-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46163
Комментариев: 5408
Написано: 51756


Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в ореховом соусе.

Очень много существует рецептов приготовления из печени. Вот и этот, казалось бы простенький рецепт, а блюдо получается очень вкусным, просто пальчики оближешь. Соус с грецкими орехами придаёт неповторимый вкус и свою изюминку. Попробуйте приготовить такую печень в ореховом соусе, да ещё и с чесночком.


getImage (492x369, 154Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт

 (521x480, 387Kb)


Ингредиенты:

* 500 гр печени
* 2-3 луковицы
* 4 яйца
* 1 ст л молока
* растительное масло
* 1 ст сметаны
* майонез
* чеснок
* 2 моркови
* 2 луковицы

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет печёночно-нутовый



Предалагаю Вашему вниманию авторский рецепт оригинального паштета. Продукты для его приготовления понадобятся простые и стоимость их не ударит по Вашему кошельку. Вкус приятно удивит...Итак готовим ароматный паштет приятной консистенции печёночно-хумусового вкуса...Это что-то среднее между печёночным паштетом и хумусом. В любом случае ореховые нотки в нём будут присутствовать

Метки:  

конверты из лаваша с колбасой и сыром

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ
 

Анимашки Еда

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-колбасные булочки.

Очень простой и быстрый рецепт, не требующий много времени и усилий. Получаются очень вкусные сырно-колбасные булочки. Могут послужить и закуской к праздничному столу.

WE9ISw5ml6A (500x375, 106Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска для бутербродиков

3668121_PazLy25z4vg (604x400, 53Kb)

Домашняя колбаска для бутербродиков

Ингредиенты:

●Куриное филе 500 г
●Сливки 20% 200 мл
●Белок куриный 2 шт.
●Чеснок 1 зубчик
●Соль
●Перец
●щепотка орегано
●Свекольный сок 30 мл

Приготовление:
Читать далее

 

 


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные чесночные гренки

3 ст л сливочного масла

1 ст л оливкового 

3 зубчика чеснока

половина буханки хлеба или батон 

2-3 ст ложки сыра

соль,перец

Разогреть духовку. В сковороде растопить сливочное масло вместе с оливковым,выложить в него измельченный чеснок. Хлеб нарезать кубиками,выложить на сковороду,и хорошо перемешать,чтоб чесночное масло равномерно распределилось. Посолить,поперчить,посыпать сыром. Затем выложить сухарики на противень и запечь в духовке в течении 15 минут,они получаются очень хрустящими и ароматными,как в кафе! Так же вы можете приготовить наивкуснейшую хлебную запеканку.

сухари1 (700x525, 304Kb)


сухари2 (700x525, 321Kb)


сухари3 (700x525, 325Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая хлебная запеканка.

Батон 1 шт

Яйца 5 шт

Сливки 100 мл

Молоко 100 мл

Сыр 200 гр

Батон поломать на небольшие кусочки. Сбрызнуть молоком. Выложить в посуду для запекания. Яйца взбить вместе со сливками,приправить,залить хлеб. Сыр натереть,и посыпать сверху. выпекать духовке 40 минут.

хлебная запеканка (600x450, 120Kb)


Метки:  

чесночные спагетти с грибами

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные спагетти с грибами
 

400 гр спагетти

0,5 ст оливкового масла

3 зубчика чеснока

300 гр замороженных или свежих шампиньонов

1 ч л соли

3 ст л свежей петрушки

черный перец

немного тертого сыра

Спагетти отварить в подсоленной воде. Масло нагреть,добавить в него чеснок и обжаривать его в течении минуты. Добавить к чесноку измельченные грибы,посолить,томить примерно 10 минут. Выложите к грибам спагетти,поперчите,посыпьте нарезанной петрушкой и тертым сыром,очень просто и вкусно! Так же вы можете приготовить спагетти с копченым лососем.

 


спагетти 1 (700x497, 312Kb)


спагетти 2 (700x525, 272Kb)


Метки:  

спагетти с копченым лососем

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с копченым лососем
 

 250 гр спагетти 

60 гр копченого лосося, порезанного на тонкие полоски 
 
1 зубчик чеснока, измельченный 
 
50гр помидоров черри 
 
1 ст.л. растительного масла 
 
соль, 
 
перец молотый 
 
Отварить спагетти в подсоленной воде 6-10 минут. 
Разогреть на сковороде растительное масло. 
Добавить лосось и помидоры и помешивая, готовить 2-3 минуты , до мягкости помидоров. Снять с огня.
Обсушить спагетти и добавить их к лососю с помидорами. Аккуратно перемешать, приправить перцем. 
Подавать сразу, украсив листиками шпината. 
 
 

копчен лосось и помидор (700x483, 95Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметане со специями

700 гр куриных грудок

2 луковицы

50 гр сливочного масла

2 ст л оливкового масла

500 гр сметаны

1 ч л черного перца (красный по вкусу)

3 дольки чеснока

любимые специи

соль по вкусу

В сковороду добавить оливковое и сливочное масло,любимые специи. Как только масло растает,добавить кусочки курицы,предварительно нарезанные,и обжарить их в течении 10 минут. Лук нарезать полукольцами,добавить к курице,и томить еще 20 минут.

Добавить сметану,раздавленный чеснок,перец,соль,хорошо перемешать,и развести стаканом воды. Довести до кипения,досолить по вкусу,всыпать измельченную зелень и выключить огонь. Нежная курочка в сметанном соусе-пальчики оближешь! Так же вы можете приготовить домашние куриные шашлычки.

курица1 (640x480, 186Kb)


курица2 (572x519, 232Kb)


курица3 (640x480, 245Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные оладьи

400 гр муки

2 яйца

70 мл масла для жарки

350 мл молока

300 гр сыра (сулугуни,фета,моцарелла,домашний сыр)

Сыр нарезать и добавить в миску с яйцами,мукой и молоком. Хорошо смешать ингредиенты,посолить по вкусу (не забывая,что сыр соленый). Сформировать мокрыми руками оладьи,и жарить их с двух сторон в раскаленном масле до золотистой корочки. Объедение! 

ладьи 1 (640x548, 130Kb)


оладьи 2 (640x515, 159Kb)


оладьи 3 (640x522, 213Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний творог и сыр

8 ст жирного молока

около половины стакана лимонного сока

домашний сыр 4 (700x525, 116Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные голубцы

12 капустных листьев (крупный вилок)

150 гр вареного риса

1 яйцо

1 луковица

500 гр говяжьего фарша (свиного,куриного)

4 зубчика чеснока

соль,перец

1 л томатного сока

3 ст л томатной пасты

1 кусочек сливочного масла

Вилок капусты отварить в течении 10 минут в горячей воде,достать,остудить,осторожно снять листья по одному,срезать толстые части.

В большой миске смешать фарш,измельченную луковицу,рис,яйцо,перец и соль. Завернуть фарш в капустные листья в форме конвертиков,и уложить в огнеупорную посуду.

Томатный сок нагреть,развести в нем томатную пасту,кусочек масла,добавить к нему тертый чеснок. Залить наши голубцы томатным соусом,накрыть фольгой,и выпекать в течении 1-1,20 ч. Любимое блюдо на новый лад! Так же вы можете приготовить капусту тушеную в сливках.


голубцы1 (700x525, 266Kb)


голубцы2 (700x525, 343Kb)


голубцы 3 (700x525, 272Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушеная в сливках

Нашинкуйте произвольно 1 кг капусты, подержите её 5-6 минут в кипятке и откиньте на сито. Обжарьте её на оливковом масле в течение 5 минут,  а затем влейте 2/3 стакана жирных сливок и потушите до мягкости.В конце добавьте соль,перец,и любимые специи.

 

капуста тушен в сливках (700x466, 116Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Ананас в беконе"

свежий или консервированный ананас 

бекон

чеснок 

майонез

Ананас нарезать крупным кубиком. Майонез смешать с тертым чесноком. Бекон нарезать полосками. Кубики ананаса обмазать майонезом,каждый завернуть в полоску бекона,и запечь в духовке до зарумянивания бекона. Очень вкусное и необычное сочетание,удивите своих гостей! Так же вы можете приготовить с ананасом шашлычки по-азиатски

ананас в беконе1 (700x481, 248Kb)


ананас в беконе 2 (700x468, 236Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки по-азиатски

1 кг куриной грудки

2 зубчика чеснока

1 болгарский перец

300 гр ананасов (свежих или в собственном соку)

20 деревянных шпажек

3 ст л соевого соуса

2 ст л меда

3 ст л уксуса 3%

0,5 ст оливкового масла

красный перец по вкусу

Курицу,ананас и перец порезать средними кусочками,шпажки вымочить в воде 20 минут,чтоб не горели в духовке. Приготовить маринад:смешать соевый соус,мед,оливковое масло,чеснок и уксус. Выложить курицу в плотный пакет,залить соусом и мариновать минимум один час. Одеть на шпажки в произвольном порядке ананас,перец и куриную грудку. Выпекать в горячей духовке около 15 минут. Очень красивое блюдо с насыщенным вкусом! Так же вы можете приготовить домашние куриные шашлычки.

 

куриные шашлыки по азиатски 0 (700x525, 58Kb)

куриные шашлыки по азиатски1 (700x632, 161Kb)

куриные шашлыки по азиатски 2 (700x525, 87Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние куриные шашлычки

куриное филе 500 гр

грудинка или бекон 200 гр

кефир 1 ст

специи для курицы

шпажки для шашлычков

С вечера замочить шпажки в холодной воде,чтоб не горели. Куриное филе нарезать кубиком,размешать в кефире специи,и залить им курицу,так же оставить мариноваться на ночь. Перед приготовлением бекон или грудинку нарезать тонкими полосками. Кубики курицы обернуть беконом,насадить на шпажки,и запекать в духовке на противне или решетке около 20 минут,в зависимости от духовки. Так же вы можете приготовить куриные шашлычки в "зеленой ленте".

домашние куриные шашлычки (700x525, 135Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки в "зеленой ленте".

 1 кг куриного филе

по пучку кинзы,мяты и петрушки

сок половины лимона

оливковое масло

кабачок

соль перец

Зелень измельчить,смешать с оливковым маслом,соком лимона,посолить,поперчить. Куриное филе нарезать небольшими кусочками,и обмазать маринадом. Кабачок нарезать вдоль тонкими лентами. Нанизать на шпажки курицу,огибая полосками кабачка. Оставить для маринования 1 час. Приготовить на открытом огне,или в духовке,очень вкусное и красивое блюдо.

куриные шашлычки зеленая лента (700x525, 178Kb)

куриные шашлычки зеленая лента 2 (700x525, 195Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с яйцами и болгарским перцем

700 гр вешенок

3 луковицы

3 яйца

1 большой красный болгарский перец

6 зубчиков чеснока

соль,перец

пучок кинзы (или зелени по вкусу)

100 гр сливочного масла

Вешенки нарезать полосками,лук полукольцами,тушить на сливочном масле в течении 20 минут. Перец нарезать,добавить к грибам,и продолжать готовить еще 10 минут. Добавить яйца,и хорошо перемешать. Добавить туда же давленный чеснок и измельченную кинзу. Тщательно перемешайте,и выключите огонь. Подавать блюдо горячим,очень ароматно и вкусно! Так же вы можете приготовить вешенки с картофелем и сыром.

вешенки1 (640x480, 245Kb)


вешенки2 (640x564, 262Kb)


вешенки3 (640x566, 205Kb)


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2308 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь