-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 49733
Комментариев: 5519
Написано: 55442


жаркое по-еврейски

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жаркое по-еврейски

 1313333109_3 (700x394, 80Kb)

Читать далее...

Метки:  

картофельный хворост

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный хворост

3560462_getImage_12 (500x324, 53Kb)

Читать далее...

Метки:  

японские пирожки с мясом

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японские пирожки с мясом

67.89 КБ
 Для начинки:


Мясной фарш (куринный или  из индейки)
Грибы (шампиньйоны или шитаке)
Имбирь
Чеснок
Зеленый лук
Лук порей
пару листов салата
Соевый соус
Кунжутное масло
Соль
Сахар
Крахмал (картофельный)   


Читать далее...

Метки:  

курятина по-ирландски с яблочным соусом

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курятина по-ирландски с яблочным соусом

жареная курятина по-ирландски немыслима без домашнего яблочного соуса. И  мясо следует нафаршировать смесью трав, жареного репчатого лука и хлебных крошек.

2017616_97332630_2835299_Izmenenie_razmera_SAM_0129_1_ (640x360, 30Kb)

Читать далее...

Метки:  

что приготовить из молок рыбы

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из молок рыбы

Молоки рыбные -это субпродукты на любителя. Мы иногда покупаем и готовим их, обваливая в сухарях (манке) или муке, и жаря на сковороде.

Из молок рыбы также можно приготовить неплохие салаты: 

Читать далее...

Метки:  

филе акулы

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе акулы

Вчера зашла на местную ярмарку, прошлась по продуктовым точкам и захотелось купить рыбки.

Стоявшие передо мной женщины покупали филе акулы...

Никогда не пробовала, любопытство взяло верх и я предпочла новое давно проверенному старому - купила!

Читать далее...

Метки:  

рыбные котлеты с начинкой

Четверг, 16 Октября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с начинкой

Для котлет понадобится:

Фарш:

1 яйцо

стакан вареного риса

филе минтая - 2 шт.

200 гр сала

соль, черный перец.

Начинка:

2 яйца вареных для начинки

2 пучка зеленого лука для начинки

Подсолнечное масло и сухари для панировки.

Берем два больших минтая. Размораживаем, отделяем рыбное филе от костей и кожи, пропускаем 2 раза через мясорубку с луком и салом.

Добавляем черный перец, соль, яйцо, вареный рис и хорошенько перемешиваем.

Для начинки вареные яйца и зеленый лук мелко рубим ножом, солим.

Формируем лепешечки из фарша и кладем на середину по чайной ложке начинки.

Защипываем края, придаем овальную форму котлетам, обваливаем в сухарях и жарим! Приятного аппетита!


Метки:  

семга маринованная для барбекю

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга маринованная для барбекю



Были на природе и осуществили пробное приготовление семги на решетке.

Читать далее...

Метки:  

лаваш с зеленью

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с зеленью.

Были с друзьями на пикнике и понравился мне лаваш с зеленью. Просто и вкусно!

Читать далее...

Метки:  

салат из кальмаров

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров

Моему ребенку нравится салатик, да и я не откажусь от вкусненького, уж страдаю немного чревоугодием это факт! :). Мы любим морепродукты, поэтому часто что то готовим, используя дары моря.

Читать далее...

Метки:  

картофельная запеканка

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка  хороша тем, что оставшееся пюре картофельное можно использовать для создания другого сытного блюда.

Читать далее...

Метки:  

постные вареники с вишнями

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные вареники с вишнями

 

Обожаю вареники с вишнями! Для этого летом запаслись вишней, заморозили ягоды, что бы зимой можно было побаловать себя любимым блюдом. Правда поленились, не почистили от косточек, но этот процесс никак нельзя оставить без внимания. Не тогда, так сейчас, после разморозки, вынимаем косточки, потому как хочется употреблять вареники выражаясь молодежным сленгом "не напрягаясь" :).

Читать далее...

Метки:  

вкуснятина

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина

Недавно с друзьями посчастливилось побывать на Закарпатье... Красота неописуемая! А если еще принять во внимание гостеприимность хозяев и великолепную кухню - просто незабываемый отдых... Очень понравилось блюдо с незнакомым для меня названием "Бограч"! Народ, ну просто пальчики оближешь!!! Это какой то праздник в котелке получился :) Переписала рецепт, попробую как нибудь при случае, когда будем на природе при костре и котелке приготовить... 

Читать далее...

Метки:  

луковый пирог с сыром из слоеного теста

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LANUSYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с сыром из слоеного теста.

Ингредиенты:

  1. Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
  2. Лук-порей 400 г
  3. Сыр твердых сортов 120 г
  4. Яйцо 2 шт.
  5. Сметана 4 ст.л.
  6. Соль по вкусу
  7. Молотый черный перец по вкусу
  8. Растительное масло для жарки
Читать далее...

Метки:  

куриный суп с клёцками(по-еврейски)+чесночный соус

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с клёцками (по-еврейски)+чесночный соус

Национальное еврейское блюдо (хотя за точность не ручаюсь).
Получается очень приличный супчик. Курица немного пресновата, что можно исправить острым соусом, например, чесночным. А капуста просто великолепна. Капуста нравится даже самым привередливым детям. И давать ее можно, начиная с довольно раннего возраста, сначала перемалывая в пюре, а потом уже крупными кусками.
Капусту для этого блюда лучше всего брать молодую, у которой листья не плотно прилегают друг к другу. Она лучше пропитывается бульоном и быстрее варится, чем капуста зимних сортов.

РЕЦЕПТИК

 

Приятного аппетита!:)


Метки:  

слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста

Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста



Очень простое в приготовлении (около 40 минут) и применимо к любому случаю; от попить чайку до закуски под пивко. Причем можно наделать заготовок, а испечь по необходимости. Три недели в морозилке лежит замечательно.


Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп (500 грамм)

Сыр твердый - 100 грамм

Ветчина - 150-200 грамм




Нарезать мелко ветчину, сыр натереть на крупной терке. Тесто слоеное бездрожжевое раскатать одним большим пластом. Посыпать по всей поверхности теста ветчину, сверху насыпать сыр и сворачивать с двух сторон рулетом. Два рулончика должны встретиться посередине. Положить в таком виде в морозилку на 30 минут (чтобы было удобнее резать). Нарезать ломтиками шириной сантиметр. На смазанном растительном масле противне подправить форму сердечек и выпекать 20 минут при температуре 220 градусов.

Метки:  

филе индейки в творожном маринаде

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе индейки в творожном маринаде


Читать далее...

Метки:  

свиные ребра с апельсинами и черри

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребра с апельсинами и черри



Сделала буквально часа 3 назад. Гости одобрили.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2487 ... 925 924 [923] 922 921 ..
.. 1 Календарь