-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 51333


куриные чебуреки_румяные,с пузырями,аромат и вкус-оцените сами!

Вторник, 24 Июня 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные чебуреки - румяные, с пузырями, аромат и вкус – оцените сами!


Кто не любит вкусный, ароматный, сочный чебурек? Наверное, только тот, кто ни разу его не пробовал. В развитие вкусной чебуречной темы показываю, как приготовить их с куриным фаршем. Что поделаешь, курятина на сегодняшний день – самый популярный продукт (в связи с относительной дешевизной), и теперь с курицей готовят все, даже если это не совсем корректно по справедливому мнению профи-кулинаров. Не избежали этой участи и чебуреки.

kurinye-chebureki-648x200 (648x200, 47Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, как без особых затрат приготовить дома вкусные чебуреки с курятиной.

Метки:  

курица в молоке,запеченная в духовке

Вторник, 24 Июня 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в молоке, запеченная в духовке

О том, как обычные продукты превращать в деликатесы, Сергей Калинин знает не понаслышке. Сегодня мы из обычной курятины приготовим ароматное королевское блюдо – курицу в молоке. В данном случае мы ее не будем тушить, как многие привыкли, а запечем в духовом шкафу. Получится необыкновенно вкусное блюдо с румяной поверхностью. Нежное куриное мясо, запеченное в молоке, становится еще мягче и нежнее, а чеснок и карри придают ему приятный вкус и аромат.Такую курицу можно подавать к картофелю или любому другому гарниру.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Необыкновенный вкус курицы в молоке, запеченной в духовке станет для многих открытием
kurica-v-mololke1 (604x403, 193Kb)

Метки:  

рыбный супчик и десерт

Вторник, 24 Июня 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный супчик и десерт.

Не знаю как у Вас, а у нас холодно. Захотелось вкусного супа сварить и согреться. Нашла очень вкусный рецепт рыбного супчика. Предлагаю присоединиться и приготовить его тоже. Это вкусно - я Вас уверяю, даже не сомневайтесь.


Рыбный супчик

Читать далее...

Метки:  

куриная грудка в лимонном соусе

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в лимонном соусе


Ингредиенты:

Куриные грудки - 4 шт
Куриный бульон - 1/4-1/2 стакана
Свежая нарезанная петрушка - 1/3 стакана
Свежий нарезанный тимьян или базилик, если любите пряные травы))- 1 столовая ложка
Тонко нарезанная кожура лимона - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 3-4 столовые ложки

Читать далее...

Метки:  

пирог в средиземноморском стиле

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог в средиземноморском стиле




 

Ингредиенты для "Пирог в средиземноморском стиле":


    Тесто дрожжевое    — 600 г
    Кабачок    (или цукини) — 500 г
    Баклажан    — 250 г
    Перец болгарский    (красный) — 300 г
    Масло оливковое    — 3 ст. л.
    Песто    (сицилиана из помидор или ваш соус из помидор) — 100 г
    Моцарелла    (100 г для покрытия пирога + 50 г для начинки по бокам) — 150 г
    Бекон    (копченый) — 100 г
    Сыр голландский    — 3 ст. л.
    Маслины    — 150 г
    Фета    (или брынза) — 100 г
    Творог    — 150 г
    Петрушка    — 1 ст. л.
    Паприка сладкая    — 1/4 ч. л.
    Йогурт    (или сметана) — 1 ст. л.
    Яйцо куриное    (для смазки пирога) — 1 шт


Читать далее...

Метки:  

курица в медово-горчичном соусе-умопомрачительный вкус!

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде
PICT0206 (640x480, 254Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Родню от крылышек было не оторвать, все смели в один присест!.

Метки:  

спотыкач

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спотыкач

Спотыкач

Спотыкач – крепкий напиток на основе водки и пряностей. В народе гуляют десятки, если не сотни рецептов этого пития.

Мужчины предпочитают более крепкие и пряные, например, тминные, анисовые, перцовые настойки.

Итак, на пол-литра сорокоградусной я беру:
500 г мороженой вишни, 300 г сахара; 150 г чернослива без косточки; палочку корицы и щепотку мускатного ореха

Спотыкач
 
Читать далее...

Метки:  

пельмешки без спешки

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмешки без спешки

Пельмешки без спешки

Итак, все по порядку

Пельмешки без спешки


для приготовления теста нам понадобится:
* 3 стакана муки
* 1 стакан воды
* 1 яйцо
* ~ 1 ч. ложка соли
**фарш (такой, какой Вам нравится, это может быть и смесь (свинина, говядина, баранина), и в разных соотношениях).
** лук
** соль
** перец
** можно добавить зелень

Фарш можно сделать самим, но здесь использовался готовый фарш.

Читать далее...

Метки:  

салат "Моника"

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "МОНИКА"

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов.


Читать далее...

Метки:  

харчо

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо - ხარჩო (вариант'Ч')

Харчо - ხარჩო (вариант'Ч')

Харчо, не суп-харчо (рыба-фиш, яичница из яиц, гы-гы-гы....) и никак по другому, а просто — ХАРЧО (типа — Бонд, Джеймс Бонд...) — грузинский суп и именно из говядины, а не как многие думают, рассуждая дедуктивно — раз грузинский, то из баранины и тем более не из поросятины! Мало того — никаких помидорофф, так как и это — величайшее заблуждение человечества

Техническое описание изделия(цитата): "...Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является применение при приготовлении харчо только говядины, тклапи  и грецких орехов. Эти три компонента не подлежат никакой замене или частичному изъятию, поскольку при этом полностью меняется характер харчо как национального супа с присущим только ему вкусом. Помидоры, а тем более томат — это уже от полной безысходности...."

Ну, Вы заинтригованы? Тады, легионы, вперёд!

Экипировка для боя.

Горячее и холодное оружие — плита, кастрюля, сковородка, шумовка с сеткой, ножи, вилки, ложки и орудие главного калибра - половник.

Снаряды и патроны(на 4-4,5 литра).

Читать далее...

Метки:  

салат из тунца с овощами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из тунца с овощами


салат (535x290, 90Kb)

Берем:

Огурец-2 шт.

Оливки-50 г

Перец молотый черней-5 г (по вкусу)

Салат  1 пучок

Соль поваренная-5 г (по вкусу)

Помидоры-3 шт.

Тунец-250 гр.

Лимон            1 шт.

Масло оливковое-40 мл

Мята свежая-1 пучок

Читать далее...

Метки:  

фаршированная щука

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная щука

Фаршированная щука

 

Фаршированная щука


Щука ~ 600гр., замоченный в молоке ломтик батона, 1 яйцо, ~ 30гр. сливочного масла, 1 луковица, соль, перец, лимонный сок.
Знаю, что многие фаршированную щуку варят, а я решил запечь. Приступим.

Читать далее...

Метки:  

картошка запеченая с мясом и грибами в сметане

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка запеченая с мясом и грибами в сметане

Картошка запеченая с мясом и грибами в сметане

 

Итак нам понадобится:
свинина (как вариант менее жирного говядина)- 500 гр
шампиньоны — 300 гр
картошка — 1.5 кг (точно не скажу т.к. всегда кол-во определяю на глаз)
сметана 15% — 1 упаковка (по-мойму 450 гр)
сыр твердый — 150 гр
соль/перец/специи

Читать далее...

Метки:  

пирог с куриной печенье

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с куриной печенью

Пирог с куриной печенью

Рецепт:
тесто слоёное, пару картошек, 300-400гр куриной печенки,4 луковицы, пару перьев зеленого лука, ложка мёда или коричневый сахар,стакан красного сухого вина, 50гр винного уксуса, специи.Грибы по желанию

Пирог с куриной печенью
 
Читать далее...

Метки:  

маринованная свекла-полезно,вкусно и удобно!

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно!

Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно!

Маринованная свекла – полезно, вкусно и удобно (3) (600x400, 193Kb)

Сегодня уже почти все знают, что овощи должны составлять основу рациона питания для человека, если он хочет вести здоровый образ жизни и питаться правильно. Одним из полезных овощей, которые рекомендовано включать в рацион питания, является свекла. Полезные свойства этого корнеплода уже давно изучены – в нем много витаминов, минеральных веществ, таких как калий, йод, магний, железо, кальций, а также бетаина, биофлавоноидов и т. д. Именно свекла является прекрасным средством для улучшения моторики желудка, пищеварения, оказывает прекрасное общеукрепляющее действие, нормализует обмен веществ и обладает еще целым рядом полезных свойств. Также интересно и то, что даже при термообработке, большинство полезных свойств свеклы сохраняется.

Читать далее...

Метки:  

паста с цуккини,болгарским перцем и рукколой

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с цуккини, болгарским перцем и рукколой

Всем привет!

Продолжаю делиться с вами рецептами блюд из цуккини.

Сегодня мы будем готовить пасту с цуккини, болгарским перцем и рукколой. Блюдо получается красивое и вкусное. И что немаловажно - готовится оно очень быстро. Затратив всего на несколько минут больше, чем для приготовления обычной пасты, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом. Итак, приступим! ;)


1403168359_unnamed1 (432x331, 193Kb)

Читать далее...

Метки:  

бутерброды с индейкой,сыром,помидорами и авокадо

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОД С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ, ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО \\ отели екатеринбурга

113916857_large_1383582754_1 (631x356, 94Kb)

(на 1 бутерброд) 
Черный хлеб с изюмом и орехами (можно использовать любой другой)
3 ломтика куриной индейки (тонко нарезанной) 
Ростки люцерны (я использовала люцерны + клевера) 
1 ломтик сыра 
2 ломтика помидора 
4 ломтика авокадо 

Для соуса: 
2 ст. л. майонеза 
2 ч. л. кетчупа 
1 ч. л. оливкового масла 
По желанию можно добавить соль, перец, зелень

Читать далее...

Метки:  

налистники с творогом

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налистники с творогом

Налистники - очень распространенное украинское блюдо, которое пришло из польской кухни. Блины для налистников более эластичные и почти безвкусные, в них главным образом заворачивают начинку. Она может быть разной и творожной, и мясной, грибной, ягодной и тд. Но самая традиционная начинка - творог, сегодня мы и приготовим налистники с творогом.

Ингредиенты 
 
1. Сметана 250 грамм
2. Молоко 650 мл
3. Сыр 100 грамм
4. Мука 500 грамм
5. Сахар 100 грамм
6. Яйцо 4 штуки
7. Творог 300 грамм
8. Соль по вкусу
9. Растительное масло по вкусу
 
 

Метки:  

рогалик

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИК

113916781_rogalik (500x375, 56Kb)

Рогаликами называют разновидность выпечки, представляющей собой своеобразные пирожки. Тесто используется дрожжевое. Мука в основном пшеничная, но может быть и рисовая.

250 гр(1пачка) маргарина
600 гр пшеничной муки
0.5 литра молока
0.5 стакана сахара
50 гр дрожжей
4 яйца
повидло

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2287 ... 666 665 [664] 663 662 ..
.. 1 Календарь