-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 57725
Комментариев: 5952
Написано: 63870


салат "Моника"

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Моника"

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

Метки:  

пирожное "Картошка" заварное

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка» заварное

3472645_ymMvSpoeJ6U (400x335, 35Kb)
Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки

Читать далее...

Метки:  

очень вкусный медовик

Четверг, 23 Октября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик

 
Фото



Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! give_heart 
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 

Читать далее...

Метки:  

хинкали

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали


01 (600x, 32Kb)

Хинкали

Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали — это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.
Сейчас, конечно, часто встречается, что это блюдо едят ножом и вилкой. Но настоящие поклонники хинкали приборов не приемлют. Только руками!

Далее


Метки:  

нескучная грудка(куриная грудка с сыром в сухарях)

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)


aa (400x300, 34Kb)

Нескучная грудка
(куриная грудка с сыром в сухарях)


Далее


Метки:  

торт "Новогодний"

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Новогодний"

торт новогодний---- -- (500x460, 95Kb)


Состав для бисквита: 5 желтков, 150 г сахара, 75 г молотого миндаля, 100 г муки, 1 неполная ч.ложка разрыхлителя, 30 г какао, 1 щепотка соли, 6 белков.
Шоколадный крем: 3 желтка, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г муки, 1/4 л молока, 200 г масла, по 125 г белой и темной шоколадной глазури. Украшение: какао, 70 г зеленой марципановой массы, по 20 г розовой и желтой марципановой массы (60 г миндаля, 40 г сахарной пудры, 1/4 белка, 1 ч.ложка ликера) 1/4 белка, 50 г сахарной пудры, на кончике ножа немного куркумы (желтого пищевого красителя), сахарные шарики.     
      Способ приготовления:

Читать далее...

Метки:  

сырная заправка для салата

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная заправка для салата

(500x375, 99Kb)

Я уже неоднократно писала здесь о прелести домашних заправок для салата и о пользе салатов из "большой кучи листьев" :) Сегодня мы приготовим еще одну салатную заправку, которую очень любит мой муж (Конечно, он ее любит, она же делается из его любимого сыра с плесенью. Как истинный француз, Жиль может поглощать рокфор килограммами). Но заправка действительно очень вкусная. Острый пикантный вкус сыра отлично сочетается со свежими овощами.

Метки:  

вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вкуснейший торт "Чтобы будни подсластить"

Вчерашний рецепт торта "Для хорошего настроения" всем понравился, а сегодня предлагаю еще один рецепт для нашей радости и наслаждения. Торт

"Чтобы будни подсластить",
И доставить радость.
Разрешите подарить

Читать далее...

Метки:  

телятина с рябиной

Среда, 22 Октября 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕЛЯТИНА С РЯБИНОЙ

ТЕЛЯТИНА С РЯБИНОЙ

  • 8 окт, 2014 в 22:43
львов
7а

Рябина, все старушки на рынке зазывают купить её для лекарства. А ведь вкусно поесть - тоже лекарство! Суп из рябины, желе сладкое или к мясу соус. С чего начать?
Начнём с соуса!

Свернуть )
Телячью лопатку нарезаем на порции, обжариваем до корочки, солим, перчим и тушим с нарезанным луком на малой температуре полтора часа.
Мясо станет нежным, все прожилки растают.

Мясо достать, очистить от лука и отложить до прихода гостей.

DSC_7070

Пока мясо готовится, мы займемся соусом

1 кг ягод черноплодной рябины
4 ст.л. тертого хрена
1/2 ч.л. корицы
2 ч.л. кориандра
2-3 звездочки бадьяна
1 ч.л. гвоздики
1 ст.л. ягод можжевеловых
2-3 лавровых листика
1 лимон
сахар
соль
чмп

DSC_7119

Ягоды припустить с малым количеством воды до мягкости. 

DSC_7074

Часть ягод, для украшения отложить, а остальные пропустить через блендер.
Хрен слегка спассеровать на сковороде и добавить к нему ягодное пюре. Добавить специи, проварить 15 мин, добавить лимонный сок, сахар, соль, перец по вкусу, дать настояться. Соус процедить сквозь сито.

DSC_7125

Те ягоды, что мы отложили в начале, проварить в сахарном сиропе, добавить в соус.
Кусочки томленой телятины обжарить на сковороде,

DSC_7086

DSC_7095

нарезать под углом, полить соусом и подать.

5

3

Приятного аппетита!

Метки:  

закусочные перчики

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные перчики



Ингредиенты
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Сахар
аджика
Яблочный уксус
Зелень укропа и кинзы

Читать далее...

Метки:  

царский яблочный пирог...с сочной,нежной,ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", простой. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная...
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 67Kb)
867697_14857-640x480 (640x425, 80Kb)

Метки:  

котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек

Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...

Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
Разузнали все секреты и готовим школьные котлеты.
P1030879 (700x525, 140Kb)

Метки:  

чудо пирог из клубники!

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо пирог из клубники!


58935158_58605209_1272948446_60fc4bb22be0.png

klubnichnij-pirog5.jpg

Нам потребуется:
Для теста — полстакана сметаны,
2 желтка,
2 ст ложки сахара,
чуть больше стакана муки,
1/3 ч л ложки соды,
щепотка соли,
чуть лимонной кислоты.


Для суфле- 2 белка,
2 ст ложки сахара,
2 ст ложки картофельного крахмала,
1 ч л ванильного сахара,
лимонной кислоты на кончике ножа.
И конечно же клубники – 0,5 кг.


Метки:  

пирог заливной с луком и яйцом

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с луком и яйцом!

Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л

. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
 
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

картофельный пирог с баклажанами

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Водо-лей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с баклажанами

header (700x239, 73Kb)
0_475ab_32e9a1dd_L[2] (500x87, 24Kb)
Изумительный рецепт картофельного пирога
готовится легко и быстро!
1eaff119f6[1] (550x375, 42Kb)
Читать далее

Метки:  

"Обленившиеся" вареники-вкусные,сытные,аппетитные!

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные!

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличае от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.
101 (656x445, 319Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Метки:  

суп в хлебном горшочке

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Водо-лей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп в хлебном горшочке

0_475a7_d6377b55_L[1] (500x150, 20Kb)
b88de4fe[1] (400x30, 5Kb)

Необычное первое блюдо - удивите гостей и близких!
prague8377[1] (700x466, 131Kb)

В наше время очень сложно удивить гостей, тем более обычным супом. Но все таки, как оказалось, это возможно. Стоит лишь взглянуть на саму подачу блюда под другим углом. Почему бы не подать суп не в тарелке, как это принято, а в булке хлеба?
Да, именно хлеб и сделает необычным то, что принято считать частью повседневного рациона каждого из нас.
Читать далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

тушеная курочка,очень вкусно!

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная курочка, очень вкусно!


c (604x403, 41Kb)

Тушеная курочка, очень вкусно!
Далее


Метки:  

простой соус барбекю

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой соус барбекю


12 (600x392, 57Kb)

Простой соус барбекю
Далее


Метки:  

куриные грудки по-итальянски

Среда, 22 Октября 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по-итальянски

1 (510x340, 114Kb)


Куриные грудки по-итальянски
Далее


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2886 ... 942 941 [940] 939 938 ..
.. 1 Календарь