-÷итатник

—алат Ђћимозаї - интересные рецепты вкусной и красивой закуски - (0)

—алат «ћимоза» - красивое и вкусное блюдо, которое часто по€вл€етс€ на тор...

ƒейственные методы против целлюлита и раст€жек - (2)

—уществуют множество разных способов борьбы с раст€жками и целлюлитом. —реди них можно выдели...

ѕолезные продукты, которые помогают защитить здоровье человека от болезней - (0)

ƒл€ каждого человека сейчас важно поддерживать хорошее здоровье. ƒл€ очищени€ организма жители со...

—упер-полезные смузи: 8 рецептов - (1)

                &nbs...

 ј  »«Ѕј¬»“№—я ќ“ ÷≈ЋЋёЋ»“ј Ќј я√ќƒ»÷ј’ » Ѕ≈ƒ–ј’ - (0)

1. ¬станьте так, чтобы ноги располагались на ширине плеч. ¬ руках должны находитьс€ гантели...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Balakaeva_Rada

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1092

Ћегендарный холодный свекольник Ч отлична€ альтернатива окрошке. «апишу рецепт на летоЕ

ѕонедельник, 08 ћа€ 2017 г. 19:42 + в цитатник

»деальное блюдо дл€ лета.

’олодный суп со свеклой на основе кефира, щавелевого отвара или кваса называют также холодником. ¬осточноевропейское летнее блюдо хорошо освежает и насыщает благодар€ хоть и простым, но достаточно питательным ингредиентам.

 лассический свекольник — это суп без м€са. Ќо стоит добавить в него кусочки м€сного балыка — блюдо приобретет аппетитный аромат и отменный вкус.

ѕеред началом приготовлени€ охладите кефир и газированную воду.

 

 

 

»нгредиенты

 

—векла — 1 шт.
 артофель — 4 шт.
ќгурцы — 3 шт.
яйцо — 4 шт.
Ѕалык — 250 г
 ефир — 1,5 л
√азированна€ вода — 1,5 л
—оль — по вкусу
«елень — по вкусу

 

 

 

ѕриготовление

  1. ќтварите свеклу, картофель и €йца.
  2. ќтваренные ингредиенты нарежьте мелкими кубиками, свеклу натрите.
  3. Ќарежьте огурец и балык.
  4. —мешайте подготовленные ингредиенты, залейте их кефиром, посолите. „ерез 5 минут добавьте минералку.
  5. ”красьте зеленью по вкусу.
 

Ћучше всего холодный свекольник украсить укропом, так как именно эта зелень прекрасно дополн€ет по вкусу кефир. ’ранить суп можно до двух суток, на следующий день он становитс€ еще вкуснее. ’ороший рецепт дл€ лета, сохраните, чтобы в сезон был под рукой!

»сточник

итайте также:

1020871_ffe31edf0fa8aa17538c6e6f48f9d2fb (500x300, 113Kb)/5802491_images (160x160, 4Kb)/5530544_22 (600x457, 147Kb) 1020871_kremsupizshampinonov (500x300, 68Kb)/5802491_3253200 (200x200, 17Kb) 130100006_1020871_teaser_3642_3525aabc179d4f11a730af3a967bfa67 (500x300, 214Kb)/5802491_3251676 (200x200, 9Kb)/5530544_zdorovjemalicheva (400x270, 10Kb)/5530544_f1a9405187d3641613069d6c4ee63e0c_1_ (200x200, 10Kb)
 акую опасность несЄт в себе грибок стоп и ногтей? ”спешно ѕќ’”ƒ≈Ћј на 60 кг. Ѕез диет и тренировок! Ёти ѕј–ј«»“џ распростран€ютс€ по всей –оссии. ѕаразиты поселились в 92% росси€н

 

–убрики:   улинари€/Ќа второе
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку