-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46163
Комментариев: 5408
Написано: 51756


крем заварной "Радость"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ЗАВАРНОЙ РАДОСТЬ

65339711_45 (300x225, 15Kb)

Цельное молоко (коровье)-1 литр
Сахар -500 грамм
Желтки сырые домашние-5-6 штук
Мука –3-4 ст.л.
Сливочное масло-150 грамм
Ванилин

Читать далее...

Метки:  

цветная капуста во фритюре

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста во фритюре



Моя огромная благодарность ananyeva57 за наводку!

Метки:  

торт "Волшебный"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ВОЛШЕБНЫЙ»

65339657_55 (293x207, 20Kb)

Торт хорош тем, что в его приготовление есть масса различных вариантов, которые Вы можете менять по своему вкусу.

Сахар 1,5 стакан 
Сметана 800 г 
Сахар 1 стакан 
Куриные яйца 6 шт 
Майонез 250 г 
Молоко сгущенное 380 г 
Мука 3 стакана 
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сода гашеная 1 ч. л

Читать далее...

Метки:  

шампиньоны с курицей и сыром

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с курицей и сыром



500 гp. куриного филе
60 гp. феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

Метки:  

булочки "Парижанки"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки *парижанки*

Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное.

Ингредиенты:

Мука 500 г
Дрожжей св. 14 г
Сахар 85 г
Теплого молока 260 г
яиц 1 шт
сл.масло 50 г
соль 1ч.л без горки
Молоко 260 мл
Сахар 125 г
яйцо 1 шт
Мука 2 ч.л
сл.масло 10 г.
Читать далее...

Метки:  

помидоры малосольно-соленые.одновневки

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры малосольно-соленые, однодневки

tomatoes salted one day (17)

 

На днях засолила помидоры. Да не просто засолила, а сделала двумя разными способами. Один способ помидоры-пятидневки. О нем я расскажу через два-три дня. А другой способ помидоры-экспресс. Этим способом я пользуюсь несколько лет, с тех пор, как попробовала такие помидоры у своей подруги. Она нашла этот рецепт на каком-то русско-язычном сайте. Вся их семья, все ее родственники готовят помидоры таким способом, за исключением помидоров на зиму. Эти помидоы хороши тем, что готовы они на следующий день. Вкус у них действительно малосольно-соленый, ну и аромат чудесный благодаря петрушке с чесноком. Мне больше нравится после засола поставить помидоры в холодильник и подержать там денек , прежде чем подать к столу. Но можно охладить всего два-три часа и получать удовольствие. Спасибо неизвестному автору рецепта. Так что пока засаливаются помидоры-пятидневки (красивые стоят в баночке!), можно полакомиться однодневками.

Читать далее...

Метки:  

рулет из куриных потрошков(бюджетный)

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из куриных потрошков ( бюджетный)

(500x375, 99Kb)

Еще девчонкой ездила к тетушке в деревню, и она всегда готовила курицу с начинкой. Примерно такого же состава, что и мой рулет, но в расчете потрошка одной курочки, который набивался во внутрь целой куры, которую кидали в кипящую воду и варили до готовности. Потом в бульоне варили лапшу, а курицу нарезали на кусочки и подавали отдельно. Нарезали так же и начинку...Какая же она была вкусная!!! И было очень обидно, что ее мало (ведь на всех же, а -то одна). Еще тогда у меня зародилась мысль, как же эту начинку увеличить...
Теперь тетушка давно уже умерла, я живу в Бельгии, и самое дешевое у нас в магазине - это куриные потрошки (2,15 евро). Этот рулет мне обошелся в общей сложности около 3,50. А получается вкусно, много, да и удобно: можно и дома разогреть и мужу с собой на работу дать. А если для гостей приготовить, то можно изощрится и еще что-нибудь во внутрь положить, как начинку, чтобы в разрезе было что-то эдакое разноцветное! Это уже на Ваше усмотрение!


Метки:  

кабачки "Нежные" в мультиварке

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Нежные» в мультиварке

2380598_kabachok3 (500x336, 154Kb)

Настало время кабачков, это один из вкуснейших овощей, оладики и драники, икра и маринованые, они всегда найдут своих поклонников. Сегодня я предлагаю приготовить нежнейшие кабачки в сметане, они такие вкусные и нежные что просто тают во рту. Готовить будем в мультиварке

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рыба тушеная в томатном маринаде по-таганрогски

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба тушеная в томатном маринаде по‑таганрогски

(500x375, 99Kb)

pыба в порционных кусках 0,8‑1 кг
морковь крупная 2 шт.
корень пастернака1 шт.
лук белый 2 шт.
томатный сок 500 мл
томатная паста 1 ст. л.
pастительное масло для обжарки
cахар 1,5 ст. л.
cоль 1 ч. л.
yксус 9 % 2 ст. л.
гвоздика, перец горошком - по вкусу
Рыба тушеная в томатном маринаде по‑таганрогски

Метки:  

сливовый соус к мясу в мультиварке

Четверг, 26 Июня 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый соус к мясу в мультиварке

slivovii_sous

Привет, друзья! Богатый урожай слив собрали мы в этом году и вот уже сварены компоты и марм елад, настала очередь сливового соуса для мяса в мультиварке.

Читать далее...

Метки:  

закуска "Тандем"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Тандем"



Моя огромная благодарность галина5819 за найденный рецепт!

Метки:  

креветочный мильфей

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветочный мильфей

 (426x367, 417Kb)

Если заранее приготовить морковно-имбирный концентрат и песто, то утром за несколько минут легко приготовить гламурный бутерброд!

Метки:  

кекс "Птичье молоко"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Птичье молоко"

Кекс "Птичье молоко"

3290568_ptiche_moloko (600x450, 31Kb)

*******

Метки:  

хворост

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост

Классический рецепт хвороста!

3290568_hvorost (604x462, 93Kb)

>>>>>>>

Метки:  

индейка в сыре

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индейка в сыре

Танцы от плиты и до компа!!

грудка в сыре 014 (700x525, 305Kb)

Читать далее...

Метки:  

карамельный петушок

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный петушок

Карамельный петушок

Это продолжение темы "быстро и вкусно". Даю вам слово, что данный рецепт займёт у вас минимум времени и средств!



Итак, приготовить данным способом наверное можно любую птицу. Мы чаще всего делаем это из куриных окорочков. Будем надеяться, что в поддержание темы окорочка именно от петухов!

Дополнительно вам потребуется: ложка сахара (столовая) + ложка соли (столовая) + стакан кипятку.
всё!

Дальше всё просто.

Метки:  

армянская закуска

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянская закуска

 

арм (600x450, 126Kb)

Нам необходимо будет:

морковь-200 г,

лук-500 г,

перец болгарский-500 г,

помидоры- 1 кг (или 1 л готового томатного сока),

баклажаны -1 кг,

кабачки-1 кг,

чеснок-125 г,

петрушка-пучок,

горький перец-1 небольшой или половинка большого стручка.

начинаем готовить (279x17, 5Kb)

Читать далее...

Метки:  

куриные рулетики с начинкой(быстро и вкусно)

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ (БЫСТРО И ВКУСНО!)

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ (БЫСТРО И ВКУСНО!)

КУРИНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ (БЫСТРО И ВКУСНО!) С НАЧИНКОЙ (БЫСТРО И ВКУСНО!)



ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 рулетика:

Куриное филе 4 шт,
200г твердого сыра,
100г ветчины,
100г сала вареного с прослойкой (или бекон),
1 помидор, соль, приправа по вкусу (я взяла перец черный молотый, перец красный молотый сладкий, карри,
чеснок сушеный, прованские травы),
масло для жарки

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки:  

томатный соус с итальянским мотивом

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный соус с итальянским мотивом))

getImage (9) (523x700, 78Kb)
Ингредиенты:
Помидоры-3,5 кг,
перец болгарский -500 гр,
лук-500 гр,
сахар-200 гр,
соль-3ч.лож,( по вкусу)
чеснок-5-6 зубчиков,
прованские травы "Kamis"(просто идеально подходят для этого соуса),
черный перец горошком-5-6 горошин,
душистый перец.
уксус - 4 столовые ложки 9 процентного
и 1 столовую ложку бальзамического

Приготовление:
Дальше помидоры,перец,лук нарезать крупными ломтиками ,сложить в кастрюлю и тушить по крышкой примерно 3 часа,после этого,пюрировать соус блендером,протереть через дуршлаг,добавить чеснок,специи,сахар,соль,уксус и тушить еще примерно 3 часа.Соус готов!
источник



Серия сообщений "Кетчуп, аджика, хреновина":

Часть 1 - Томат с паприкой домашний рецепт с фото
Часть 2 - Соус из консервированных томатов
...
Часть 43 - овощная приправа на зиму
Часть 44 - Аджика по-абхазски
Часть 45 - Томатный соус с итальянским мотивом))



Метки:  

торт "Молочная девочка"

Четверг, 26 Июня 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)

Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!




Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.

Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться с этим тортиком, т.к. он очень сладкий. Я сделала со взбитыми сливками. За ночь сливки впитались в коржи, сделали их мягкими, пушистыми и влажными....Это оооочень вкусно!

Понадобится:

Тесто:
сгущенка - 1 б ( 400 г)
яйца - 2 шт
мука - 1 ст. (160 г)
разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)

Крем:
сливки 35% - 400 мл
сахарная пудра -0,5ст

Приготовление:


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2308 ... 669 668 [667] 666 665 ..
.. 1 Календарь