-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадам_Ковальска

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2014
Записей: 78
Комментариев: 0
Написано: 104


синдром вареной лягушки

Пятница, 31 Января 2014 г. 18:57 + в цитатник
Сегодня узнала интересную вещь. Оказывается существует такое понятие как синдром вареной лягушки.
Дело в том, что у лягушек есть способность менять температуру своего тела подстраиваясь под температуру окружающей среды, чтобы чувствовать себя комфортно. Если лягушку поместить в сосуд с водой из которого легко можно выпрыгнуть и начать медленно подогревать воду она станет подстраиваться, подстраиваться, подстраиваться. И вот когда вода уже готова закипеть и действительно реальная угроза жизни - лягушка собирается выпрыгнуть, оказывается что сил у нее уже нет, все потратила на подстраивание. Не знаю у кого как, а у меня такое случалось.
Рубрики:  мысли

ночь на земле

Пятница, 31 Января 2014 г. 14:06 + в цитатник
ночь на земле (300x168, 101Kb)
Очень жду выхода на экраны нового фильма Джима Джармуша "Выживут только любовники". Ждать еще около месяца, посему решила устроить себе ретроспективу его работ.
Первым в этом списке оказался фильм "Ночь на земле". Просто случайно.
Пять небольших новелл. Пять разных городов. Пять совершенно разных историй.
Я вообще люблю такие фильмы-новеллы. Просто история, никакого особого развития сюжета, никакого движения. Обыденно и реально. Так же происходят события и в твоей жизни.
Просто разные характеры людей .Отсюда и истории разные, смешные и грустные, глупые и поучительные.
Задумываешься вроде на минутку, потом забываешь. Оказывается нет - не забыл, всплывает в памяти какое-то словечко, жест, начинаешь припоминать, улыбаться, размышлять. Но все это легко, без напряжения.
Я посмотрела этот фильм в первый раз, хотя фильм достаточно старый (1991 год).
Если вы не видели его - посмотрите. Достаточно забавно и мило.
Рубрики:  кино

эклеры

Пятница, 31 Января 2014 г. 12:27 + в цитатник
images (266x189, 10Kb)
на 15-16 штук пирожных нам потребуется
1/2 ст.воды
1/2 ст молока
100 г сливочного масла
1 ст.ложка сахара
1/2 ч.ложки соли
140 г муки
4-5 больших яиц

Для начала кипятим в кастрюльке воду, молоко и сливочное масло. Добавляем соль и сахар. Муку насыпаем в миксер и включив его на среднюю скорость вливаем кипящую жидкость. Мешаем пока мука не впитает жидкость и тесто не станет отставать от стенок. Еще мешаем пару минут. Сразу добавляем яйца .По одному. Увеличив скорость , мешаем до тех пор пока яйцо полностью не размешалось, только после этого добавляем следующее.
после добавления третьего яйца проверяем тесто на готовность. Отщипните кусочек теста и растяните его, если хорошо тянется, значит готово,и больше яиц не добавляем.
Перекладываем готовое тесто в кулинарный кулек с насадкой и выдавливаем, на заранее застеленный бумагой для выпечки противень, пирожные диаметром 3.5-4 см.
Ставим противень с пирожными в заранее нагретую до 190-195 гр духовку(средняя полка+обдув),выпекаем 25 минут,затем снижаем температуру до 170 гр. и выпекаем еще 10 минут.(первые 25 минут духовку не открываем,иначе пирожные опадут.)
Вынимаем из духовки и даем остыть при комнатной температуре.
Разрезаем уже остывшие пустышки и наполняем их кремом.
Готовые пирожные можно залить шоколадной глазурью,кофейной глазурью или просто посыпать сверху сахарной пудрой.
Кстати, если сделать тесто не сладкое , то пирожные можно заполнить паштетом или сырным кремом, будет отличная закуска.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Салат "Цвета Италии"

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:55 + в цитатник
1295554220_24 (400x400, 48Kb)
Нам понадобится
1 шарик моцареллы
2 помидора
1 ст. ложка оливкового масла
зелень базилика по вкусу
лимонный сок по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу.

Как готовить:

Помидоры помойте и нарежьте не толстыми кружками.

Шарик моцареллы нарежьте ломтиками толщиной 7 миллиметров.

Зелень базилика тщательно помойте и обсушите при помощи бумажного полотенца.

Выложите на плоское блюдо, чередуя, ломтики сыра и кружки помидоров. Посыпьте солью и свежемолотым перцем.

Сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом. Украсьте листиками базилика.

Быстро, вкусно и очень по-итальянски!
Рубрики:  кулинария/салаты

знакомый незнакомец

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:38 + в цитатник
Салат оливье все мы прекрасно знаем с детства. Кто-то готовит его с отварной говядиной или курицей, кто-то кладет "докторскую". но все равно рецепт почти у всех одинаков. А этот рецепт из старинной поваренной книги. еще дореволюционной.
145334_600 (453x600, 80Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

великий Гэтсби

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:23 + в цитатник
гетсби (297x170, 90Kb)
Великий роман великого Фицджеральда. Роман не читала, каюсь. Сравнивать с оригиналом не могу, минус. Судя по разным, мимолетно ухваченным отзывам о романе, он действительно хорош. И наверное актуален, и очень нужен для живущих в то время людей, учит, предостерегает. Фильм наверняка призван делать то же самое. Но меня как -то не пробрало. Я правда не отношу себя ни к очень богатым (тем которые прожигают свою жизнь без смысла ) , ни к очень бедным (тем кто трудится в поте лица, чтобы выжить).Может поэтому проблемы тех и других меня не растревожили. Для себя я определила, что это фильм о любви, большой и светлой (со стороны Гэтсби), которая происходит на фоне определенного времени и всем нам известных событий.
События известны нам все так же, благодаря кинематографу. А что. очень удобная, яркая эпоха. Немного танцующих подвыпивших девиц в смешных шляпках и платьях, немного джаза, немного запрещенного алкоголя, пара-тройка гангстеров, красивые авто - и все! - ты в теме. Хочешь Аль Капоне, хочешь Гэтсби. Очень удобная эпоха для кинематографистов. Плюс критики обязательно напишут о том , что мир рушится, и ...(далее по сюжету).
Вернемся к любви. Любовь такая , что любая девушка-женщина-старушка обзавидуется. Слегка правда попахивает шизофренией. Но такой милой, доброй. " Она все поймет и сделает так как надо, ей просто нужно время". Что случилось бы если бы она не поняла и не сделала бы, мы к сожалению так и не узнали. А может и к лучшему? Ведь Гэтсби ждали большие неприятности, судя по всему, плюс любовь всей жизни уехала с "нелюбимым" мужем. Кто угодно сорвется. А вот этого делать нельзя - благородный герой как-никак.
А девчонка то, молодец .Выбрала мужа, он хоть и гуляет, но всегда возвращается, ребенок к тому же. Зачем же менять шило на мыло? Тем более муж выполняет все капризы, а Гэтсби не очень-то, норовит по-своему все сделать. С этим тоже разобрались. Осталось самое вкусненькое - великий Ди Каприо.
Красавчик. И психов умеет замечательно играть. Но что- то немного переиграл. Хотя возможно это режиссерская задумка и Леонардо не в чем упрекнуть. После фильма "Начало", я честно признаться, влюбилась в Каприо. А в этом фильме он меня разочаровал. Немного. Все же красавчик такой.
Рубрики:  кино

мотивы крючком

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы в старинном стиле крючком

Рубрики:  рукоделие/вязание
рукоделие/крючок

Ням-ням

Пятница, 31 Января 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустики яблочные на йогурте (кефире/кислом молоке)

Вы пробовали когда-нибудь хрустики с яблочным вкусом? Тогда предлагаю познакомиться с моим рецептом этой вкусняшки.
0_d14f7_b9a1c62c_L копия (700x478, 225Kb)

Как обычно бывает, остался у меня невостребованный стакан черничного питьевого йогурта и я начала искать, куда бы его пристроить. Что можно приготовить из йогурта? Правильно, им можно заменить кефир в любой выпечке. Вот я и решила «вспомнить детство», а заодно и поэкспериментировать.

Приступая к приготовлению этих вкусных штучек я понимала, что ягодный вкус йогурта будет чувствоваться в тесте, и решила дополнить его тертым яблоком . Разумеется, обычное сладкое тесто заиграло новым вкусом и ароматом ...
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Хрустики получились воздушные и хрустящие, с приятным яблочным вкусом. Необыкновенно вкусно! Попробуйте!
Рубрики:  кулинария/выпечка

просто гавайи

Четверг, 30 Января 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гавайские острова с высоты

Гавайские острова — один из самых живописных уголков мира. Расположены в северной части Тихого океана, являются пятидесятым штатом США и состоят из 24 островов. Гавайи открыл знаменитый исследователь Джеймс Кук в 1778 году. Здесь его аборигены и «съели» через год после открытия.

В наше время Гавайские острова — популярнейшее место отдыха. Предлагаю вашему вниманию подборку пейзажей фотографа Кэмерона Брукса, живущего на Гаваях.


Гавайские острова с высоты

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

места которые стоит посетить

Четверг, 30 Января 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Достопримечательности Афин: Топ-10

афины

Афины — город, растянувшийся среди семи исторических холмов и окруженный замечательными горами. Населяемые более 3,000 лет, Афины широко известны, как колыбель Западной цивилизации и место рождения демократии. Состоящие из большого центра города и жилых районов с пригородами, Афины представляют запутанную смесь исторических и современных особенностей. Предлагаем Вам совершить обзор главных достопримечательностей Афин в этой подборке.

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

чудо-кркем

Среда, 29 Января 2014 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный крем для лица

4 (300x225, 44Kb)

"Сначала предисловие. Лет так …дцать назад,совсем давно,када я была еще юная совсем (ЭЭЭХ… ),я читала один женский роман. Там повествовалось о даме 42 лет,которая считала себя еще молодой девушкой и выглядела соответственно!!! И там же давался подробный рецепт крема,которым она пользовалась,когда коже была нужна экстренная поддержка.Я еще, помню, очень удивилась:надо же,рецепт крема в художественной книге. Но так как я всеже посчитала бредом,что в 42 можно молодо выглядеть…(я думала, что вообще не доживу до сей дряхлости ),то и рецепт списывать я не стала. Но!!! Каким-то волшебным образом название этой книги осталось у меня в голове.
Прошло хм…ну ооочень много лет. Буквально месяц назад я поймала себя на мысли,что отражение в зеркале уже не радует. Стали закрадываться различные мыслишки,типа:прощай,молодость…природу не обманешь…ну и прочая очень грустная дребедень. Я даже подумала впасть по этому поводу в депрессию,но, слава Богу, передумала. И тогда и всплыло у меня откуда-то из закоулков памяти название этого женского романа и то,что там есть чудодейственный рецепт.
Martina25
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  уход за собой

идеи

Вторник, 28 Января 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пустые бутылки для стильного интерьере

Как использовать пустые бутылки в интерьере - фото 5

Читать далее...
Рубрики:  интерьер/идеи

стиль лофт в интерьере

Понедельник, 27 Января 2014 г. 13:40 + в цитатник
Рубрики:  интерьер/стили

запомните!

Понедельник, 27 Января 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Торнадо2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С завтрашнего дня номера экстренных служб станут трехзначными

В нынешний понедельник, 27 января, заработает новая система номеров различных экстренных служб. По вступившему в действие приказу Минкомсвязи на всей территории России они станут трехзначными. К прежним номерам добавится единица. То есть, нужно будет набирать 101 вместо 01 для вызова спасателей и пожарных, 102 вместо 02 — чтобы позвонить в полицию, и так далее. Но при этом, как отмечают специалисты Минкомсвязи, по единому номеру 112 также можно звонить в полицию, МЧС, «скорую», службу газа и даже в аварийно-восстановительные службы ЖКХ.

- Кроме того, вводится новый номер единой службы консультаций при получении государственных и муниципальных услуг в электронном виде, - сообщили «Комсомолке» в ведомстве. - Туда можно позвонить, набрав 115.

Отметим, что трехзначные номера экстренных служб будут действовать как со стационарных, так и с мобильных телефонов. Независимо от региона, где вы находитесь и оператора сотовой связи.

- Переход на новые номера будет плавным, - отмечают в Минкомсвязи. - Номера 01, 02, 03 и 04, которые были закреплены за экстренными службами еще в советское время, тоже будут действовать еще довольно продолжительное время. Но со временем все будет переведено именно на трехзначные номера.

А консультацию по госуслугам теперь можно будет получить по телефону 115.
kp.ru
Рубрики:  мысли

города будущего

Понедельник, 27 Января 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 уникальных проектов города будущего

Что такое город будущего, и каким он должен быть? Над этими вопросами задумываются и писатели-фантасты, и дизайнеры, и инженеры. При этом нередко ответы на эти вопросы они ищут в тесном взаимодействии друг с другом.

10 уникальных проектов города будущего

Как результат — намеченные принципиальные моменты, которые становятся неотъемлемой частью любого современного проекта города будущего. Это забота об экологии и простоте передвижения, экономия пространства и стремление к вертикальной застройке.

Мы предлагаем познакомиться с 10 проектами городов будущего. Некоторые из представленных концептуальных проектов находятся лишь в стадии разработки, а другие — уже строятся, чтобы через несколько лет дарить комфорт своим жителям и поражать воображение своих гостей.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер/стили

завершилась неделя моды в Париже

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итоги Недели моды в Париже

23 января в Париже завершилась Неделя высокой моды. В течение пяти дней 23 дома мод продемонстрировали незабываемые подиумные шоу. Наряды сезона осень-зима 2014 удивили своей эротичностью, легкостью и женственностью.

Ниже представлены снимки показов от Zuhair Murad, Jean Paul Gaultier, Elie Saab, Maison Martin Margiela и Valentino.

Франция. Париж. 23 января. Во время показа коллекции от Zuhair Murad. (Getty Images)

Читать далее...
Рубрики:  мода/подиум

вечернее удовольствие

Суббота, 25 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Вечернее платье - платье для особых случаев.
Коктейльное платье - укороченное платье для особых случаев без воротника и рукавов.
А теперь смотрим и наслаждаемся.
далее
Рубрики:  мода/подиум

юбки

Суббота, 25 Января 2014 г. 22:02 + в цитатник
Сегодня мы поговорим о том, как носить юбки. Казалось бы все знают, как это делать, ведь в гардеробе каждой женщины есть юбки. Давайте, все же вспомним некоторые правила.

1.
1 (470x403, 148Kb)
дальше
Рубрики:  мода/подиум

платье-рубашка

Пятница, 24 Января 2014 г. 18:25 + в цитатник
Замечательное легкое и удобное платье-рубашка! Впервые появилось это платье на показах великой Коко Шанель. И с ее легкой руки вошло в разряд вечной и неувядаемой классики.

далее
Рубрики:  мода

цветной мех

Пятница, 24 Января 2014 г. 16:42 + в цитатник
Уже несколько сезонов держится мода на цветной мех. Хотя в этом сезоне появилось и несколько новшеств в этой области. Например меховые сумки или сумки и обувь с меховыми вставками. Но все же игра со всевозможными цветами это самое смелое что можно придумать в этом сезоне. Настоящее буйство , к которому впрочем надо отнестись с особой осторожностью.
Идея красить меха появилась очень давно, но тогда ее использовали совсем по-другому. Дешевый мех красили, чтобы выдать его за дорогой. Подделка или имитация, называйте это как хотите.
В прошлом веке тему крашеного меха поднял Пако Рабан.Он выпустил на подиум манекенщиц в крашеных шубках с металлическими вставками. Но все же новую жизнь этой модной ныне индустрии дал десятилетие спустя великий Ив Сен-Лоран своими красными и зелеными лисьими полушубками. Публика была в восторге. Так цветной мех занял свое место на подиумах.
Конечно нельзя забывать, что подобная шубка менее стойкая чем ее натуральная сестра, за счет того что мех подвергался химическому воздействию, да и модной эта вещь будет скорее всего один сезон. Но если хочется, можно позволить себе если не целую шубу , то очень актуальные этой зимой меховые аксессуары: варежки, шарф. Хорошо смотрятся комбинированные вещи , мех с кожей или мех с другим мехом. Простор для экспериментов просто безграничен.
111007_1_fur_fashion_coat_003 (478x250, 30Kb)
Рубрики:  мода/подиум


Поиск сообщений в мадам_Ковальска
Страницы: 4 3 [2] 1 Календарь