-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 60394


печенье песочное "Сметанное"

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье песочное "Сметанное"

Печенье получилось  вкусное, не приторное и очень нежное.  В рецепте, который я нашла в интернете, оно называется печенье песочное "Сметанное", у меня оно получилось не совсем песочное)) Очень интересная текстура , такое впечатление, что в муку было добавлено маленькое количество дрожжей. Но дрожжи я не добавляла совсем и тем не менее печенье получилось воздушное и очень мягкое.

Читать далее...

Метки:  

рецепт к чаю.золотой апельсиново-творожный пирог

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог

Не хотите испечь к чаю Золотой Апельсиново-Творожный Пирог? Почему золотой? Другого цвета и быть не могло! Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука. Пирог ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте! 

Рецепт к чаю. Золотой апельсиново-творожный пирог (1) (427x640, 212Kb)

Читать далее...

Метки:  

свёкла,маринованная с пряностями

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЁКЛА, МАРИНОВАННАЯ С ПРЯНОСТЯМИ

Eil3 (500x449, 51Kb)

Свёкла 1000 г 
Вода 1 л 
Сахар 100 г 
Соль 1 ч. л. 
Уксус столовый 2 ст. л. 
Перец душистый 6 шт. 
Перец чёрный горошком 6 шт. 
Лавровый лист 1 шт. 
Гвоздика 2 шт. 
Корица молотая 0.3 ч. л.

Читать далее...

Метки:  

перец болгарский с медом на зиму

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец болгарский с медом на зиму

автор Елена Калинина

http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/perec-bolgarskii-s-medom-na-zimu.html

recipes4720 (380x330, 120Kb)

Очень вкусная заготовка из сладкого болгарского перца на зиму. Рассчет дан на 1 пол-литровую баночку.
Читать далее...

Метки:  

сырное печенье с семгой

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье с семгой

Автор: lili-8888
http://www.povarenok.ru/recipes/show/90072/

756760_69802-300x0 (300x451, 43Kb)

Еще одна интересная закуска, которую часто готовлю. Обычно делала с маслинами и оливками. А сегодня решила попробовать с рыбой. Получилось очень вкусно!
Читать далее...

Метки:  

Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cinnamon Rolls с карамелью и яблоком

Cinnamon Rolls с (492x569, 69Kb)

Если вы знакомы с этими чудесными коричными булочками, то вы знаете, какие они ароматные и сочные, какое у них пишистое тесто и как много начинки. Обычно их еще теплыми заливают глазурью, а я предлагаю запечь их с карамелью и кусочками яблок (которые восхитительным образом закарамелизуются в процессе выпечки). А потом мы перевернем наши булочки на блюдо, и карамель протечет в каждую складочку и уголок каждой булочки, сделая ее еще сочнее и вкуснее.

Вам потребуется:

Для булочек
Молоко - 2 стак.
Сахар - 1/2 стак. + 3/4 стак.
Масло растительное - 1/2 стак.
Дрожжи сухие - 2 1/4 ч. л.
Мука - 4 1/2 стак.
Соль - 2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л. (без верха)
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л. (с верхом)
Масло сливочное растопленное - 3/4 стак.
Корица - 4 ст. л.

Для карамели
Масло сливочное - 115 г
Соль - щепотка
Сахар коричневый - 1 1/2 стак.
Мед - 1 ст. л.
Сливки - 2 ст. л.
Коньяк или яблочный сок (по желанию) - 2 ст. л.
Яблоко (крепкое, кисло-сладкое; нарезанное мелкими кубиками) - 1 шт.

Как готовить:

1. В кастрюле соедините молоко, 1/2 стак. сахара и растительное масло. Нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара. Если сильно нагрели, то охладите до теплого на ощупь. Добавьте дрожжи и 4 стак. муки. Аккуратно и тщательно перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы поднялось.
Затем добавьте оставшуюся муку, соль, соду и разрыхлитель. Муки может потребоваться чуть больше - тесто не должно липнуть к рукам. Снова накройте тесто и отставьте в сторону.
2. Для приготовления карамели соедините все ингредиенты (кроме яблока) в кастрюле и нагревайте на медленном огне, пока все не расплавится и хорошо не перемешается. Вылейте карамель в форму для выпечки. Можно взять 2 формы диаметром 22-23 см или одну прямоугольную, как у меня, размером 20*30 см. Сверху посыпьте кусочками яблока.
3. Тесто раскатайте в большой прямоугольник. Смажьте растопленным маслом, посыпьте оставшимся (3/4 стак.) сахаром и корицей. Сверните в рулет и нарежьте примерно на 16 ломтиков. Выложите ломтики срезом вверх на карамель. Накройте полотенцем и оставьте подходить на 20-30 минут.
4. Духовку разогрейте до 190 гр.
Булочки накройте фольгой и отправьте в духовку на 25 минут. Затем снимите фольгу и выпекайте еще минут 15. Готовые булочки аккуратно переверните на блюдо. Будьте очень осторожны, булочки и карамель очень горячие. Дайте им немного остыть и наслаждайтесь. Приятного всем аппетита!

angel devid

Метки:  

картофель с курицей в мультиварке

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с курицей в мультиварке

Картофель с курицей в мультиварке


Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей.

Нам понадобится:
• Картофель – 5 штук;
• Голени куриные – 4 штуки;
• Приправа для курицы – 1 чайная ложка;
• Укроп – небольшой пучок;
• Соль;
• Масло растительное – 2 столовые ложки;

Способ приготовления:

• Шаг первый: подготовим мультиварку, проверим, есть ли все для приготовления блюда. Потребуются голени, картофель, приправа для курицы, растительное масло, соль, укроп.

• Шаг второй: почистим и порежем картофель брусочками.

• Шаг третий: голени помоем, обсушим, посолим, посыплем приправой (небольшую ее часть оставим для картофеля).

• Шаг четвертый: на дно чаши нальем растительное масло, положим подготовленные голени.

• Шаг пятый: картофель посолим, положим его сверху курицы, посыплем слегка приправой. Закроем чашу, на полчаса включим режим «Выпечка».

• Шаг шестой: откроем чашу, хорошо перемешаем ее содержимое (голени при этом должны оказаться сверху), закроем, готовим еще 20 минут в том же режиме.

• Шаг седьмой: посыплем готовое блюдо порезанным укропом, подадим.
pNquxhXFMPY (600x400, 60Kb)

Метки:  

рецепт от Сталика:"точно говорю:это блюдо вы полюбите!"

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от Сталика: "Точно говорю: это блюдо вы полюбите!"

Рецепт от Сталика: "Точно говорю: это блюдо вы полюбите!"

2076700_600 (700x435, 418Kb)
Полюбите потому что оно крайне неприхотливое, нетребовательное к исходному продукту, готовится очень просто, а результат - всегда надежный и легко прогнозируемый!
Словом, как не полюбить то, что так естесственно, натурально, вкусно и без выкибентиков?
далее>>>

Метки:  

курица,маринованная в кефире,запечённая с картофелем с травами и чесноком

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком...

Ингредиенты:
Кефир 500 гр;
Куриное бедро 4 шт;
Картофель 4 шт;
Травы по вкусу;


 


Метки:  

курица,запеченная с мармеладом и корицей...

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с мармеладом и корицей...

Ингредиенты:
курица (ножки) - 8 шт.
картофель (молодой, некрупный) - 900г
апельсин (цедра и сок от одного, второй порезать на четвертинки) - 2 шт.


 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

спагетти со сливочно-лимонным соусом...

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти со сливочно-лимонным соусом...

Ингредиенты:
2 столовых ложки сливочного масла
1/2 стакана жирных сливок
1/4 стакана лимонного сока (сок 2 лимонов)


 


Метки:  

двойные шоколадные бискотти с миндалем

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные шоколадные бискотти с миндалем...

Двойные – потому что в тесто для «шоколадности» будет входить не только какао, но и маленькие частички шоколада.


 


Метки:  

очень вкусные и ароматные щи

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные и ароматные щи

Очень вкусные и ароматные щи

Древние люди собирали то, что давала природа и что можно было употребить в пищу — растения со съедобными листьями, побегами или корневищами, плоды, семена. Овощи – древнейшая пища человека, собирая которые необходимо было опасаться насекомых, птиц, змей и других врагов. Очень древнюю историю как овощ, имеет капуста. Щи из свежей капусты, одно из традиционных блюд национальной кухни, были очень популярны среди простого народа многие века. Их варили не только в бедных избах, но и в зажиточных домах, в дворянских усадьбах, и в царских дворцах. Приготовить их мог не каждый. Профессор кислых щей, так гордо называем мы человека, который всерьез занимается приготовлением кислых щей, на протяжении уже довольно приличного времени. Щи - замечательное блюдо для полноценного питания.

Рецепт очень вкусных и ароматных щей:


Метки:  

пирог с курицей

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей

Пирог с курицей

4153430_02 (622x48, 5Kb)/4153430_23 (622x77, 12Kb)/4153430_49 (621x63, 31Kb)

Тесто ставила в хлебопечке, у меня 1,5 часа,потом на столе хорошо вымесила

Ингредиенты:

3 ч. л. сухих дрожжей ( без верха)
550 гр. муки в/с
200 мл теплого кефира
2 яйца
5 ст. ложек сахара+ ваниль
1/2 ч. л. соли
6 ст. ложек подсолнечного масла.
Начинка - мясо курицы, шампиньоны гр 300, 2 больших луковицы, соль, перец, картофель 2-3 штучки.
Приготовление;
Мясо курицы порезала на кусочки и обжарила + грибы и лук, мелко порезанный,
посолить-поперчить и подержать на огне пока не выпарится влага,  но
должно быть сочное,остудить. Раскатать пласт теста, размером формы и
 выложить на смазанный лист, я выкладываю картофель, порезанный тонкой
соломкой, тонким слоем, потом мясо и закрыть тестом, сделала веточки,
смазать яйцом, я просто забыла и дать постоять пирогу мин 30. Печь пока
не зарумянится при температуре 230 .
Приятного аппетита!!!
Для Вас


4153430_02 (622x48, 5Kb)/4153430_23 (622x77, 12Kb)/4153430_49 (621x63, 31Kb)


Метки:  

творожная запеканка по-маминому рецепту

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка по-маминому рецепту

 

Ингредиенты (из расчета на 1 кг творога):
1 кг творога
3-4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. манки
100 мл молока        
Читать далее...

Метки:  

домашний хворост

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Iulga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хворост.

Представляю вам еще один ностальгический девайс.
Я про него вспомнила в теме своего дня рождения.
Вкусностью на детском праздничном столе, кроме леденцов на палочке, был в обязательном порядке еще и хворост! 

Вот само замечательное приспособление за 70 копеек:

Читать далее...

Метки:  

свинина с ароматом персика(в мультиварке)

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

свинина с ароматом персика (в мультиварке)
 


Свинина с ароматом персика
4153430_02 (622x48, 5Kb)/4153430_23 (622x77, 12Kb)/4153430_49 (621x63, 31Kb)



Зажаристое, ароматное мясо в мультиварке...

Метки:  

шоколадный кекс со смородиной

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирвин_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...продолжаем...

...изводить ягоду... сегодня у нас шоколадный кекс со смородиной... кекс получился влажный... и очень интересное сочетание  кислых ягод со сладким шоколадным вкусом кекса...

...приготовить...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2725 ... 829 828 [827] 826 825 ..
.. 1 Календарь