-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 58772


открытый мясной пирог с картофельным тестом

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Редактор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Открытый мясной пирог с картофельным тестом
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.

Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка.
3. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем ,обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
4.Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто.
5. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Метки:  

аджапсандал

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджапсандал


аджап (700x525, 465Kb)

Берем:

Баклажаны=1 кг

Помидоры=600 г

Картофель=500 г

Сладкий перец=2 шт.

Лук=3-4 шт

Чеснока=2 зубчика

Зелень: петрушка, кинза.

Лавровый лист=2 шт.

Соль, перец, растительное масло

Читать далее...

Метки:  

домашнее печенье на скорую руку:секреты и рецепты

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье на скорую руку: секреты и рецепты

 
Если вы хотите устроить вкусное чаепитие для своих домашних, испеките для них печенье по нашим рецептам.

Секреты приготовления домашнего печенья

 
Домашнее печенье на скорую руку: секреты и рецепты 
 
  1. Все ингредиенты для печенья должны быть комнатной температуры. За час до приготовления достаньте из холодильника яйца, сливочное масло, сметану или творог, которые нужны по рецепту.
  2. Чтобы разнообразить вкус печенья, попробуйте добавить в тесто ваниль или корицу, орехи, изюм, сухофрукты, кусочки шоколада.
  3. Раскатывайте готовое тесто до толщины в 3-5 мм. Такая толщина позволит тесту хорошо пропечься и не пригореть.
  4. Перед выпечкой застелите противень пергаментом или смажьте его сливочным маслом. Если выложить печенье на сухой противень, оно прилипнет в процессе выпечки.
  5. Заранее разогрейте духовку. Если поставить печенье в холодную или плохо разогретую духовку, оно может не подняться.
  6. Оптимальная температура для выпечки печенья – 180 градусов. Если выпекать при более высокой температуре, печенье может стать твердым.
  7. Печенье нельзя передерживать в духовке. Лучше вынимать печенье, когда оно едва зарумянилось. Пересушенное печенье также может затвердеть после выпечки.
  8. Готовое печенье храните в жестяных коробках или пластиковых контейнерах, перекладывая слои печенья пергаментной бумагой. Если печенье начало подсыхать, положите в контейнер кусочек яблока.
Читать далее...

Метки:  

капустные листья с начинкой.бюджетное блюдо

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные листья с начинкой. Бюджетное блюдо


Блюдо из капустных листьев - вкусно, быстро и недорого



Начинкой в листьях капусты будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

kapusta_s nachinkoy (600x400, 235Kb)
Читать далее...

Метки:  

пицца из кабачков

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца из кабачков


кабачки (604x403, 230Kb)

 

 

Берем::

кабачков=1 кг

яйца=2 шт.

куриная грудка

сыра=50 г

свежих помидора=3 шт.

луковица=1 шт.

морковь=1 шт.

зелень по вкусу

чеснока=2 зубчика

муки= 50 г

молока=1/4 стакана

Читать далее...

Метки:  

паприкаш с курицей

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паприкаш с курицей

(560x120, 62Kb)

Паприкаш с курицей (446x482, 47Kb)
на 100 г 130 ккал
Пропорции дам вам из книги, но я лично их не придерживалась. Брала продукты на глаз.
Далее...

Метки:  

горбуша,малосольная под семгу

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша, малосольная под семгу

http://cs619823.vk.me/v619823820/1a5f5/Gj02s6Nvd4I.jpg

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1 л. 4 - 5 ст.л. соли

Читать далее...

Метки:  

безумно вкусный зефирный торт-десерт с ягодами,фруктами и грецкими орехами

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный зефирный торт-десерт с ягодами, фруктами и грецкими орехами


РЕЦЕПТ

Метки:  

сочные нежные беляши

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные нежные беляши

Читать рецепты беляшей

Метки:  

пирог-рыбник...

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-рыбник...

 


 
Рецепт с фото>>>

Метки:  

жареные пельмени из картофельного теста

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пельмени из картофельного теста

14 (700x525, 471Kb)

Такой оригинальный рецепт пельменей с картофельного теста.

Читать далее...

Метки:  

рецепт котлет с маринованными грибами и рисом

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт котлет с маринованными грибами и рисом

Котлеты из лесных грибов – рецепты

Ингредиенты:

200г маринованных лесных грибов
по ½ стакана муки, молока и риса
2 яйца
1 ч.л. сахара
щепотка соли

Читать далее...

Метки:  

быстрый бутерброд с консервированной рыбой и зеленью

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бутерброд с консервированной рыбой и зеленью

Всем привет!

Дел в деревне с момента переезда очень много. Нужно до наступления холодов окончательно утеплить дом, установить септик и сделать еще кучу всего. Так что времени на готовку часто не остается. По этой причине я всегда держу в запасе несколько банок рыбных консервов. Почему именно рыбных, а не мясных? Тушенка нынче стоит дорого, а вот качество ее зачастую оставляет желать лучшего. А если закупить в недорогом магазине рыбных консервов, можно обеспечить себя качественным источником белка и всяких прочих полезных веществ.

Конечно, можно просто вскрыть банку и заточить ее содержимое с хлебушком. А можно потратить буквально три-пять минут и в результате получить гораздо более вкусную и аппетитную закуску. Кстати говоря, эти бутерброды нередко выручают меня в тех случаях, когда неожиданно приезжают гости. Ведь приготовить их проще простого!
Бутер (514x400, 55Kb)
Читать далее...

Метки:  

манник,приготовленный в микроволновке

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник, приготовленный в микроволновке.


манник1 (477x364, 121Kb)

Берем:

Крупа манная = полстакана;

Кефир жирный =полстакана;

Сливочное масло (можно заменить маргарином) =100 гр.;

Сахар-песок = полстакана

Яйцо = 1 шт.;

Разрыхлитель теста = 1 ч. л.;

Мука =0,5 стакана.

Читать далее...

Метки:  

капуста вкусная

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста вкусная

3560462_getImage_2 (700x525, 116Kb)

Читать далее...

Метки:  

венгерский гуляш

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский гуляш

0KpuuejRB6k (604x400, 86Kb)
Читать далее...

Метки:  

кекс "Леопард"

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Леопард»

TKYiTwr7R_0 (604x454, 212Kb)
Читать далее...

Метки:  

сосиски в картошке

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картошке

n6cNb7XrAD8 (537x453, 53Kb)
Читать далее...

Метки:  

ароматный рассыпчатый плов в мультиварке

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный рассыпчатый плов в мультварке

Как приготовить плов

рецепты

Читать рецепты плова

Метки:  

ассорти овощное

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти овощное

3560462_getImage_3 (700x596, 132Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2651 ... 842 841 [840] 839 838 ..
.. 1 Календарь