-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 51416
Комментариев: 5540
Написано: 57147


нежнейшие рогалики на кефире

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рогалики на кефире.

10142628Ak1MbFi4 (700x526, 375Kb)

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство. 

215531uWhW6ETK (169x190, 18Kb)

Метки:  

цветная капуста с перцем в соусе из помидоров

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с перцем в соусе из помидоров

Готовить этот рецепт - сплошное удовольствие! Аромат чудесен, а цветовая гамма овощей радует глаз.

Цветная капуста с перцем в соусе из помидоров - замечательная закуска на зиму, когда готовить нет сил, а хочется чего-нибудь вкусненького к картошечке!

Поэтому, набираемся терпения, вдохновения, настроения, и, как хомячки, запасаемся вкусными салатиками!

3407372_P1015450 (449x600, 96Kb)

У меня сломались весы поэтому я брала все на глаз. Но, я думаю, не сильно ошиблась в количестве продуктов. Глаз наметан)

Пишу точный рецепт, который у меня записан в кулинарном блокнотике.

2 кг цветной капусты, очищенной на маленькие соцветия и отваренной в подсоленной воде в течение 5 минут

1,5 кг помидор, измельченных в кухонном комбайне

200 г паприки или болгарского перца, порезанных на небольшие квадратики

100 г мелко порезанной зелени петрушки, 150 г выдавленного чеснока

150 г 9 % уксуса, 1 стакан растительного масла (200 г)

2/3 стакана сахара, 2 ст. л.соли

1 стручок перца чили (если хотите более нежный вкус, добавьте полстручка)

РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ

3407372_gnomik (381x192, 83Kb)


Метки:  

зразы в беконе с начинкой

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы в беконе с начинкой.

Замечательный рецепт, по которому получаются не только вкусные зразы, но ещё они  очень красивые и аппетитные. Чем не блюдо к праздничному столу. Попробуйте их приготовить. Вам понравится.


y9SadmEtAvo (604x453, 151Kb)

Читать далее...

Метки:  

куриные котлетки

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Матченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

Куриные котлетки






 

 









Читать далее...

Метки:  

мое блюдо

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое блюдо

mysh150 (300x304, 209Kb)

91f (125x70, 24Kb)

В К У С Н О Т И Щ А !

image7062525 (700x478, 114Kb)
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

ДАЛЕЕ

Метки:  

ну очень рыбная запеканка "Рыба с рыбой"

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень рыбная запеканка "РЫБА с РЫБОЙ"

 

Очень рыбная потому, что это запеканка из рыбы с рыбой... Можно приготовить из одного, а можно и из нескольких видов рыбы. Прекрасно заменит рыбные котлеты. Сочные нежные кусочки рыбки и ароматные грибочки запеченные в шубке из рыбного фарша. Поверьте, очень вкусно!!!
503974 (700x525, 65Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

домашний хлеб за 5 минут

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб за 5 минут

хлеб за пять минут10 (610x407, 115Kb)

Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

Читать далее...

Метки:  

вкусное и нежное печенье "Медок"

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и нежное печенье " Медок"

Медовое печенье с джемом

 

Ингредиенты:
 
Сливочное масло - 250 грамм; 
Сахар - 0,5 стакана; 
Мед - 2 ст. л; 
Яйца куриные - 2 шт; 
Мука - 300 грамм; 
Разрыхлитель - 1 ч. л; 
Орехи (арахис) - 1 стакан; 
Повидло.
 
Очень вкусное, рассыпчатое печенье с вкусом и ароматом меда. А орешки и повидло делают его вкус еще более насыщенным и привлекательным. Очень рекомендую его испечь!
 
Процесс приготовления:
 
Далее рецепт :

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

французские изыски:говядина по-бургундски

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские изыски: говядина по-бургундски.

238526 (700x525, 289Kb)
В числе блюд, которые позиционируют Францию как страну кулинарных шедевров, значится яство Boeuf bourguignon, или в переводе говядина по-бургундски. Рецепт этого изыска довольно сложен - не надейтесь приготовить его за полчасика! Зато вкус нежнейшего мяса под густым, с ароматом вина и трав соусом оправдает все потраченные усилия. К тому же, освоив приготовление этого блюда, вы ознакомитесь с базовыми методами французской кулинарии (в частности, узнаете, что такое "букет гарни"). Да и в дальнейшем сможете экспериментировать: если вам удалась говядина по-бургундски, все производные и вольные фантазии тоже вас не разочаруют. 
Читать далее :

Метки:  

сочное и нежное жаркое из горбуши...приготовим?

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочное и нежное жаркое из горбуши..... Приготовим ?

Рыба-по-русски (1) (700x525, 61Kb)

Ингредиенты для жаркого:

  1. Горбуша (свежая) — 300 г
  2. Картофель (среднего размера) — 4-5 шт
  3. Грибы свежемороженные (опята) — 250 г
  4. Лук репчатый — 1 шт
  5. Морковь — 1 шт
  6. Майонез — 2 ст. л
  7. Сыр твердый — 50 г
  8. Бульон — 100 мл
  9. Специи (по вкусу)
  10. Масло растительное
     

Приготовление :

Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и пожарить 5 -7 минут на растительном масле. Лук нарезать мелко, 
морковь натереть на крупной терке и обжарить все вместе с грибами 5 -7 минут, 
затем добавить горбушу и обжарить все еще 5 минут! 
Затем разложить по горшочкам: картошка, пережарка с рыбой и грибами, посолить-поперчить по вкусу, 
залить в каждый горшочек по 50 мл бульона, майонез и натертый на мелкой терке сыр. 
И отправить в разогретую духовку на 20 -25 минут!))) 


kolobok (138x120, 20Kb)Вот и всё ! Приятного аппетита ! 

 

Источник рецепта :   http://www.povarenok.ru/recipes/show/32737/


Метки:  

незатейливая рыбная запеканка

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незатейливая рыбная запеканка.

Времени нет на готовку? Тогда этот рецепт будет кстати. Это, действительно, незатейливая рыбная запеканка. В ней используются рыбные консервы. Получается очень вкусной, сочной и ароматной. Попробуйте - Вам понравится.


getImage (1) (492x369, 119Kb)

Читать далее...

Метки:  

сохраним плоды до Рождественской звезды

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраним плоды до Рождественской звезды


Суметь сохранить огурцы в засолке и маринаде легко, а вот сделать так, чтобы зеленцы долго оставались свежими – проблема. Ведь они очень нежные и быстро теряют влагу, начинают загнивать. Однако есть разные трюки, чтобы законсервировать их без консервантов


В букете и пакете

10 дней не портятся длинные парниковые огурцы в импровизированном букете, если их поставить в широкую вазу с ледяной водой плодоножками вниз. Надо лишь почаще менять воду, чтобы не нагревалась.

15 дней лежат огурцы в холодильнике, завернутые по одному в бумажное полотенце и уложенные в полиэтиленовый пакет.


Метки:  

котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

4216969_sj0XmjYsDtg (600x400, 46Kb)

Котлеты из мяса птицы с добавлением пряностей хороши и сами по себе, но в сочетании с ярким ананасово-овощным соусом просто прекрасны. Чтобы еда была легкой, можно обойтись без дополнительного гарнира, но вареный рис тут будет кстати. 
4216969_b_53e9796d (100x87, 4Kb)
Читать далее...

Метки:  

подборка мясных блюд к Новому году

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка мясных блюд к Новому году

Предлагаю вам подборку блюд, которые мне кажется отлично подойдут к новогоднему столу! 

1. Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение

4216969_e9TSvjReEiY_1_ (604x453, 57Kb)

4216969_0_5b9eb_37eaa018_XS (100x100, 15Kb)
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

буженина из корейки

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из корейки

4216969_10491091_545558412221193_1618310824895707827_n (403x604, 36Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

свинина с ароматной корчкой

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ароматной корочкой
 

4216969_nRVlwOzzaM4 (510x340, 37Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
Мясо свиное 1 кг;
Лимон 1 шт;
Розмарин 1 ветка;
Соль (морская) 1,5 ч.л.;
Перец (черный, горошком) 1 ч.л.;
Чеснок (сушеный) 1 ст.л.;
Кориандр 1 ч.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
 
Читать далее...

Метки:  

домашний "Хренодер"

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний "Хренодер"

4216969_92986cb60c (700x483, 160Kb)

Домашний "Хренодер" - необыкновенно вкусная, ядреная, полезная приправа, которую можно заготовить на зиму. Хрен очень полезен, он очищает кровь, является антимикробным средством, защищающим от простуд, снижает уровень сахара в крови и т.д. Такая приправа отлично подойдет к мясу, супам, пельменям и другим блюдам. Перец болгарский и уксус можно не добавлять, я добавила - мне кажется так вкуснее. Из данного количества продуктов получится 4 пол-литровые баночки "Хренодера".

Читать далее...

Метки:  

пирожки на заварном безопарном тесте-рецепт

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на заварном безопарном тесте - рецепт.


Пирожки на заварном безопарном тесте

getImage (499x462, 70Kb)

Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
 - 1 столовая ложка сахара
 - 1 чайная ложка соли

Приготовление:


1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё
 1 стакан теплой воды,
 3 желтка,
 1,5 чайные ложки  сухих дрожжей
 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки)
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.

Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
источник

Для Вас


 
Nata Vi

 


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2571 ... 943 942 [941] 940 939 ..
.. 1 Календарь