-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Водолей50

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 678


5 рецептов самых быстрых булочек

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов самых быстрых булочек

5 рецептов самых быстрых булочек

1.Быстрый рецепт №1 Булочки на йогурте

Понадобится: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст.л. растительного масла, по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, 1,5 ч.л. соли.

Как приготовить быстрые булочки на йогурте. Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 градусов духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарумянивания.

Можно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочется чтобы они были несладкими, то подойдут травы, семена, мак, кунжут.

2.Быстрый рецепт №2 Булочки на молоке
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги и пирожки

Закусочные кексы

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Закусочные кексы

Рекомендую! Закусочные кексы

Рекомендую! Закусочные кексы

Кексы бывают не только к чаю сладкие и с изюмом, кексы бывают и сытные закусочные  со свининой и сыром. Хотите попробовать. пожалуйста!

Ингредиенты:
выход 12 штук

2 ст муки
1/2 ч л соды
щепотка соли
1 ст молока
1/2 ст майонеза

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Подборка хороших мясных салатиков

Среда, 26 Ноября 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Как вязать бактус

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать бактус

 

4071332_ (525x700, 72Kb)
 
4071332_tt (525x700, 75Kb)

Знаете, что такое бактус? Это очень модный и очень удобный, очень своеобразно связанный шарф! Как его правильно вязать, а как завязывать? 

Классический бактус вяжется только платочной вязкой!!! Разновидность бактуса - кариус - вяжется чулочной вязкой. 

На один бактус надо 1-2 мотка пряжи (в зависисмости от ее толщины). Спицы также подбираются по толщине ниток. Обычно используют номер 4 или 5, хотя многое зависит от толщины ниток. Слишком плотно связаный бактус будет выглядеть грубовато! 

Размеры сугубо индивидуальны, но обычно они примерно такие: 

4071332_ttt (499x302, 17Kb)

 

 

Для точного расчета, как обычно, свяжите образец и прикиньте количество петель, который нужно добавить и количество рядов, за которые это необходимо сделать. Обычно это прибавления в каждом 4-ряду, но всё зависит от ваших размеров, поэтому здесь может быть и в каждом 3-м, и в каждом 5-м! 

Для примера расчет и принцип вязания с прибавлением в каждом 4-м ряду: 

Набрать 4 петли. 
1 ряд. 1 лиц. (т.е. кромочной не надо, первая петля провязывается лиц. для получения красивого узелкового края), 1 накид, до конца вязать лиц. петлями. 
2 ряд. Провязать весь ряд лиц. петлями. Накид провязать лицевой за заднюю стенку (чтобы не было дырки). 
3, 4 ряд. Провязать лиц. петлями. 
Повторять эти 4 ряда до предполагаемой середины шарфа. Дальше вязать так. 
1 ряд. 1 лиц., 2 вместе за заднюю стенку, провязать до конца лиц. петлями. 
2, 3, 4 ряди. Провязать лиц. петлями до конца. 
Повторять эти 4 ряда, пока на спицах не останется 4 петли. Их закрыть одновременно. 

Украшение вашего бактуса - это ваша фантазия. Могут быть и кисточки (
МК как сделать кисточку), и помпоны, да всё, что угодно! 

 

Источник

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

«Ментоловый снуд»

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ментоловый снуд»

Belosvetika


90245020_0_9c33e_49b43331_Skopirovanie (150x113, 30Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Круассаны на кефире

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения yrata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны на кефире


Рецепт круассанов на кефире

Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.
Ингредиенты:
Растительное масло – 70 г,
Кефир – 0.5 л,
Мука – 4 стакана,
Соль – 1 ч.л.,
Дрожжи – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.,
Сливочное масло – 200 г,
Яйца – 4 шт.

Этап 1 Смешать кефир и дрожжи, добавить соль с сахаром, и оставить минут на 10. В кастрюле растопить сливочное масло, вбить яйцо, добавить кефир с дрожжами, муку, влить растительное масло и все тщательно перемешать. Замесить тесто. 

Этап 2 Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на час. 

Этап 3 Готовим начинку. Смешать творог и сахар, вбить яйцо, налить сметаны, добавить крахмал и все тщательно перемешать. 

Этап 4 раскатать тесто тонким пластом, смазать поверхность начинкой и разрезать его на 8 частей. К вершине от основания закрутить и загнуть как полумесяц. 

Этап 5 Создать все рогалики и разместить их на противне. Смазать их яичным желтком с сахаром. Поместить противень в духовку минут на 15 при температуре в 200 градусов. 
http://rlu.ru/8MY

........................................................................................................................................................................................................................



Серия сообщений "Булочки":

Часть 1 - Сайка(Воздушное тесто)
Часть 2 - Булочки жареные с творогом
...
Часть 5 - булочки
Часть 6 - Плюшки с корицей "Хризантемы"
Часть 7 - Круассаны на кефире
Часть 8 - Плюшки
Часть 9 - Булочки "Подушечки"
...
Часть 39 - Слойки с бананом "Быстрые"
Часть 40 - Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
Часть 41 - Рогалики "Изумительные"


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги и пирожки

РУЛЬКА «ДРУЖБА»

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА «ДРУЖБА» -вай вай как вкусно!

Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.
80686 (480x640, 232Kb)
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
МЯСО

жареные пирожки "Ложные грибы"

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!

Я просто обожаю выпечку, если есть время, готовлю сложные блюда, когда нет – попроще. Радости моей не было предела, когда я нашла здесь рецепт жареных пирожков, уж очень интересная и простая начинка там была. Предлагаю и вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ.
510024 копия (380x285, 73Kb)510036 копия (380x285, 71Kb)
121320538 (94x64, 30Kb) Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги и пирожки

Дрожжевое тесто на майонезе

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - пышнее и воздушнее теста у меня еще не получалось!

919039_51325-300x0 (300x204, 19Kb)
Первый раз делала тесто, дрожжевое и на майонезе. Очень понравилось. Нежные и воздушные пирожки получились. Без яиц и без масла.

Этот рецепт поможет без особых кулинарных ухищрений улучшить качество теста, из которого вы собираетесь выпекать какие-либо пироги или иные изделия. Благодаря растительному маслу и яйцам, входящим в майонез, оно приобретает лёгкость и большую пластичность.
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто

Капустный пирог с сыром и курицей

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с сыром и курицей - мммм-мм...нежный, сочный, с неповторимым ароматом!

Капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее
78660041_DSCN3412 (1) (550x423, 43Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги и пирожки

"Ленивый" пирог с начинкой

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛГП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" пирог с начинкой

1йф (404x305, 43Kb)
"Ленивый" пирог с начинкой

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги и пирожки

Старинный эликсир молодости

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный эликсир молодости

images (275x183, 7Kb)
Уже давно периодически пользуюсь таким средством. Оно хорошо укрепляет нервы, а ведь это главное для здоровья. Не зря же говорят, что все болезни от нервов.

Надо приготовить смесь: 10 частей черного чая (сухих листьев), по 2 части мяты и травы пустырника, по 1 части измельченных корней валерианы, плодов шиповника и боярышника, высыпать в стеклянную банку с плотной крышкой. С вечера положить в термос 2 ст.л. смеси, залить 2 стаканами кипятка и оставить настаиваться на ночь. Утром процедить и пить по половине стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Я принимаю этот состав 2-3 раза в год: ранней весной, осенью и в середине зимы.

Заметила, что теперь лучше переношу холода, реже простужаюсь. И прекрасно сплю!
Рубрики:  Народные средства

Вишнёвочка Старорусская.

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвочка Старорусская.

 

 Вишнёвочка ... старорусская


Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ

 
Источник: http://povar.sumy.ua
Автор: waiter 
Рубрики:  НАПИТКИ

Старый рецепт «Наполеона

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый рецепт «Наполеона»

http://forum.say7.info/topic77257.html

Здравствуйте, готовлю с любимым форумом уже пять лет, и вот решилась поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В моей семье этот торт занимает первое место по популярности - на вопрос 'Какой торт испечь?', всегда слышу - 'Конечно Наполеон!!!!!!' girl_claping 
Пекла его по многим рецептам, но этот на мой взгляд самый-самый! Увидела его в 'одноклассниках'. И хотя он называется 'старый рецепт', я такой встретила впервые. 

Фото


Для первого теста: 
Пачка маргарина (делала со сливочным маслом)-200 гр 
1 стак. муки 

Растопленный маргарин смешать с мукой. Получится масса по консистенции похожая на кашу. 
Для второго теста: 
Стакан сметаны 
Яйца -2шт 
2 стак. муки ( может уйти больше, мука у всех разная) 

2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Печенье с яблоками

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблоками


Печенья с яблоками непременно понравятся Вашим родным, словно тают во рту, советую взять рецепт на заметку.

Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук
Ингредиенты:
Тесто:
- мягкое сливочное масло 100 гр 
- Яйцо 1 шт.
- молоко 50 мл
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- сахар 70 гр
- мука пшеничная 250 гр
- ванилин
Начинка:
- яблоки 4 шт.
- грецкие орехи 50 гр
- сахар 3 ст.л
- вода 5 ст.л
- корица

   Для начинки: яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить   сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока   вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи. У меня была   открытая банка моего сливового мармелада, я использовала его.
Для   теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать.   Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с   разрыхлителем и замесить тесто.
Часть теста раскатать (толщиной 3-4 мм) и вырезать треугольники со стороной 10-11 см.
Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези.
Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону, а затем другую сторону.
Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать .
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита !

Ингредиенты:
Тесто:
- мягкое сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт.
- молоко 50 мл
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- сахар 70 гр
- мука пшеничная 250 гр
- ванилин
Начинка:
- яблоки 4 шт.
- грецкие орехи 50 гр
- сахар 3 ст.л
- вода 5 ст.л
- корица

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печеники

Безрукавка

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка.

Рукоделие.http://sttol.yw0.ru/1/34/5390/

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

термоядерный рецепт от простуды

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

термоядерный рецепт от простуды (repeat )

chaj-ot-prostudy1 (220x220, 11Kb)

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.


Нам надо сделать следующее:

images (245x206, 6Kb)В кружку кладем:

1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина

Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.



перепост см. тут
и здесь
Рубрики:  ЛЕЧИМСЯ САМИ

Фильм"Мальчикам это нравится"

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий весёлый фильм"Мальчикам это нравится"(2008)Приятного просмотра!

 

 

19 (518x700, 168Kb)

Беззаботная и красочная «ванильно-карамельная» жизнь соблазнительной девушки-модели в особняке «Плейбой» в один миг превращается в проживание в собственном полуразвалившемся автомобиле. Неожиданно звездной девушке, привыкшей относиться к себе как к очаровательному розовому зайчику — символу мужских соблазнов — выпадает уникальный шанс: вновь обрести жилье и стать предводительницей клана «серых мышек». Девушки из студенческого общежития Альфа Зета Альфа находятся в плачевном состоянии. Странноватые, чудаковатые, неприглядные — индивидуалистки, которые твердо убеждены, что выделяться надо умом, а не внешностью. Но это убеждение может стоить им жилья. Так как общежитие может существовать лишь за счет пополнения новыми членами. На фоне их привлекательного и яркого соперника — общежития Фи Йота Мю — у девушек нет ни малейших шансов. У них не было бы шансов, не появись у них Шелли — эксперт по популярности у парней и секретам женской привлекательности!

Смотрим>>>>>>>
Рубрики:  КИНО

Одеяло из полосок в квадрате. Мастер-класс.

Среда, 12 Ноября 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло из полосок в квадрате. Мастер-класс.

Автор atty s.
олд1 (700x700, 870Kb)
Я связала эти квадраты, как пример, для тех, кто захочет связать из них одеяло. И я уверена, что оно будет выглядеть красиво!
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

О чем расскажет АНАЛИЗ КРОВИ

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем расскажет АНАЛИЗ КРОВИ

http://from-ua.com/upload/4d6c47435c745e2.jpg

 

http://from-ua.com/upload/d0ab226fac64ef3.jpg

Рубрики:  ЛЕЧИМСЯ САМИ


Поиск сообщений в Водолей50
Страницы: 32 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь