-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 60143


котлеты по-киевски-28 рецептов с фото

Пятница, 13 Июня 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски - 28 рецептов с фото

Читать рецепты котлет по-киевски

Метки:  

кабачки с чесноком-50 рецептов с фото

Пятница, 13 Июня 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с чесноком - 50 рецептов с фото

Читать рецепты кабачков с чесноком

Метки:  

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков-отличная закуска для летнего праздника!

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

 



Ингредиенты:

Кабачки - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 200 г
Чеснок - 2-2,5 головки
Зелень - 2-3 пучка
Майонез - 100-150 г
Яйца - 4-5 шт.
Мука - 6-8 ст. ложек
Масло растительное - 100-200 г
Соль - 1-1,5 ч. ложки

Приготовление:

Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Посолить и оставить на 10-15 минут.
Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Чеснок очистить.
Помидоры нарезать кубиками или дольками.
Для кляра слегка взбить яйца.
Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем - во взбитом яйце.
На сковороде разогреть растительное масло.
Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Ломтики должны стать мягкими.
Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны - ломтик помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

Закуска "Тещин язык" готова!


РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

 

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Фаршированные помидоры «Веселые ребята
Часть 2 - "Наполеон рыбный"
...
Часть 21 - Горячая закуска в багете.
Часть 22 - ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ МАРИНОВАННЫЕ
Часть 23 - "Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!

Метки:  

плов с баклажанами в мультиварке

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с баклажанами в мультиварке

Назвать плов блюдо вегетарианским это нонсенс. Мы с детства помним мамин казанок, который был предназначен именно для плова, мы всегда выбирали вкусные кусочки мяса, а мама нас за это ругала. Но оказывается есть множество рецептов приготовления плова и без мяса и это не менее вкусно, чем с  таковым. Плов с грибами, плов с баклажанами, плов с горошком и фасолью, плов с овощами, плов с изюмом и курагой---вот такой вот  бывает плов и не вздумайте назвать это кашей… А я хочу посоветовать ещё вот такой вот вегетарианский  плов в мультиварке ,  тоже прекрасный рецепт. 

   Плов хоть и считается восточным блюдом, но он стал уже любимым блюдом на кухнях разных стран мира. Основа любого плова – это рис. В нашей семье предпочитают рис круглый Краснодарский, но многие любят длинный рис пропаренный. Рис лучше подготовить заранее,  т. е вчера, моем его в в проточной холодной воде, чтобы исчезла муть, а  потом заливаем стаканом соленой воды и оставляем на ночь, но если плов будет с сухофруктами , просто в воде оставляем,не солим.

Сам процесс приготовления не очень трудоемкий, а при появлении мультиварок, так вообще легче лёгкого. 

плов2 (391x305, 35Kb)

А так я готовлю свой плов с баклажанами

баклажаны — 2 шт.

лук — 2 шт.

перец болгарский — 4 шт.

чеснок — 1 головка

морковь — 2 шт.

рис — 4 мерных ст.

растительное масло — 3 ст. л.

вода — 3 л

соль — по вкусу

куркума — по вкусу

Читать далее...

Метки:  

картофельные рулеты с мясом

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулеты с мясом

Картофельные рулеты с мясом

1 стакан молока
2 яйца
8–10 шт. средних картофелин
200 г муки
2–3 ст. л. растительного масла
Соль и перец
Масло сливочное для смазывания формы
Для начинки:
0,5 кг свиного фарша
Специи и соль
3 шт. репчатого лука

Рецепт здесь:


Метки:  

салат "Морской огород".фоторецепт.

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морской огород". Фоторецепт.

Салат "Морской огород". 
Фоторецепт.




А вот какой интересный салатик я приготовил по записи Светланы Савенковой
my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/02C891716DD...
Свежо, необычно, вкусно.
Светлана, Спасибо!!
Показываю в своём приготовлении.


Читать далее



 

Метки:  

закусочные трубочки

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные трубочки

 

Закусочные трубочки


  Разместил: Татьяна Маражо
Слоеные трубочки с начинкой из сыра, яйца и копченой семги. 
Невероятно вкусная закуска ! 

Ингредиенты: 
  • Слоеное тесто
250 гр.
  • Куриное яйцо
1 шт.
  • Сыр твердых сортов
60 гр.
  • Копченая семга
30 гр.
  • Майонез
3 ст.л.
  • Зелень, черный перец
По вкусу

Яйцо отварить в крутую. Сыр, копченая семга, майонез, слоеное тесто. Для большего вкуса и , конечно же по желанию, можно взять половину нормы майонеза, а вторую часть заменить на пастообразный творог 0%.

Закусочные трубочки

Сыр и яйцо натереть на мелкой терке.

Закусочные трубочки

Семгу порубить мелко ножом.

Закусочные трубочки

Уложить все в салатник, добавить майонез (или творог) и хорошо размешать.

Закусочные трубочки

Соль здесь совсем не нужна, а вот поперчить и немного зелени кинзы подойдет в самый раз.

Закусочные трубочки

Начинку выложить в кондитерский кулек с круглой насадкой.

Закусочные трубочки

Разложить тесто и нарезать на полоски.
Формы для выпечки трубочек я обычно заворачиваю в кусочки пекарской бумаги. Так готовые трубочки снимаются легко. 
Полоски теста накрутить начиная с тонкого конца трубочки и до половины. На закуску лучше будут смотреться да и кушаться маленькие трубочки.

Закусочные трубочки

Уложить на протвень и смазать взбитым желтком, посыпать маком.
Выпекать при 180 гр. до готовности.

Закусочные трубочки

Аккуратно снять с конусов и дать остыть.

Закусочные трубочки

Затем наполнить начинкой .

Закусочные трубочки

Приятного аппетита !

Закусочные трубочки

 


Метки:  

борщевая заправка на зиму

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка на зиму

борщ 1 (604x402, 242Kb)

Борщ готовят все, поэтому борщевая заправка Вам пригодится всегда.

Читать далее...

Метки:  

джем из киви

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из киви

Джем из киви

Хотите попробовать джем из киви, для Вас этот легкий рецепт. Вам осталось только сварить джем. В рецепте, в ингредиентах есть пектин, поэтому хочу сказать, что такое пектин.

джем из киви 2 (699x489, 394Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2714 ... 629 628 [627] 626 625 ..
.. 1 Календарь