-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алетейя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2014
Записей: 733
Комментариев: 475
Написано: 2157

Все будет правильно. На этом построен мир.


Сливочные грибы в картофельной оболочке

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_о_многом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всеми любимая картошка и знаменитый жульен объединились, чтобы создать восхитительный дуэт. Встречайте: сливочные грибы в картофельной оболочке!

2222299_jylen (600x453, 88Kb)

  • Картофель - 4 шт. крупного размера
  • Шампиньоны - 400 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сливочное масло -100 г
  • Мука - 0,5 ст.л.
  • Сливки - 250 мл
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление...
Рубрики:  кулинария/блюда из картофеля

Метки:  

Рецепт турецкой маски для омоложения кожи - разгладит даже глубокие морщины!

Пятница, 12 Августа 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выглядеть молодо и свежо хочется в любом возрасте. Но после 30 лет появляются морщинки, а кожа теряет гладкость и эластичность. Можно ли этого избежать? Решение есть!

Предлагаю вам отличный рецепт турецкой маски для омоложения кожи

Все ингредиенты предельно доступны, никакой экзотики. Выраженный разглаживающий эффект наступит уже после первой процедуры.

121074072_4199468_2_2_.png
Рубрики:  красота и здоровье
красота и здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из баклажан и гречки "Улетные" - улетают на ура!!!

Пятница, 12 Августа 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные котлетки для любителей баклажан! Сочетание баклажана с орехами, грибами и гречкой очень интересное, вкус получается насыщенный, а аромат вообще супер!! С соусом тартар, или просто со сметанкой котлетки улетают на ура/ Угощайтесь!!! 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Пшеничные тортильи

Вторник, 09 Августа 2016 г. 01:54 + в цитатник

 


Тортилья пшеничная


Мексиканская лепешка из пшеничной муки, рецептом которой я поделюсь сегодня – это не только простой, но очень вкусный бездрожжевой хлеб. Пшеничная тортилья – это основа для известных и любимых многими блюд мексиканской кухни: кесадильи, тако, буррито или фахитас. Заверните в готовую лепешку любую начинку, прогрейте на сухой сковороде и получится удивительно простое, быстрое и сытное кушанье!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Мексиканская кухня

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Добро и зло ... «Легенда фрески да Винчи»

Пятница, 05 Августа 2016 г. 06:11 + в цитатник


При создании фрески "Тайная вечеря" Леонардо да Винчи столкнулся с огромной трудностью: он должен был изобразить Добро, воплощенное в образе Иисуса, и Зло - в образе Иуды, решившего предать его на этой трапезе. Леонардо на середине прервал работу и возобновил ее лишь после того, как нашел идеальную модель.
Однажды, когда художник присутствовал на выступлении хора, он увидел в одном из юных певчих совершенный образ Христа и, пригласив его в свою мастерскую, сделал с него несколько набросков и этюдов.
Прошло три года. “Тайная вечеря” была почти завершена, однако Леонардо пока так и не нашел подходящего натурщика для Иуды. Кардинал, отвечавший за роспись собора, торопил его, требуя, чтобы фреска была закончена как можно скорее.
И вот после многодневных поисков художник увидел валявшегося в сточной канаве человека - молодого, но преждевременно одряхлевшего, грязного, пьяного и оборванного. Времени на этюды уже не оставалось, и Леонардо приказал своим помощникам доставить его прямо в собор, что те и сделали.
С большим трудом его притащили туда и поставили на ноги. Он толком не понимал, что происходит, а Леонардо запечатлевал на холсте греховность, себялюбие, злочестие, которыми дышало его лицо.
Когда он окончил работу, нищий, который к этому времени уже немного протрезвел, открыл глаза, увидел перед собой полотно и вскричал в испуге и тоске:
- Я уже видел эту картину раньше!
- Когда? - недоуменно спросил Леонардо.
- Три года назад, еще до того, как я все потерял. В ту пору, когда я пел в хоре, и жизнь моя была полна мечтаний, какой-то художник написал с меня Христа...

Эта притча показывает нам, что Добро и Зло могут идти так близко, что грань  между ними, иногда, неощутимаТак вот...Может быть у Добра и Зла - одно и то же лицо? И всё зависит лишь от того, когда встречаются они на пути каждого из нас?...

http://alldiff.com/dikhotomiya-dobra-i-zla.html
http://maxpark.com/community/3610/content/5205637

 

Рубрики:  искусство/история искусства
притчи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

«Непотребные глаголы»

Пятница, 05 Августа 2016 г. 04:33 + в цитатник

Ругательства в Древней Руси называли «непотребными глаголами» (в смысле: плохие слова). А вот для филологов эти слова очень даже потребны и любопытны, ибо их происхождение таит немало сюрпризов.

«Непотребные глаголы»

Некоторые из них, особенно иностранного происхождения, имеют вполне благородную родословную.
Возьмем, например, слово «идиот». Оно происходит от греческого «идиос» — своеобразный, особенный. Именно этот смысл вложил Достоевский в название своего знаменитого романа: князь Мышкин «идиот» в том смысле, что является необычным человеком, самобытной личностью, которая резко выдается из окружающего общества. 

Охламон происходит от греческого «охлос» (толпа), и означает буквально «предводитель толпы».

Оболтусами в Римской Империи назвали малоимущих граждан, получавших ежедневно от государства материальную помощь — 1 обол (самую мелкую монету).

Иной смысл имели и многие русские слова, которые теперь числятся по разряду непотребных. Возьмем ругательное ныне слово «зараза». Лет так 250 назад это был лестный комплимент для дамы. В те времена сказать: «Какая вы зараза!» означало признаться: «Какая вы прелесть, само очарование!» Стихи поэтов первой половины XVIII века пестрят этими любезными сердцу «заразами». А всё потому, что слово «заразить» изначально значило «сразить, убить». В Новгородской Первой летописи под 1117 годом читаем: «Един от дьяк заражен был от грома», т.е. одного дьяка убила молния. По естественному течению мыслей слово «зараза» со временем стало обозначать женские прелести, которыми те «заражали» (сражали наповал) мужчин.

Слово «задница» в Русской Правде буквально означало «наследство», то что человек оставляет после (позади) себя. Из летописи известно, что в 1147 году киевляне устроили мятеж и заявили: «Не хотим быть у князей аки в задничи». Это следует понимать не в том смысле, что, мол, не хотим быть у князей в попе, а: не хотим переходить от князя к князю, как вещь по наследству. Иначе говоря, киевское вече хотело само выбирать себе князей.

Закончим этот небольшой экскурс «уродом», что по-древнеславянски значит красавец, тот, кто уродился на славу. Это старое значение сохранилось в польском и некоторых других славянских языках. Скажите тамошним красавицам: «Урода ты моя!» — и они разомлеют от удовольствия.

Ссылка на историю http://zaist.ru/~MFbG9
Рубрики:  русский язык

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Твой замок - в тебе

Четверг, 04 Августа 2016 г. 08:05 + в цитатник
 
Сломали твой Камелот, рыцарь.
Даже ещё не сломали - вывернули наизнанку, опорочили...
Слишком много людей пустил, слишком многое им позволил.
Свободы хотел для всех. Не бывает такой свободы...
Воля для одного - аркан другому.


Поэтому ничего не строй - в тебе все, рыцарь. Внутри.
Когда гореть все начнет по-настоящему - себя не потеряй.
Это были только камень и доски. Твой замок - в тебе.
Сохранишь, соберешь по частям. 
Воздвигнешь новый. На том же месте.
Да мародерствовать не позволяй. 

Слишком красивая была мечта. Светлая. 
Не в городах величие - в людях.
Настоящий бой еще впереди. 
Это просто гарь.

Не раскисай. Щит выше! Тверже в коленях.
Строй не дай сломать. Выстоим!
Настоящий воин ценит не саму цель, а дорогу к ней.
Какой бы извилистой, тернистой и опасной она не была.
Конец пути - конец и смысла его жизни.

Поэтому даже после тяжелых поражений, 
боли утрат и разочарований он снова и снова встает с колен.
Поднимает свой меч и идет вперед. 
В этом его природа. В это и заключается вся сущность его духа.
Бой его продолжается.
 
Баллада о доблестном рыцаре Ланцелоте
 
Рубрики:  цитаты из фильмов

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

О приоритетах...

Четверг, 04 Августа 2016 г. 05:19 + в цитатник


«Представьте себе, что жизнь — это игра, построенная на жонглировании пятью шариками. Эти шарики — Работа, Семья, Здоровье, Друзья и Душа, и вам необходимо, чтобы все они постоянно находились в воздухе.

Вскоре вы поймете, что шарик Работа сделан из резины — если вы его невзначай уроните, он подпрыгнет и вернется обратно. Но остальные четыре шарика — Семья, Здоровье, Друзья и Душа — стеклянные. И если вы уроните один из них, он будет непоправимо испорчен, надколот, поцарапан, серьезно поврежден или даже полностью разбит. Он никогда не будет таким, как раньше.

Вы должны осознавать это и стараться, чтобы этого не случилось. Работайте максимально эффективно в рабочее время и уходите домой вовремя. Посвящайте необходимое время своей семье, друзьям и полноценному отдыху. Ценность ценна только если ее ценят».

                                                                                                        Брайан Дайсон,  бывший CEО Coca-Cola 

источник: http://www.ispanka.com

Рубрики:  психология

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Русские крылатые фразы

Среда, 03 Августа 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. 1 (700x431, 99Kb)

Все ли мы знаем о выражениях, которые постоянно используем? Подчас слишком мало. А ведь за каждым из них стоит целая история, порой увлекательная, а порой и трагичная.

1..Иван родства не помнящий

2 (614x508, 140Kb)

Беглецы с царской каторги, крепостные крестьяне, бежав­шие от помещика, солдаты, не вынесшие тяжести рекрутчи­ны, сектанты и прочие «беспаспортные бродяги», попадаясь в руки полиции, тщательно скрывали свое имя и происхожде­ние. На все вопросы они отвечали, что зовут их «Ивана­ми», а «родства своего» (то есть происхождения) они не помнят.

2.Черным по-белому

3 (580x380, 236Kb)

До середины XIV века книги на Руси писались на пергаменте, который изготавливали из кожи молодых ягнят, телят и козлят. Кожа в процессе обработки приобретала белый цвет. В качестве чернил с XII века использовали смесь сернокислой железной соли с чернильным орешком. Раствор таких чернил засыхал на поверхности хорошо видным слоем. Трудоемкий процесс производства и высокая духовная значимость книг в то время создавали высокий исключитеьный авторитет всему, что написано « черным по-белому».

3.Толочь воду в ступе

Сейчас только инопланетяне, наверно, не слышали рассуждения о чудесных свойствах воды. Как она якобы запоминает информацию, кристаллизуется в удивительные звездочки и многоугольнички – все японцы рассказали и фильм показали. Наши люди от японцев не далеко ушли: с древних языческих времен на водичку нашептывали, в ожидании дальнейших чудес. Со знаком минус – если плохого наболтаешь, сугубо положительные – ежели добра пожелаешь. Но вдруг над источником уже кто-то что-то брякнул? Особенно когда поскользнулся или кувшин выронил. А вода-то все помнит! И жрецы с шаманами изобрели способ удаления из жидкостей ненужной информации. Для этого воду долго и упорно толкли-перемалывали в посудине, выдолбленной из ствола дерева. И после нескольких дней мучений можно было уже шептать заклинания всякие и заговоренное питье менять на шкурки или там пояски расшитые. Но, видимо, не всегда срабатывало это малобюджетное зелье. Потому постепенно выражение стало символом совершенно бесполезного занятия.

 

4.Шут гороховый

 

5 (450x575, 121Kb)

Персонаж европейского средневекового театра, шут носил полосатый костюм, шапочку с ослиными ушами, а в руке держал погремушку — палочку с привязанным к ней бычьим пузырем, наполенным горохом. (Кстати, от упомянутого двуцветного костюма пошло зафиксированное в словаре Даля выражение «шут полосатый».)

Выступления шута на публике всегда начинались звуком этой погремушки, а во время представления он даже колотил и других персонажей, и зрителей. Возвращаясь к гороху: русские скоморохи украшали себя гороховой соломой, а на Масленицу соломенное чучело шута горохового возили по улицам.

Читать далее...
Рубрики:  русский язык

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ищите людей

Среда, 03 Августа 2016 г. 07:21 + в цитатник

«Ищите своих людей»

Ищите людей страстных, сильных, счастливых… Они как звезды, пока голову не поднимешь — не увидишь. А когда утонешь глазами в звездном молоке — понимаешь, какое их бесчисленное множество. Ищите своих людей. Им также страшно и больно. У них тоже бывают черные дни, ошибки и срывы. Но они готовы идти сквозь страх, они влияют на ход вещей, задают темп жизни. Они в чем-то лучше, в чем-то хуже. Они не завидуют и не жалуются. Они с благодарностью встречают подарки судьбы и любят себя за то, что удача им улыбается.

Ищите верных и честных. Которые не будут прятать злость и слезы за лицемерием и ухмылкой. Они говорят, что думают. Пусть иногда неприятно, пусть иногда прямо в сердце. Зато честно. Не со зла, а от любви. Которые радуются искренне, смеются громко и свободно, мелодично и заразно. Которые не скрывают и не стесняются своего веселья.

Ищите тех, кого можно будет любить вечно. Ищите тех, кто стоит и ждет вашей любви. С которыми вы сольете два озера и получится море. Ищите тех, в ком много жизни. Ищите звонких и сочных, со смешинками и морщинками. Ищите в парках и на сценах, грустных и веселых, маленьких, и больших. Они немного дети, они идут по жизни с верой в добро, но видят все, конечно, и черное и белое, но живут ради желтого, красного, голубого… Ищите их. Нужно только поднять голову.

Автор: Эрнесто Бонивур

 

Рубрики:  мудрые мысли

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ракушки с бисером

Среда, 03 Августа 2016 г. 05:42 + в цитатник

Мастер класс по обшиванию ракушки бисером

Мастер класс по обшиванию ракушки бисеромВсе мы летом отдыхаем на морях-океанах и привозим оттуда камни , гальку, ракушки и прочие морские сувениры, найденные непосредственно нами самими). 

Я хочу вам показать как можно использовать "дары морей" для изготовления украшений. 

В частности покажу как обшить бисером ракушку. 

 Для этого нам понадобятся собственно ракушки. 
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/разное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Среда, 03 Августа 2016 г. 05:06 + в цитатник

Однажды шторм закончится, и ты не вспомнишь, как его пережил. Ты даже не будешь уверен в том, закончился ли он на самом деле.

Но одна вещь бесспорна: когда ты выйдешь из шторма, ты никогда снова не станешь тем человеком, который вошёл в него. Потому что в этом и был весь его смысл.

 

 
Рубрики:  мудрые мысли

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Я не могу стать частью такого мира...

Пятница, 29 Июля 2016 г. 08:24 + в цитатник

          

"Я не могу стать частью такого мира, где мужья одевают своих жён как женщин лёгкого поведения, выставляя на показ всё то, что должно быть сокровенным. Где нет понятия чести и достоинства, и на слова людей можно ссылаться только тогда, когда они говорят "обещаю". Где женщины не хотят детей, а мужчины не хотят семьи. Где сосунки считают себя успешными за рулем отцовских машин, а любой кто имеет хоть немного власти пытается доказать вам, что вы ничтожество. Где люди лицемерно заявляют, что верят в Бога с рюмкой алкоголя в руках, и с отсутствием малейшего понимания своей религии. Где понятие ревности, считается постыдным, а скромность - недостатком. Где люди забыли о любви, а лишь ищут наилучший вариант партнёра. Где люди ремонтируют каждый шорох своей машины, не жалея ни денег, ни времени, а сами выглядят настолько убого, что только дорогая машина может это скрыть. Где парни пропивают родительские деньги в ночных клубах, кривляясь под примитивные звуки, а девки в них из-за этого влюбляются. Где М и Ж уже давно не различаются и где всё это вместе называется свободой выбора, но тех кто выберет другой путь - заклеймят отсталыми деспотами. Я выбираю свой путь, жаль только то, что я не нашёл такого же понимания у тех людей, в которых больше всего его искал..."

Киану Ривз.

Рубрики:  мудрые мысли

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Если мужчина не ваш...

Пятница, 29 Июля 2016 г. 07:01 + в цитатник

 

Если мужчина не ваш...

Если мужчина не ваш –
Это не принц, а багаж…
Это обиды и гнев…
Это банальный припев…
Если мужчина не ваш – 
Брак, как мучительный стаж…
В паспорт любовь не придёт…
Семьи не штамп создаёт…
Если мужчина не ваш,
Сердце ему не отдашь…
И не доверишь мечты…
Это залог пустоты…
Если мужчина не ваш –
Он, как плохой макияж,
Смоется сразу в метель…
С ним холодна и постель…

Если мужчина любим,
То не надышишься им…
Хочется душу открыть,
Лишь бы его сохранить…
Если мужчина любим,
Беды исчезнут, как дым…
В сердце любовь и покой,
Если любимый с тобой…
Если мужчина любим,
Значит, улыбка – не грим…
Счастье искрится в глазах…
Больше душа не в слезах…
Если мужчина любим,
То принимаешь любым…

Сразу тускнеет пейзаж,
Если мужчина не ваш…
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014
Свидетельство о публикации №114011601515 
Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

о зрелости души

Среда, 06 Июля 2016 г. 07:58 + в цитатник

Фотография

Рано или поздно в нашей жизни происходит нечто, что меняет кардинально нас и наш мир. Это может произойти завтра или послезавтра, в следующем году или через несколько лет и часто это связано как раз с переоценкой жизни, времени, людей, поступков. Это состояние я называю зрелостью души. Мы погружаемся в себя, ищем гармонию, окунаемся в тишину и именно в таком состоянии ты начинаешь осознавать, что всё произошедшее больше не проникнет так глубоко в тебя. Не из-за наращенной брони и не из за людей, которые были причиной твоих перемен, а просто это произошло, так надо. И ты заполненный по горло и израненный начинаешь свой новый путь и только малая доля людей способна выжить, не сломаться и пойти дальше. И вот, взлет произошел. Тебя ничем не удивишь, тебе не нужно ничего особенного, только самое малое, настоящее. Насытившись, во всём ищешь одного - спокойствия. Ты готов отдавать любовь, но в тишине прикосновений, когда слова лишние. Ты хочешь дружбы, но такой, когда молчание красноречивее любых слов, а поступки доказывают то, что невозможно доказать словами. Прошло время звуков. Теперь ты улыбаешься жёлтым осенним листьям, сумасшедшему поступку друга, который, бросив все свои дела, мчится к тебе, чтобы разделить с тобой пиццу на теплой кухне. Теперь ты ценишь в отношениях не то, что получаешь и отдаёшь, а то, что вы просто вместе...

https://plus.google.com/collection/soX7a

Рубрики:  психология

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Есть люди, которые западают в душу

Среда, 06 Июля 2016 г. 04:53 + в цитатник

Есть люди, которые западают в душу

Татьяна Работаева

Есть люди, которые западают в душу. И не важно, сколько вы знакомы: несколько лет или пару минут. А возможно и вовсе не знакомы лично. Просто что-то цепляет. Где-то на уровне энергетики, подсознания. Внутри что-то переворачивается. Самое интересное, что это происходит независимо от вас. Человек невольно заполняет ваши мысли. И появляется в них с заядлой периодичностью. Причем делает он это в моменты, когда вы находитесь наедине с собой. Как раз тогда, когда можно позволить себе забыться от внешнего мира и подумать о самом сокровенном. Замечаешь за собой постоянно растущее желание, чтобы этот человек хотя бы изредка мелькал в твоей жизни. И даже элементарного "Привет. Как дела?" будет достаточно, чтобы по вашему телу разлилось тепло, на лице появилась улыбка, а на душе воцарилось спокойствие. Этот человек будто образ, созданный вашим сознанием задолго до вашей встречи. Образ, который каким-то чудом встретился вам в реальной жизни. Невероятно. Ощущение, что ты знаешь об этом человеке всё. Это придает какую-то внутреннюю уверенность и спокойствие. И все больше тянет к человеку. Все чаще ловишь себя на мысли "это мой человек". И когда этот человек совсем пропадает из вашей жизни, Почему-то становится невероятно тоскливо. Вы вроде как совсем немного общались, Но ты как будто потерял что-то очень ценное... А все потому, что этот человек "поселился" настолько глубоко внутри, что вырвать его оттуда уже невозможно. И не хочется. В наше время такое испытываешь слишком редко. Поэтому (если тебе однажды посчастливилось это испытать в своей жизни) ни при каких обстоятельствах не хочешь отпускать от себя эти ощущения: Ощущение того, что ты не одинок. Что где-то есть человек, созданный для тебя. Человек, мысли о котором согревают душу. "Твой человек".

© Copyright: Татьяна Работаева, 2012

Свидетельство о публикации №112101807404

 

Рубрики:  психология

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Ее дочь продолжала смотреть на небо во время грозы

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 13:03 + в цитатник

Маленькая девочка ходила в школу сама. И однажды утром на небе стали появляться большие облака. Ко второй половине дня они превратились в огромные черные тучи. Начал греметь гром и засверкали молнии. Мама девочки подумала, что ее дочь сильно испугается. И ей стало страшно, что гроза может причинить вред ее ребенку.

Обеспокоенная мать быстро села в машину и поехала в школу. Уже подъезжая, она увидела свою девочку. Та шла по дороге и каждый раз, когда вспыхивала молния, останавливалась, смотрела на небо и улыбалась.

Женщина остановилась рядом с дочерью, опустила окно и крикнула ей:
— Садись быстрее! И что ты делаешь? Почему постоянно останавливаешься?

Девочка ответила:

— Я пытаюсь выглядеть красиво. Меня Бог фотографирует!

Даже во время жизненных бурь старайтесь «выглядеть красиво» и улыбайтесь!

Вы не всегда можете контролировать то, что происходит, но вы всегда можете контролировать свою реакцию.

Рубрики:  притчи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Продаются родители: отцу 68 лет, матери – 66…

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 15:27 + в цитатник

Эта история с сенсационным объявлением произошла в Японии.

Эта история произошла в Японии. В одной из газет Токио появилось очень странное объявление о продаже… родителей! Вот что в нем было написано: «Продаются родители: отцу 68 лет, матери – 66. Цена – 900 йен».

Все, кто видел это объявление, были по-настоящему шокированы. Люди говорили: «Вот времена! Уже и родителей продают! Куда власть смотрит?». В общем, шуму было много!

И вот эта газета попала в руки молодой семье, которая на днях похоронила своих родителей, погибших в автомобильной аварии. Оставшиеся без отца и матери дети сильно скорбели, и для них желание продать родителей выглядело особенно кощунственным. Им было страшно подумать, что в этой ситуации творилось на душе у тех, кого продавали. Поэтому они решили купить стариков и подарить им свое тепло, заботу и любовь.
 

Каково же было их удивление, когда они пришли по указанному в объявлении адресу! Все дело в том, что перед ними стоял роскошный дом, двор которого утопал в ярких цветах. Они уже решили, что ошиблись, но открылась дверь, и им улыбнулся пожилой господин.

— Здравствуйте, вероятно, произошла какая-то ошибка, но в объявлении был указан ваш адрес…

— Все верно, заходите! – сказал взволнованный незнакомец.

Он предложил гостям сесть и позвал жену.

— Видите ли, мы действительно не бедные люди. Но у нас нет детей, которым мы могли бы оставить наследство. Поэтому мы решили найти достойную кандидатуру с помощью такого объявления. Мы знали, что откликнуться на него могут только очень добрые и человечные люди! Но, если честно, начали сомневаться, что такие найдутся… Ваш поступок делает вам честь, и поэтому мы очень рады вас видеть!

Рубрики:  интересное

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Почему диеты не работают? Как похудеть без диет?

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 15:17 + в цитатник

Почему диеты не работают? Как похудеть без диет? Мне не доводилось долго сидеть на диетах и изнурять себя спортивными тренировками. То, что все мои попытки похудеть и потом удержать вес, обвенчаются крахом, я поняла уже после первого неудавшегося раза. Если вы ждете, что похудеете раз и навсегда, то я вас разочарую: диеты в таком случае не работают. 

pravilnoe-pitanie-na-nedelju-1

Но как же тогда похудеть без диет?
Рубрики:  психология
здоровье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Море...

Суббота, 18 Июня 2016 г. 03:43 + в цитатник

Те, кто начинает новый день со встречи с морем, не могут быть злыми или несчастными. И какое это море — летнее или зимнее, — не имеет значения. Когда видишь, как просыпается солнце, как мягко потягивается вода, жмурясь от первых лучей, понимаешь, что совершенно не важно, на чём спать, что у тебя есть и куда нужно спешить после того, как проснёшься. Главное — дождаться утра, чтобы открыть глаза и обнять взглядом море. Эльчин Сафарли (Если бы ты знал)

Море, оно смывает все плохое, что успело налипнуть на суше. Соленая вода сначала раздирает, потом лечит раны. Волны качают тебя, словно материнская рука — колыбель, и шепчут… Шепчут… Елена Гордеева.

 

 

 

 

Море... Любовь к морю не проходит. Оно всегда меня тянет к себе, Свежий ветер, морской запах, прохладные брызги, простор для глаз все это дает ощущение невероятной легкости и свободы. Море - это любовь без разочарований...

Рубрики:  Приморский край

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Встретил такого вот туриста из Германии

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:29 + в цитатник

Встретил такого вот туриста из Германии.
Даже не знаю, что круче — ручная лиса или эти усы?

http://oiss.ru/post27725748_50780

Рубрики:  фотографии

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Кофетерапия

Суббота, 11 Июня 2016 г. 00:37 + в цитатник

Кофетерапия

Если день вам сегодняшний кажется чёрным,
Поступите и мудро, и трезво:
В кофемолке смелите душистые зёрна
И засыпьте их в медную джезву.

Чайной ложкой отмерьте немного корицы,
И орех не забудьте мускатный:
Без приправ кофе, словно скворечник без птицы,
Как романс, что исполнен невнятно.

Не спешите. Жар должен трудиться степенно.
Пусть вода ароматы впитает.
Наблюдайте за тем,как кофейная пена,
Поднимаясь, неспешно вскипает.

Но не дайте воде закипеть, ради Бога:
Аромат и пуглив, и воздушен.
Отдохнуть дайте кофе от жара немного-
Отдых кофе, как путнику, нужен.

А потом вновь его отправляйте в дорогу
По известному, прежнему курсу.
Дальше - чашечка, хрупкая, как недотрога,
Сливки, сахар, конечно, по вкусу.

Сядьте в кресло, закройте глаза и вдохните
Экзотический запах кофейный.
Растворите в нём эхо недужных событий,
Или горечь размолвки семейной.

Пейте кофе без спешки, глотками с напёрсток,
Размышленья отринув на время.
Кофе - чудо, оно позволяет так просто
Снять с души неподъёмное бремя.


 

© Copyright: Виктор Васильев, 2013
Свидетельство о публикации №113061708600 
Рубрики:  поэзия
кофейные истории

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Среда, 08 Июня 2016 г. 15:24 + в цитатник

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Как продлить молодость и исцелить организм?

1. Целебный напиток с куркумой и лаймом

Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан кипятка
- 1/4 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка сока лайма (или лимона)
- 1 ч. ложка сахара
Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение пары минут. Добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

2. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком

Необходимые ингредиенты:
- стакан теплого молока
- 1/4 ч. ложка куркумы
- чайная ложка меда
Необходимо залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут, после чего добавить мед.

http://orehi.tv/category_for-woman

Рубрики:  полезные свойства растений

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Когда под рукой только чашка кофе

Среда, 08 Июня 2016 г. 14:56 + в цитатник
Рубрики:  искусство/живопись
кофейные истории

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Глаза умеют говорить

Суббота, 04 Июня 2016 г. 06:39 + в цитатник
                                                                                                                                                                                         http://www.gum.ru/photo/#c=2db9f97f5cb505a8c451717c1914d6a9                                                                                                                                                      

Глаза умеют говорить, 
Кричать от счастья или плакать, 
Глазами можно ободрить, 
С ума свести, пуститься в драку. 
Словами можно обмануть, 
Глазами - это невозможно. 
Во взгляде можно утонуть, 
Если смотреть неосторожно. 
Их взгляд, как меч, пронзает все, 
Они, как древний врачеватель, 
Они с душою заодно, 
Так сотворил их наш Создатель. 
Так и живут они на пару: 
Глаза - в душе, душа - в глазах, 
Взаимность не напрасна, право, 
Чтоб меньше путаться в словах...

Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Хочешь быть лучшей? Действуй!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:33 + в цитатник

1. Сегодня будь лучше, чем вчера.
2. Делай то, что тебя вдохновляет.
3. 10% внимания уделяй проблеме, которая перед тобой стоит, и 90% ее решению.
4. Делай свою работу на самом высоком уровне.
5. Хвали других, особенно в те моменты, когда другим хочется похвалы.
6. Ежедневно тренируйся в своем ремесле, чтобы стать виртуозом.
7. Упорно работай, а не ищи оправданий.
8. Учись быстро подниматься после падений.
9. Выполняй обещания, данные тобой другим и себе.
10. Проявляй благородство, особенно в трудные моменты.
11. Всегда старайся превзойти ожидания.
12. Ежедневно уделяй время восстановлению физических и душевных сил.
13. Сделай свой домашний уют фундаментом своего успеха.
14. Занимайся спортом как профессиональный спортсмен.
15. Вдохновляй других быть лучше, чем они были вчера.

http://damopedia.ru/hochesh-byit-luchshey-deystvuy-3/

Рубрики:  психология

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Ты обязана быть красивой...

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:27 + в цитатник

Ты обязана быть красивой.
Пусть обидели. Встала – ушла.
Обладай своей гордостью, силой,
Не смотря, что болит душа.

Ты обязана быть красивой.
Смейся, пой, не показывай боль. 
Даже, если ты нелюбима.
Не меняй никогда свою роль.

Ты обязана быть красивой.
При погоде любой. Каждый час.
Даже, если будет тоскливо
Улыбнись всем и спой джаз.

Будь всегда и везде счастливой.
Завораживай этой чертой.
Ты обязана быть красивой.
Но не внешностью, а душой.

                 Васильченко Алина

Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Наши женские мечты...

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 09:53 + в цитатник

Хочу букет из фиолетовых тюльпанов…
И чтоб подарен был с любовью, от души…
Чтоб было меньше сожалений и обманов…
Чтоб не хотелось что-то в прошлом ворошить… 

Хочу счастливой быть сегодня, а не завтра…
Я о влюблённости не помню ничего…
Но жизнь идёт, а за окном восьмое марта…
И мне подарят только грусть, скорей всего…

Так много женщин тех, которым не хватает
Обыкновенного вниманья и тепла…
Пускай же Бог ошибку эту исправляет,
Чтоб их душа как сад весенний расцвела…

И так печально, так обидно, даже больно
Увидеть искренние слёзы женских глаз…
И сердце бедное сжимается невольно,
Приняв уколы от мужских жестоких фраз…

Не обижайте душу женскую, ненадо…
Когда-нибудь она разучится прощать…
Вы заскучаете за тем влюблённым взглядом,
Но жизнь начнёт назад обиды возвращать…

Букет из ревности, скандалов и обманов
Нам дарят чаще, чем красивые цветы…
Хочу букет из фиолетовых тюльпанов…
И чтоб сбывались наши женские мечты…
 
Рубрики:  поэзия

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Как заставить цвести каланхоэ

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 07:04 + в цитатник

 

Фото 1

В цвету 2

Каланхоэ относится к роду суккулентов. Это выносливое и доступное всем растение. Если раньше оно считалось растением «с бабушкиного подоконника», то сейчас за некоторые виды этого растения цветоводы отдают большие деньги. А все из-за ярких цветочных бутонов.

Правила ухода за каланхоэ

Для того чтобы каланхоэ зацвел в домашних условиях, нужно придерживаться таких правил. Во-первых, поливать это растение нужно раз в неделю. И то, если земляной ком уже подсох. Как и другие виды суккулентов, это растение не любит слишком много воды, и даже наоборот, лучше растет, если за него «забыть» дней на 7-8. При этом поливать лучше мягкой, уже отстоянной водой. Во-вторых, следует уделить внимание и самой почве – она должна быть дерновая с примесью перегноя и песка. Перекармливать растение органическими удобрениями также не стоит. Такая чрезмерная опека может привести к тому, что растение выкинет бутон, но цвести такой бутон не будет и через время опадет.

Для закладки бутонов нужно обеспечить каланхоэ короткий световой день. Для этого его нужно убирать ежедневно в темноту на восемь или даже двенадцать часов. К примеру, можно сделать специальный темный колпак и им накрывать каждый день растение. Или просто убирать его в шкаф, а после возвращать на подоконник. Последний способ, конечно, не идеален, поскольку это растение не любит, когда его двигают с места на место. Ну и главное правило содержания каланхоэ – это обеспечение ему притока свежего воздуха. Летом на ночь горшок с растением лучше оставлять у открытого окна. Такой резкий перепад температур не только «закалит растение» и предотвратит появление нежелательных болезней, но и обеспечит закладку новых бутонов.

Когда каланхоэ зацвел

После того как у растения появились бутоны, нужно прекратить удобрять цветок. Поливать по мере подсыпания почвы, и не поворачивать горшок к свету. После того, как у растения появились цветочки, его можно начать удобрять. При этом препараты должны содержать в себе повышенную долю фосфора.

После того как цветки завяли, их обрезают вместе с цветоносом. Такое обрезание стимулирует появлению нового цветоноса. И тогда каланхоэ сможет цвести до конца июля. А вот с августа и по декабрь растению нужно обеспечить покой, для того, чтобы с весны оно снова зацвело.

Некоторые цветоводы ошибочно думают, что повторно каланхоэ цвести уже не будет. И поэтому чаще всего заменяют растение на новое. Но оказывается, это не так. Осенне-зимний покой, свежий воздух, не слишком частый полив  и  короткий световой день способствуют повторному цветению каланхоэ.

Рубрики:  цветы/комнатные растения

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Божественная Сара Бернар

Вторник, 10 Мая 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Когда закатилась ее звезда, она не была ни бедной, ни одинокой, ни всеми забытой. Хотя такое часто случается с великими женщинами, расставшимися с красотой и сменившими ее на малопривлекательный, зато пышный, букет болезней и даже старческое уродство. Возможно, так произошло потому, что ее всемирно признанный талант великой актрисы не шел ни в какое сравнение с ее режиссерским талантом. Великолепно поставленный ею спектакль под названием «Моя жизнь» закончился, как обычно, триумфом.

  22 октября 1844 года у красавицы еврейки голландского происхождения Юдифи Харт родилась девочка, нареченная Генриеттой Розин. А так как молодая мать пользовалась репутацией содержанки, то никого не удивило, что появившийся на свет ребенок был незаконнорожденным. Спустя несколько месяцев крошка выпала из высокого детского стульчика, угодив при этом прямо на угли горящего камина. Несчастную тут же запихнули в большое ведро с только что надоенным молоком, а потом долго оборачивали масляными компрессами. Впоследствии актриса рассказывала об этом жутком происшествии с ледяным спокойствием сверхъестественного существа, застрахованного от всех напастей «Ничего, никаких следов, если не считать чересчур розовой кожи». По всей вероятности, она уже родилась с умением держать удар, чтобы ни было.

Читать далее...
Рубрики:  исторические личности, звезды

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

30 документальных фотографий о Великой Отечественной войне

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 04:32 + в цитатник

1. Самое страшное лето войны
 
Солдаты укрываются от пуль в первом бою на границе.

 
Солдаты укрываются от пуль в первом бою на границе.
 
2. Оборона Брестской крепости
Осада Бреста немецкими войсками в июле.
Осада Бреста немецкими войсками в июле.
 
3. Южный фронт
Первые бои на южном фронте.
Первые бои на южном фронте.
 
4. Начало войны
Дети прячутся от бомбёжки и смотрят с надежной в небо.

Дети прячутся от бомбёжки и смотрят с надежной в небо.
Читать далее...
Рубрики:  история

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Самый дорогой кофе

Пятница, 06 Мая 2016 г. 15:28 + в цитатник

  Так же, как и в случае с практически всем остальным кофе, родина самого дорогого - тоже остров Ява. Один из видов рождающегося там кофе не только самый дорогой, но и самый редкий и самый необычный, ведь выпускает его близкий родственник известного всем нам по книгам и фильмам мангуста Рикки-Тикки-Тави, которого на латыни зовут «парадоксальным» именем Paradoxurus hermaphroditus, а проще - азиатская пальмовая циветта.

   Он же известен под массой других имен: виверра, пальмовая куница, "пуншевая кошка"... А на самой Яве его зовут мусанг или лувак (именно лУвак, а не лЮвак, как это слово пишут те, кто в Индонезии и не бывал).

   Достигающий в длину около полуметра зверек и впрямь парадоксален: имеет хвост примерно такой же длины, как и тело, и не дурак выпить. Правда, лишь слабоалкогольный "пунш" – забродивший пальмовый сок (за что и заработал одно из своих имен), который он закусывает фруктами и ягодами. В частности, ягодами кофе.



   Как и подобает столь необычным животным, мусанги ведут аристократический образ жизни: днем спят в темных пещерах, а ночью пьют пунш.

   И, конечно, закусывают. Причем выбирая для этого лишь самые спелые и вкусные ягоды.

   Итак, первый этап изготовления «копи лувак» - самого необычного кофе - заключается в отборе только лучших ягод при помощи безошибочного инстинкта циветт.

   А второй этап на пути к самому эксклюзивному кофе мира, которого ежегодно на планете производится лишь около 500 килограммов, начинается в пищевом тракте мусангов, которые переваривают окружающую мякоть и экскретируют "зерна".

Дело в том, что состав желудочного сока этих зверьков входит цебитин, который расщепляет протеины кофейных зерен, что и придает «копи лувак» особый вкус с легкой горчинкой, отчетливым оттенком сливочного масла и меда, а также  устойчивым приятным послевкусием.

Читать далее...
Рубрики:  кофейные истории

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Ученые назвали главную причину старения и 8 способов его замедлить

Вторник, 03 Мая 2016 г. 03:13 + в цитатник

Ученые назвали главную причину старения и 8 способов его замедлить

Почему одни люди курят и пьют, но при этом живут долго, а другие ведут здоровый образ жизни, но угасают в расцвете лет? Известный ученый, профессор немецкого Университета имени Мартина Лютера Андреас Симм, утверждает, что причина во взаимосвязи правильного образа жизни и биологического возраста человека. Ведь бывает и так, что моложавый на вид человек изнутри может оказаться настоящим стариком. Симм провел исследования и теперь уверен, что биологическим возрастом можно управлять, используя систему специальных биомаркеров.

Зачем же мы стареем? Оказывается, чтобы жить. С каждым годом у человека накапливаются повреждения в геноме. И каждая подобная поломка может привести к заболеванию. Так вот, старение замедляет эти процессы. А дебют заболеваний у каждого зависит от того, с какой скоростью организм накапливает нарушения. Все мы знаем, что чем старше человек, чем чаще он болеет. Оказывается, так называемым пусковым механизмом всех этих проблем является гликирование белков организма. Это происходит, когда молекулы глюкозы соединяются с белками. Так вот, при старении в тканях накапливаются конечные продукты гликирования — их назвали AGE. Как они образуются? Во-первых, появляются при возрастных болезнях и при диабете, но также попадают в организм с жареной, печеной, копченой, сладкой, мучной пищей. Эти AGE повреждают клетки по-разному. И именно их, в конечном счете, винят в появлении многих болезней — таких как катаракта, почечная недостаточность, болезнь Альцгеймера и других. Известно, что чем выше уровень AGE в организме, тем больше опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Как показывают исследования, пациенты с большим количеством гликированных белков плохо переносят операции и с трудом восстанавливаются после них. При этом надо помнить о том, что AGE — это постоянная величина, аминокислота, содержащаяся во всех органах. Ее легко измерить и рассчитать биологический возраст человека.

Можно ли замедлить процесс старения? Андреас Симм считает, что возможно, и даже составил несколько золотых правил долголетия. Они основаны на доказательной медицине.

1. Физическая активность.Нужно быть активным в течение всего для, а не один час в спортзале. Тренированные люди лучше усваивают кислород. Он, в свою очередь, снижает интенсивность гликирования белков. Идеально для здоровья заниматься танцами, быстрой ходьбой и растяжкой.

2. Питание.Ешьте много разноцветных овощей и рыбы. Фрукты исключаем. Они повышают гликемический индекс и запускают процесс гликирования белков и способствуют набору веса.

3. Тренировка мозга.Лучше всего разгадывать кроссворды, изучать иностранные языки или обучаться игре на музыкальном инструменте.

4. Общение.Особенно если вам за 50 лет, важно заниматься коллективной работой.

5. Оптимизм.Все долгожители были оптимистами. Кому нравится жить, тот и живет дольше.

6. Справляемся со стрессами.

7. Сон.Спать нужно не менее семи часов в сутки. В этот период вырабатывается ряд важных для организма гормонов и веществ.

8. Не курите!

источник: http://ex-news.net/20853-uchenye-nazvali-glavnuyu-prichinu-stareniya-i--sposobov-ego-zamedlit-full.html

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

САЛАТ ОЛИВЬЕ - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 15:57 + в цитатник


Сегодня мы хотим поговорить о настоящем русском блюде  - салате Оливье.  Несмотря на такое французское название, изобретен он был именно в России, а создателем его стал знаменитейший московский ресторатор французского происхождения Люсьен Оливье. Чьё имя, собственно, и дало название этому салату.  



Салат Оливье - классический рецепт



Ни для кого не является секретом, что оригинальный рецепт салата Оливье кардинально отличался от того, что мы привыкли видеть у себя на столах. Более того, тот самый салат мы вряд ли уже когда попробуем. Его рецептура содержалась в строжайшем секрете и вместе с автором ушла в могилу. Так что, те салаты, которые в дорогих ресторанах подаются под видом настоящего Оливье, на самом деле лишь попытки воспроизвести то самое блюдо, исходя из обрывочных сведений, дошедших до нашего времени. Именно поэтому мы не будем слишком подробно описывать это старинное мифическое кушанье, а поговорим о том, что на данный момент носит гордое название «Классический рецепт салата Оливье».

Но для начала все-таки стоит обратиться к истории
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Торт Норка крота

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт. На разрезе выглядит как из дорогой кондитерской!

3925311_tort_norka_krota (555x494, 671Kb)

Ингредиенты для теста:
— Сгущёнка — 0,5 банки
— Сахар — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тортики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оптимистка...

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Во мне замерзает солнце...
Я прячусь в холодный плед.
Возможно, тепло вернётся,
А может, уже и нет...

Закрою лицо руками
И лягу мечтами в пол...
Нельзя разглядеть глазами
Ранимой души раскол.

Как мчатся по небу птицы,
Так мчатся остатки лет.
И хочется вновь родиться,
А может, уже и нет...

Увы, ничего не ново...
Седая душа всплакнёт.
Порой убивает слово
Быстрей, чем гранатомёт.

Я стала черствей с годами
И чаще молчу в ответ.
Я вроде бы рядом с вами,
А может, уже и нет...

Я небо закрыла шторой,
Укуталась тишиной.
Всё сбудется, но не скоро
И, видимо, не со мной...

Я знаю, что всё проходит,
Наступит опять рассвет!
Ведь я оптимистка, вроде,
А может, уже и нет...

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт



Рубрики:  поэзия
музыка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

О великом и могучем русском языке

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ecolimp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Встретились как-то четыре лингвиста: англичанин, немец, итальянец и русский. Заспорили, чей язык красивее, богаче, лучше.
Англичанин: «Англия – страна великих завоевателей, мореплавателей и путешественников, которые разнесли славу её языка по всем уголкам всего мира. Английский язык – язык Шекспира, Диккенса, Байрона – несомненно, лучший язык в мире».
Немец: «Немецкий язык – язык науки и физики, медицины и техники. Язык Канта и Гегеля, язык, на котором написано лучшее произведение мировой поэзии – «Фауст» Гёте».
Итальянец: «Весь мир, любит музыку, песни, романсы, оперы! На каком языке звучат лучшие любовные романсы и гениальные оперы? На языке солнечной Италии»!
Русский долго молчал, слушал и, наконец, промолвил: «Конечно, я мог также, как каждый из вас, сказать, что русский язык – язык Пушкина, Толстого, Тургенева, Чехова, Достоевского, оперы Чайковского, Мусоргского…
Рубрики:  русский язык

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шарлотка с яблоками, бананами и корицей

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 14:59 + в цитатник


Шарлотка с яблоками, бананами и корицей рецепт с фото

Вчера целый противень съели вчетвером, получилось очень вкусно! Сразу оговорюсь - рецепт для сладкоежек. Если хотите менее сладкую Шарлотку, смело урезайте количество  сладкого (сахар, мед, бананы), будет все равно приятный вкус.

Удачи в готовке! Итак:
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Куркума. Польза и вред

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 03:12 + в цитатник

Куркума. Фото

 

Куркума, полезные свойства которой неоспоримы, содержит в своем составе витамины К, В, В1, В3, В2, С и микроэлементы: кальций, железо, фосфор и йод. Но поскольку содержатся они в микродозах (к примеру, в 100 граммах куркумы содержится всего лишь 0,15 мг витамина В1), то говорить о значимости этих элементов в щепотке приправы, добавляемой в пищу, не имеет смысла. Однако в составе куркумы есть компоненты, которые даже в микроскопических количествах оказывают на организм человека исцеляющее воздействие. Это – эфирные масла и составляющие их сабинен, борнеол, цингиберен, терпеновые спирты, фелландрен, куркумин и ряд других компонентов.

Особое место в этом перечне занимает куркумин. Именно он придает желтый цвет содержащим его продуктам. Из куркумина делают пищевую добавку Е100 (турмерик), которая очень часто используется пищевой промышленностью для производства майонеза, сыров, сливочного масла, маргарина и йогурта. Турмерик придает продуктам красивый желтый оттенок и тем самым придает им привлекательный товарный вид.

Полезными свойствами куркумина давно заинтересовались медики. В ходе научных экспериментов выяснилось, что куркумин вызывает гибель патологических опухолевых клеток, никак не влияя при этом на здоровые клетки. Таким образом, употребление препаратов с содержанием куркумина не только приостанавливало рост, но и предотвращало появление новых злокачественных образований.

Куркума. Полезные свойства

Полезные свойства куркумы

Куркума, полезные свойства которой в первую очередь обусловлены входящим в её состав куркумином, является очень сильным природным целебным средством. На протяжении тысячелетий раскрываются все её новые целебные свойства.

  • Куркума является естественным антисептиком и антибактериальным средством, применяемым при дезинфекции порезов и ожогов.
  • Приостанавливает развитие меланомы и уничтожает уже сформировавшиеся её клетки.
  • Вкупе с цветной капустой предотвращает или задерживает развитие рака простаты.
  • Куркума — натуральный детоксикант печени.
  • Приостанавливает развитие болезни Альцгеймера, удаляя отложения амилоидных бляшек в головном мозге.
  • Способна снизить риск заболевания лейкемией у детей.
  • Куркума – мощное природное средство, помогающее при воспалениях и не дающее побочных эффектов.
  • Предотвращает развитие метастазов у онкологических больных различными формами рака.
  • Куркума замедляет развитие рассеянного склероза.
  • Участвуя в метаболизме жиров, куркума помогает стабилизировать вес.
  • Является хорошим антидепрессантом и широко используется в китайской медицине.
  • В процессе химиотерапии усиливает эффект лечения и снижает побочные эффекты токсичных медикаментов.
  • Обладая противовоспалительными свойствами, эффективно используется в лечении артрита и ревматоидного артрита.
  • Доказан факт, что куркума способна остановить рост новых кровеносных сосудов в опухолях.
  • Ведутся научные исследования о воздействии куркумы на рак поджелудочной железы.
  • Ведутся научные исследования положительного воздействия куркумы на лечение множественной миеломы.
  • Эффективно применяется для лечения воспалительных болезней кожи. Облегчает состояние при зуде, фурункулах, экземе, псориазе.
  • Куркума облегчает затягивание ран и содействует регенерации пораженной кожи.

Лечебные свойства куркумы

Куркума, лечебные свойства которой обнаруживались на протяжении не одной тысячи лет, активно использовалась целителями Индии и Китая. Ученые Запада доказали, что куркуму можно с успехом использовать в лечении болезней печени, в борьбе с разными формами рака и всевозможными инфекциями; она помогает снизить вес. Куркума очень эффективна при залечивании кожных ран и в устранении проблем с пищеварением.

Если система пищеварения работает должным образом, в организме осуществляется здоровый обмен веществ. Процесс расщепления жиров, белков и углеводов в человеческом организме обеспечивает постоянный здоровый метаболизм. Согласно последним данным, куркумин участвует в стимуляции желчного пузыря, что, в итоге, способствует улучшению пищеварения. Доказано также, что куркумин может применяться в лечении расстройств пищеварения, таких как вздутие живота или повышенное газоотделение.

В древней Индии куркума наделялась особыми свойствами, способными «очищать организм». Современной наукой доказано, что куркумин оказывает противовоспалительное, антиканцерогенное, антимутагенное и антиоксидантное действие, а потому ведутся перспективные разработки новых лекарств с его применением.

Куркума – натуральный антибиотик, стимулирующий работу мозга и разрушающий протеины, блокирующие работу мозга. Поэтому её используют в лечении болезни Альцгеймера; с её помощью смягчают последствия радиотерапии и применяют в реабилитации пациентов с циррозом печени.

Куркума. Лечебные свойства

Народные рецепты лечения куркумой

При заболеваниях желудка и ЖКТ, для избавления от метеоризма и диареи: 1 ч. л. порошка куркумы развести в стакане воды. Принимать по ½ стакана до еды.

При ОРЗ и сопутствующих симптомах(гайморит, насморк): промывание носоглотки соленой водой с куркумой (½ ч. л. на 400 мл теплой воды, 1 ч. л. соли). Способствует отхождению слизи и дезинфицирует полость носоглотки.

Если болит горло: приготовить полоскание (½ ч. л. куркумы и ½ ч. л. соли на стакан теплой воды). Снимает боль при глотании, дезинфицирует горло, способствует удалению слизи.

При ожогах: Сделать густую массу из куркумы и сока алоэ, смазать ожог. Снимает боль, обеззараживает рану, способствует её заживлению.

Куркума от крапивницы: Куркума используется как приправа к блюдам – в результате крапивница проходит быстрее (если нет аллергии на саму куркуму)

При астме: В горячем молоке (½ стакана) размешать ½ ч. л. куркумы. Пить натощак 2-3 раза в день. Избавляет от приступов аллергической астмы.

При анемии: ¼ ч. л. куркумы смешивают с медом, принимают натощак. Обеспечит организм суточной нормой железа. Количество пряности можно увеличить до ½ ч. л.

При простудных заболеваниях: рецепт тот же, что и при астме, только количество пряности можно увеличить. Хорошо помогает рассасывание во рту куркумы с медом.

При воспалительных заболеваниях глаз: в ½ литра воды прокипятить 2 ч. л. куркумы. Отвар выпарить до половины первоначального объема, охладить и процедить. Закапывать 3-4 раза в день. Процедура снимает воспаление и дезинфицирует.

При сахарном диабете: приём 500 мг куркумы вместе с 1 таблеткой мумие нормализует уровень сахара в крови.

Для лечения витилиго: взять 250 г куркумы на 4 литра воды и держать на медленном огне 8 часов. После этого выпарить смесь до половины первоначального объема и добавить 300 мгмасла горчицы. Готовое масло слить в бутылку из темного стекла. Смазывать светлые пятна дважды в день. Процедура длительная, потребуется не один месяц.

Поможет ли куркума сбросить лишний вес?

Исследования ученых пока не доказали, что куркума помогает избавиться от лишних килограммов, но вот то, что она способна предотвратить возобновление роста жировых клеток после сбрасывания веса, установлено точно. Об этом говорят результаты исследований, опубликованные в 2009 году университетом Тафтса. Выяснилось, что в растущей жировой ткани образуются новые кровеносные сосуды. За счет этого и увеличивается вес. Исследования на животных показали, что введение куркумина в жировые клетки останавливает рост новых кровеносных сосудов, и жировая ткань не разрастается. В результате происходит снижение веса. Пока не известно, возможно ли применить этот метод в лечении ожирения у людей, но первоначальные результаты выглядят многообещающе. Но мы же можем чуток подождать, толстушки?

Куркума. Применение

Противопоказания к приему куркумы

В связи с сильным действием этого продукта врачи не рекомендуют принимать куркуму одновременно с медикаментами. В противном случае общая картина болезни будет искажена.

Куркума – сильное желчегонное средство, поэтому её прием противопоказан больным с проблемами желчного пузыря, особенно при желчнокаменной болезни.

В связи с тем, что куркума стимулирует выделение желудочного сока и активизирует работу поджелудочной железы, её следует исключить из рациона пациентов, страдающих от панкреатита и гастрита с повышенной кислотностью.

Куркума противопоказана при гепатите.

Куркума повышает тонус матки, поэтому не рекомендуется употреблять её во время беременности. Кроме того, являясь сильным аллергеном, куркума способна спровоцировать диатез и высыпания на коже у младенца в будущем.

Все хорошо в меру, поэтому суточная норма употребления этой пряности – не более 5 г.

Применение куркумы

Куркума, применение которой получило широкое распространение в пищевом производстве и в кулинарии, особенно популярна в странах Востока, Западной Европы и в США.

На Востоке её добавляют практически во все мясные, овощные и рыбные кушанья. Пряность добавляется в маринады и в тесто для пирожков. В среднеазиатской кухне куркуму добавляют в отварную баранину, заправляют каши и пловы, окрашивают сладкие напитки.

Куркума увеличивает срок хранения продуктов питания, придает им свежесть.

В пищевой промышленности используется для улучшения окраски и придания тонкого аромата сливочному маслу, горчице, сырам, майонезу, маринадам.

Куркума содержится во множестве приправ; она – основной ингредиент смеси «карри».

Куркума – прекрасный натуральный краситель. Её используют не только для окрашивания тканей, но и для восстановления их первоначальной окраски.

Куркума, польза и вред которой были рассмотрены в рамках этой статьи, таит в себе ещё много нераскрытых сюрпризов.

 источник: http://safeyourhealth.ru/kurkuma-polza-i-vred/

 

 

Рубрики:  полезные свойства растений

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Я...

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения OrxideaIo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 


 

Я- Женщина, с которой тяжело,

Но без которой во сто крат сложнее...
Таящая в себе добро и зло
В роду которой кошки, львы и змеи...

........
Я - женщина, умеющая ждать
И ненавидящая люто ожиданье...
Дающая тебе мужскую стать...
Награда я.
И я же - наказанье...

Я - Женщина.
Похожих в мире нет
Я- женщина, с которой лестно рядом...
Я - Женщина,
Хранящая секрет,
Как покорять мужчину
С полувзгляда...

Умеющая строить и ломать,
Смеяться искренне,
И лживо слезы прятать...

Которую порою не понять,
Но постигать которую приятно...

Я -Женщина.
Резва, мудра, хитра...
Живущая по собственным законам...
Готовящая зелья у костра
С невинным взглядом
Едких глаз зеленых...

Коснись меня -
И рук не оторвешь...
Я - Женщина с атласно-гладкой кожей...

Вонзающая в сердце
Острый нож...

Ты без него отныне
Жить не сможешь...

Я - Женщина,
Которой для Тебя
Не жаль сжигать мосты
И рушить стены...

Я - Женщина,
Которая, любя,

ТЕБЯ
Предпочитает
Всей
Вселенной...

Я - женщина,
Идущая к тебе...
И не собьют с пути
Жара и вьюги...

Я - ЖЕНЩИНА...
Смеюсь в лицо Судьбе...
И не боюсь ее...
Ведь с нею мы -
Подруги...

 

 

 


 

 

Рубрики:  психология/мужчина и женщина, отношения
поэзия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Запеканка-пирог "Кружева" - очень вкусно, необычно и фантастически красиво!

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу всех поздравить с весной! И подарить чудесную, вкусную запеканку-пирожок! Творожно-вишнёвый нежный вкус! Кусочек на разрезе очень красивый и аппетитный, кружевной! Всего 10 минут на подготовку, а всё остальное сделает наша помощница - духовка! А у нас (девочек) останется больше времени, чтобы посвятить его себе! В итоге все будут довольны и счастливы! Обязательно попробуйте! Очень вкусно, необычно и красиво!

0_d20d3_4d7c2b86_S.png
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самый лёгкий и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара

Суббота, 26 Марта 2016 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_о_многом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный способ чистки духовки от нагара и жира, который облегчит жизнь хозяйки, сделав процесс если не приятным, то уж точно неутомительным. Он отличается эффективностью и быстротой. Лучше всего процедуру проводить вечером.

 

Самый лёгкий и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара

Самый лёгкий и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Форель под чесночным соусом

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Алетейя
Страницы: [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь