 33 - Кофейные тайны
Часть 34 - Десять видов чая на вашей кухне
Часть 35 - То, что сделает с твоей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом!
Часть 36 - В самое яблочко!:) Сидр!!!
Рубрики:  здоровье/советы

Умопомрачительные торты Рената Агзамова 🎂. МОЛОЧНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительные торты Рената Агзамова 🎂. МОЛОЧНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА

Вот такие умопомрачительные торты создаёт кондитер с задатками дизайнера Ренат Агзамов. Торты Рената являются поистине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма. Все элементы – съедобны!

3925311_torti_Renata_Agzamova_2 (604x604, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересно:/интересное__

Стихи и песни

Среда, 20 Июля 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения margogrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не красивых Женщин не бывает (Мужчины пишут о Женщинах)



Некрасивых женщин не бывает,
А красивей всех всего одна:
Для неё черешня зацветает,
За неё мужчина пьёт до дна.

Рядом с нею и зимою лето,
Вместе с нею рай и в шалаше.
В этом нет особого секрета,
Ведь она живёт в его душе.
Читать далее...
Рубрики:  Познание/стих

Фото животных

Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:33 + в цитатник

Как и всегда, мы предлагаем вашему вниманию подборку самых забавных, интересных и необычных фотографий животных.

Лучшие фотографии животных за неделю

Малыш-орангутанг Шанги нежничает со своей матерью Леей в зоопарке Крефельда, западная Германия.

Лучшие фотографии животных за неделю

Гигантские панды Юань Джи и Гуань Гуань лакомятся бамбуком в своем вольтере в зоопарке «Zoo Parc De Beauval» в Бовале, Франция.

Лучшие фотографии животных за неделю

Горилла Марта со своим детенышем в зоопарке «Gladys Porter Zoo» в Браунсвилле, штат Техас.

Лучшие фотографии животных за неделю

Детеныш бабуина с матерью нежатся на солнышке в зоопарке города Гельзенкирхен, Германия.

Лучшие фотографии животных за неделю

Семейство лемуров тесно прижимается друг к другу, чтобы согреться в холодную погоду. Трогательную фотографию сделал фотограф-любитель Владимир Попов в зоопарке Хайфы во время своей поездки с семейством в Израиль.

Лучшие фотографии животных за неделю

Японские макаки, также известные как «снежные обезьяны», нежатся в горячем источнике под открытым небом в Джигокудани (Долине Дьявола) в городе Яманоучи, неподалеку от горнолыжного курорта Шигакогена, префектура Нагано.

Лучшие фотографии животных за неделю

Кажется, что этот медведь расслабляется в ванне с мыльной пеной. Фотографу из Москвы Сергею Горшкову удалось сфотографировать животное, которое нежилось в водяной пене от находящегося неподалеку водопада. Сергей провел около семи лет, путешествуя по Камчатке, Россия, чтобы изучить повадки и особенности медведей. Он рассказывает: «Это одна из фотографий, которые я считаю своей наибольшей удачей. Многие, кто видит этот снимок в первый раз, считают, что медведь просто зарылся в снег, оставив на поверхности только голову. Я назвал эту фотографию «Tide» – в честь того самого стирального порошка, потому что кажется, что медведь сидит в ванне с пеной.

Лучшие фотографии животных за неделю

Арктические рыси нежничают на скалистом склоне в национальном парке Кабаркено в Виллаэскузе, Испания…

Лучшие фотографии животных за неделю

Фотограф Марина Кано сделала эту фотографию представителей одного из исчезающих видов семейства кошачьих в их естественной среде обитания. Она рассказывает: «Было что-то необычное в этой рыси. Я – фотограф дикой природы, и очень часто поэтому мне приходится путешествовать по Африке – но мне ни разу не попадались настолько завораживающие животные, как рыси. Они дикие, опасные, элегантно-изысканные и очень хрупкие одновременно».

Лучшие фотографии животных за неделю

Молодой морской слон, кажется, целует своего сородича. Эта фотография была сделана на побережье Золотой Гавани на острове South Georgia Island, в южной части Атлантического океана. Фотограф Ян Вермеер (нет, это не тот Вермеер, это просто тезка) сделал этот снимок во время путешествия в те края. Он рассказывает: «Все молодые животные обычно очень игривые, и морские слоны не исключение. Не правда ли, очень похоже на поцелуй» Трогательная получилась фотография, как мне кажется».

Лучшие фотографии животных за неделю

Спящие тюлени прижались друг к другу так тесно, что больше всего напоминают консервированных сардин в банке. Фотография была сделана в Пьедрес Банкас в Калифорнии, где находится одно из самых крупных лежбищ. Животные выбираются на сушу во время так называемой «катастрофической линьки», во время которой животные теряют весь волосяной покров и даже верхний слой шкуры. Фотограф Роберт Дженсен признается, что он сначала решил, что видит дрейфующую кучу древесных обломков, и только потом понял, что перед ним тюлени.

Лучшие фотографии животных за неделю

Плавающие слоны, такие, как шестидесятилетний Раджан, раньше были обыкновенным явление на Андаманских островах, к югу от Индии, но на сегодняшний день этот гигантский слон весом пять тонн – последний из своего рода. Теперь ему на смену пришли моторные лодки – и у Раджана нет больше необходимости проплывать многие мили, отделяющие острова друг от друга, и плаваньем он занимается исключительно ради собственного удовольствия.

Лучшие фотографии животных за неделю

Стадо слонов прощается с мертвым слоненком по кличке Лола в зоопарке «Hellabrunn Zoo» в Мюнхене, Германия. Слоненок, который умер в немецком зоопарке, скончался 21 января накануне серьезной операции, связанной с пороком сердца. Тело слоненка принесли в вольер к слонам, чтобы мать малыша Пананг, возрастом 22 года, могла попрощаться. Работники зоопарка были очень тронуты, когда все стадо принялось гладить умершую малышку хоботами, прощаясь с ней.

Лучшие фотографии животных за неделю

Представители природоохранительной организации с карликовым слоненком, Борнео, Малайзия. Чиновники сообщили, что карликовый слоненок возрастом менее месяца был спасен из глубокого болота, расположенного неподалеку от пальмовой плантации. Представители природоохранительной организации выразили надежду, что в ближайшем времени в этом районе будет создан заповедник, чтобы жизни животных, принадлежащих к редким и исчезающим видам, ничего не угрожало.

Лучшие фотографии животных за неделю

Беспечный кузнечик, устроившийся на ветке дерева, стал добыче прожорливого хамелеона, схватившего добычу с помощью своего невероятно длинного языка. Фотограф Франциско Мингоранс сделал эту удивительную фотографию неподалеку от Малаги, Испания.

Лучшие фотографии животных за неделю

Самец дикой тихоокеанской древесной лягушки надувает свой голосовой мешок, издавая призывный клич в пруду на ферме, расположенной неподалеку от Розенбурга, Орегон, Соединенные Штаты Америки.

Лучшие фотографии животных за неделю

Зачем, по вашему, дятлы долбят стволы деревьев? Разумеется, чтобы потом складывать туда орехи и желуди. Тысячи и тысячи орехов и желудей предусмотрительные птицы сложили в предварительно проделанные выемки в створе одного из деревьев в университете Стэнфорда, Калифорния. Фотограф Майкл Янг рассказывает: «Они собирают желуди и орехи и по одному переносят их к своему ближайшему «складу». На одном дереве может умещаться до пятидесяти тысяч орехов! Некоторые деревья пестрят дырками, словно лучший швейцарский сыр и непонятно, каким образом они удерживаются в вертикальном положении».

Лучшие фотографии животных за неделю

Пингвины Адели ныряют в океан на фоне голубого айсберга неподалеку от острова Полет, Антарктика.

Лучшие фотографии животных за неделю

Пингвин в бассейне, зоопарк Франкфурта, Германия.

Лучшие фотографии животных за неделю

Африканская цесарка в зоопарке города Гельзенкирхена, Германия.

Лучшие фотографии животных за неделю

Человек держит орла перед открытием торговой выставки-ярмарки, посвященной охоте и рыболовству в Дортмунде, западная часть Германии.

Лучшие фотографии животных за неделю

Марина Аргуэлло, директор национального зоопарка Никарагуа, кормит Лими и Бальни, двух трехнедельных детенышей ягуара. Обе малышки – женского пола.

Лучшие фотографии животных за неделю

Доминантный самец волка расправляется с соперником в национальном парке Omega Par, Канада. Фотограф Мирча Костина сделал эту фотографию пары дерущихся не на жизнь, а на смерть волков, не поделивших самку. Более сильный самец прижал соперника к заснеженной земле и оскалился, демонстрируя клыки. Мирча рассказывает: «Хватило двух минут борьбы, чтобы неудачливый соперник вожака понял, что ему ничего не светит, и ретировался».

Лучшие фотографии животных за неделю

Лайка Хали играет со своими хозяевами на озере Гоугай во время празднования китайского Нового года в Пекине.

Лучшие фотографии животных за неделю

Персидский кот, обитатель зоопарка «Khan Yunis», расположенного в южной части Газы.

Рубрики:  Животные/лапушки дикие

Как отстраивали страну после войны

Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:23 + в цитатник

Строительство СССР Сталинское чудо Война World of building Сталинград экономика длиннопост

Советский Союз понес тяжелейшие потери в Великой Отечественной войне. Было стерто с лица земли 1710 городов, 70 тысяч сел и деревень, 32 тысячи предприятий промышленности, 65 тысяч километров железных дорог, 98 тысяч колхозов и 2890 машинно-тракторных станций.
Прямой ущерб советской эконмике составил 679 млрд. рублей (сравнимо с суммарными капиталовложениями СССР за первые четыре пятилетки). Полный ущерб, включающий в себя затраты на реконструкцию заводов и ведение войны, оценивается экономистами в 2 трлн. 596 млрд. руб. И это при том, что доходы бюджета СССР в 1940-ом равнялись 180 млрд. руб.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика
 
Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Репарации в СССР поступали из Германии, Японии, Венгрии и Финляндии. Оттуда же в Советский Союз вывозилось оборудование для заводов, станки. Кроме этого, на территории Германии были «советские» заводы, которые поставляли свою продукцию «домой».

На государственных предприятиях (после национализации 1947 года это были все предприятия) сохранялась полувоенная трудовая дисциплина. Рабочие продолжали быть прикрепленными к заводам, хотя формально уже были введены и отпуска, и выходные.

Сохранение полувоенной дициплины было необходимо, поскольку над восстановлением страны трудились сообща разные группы населения: 2, 5 миллиона заключенных, 2 миллиона военнопленных и около 10 миллионов демобилизованных.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика
Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Четвертую пятилетку 1946-1951 года никто не отменял. Цели в ней были поставлены самые амбициозные - не только достичь довоенного уровня, но и превзойти его.

И речь не только о росте промышленности или росте объемов строительства, исчисляемом цифрами статистики, но и о самой жизни: детская смертность снизилась больше, чем в 2 раза, в полтора раза увеличилось количество медицинского персонала, число научных учреждений увеличилось на 40% , число студентов - на 50%. Быть ученым стало престижно.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Одним из инструментов послевоенного восстановления экономики была денежная реформа 1947 года.

Её целью было провести эмиссию и аннулировать денежные накопления, нажитые спекуляцией. Прводилась она в форме деноминации.

С 1947 по 1953 год в СССР происходило настоящее экономическое чудо - ежегодно в 1,5-2 раза снижались цены. Что важно: зарплаты при этом не снижались. В эти годы, нацеленные на результат скорого подъема экономики, особенно поощрялось перевыполнение плана, поэтому рабочие могли себе позволить неплохо заработать.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

В план по восстановлению страны после войны советское правительство включало также и ипотечную программу советского образца. В третьем пункте Постановления Совета Министров СССР от 25 августа 1946 года было черным по белому прописана ипотечная ставка в 1% годовых. И это при нулевой инфляции послевоенных лет!

"Для предоставления рабочим,инженерно-техническим работникам и служащим возможности приобретения в собственность жилого дома обязать Центральный Коммунальный Банк выдавать ссуду в размере 8-10 т. руб. покупающим двухкомнатный жилой дом со сроком погашения в 10 лет и 10-12 т. руб. покупающим трехкомнатный жилой дом со сроком погашения в 12 лет с взиманием за пользование ссудой 1% (одного процента) в год.

Обязать Министерство финансов СССР ассигновать на выдачу кредита рабочим, инженерно-техническим работникам и служащим до 1 миллиарда рублей".

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Сокращение населения в годы войны привело к нехватке рабочих рук. Вместо мужчин трудиться приходилось женщинам, старика, детям, а на местах квалифицированных работников были новички. Эту ситуацию могла исправить демобилизация, которая, однако, полностью закончилась лишь к 1948 году, когда из армии вернулись и приступили к мирному труду 8 млн. 500 тыс. человек. Кроме того люди были истощены морально и физически, отдав все свои силы ради победы. Нищета, голод и холод отрицательно сказывался на их работоспособности.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

В феврале 1943 года в советском правительстве был поднят вопрос о целесообразности восстановления Сталинграда. Из-за рубежа поступали даже предложения о "консервации" города-героя в память о войне (идея Уинстона Черчилля). Однако Сталин настоял на восстановлении. Молотов же сказал, что ни один немец не покинет СССР, пока город не будет восстановлен полностью.

Война оставила от Сталинграда героическое имя, память о подвигах солдат и несколько чудом уцелевших зданий. Город, превратившийся в руины, отстраивали почти с нуля. За 70 лет Сталинград, ныне Волгоград, изменился до неузнаваемости.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика
Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Труд пленных немцев в СССР не нужно недооценивать, но и перееоценивать в духе того, что СССР был восстановлен немцами не нужно. До сих пор можно услышать мнение, что вся малоэтажная застройка 40-х-50-х - дело рук немецких военнопленных, строивших дома по проектам немецких архитекторов. Это миф. Генеральный план восстановления и застройки городов разрабатывали советские архитекторы (Щусев, Симбирцев, Иофан и другие).

Но немцы, конечно, много что построили, также они работали в коммунальном хозяйстве. Отличались особой дотошностью и неспособностью понять (при усвоении все прочей рабочей лексики) слово "халява".

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика
Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

Восстанавливать разрушенное хозяйство после Второй мировой войны пришлось не только СССР, а многим странам Европы. Однако большинство европейских стран воспользовались «Планом Маршала» (программа США по восстановлению Европы). СССР в силу политических причин этой возможностью воспользоваться не мог, так как за экономическую помощь США потребовали бы политических уступок.

Как отстраивали страну после войны война, ссср, сталинград, строительство, экономика

В 1946 году был определен план по кредитованию и финансовой поддержке регионов СССР, которые подверглись оккупации, началось стремительное восстановление инфраструктуры и жилого фонда. Был сделан упор на индустриальное развитие. В 1946 году механизация составляла 15 % от довоенного уровня, в 1949 году она уже стала вдвое больше довоенного.



Источник

Рубрики:  Интересно:/история_

Хиты 70-х, 80-х и 90-х годов. Плейлист 221 видео. Наслаждайтесь, Друзья!

Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хиты 70-х, 80-х и 90-х годов. Плейлист 221 видео. Наслаждайтесь, Друзья!

 

 


 

Рубрики:  Музыка звучит/клипы

Шоколадный Наполеон

Вторник, 19 Июля 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный Наполеон

4248238_177 (604x469, 62Kb)

Вам потребуется:
 
Тесто:
280 г муки
130 г масла
90 мл молока
4 ст.л. какао
1/2 ст.л. водки
крупная щепотка соли
 
Крем:
2 яйца
70 г сахара 
ст.л. крахмала
300 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
150 г сливочного масла
130 г сгущенного молока
4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпекаем

Литературные новинки вызывающие книжное похмелье

Вторник, 19 Июля 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литературные новинки вызывающие книжное похмелье

Лето — лучшее время, чтобы гулять, отдыхать и заниматься чем-нибудь полезным — например чтением книг.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  книги

Дубай, ОАЭ, Ближний Восток

Вторник, 19 Июля 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дубай - недогород в пустыне

Что приходит в голову при упоминании Дубая? Высокие небоскрёбы, искусственные острова, может пляжи... Ну, ещё разные другие чудеса, которые проскакивают иногда в новостях, заставляя нас подумать что у этих шейхов больше денег чем здравого смысла... Для большинства Дубай - это нечто вот такое:



Или может быть что-то типа вот этого - увидев такую фотографию можно подумать, что Дубай - практически Гонконг:


Читать далее...
Рубрики:  Интересно:/города__

Новые загадочные существа со дна Марианской впадины

Вторник, 19 Июля 2016 г. 16:01 + в цитатник

Камера подводного аппарата Oceanos Explorer обнаружила на дне Марианской впадины множество не известных ранее существ, и ученые затрудняются сказать, что именно они увидели.

 

 

http://www.nat-geo.ru/nature/883765-novye-zagadoch...tva-so-dna-marianskoy-vpadiny/

Рубрики:  Фото/удивительное_под водой

Полезные советы для тех кто затеял ремонт

Вторник, 19 Июля 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы для тех кто затеял ремонт

Полезные советы для тех, кто затеял ремонт

Ремонт дело необычайно ответственное и сложное. К счастью для всех нас есть просто невероятное количество способов сделать жизнь проще, в том числе и при выполнении ремонтных работ. Самые полезные советы были собраны в новом видео, которое представлено в этом обзоре.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Дом/советы для дома

Города России: Красноярск

Вторник, 19 Июля 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DIVINITI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Города России: Красноярск


29 (700x466, 102Kb)Красноярск — один из крупнейших городов России, крупнейший культурный, экономический, промышленный и образовательный центр Центральной и Восточной Сибири. Административный центр Красноярского края (второго по площади субъекта России) и городского округа город Красноярск. Основанный в 1628 году, является крупнейшим из старинных городов Сибири. Во времена «золотой лихорадки» долгое время был крупным процветающим купеческим центром Сибири. Самый восточный город-миллионер в России.
30 (700x466, 116Kb)Город расположен в центре России, на обоих берегах Енисея на стыке Западносибирской равнины, Среднесибирского плоскогорья и Саянских гор; в котловине, образованной самыми северными отрогами Восточного Саяна. 1 (700x525, 98Kb)
Рубрики:  Интересно:/города__


Поиск сообщений в кошечка_2
Страницы: 241 ... 197 196 [195] 194 193 ..
.. 1 Календарь