-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 60682


куриный соус с томатами и кинзой

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный соус с томатами и кинзой

Разрежьте крылышки по суставам, оставьте крупные части. Возьмите кастрюлю с толстым дном налейте масло и прямо в кастрюле обжарьте мелко порезанный лук и морковь. Когда лук снатет золотистым Читать далее
1 (604x388, 52Kb)

Метки:  

сметанное печенье с яблоками

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сметанное печенье с яблоками.

Знакомьтесь, как хотите, так и назовите то ли это печенье, то ли коржики сметанные с яблоками, но это очень вкусно. 


320609 (550x369, 126Kb)

Читать далее...

Метки:  

ветчина домашняя из курицы с видеорецептом

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя из курицы с видеорецептом

Готовить ветчину из курицы по этому рецепту можно как в мультиварке, так и в обычной кастрюле, залив ветчинницу полностью водой. Тушить на очень медленном огне. Или запечь в духовке. Тогда ветчинницу "Белобоку" поставьте в глубокую форму с водой (или в глубокую сковороду). В духовке куриная ветчина готовится 1 час при температуре 180-200 градусов.
 
Ветчинницу "Белобока" можно заменить коробкой от молока объемом 1 л. У коробки срезается верхний запаянный шов, в нее вставляется рукав для запекания, завязанный с одной стороны. Укладывается фарш и завязывается другой конец рукава.  Рукав нужен для того, чтобы мясо готовилось в собственном соку.
Ветчина из курицы очень хороша на завтрак со сладким кофе или чаем! Приятного творчества!
 


 
 
 
 
 
 

Метки:  

картофельные пампушки к борщу

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пампушки к борщу

Продукты необходимые:

Дрожжи сухие    — 2 ч. л.

Вода (1 ст.л. для теста, 2 ст.л. для соуса) — 3 ст. л.

Картофельное пюре  — 150 г

Молоко     — 1/2 стак.

Масло сливочное       (растопленное) — 60 г

Сахар        — 1/2 ч. л.

Соль (1 ч.л в тесто, 1/2 ч.л в соус) — 1.5 ч. л.

Мука         — 200 г

Желток яичный для смазывания        — 1 шт

Чеснок      — 2 зуб.

Перец черный   (по вкусу)

Готовим:

Метки:  

фаршированные яблоки печенью

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яблоки печенью

Оказывается яблоки можно фаршировать не только сладкой начинкой, но и такой вот , получается вкусно.

Понадобится:

по 300г шампиньонов и куриной печени,

4 яблока,

1 луковица,

2 ст.л. сметаны,

 сыр тертый,

перец, соль.

Готовим:

Метки:  

рулет из кусочков мяса с черносливом или курагой(фото-рецепт)

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из кусочков мяса с черносливом или курагой (фото-рецепт)

Понадобится: 500г свинины, 50г чернослива или кураги, черный перец, соль.

Как приготовить рулет из кусочков мяса. Для рулета необходимо взять плоские кусочки мяса и выложить их на фольгу внахлест (так чтобы края лежали друг на друге), на мясо выложить чернослив в несколько рядов, поперчить и посолить, свернуть рулетом.

Читать далее...

Метки:  

фаршированный картофель с грибами в сметане

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель с грибами в сметане

Понадобится: 100г сушеных грибов, 10-15крупных картофелин, 1 луковица, ½ стакана грибного бульона, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки.

Читать далее...

Метки:  

пирог с рыбными консервами

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбными консервами

Необходимые продукты:

тесто слоеное– 500 г;

крупа рисовая– 3 ст.л.;

лук репчатый  – 1 шт.;

консервы рыбные – 1 банка;

креветки или крабовые палочки (по желанию);

сыр твердый – 70-100 г;

масло сливочное;

яйцо куриное или желток (для смазки);

перец черный молотый;

соль.

Готовим:

Метки:  

сало в мешочке

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в мешочке

 

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и обмазываем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослойкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а за тем еще в один.

Стараемся завернуть так, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.

Потом сало отправляем в холодильник и когда оно застынет можно наслаждаться.


Метки:  

пирог с рисом,овощами и мясными фрикадельками

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рисом, овощами и мясными фрикадельками

4346910_75757 (700x555, 143Kb)

Пирог с рисом, овощами и мясными фрикадельками получается необычным, вкусным и сытным. Его можно приготовить к обеду или взять с собой, например на прогулку.
 

Для приготовления пирога понадобится:
  • 1 небольшой кабачок
  • 2 моркови
  • 100 г риса
  • 250 г мясного фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сметаны (50 г в тесто, 50 г для заливки пирога)
  • 4 яйца (1 яйцо в тесто, 3 яйца для заливки пирога)
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1,5 стакана муки
  • соль - по вкусу
  • масло растительное
  • вода
Читать далее...

Метки:  

рецепты диеты Дюкана.шоколадные желатинки

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ганзя-птичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты диеты Дюкана. Шоколадные желатинки.






Иногда бывает, что дневная норма отрубей уже съедена, а хочется чего-то сладкого. Тогда на помошь нам приходят желатинки. 

400 мл слегка подогретого молока,
+1 ч. л. какао,
2 ст. л. желатина,
10 таб. сахзама,
ванилин.
Всыпаем желатин в молоко и размешиваем до растворения. Добавляем сахарозаменитель, какао и сахарозаменитель, разливаем по небольшим формочкам.
После остывания ставим на час в холодильник.
На нашей диете очень вкусно с кофе.



Оригинал взят у sweetcook



Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Рецепты диеты Дюкана . Нежный чизкейк
Часть 2 - Рецепты диеты Дюкана. Конфеты "Трюфели"
...
Часть 11 - Рецепты диеты Дюкана .Чизкейк на коржике .
Часть 12 - Рецепты диеты Дюкана. Песочное тесто (для пирогов, корзиночек…)
Часть 13 - Рецепты диеты Дюкана. Шоколадные желатинки.
Часть 14 - Рецепты диеты Дюкана.Шоколадный крем без яиц
Часть 15 - Рецепты диеты Дюкана. "Безопасный рулет"
...
Часть 21 - Рецепты диеты Дюкана. Этап -Круиз
Часть 22 - Что такое Ширатаки?
Часть 23 - Рецепты диеты Дюкана .Шоколадный чизкейк



Метки:  

домашний торт на простых бисквитах.фоторецепт.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Торт на простых бисквитах. Фоторецепт.

 

Домашний Торт на простых бисквитах.
Фоторецепт.



Это мой ПЕРВЫЙ торт на бисквитах, которые испёк я сам (имеется ввиду - в духовке. Эксперименты с коржами на сковороде и в микроволновке не в счёт).
Главное тут вот в чём - у меня эти бисквиты получились С ПЕРВОГО РАЗА, в моей крайне капризной духовке, а значит, получатся и у любого из Вас.
То есть, главное в этом рецепте - простые в приготовлении, но очень вкусные бисквиты!

Читать далее...

Метки:  

салат "Дальневосточный" с печенью трески

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Дальневосточный» с печенью трески. Для тех, кто любит безмайонезные салаты

Салат «Дальневосточный» с печенью трески

Очень сытный и калорийный салат для праздничного стола. Майонез добавлять нет необходимости, т.к. печень трески сама по себе очень жирная. Смешивать салат лучше непосредственно перед подачей. Если заранее отварить овощи и яйца, салат готовится буквально за 10 минут.

Ингредиенты:
Печень трески: 1 банка;
Яйца куриные: 3 шт;
Огурцы солёные: 1 шт;
Лук фиолетовый: 0.5 шт;
Картофель: 1 шт;
Морковь: 2 шт;
Соль: 1 щепотка;
Перец чёрный молотый: 1 щепотка.

Приготовление:

 

 


Метки:  

холодные летние супы:топ 5 рецептов

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные летние супы: топ 5 рецептов


суп (600x400, 46Kb)

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

1. Окрошка на кефире и газированной воде.
Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи
Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

Смотрим дальше!>>

Метки:  

итальянский томатный суп с сосисками

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский томатный суп с сосисками

 

Необходимые продукты:

Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)

Сосиски 5-7 штук

Лук репчатый-2 шт.

Чеснок- 2-3  дольки

Томаты в собственном соку

Банка фасоли – белая

Базилик

Пармезан

Макаронные изделия

Оливковое масло

 

Готовим:

Метки:  

печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из дрожжевого теста "Сахарные трубочки"

4346910_666663244 (700x481, 153Kb)

Печенье "Сахарные трубочки" готовится из дрожжевого теста. Для начинки вы можете использовать мак, корицу, сахар, повидло или начинку по вкусу. Печенье получается очень вкусным, ароматным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри. Оторваться просто невозможно!

Для приготовления печенья из дрожжевого теста "Сахарные трубочки" вам потребуется:
Для теста:
150 мл молока
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. с небольшой горкой сухих дрожжей
3 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
ванилин
50 г сливочного масла
350-400 г муки в/с
Для начинки:
немного подсолнечного масла
сахар, мак, корица или по вкусу
Читать далее...

Метки:  

вкусный воздушный хлеб "Пита"

Четверг, 01 Мая 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный воздушный хлеб "Пита"

Такой полый внутри итальянский хлеб интересно готовить вместе с детьми, наблюдая, как тонкие лепешки на глазах "раздуваются" в пышные шарики. Хлеб "Пита" воздушный, легкий и безумно вкусный. Да и печь его совсем несложно.

1398857632_hleb_pita (500x375, 40Kb)

Читать далее...

Метки:  

вермишелевый суп

Четверг, 01 Мая 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вермишелевый суп

 

Продукты необходимые:

вода – 2,5-3 л

сваренные вкрутую яйца – 5 штук

1 средняя луковица

1 средняя морковка

1 средний болгарский перец

4-5 картофелин

соль

молотый перец

лавровый лист

специи по вашему вкусу

суповая вермишель – 150 г

Готовим:

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2739 ... 551 550 [549] 548 547 ..
.. 1 Календарь