-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 51606
Комментариев: 5540
Написано: 57337


рецепты коктейлей из McDonalds

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты коктейлей из McDonald's




Приготовление (для всех рецептов):
Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

1. Ванильный коктейль
●Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
●Молоко – 1 стакан
●Сливки 11% – ¼ стакана
●Сахар – 3 ст.л.
●Ванильная эссенция – 1/8 ч.л.
Читать далее...

Метки:  

скумбрия под лисьей шубкой

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия под лисьей шубкой

В данном случае роль "лисьей", ярко-рыжей "шубки" для скумбрии играет дуэт моркови и сыра. Блюдо получается довольно жирное, но очень вкусное, да и гарнир здесь не нужен - получается 2-в-1, самостоятельное горячее блюдо.
Ингредиенты:
 
Скумбрия 1 шт (ок.300 г)
Сметана 3 ст.ложки
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Кетчуп 1 ст.ложка
Подсолнечное масло 3 ст.ложки
Сыр твердый 50 г
Соль по вкусу
Читать далее...

Метки:  

домашний сыр с зеленью и тмином

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и тмином

Домашний сыр с зеленью и тмином

 

Читать далее...

Метки:  

апельсиновый кекс с шоколадом

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с шоколадом

Апельсиновый кекс с шоколадом
 

Ингредиенты к рецепту «Апельсиновый кекс с шоколадом»:

Для теста:

2 шт.
Апельсин
100 г
Масло сливочное
250 г
Мука пшеничная
0.5 ч. л.
Разрыхлитель
180 г
Сахар
100 г
Сметана
0.25 ч. л.
Сода
0.25 ч. л.
Соль
60 г
Шоколад чёрный
2 шт.
Яйца куриные
Читать далее...

Метки:  

курочка "40 разбойников"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "40 разбойников"

Однажды где-то набрела на этот рецепт. Конечно он привлек меня названием, но оно оправдано. Давно не готовила и вдруг вспомнила о такой вкусной курочке. Вот хочу поделиться в читателясм своим рецептом!
Ингредиенты:
 
Курица  1 шт
Чеснок 3-4 головки(около 40 зубчиков)
Вино белое сухое 1 стакан
Масло для жарки
специи: соль, перец черный молотый, красный, зира, тмин, майоран по вкусу
 
Читать далее...

Метки:  

тортик "Мишка"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Мишка"

Простенький и вкусненький тортик с заварным кремом.
Ингредиенты:
 
Для теста: сливочное масло 250 г
яйцо 2 шт
сахар станак
сода гашенная уксусом 1 ч.л
мука пшеничная 2 стакана
Для заварного крема: сливочное масло 150 г
молоко 500 мл
яйцо 1 шт
сахар 50 г
мука пшеничная 1 ст.л
ванилин щепотка
Читать далее...

Метки:  

печенье "Шаккарляма"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Шаккарляма»

Печенье «Шаккарляма»
 

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Шаккарляма“»:

Читать далее...

Метки:  

лимонные капкейки с клубничным кремом

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные капкейки с клубничным кремом

Лимон малины кексы

Читать далее...

Метки:  

укрепляем иммунитет!готовим ароматный имбирный чай с яблоками

Среда, 16 Апреля 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем иммунитет! Готовим ароматный имбирный чай с яблоками.

 1397635949_VwIh1GODlgw (604x402, 68Kb)

Ингредиенты для чая:

Итак, на 4 большие чашки понадобиться 1 литр воды, кусочек имбиря примерно 3 см в длину и 2 см в ширину, 3 кружочка лимона, 2 кружочка лайма, 1/4 среднего яблока, 1 палочка корицы и мед по вкусу.

Как готовить?

Небольшие кружочки лимона и лайма разрезать на 4 части, корень имбиря очистить и просто порезать тонкими ломтиками, яблоко очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
Потом, все нарезанные ингредиенты положить в большой чайник, добавить 1 палочку корицы и залить горячей водой. Мед можно добавить либо сразу в графин, либо каждый добавит себе в чашку.

На заметку!

Для любителей сочетания имбиря, корицы, мускатного ореха и кардамона, можете в ступке растереть кусочки имбиря с пряностями и добавить все в напиток. Наливайте напиток через ситечко, чтоб кусочки кардамона не попадали в чашку.

Если вы хотите бб крем купить, советую посетить интернет-магазин корейской косметики, в котором вы найдете широчайший ассортимент самых различных товаров и сможете заказать их с доставкой.


Метки:  

тар-тар из телятина

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тар-тар из телятины

 

       

Тар-тар из телятины

 

Я рублю мясо для тар-тара ножом, но как вариант, можно пропустить его через мясорубку с крупной решеткой. Для приготовления подходит не только вырезка или толстый край, но и менее мягкие части - например, мясо с внутренней части бедра.

Ингредиенты на 2 порции:

250 г телятины (у меня тонкий край)
5-6 маленьких корнишонов
1 ч.л. каперсов
половинка маленькой красной луковицы
1 ч.л. зернистой горчицы
1/4 ч.л. молотой смеси перцев
1 ст.л. оливкового масла
2 перепелиных яйца + еще 2 для подачи
соль по вкусу

Читать далее...

Метки:  

рулетики из мяса с огурцом,запеченные в духовке с грибами в сливках

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из мяса с огурцом, запеченные в духовке с грибами в сливках

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/5907/spesivtzeva-tat.2b/0_53adb_2721ade0_S

Рулетики из мяса с огурцом, запеченные в духовке с грибами в сливках

3896134_1126_content_img (700x448, 137Kb)

Состав:


Свинина - 500 грамм
чеснок -1 головка
приправы: соль, перец, хмели-сунели
корнишоны: 1 банка
грибы - шампиньоны - 300 грамм
сливки - 150-200 мл

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/5804/39663434.287/0_7eb19_e2bdc8a5_L.png


Метки:  

торт "Вулкан"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Вулкан"


 

 

Ингредиенты:

яйцо - 4 шт

сахар коричневый "Мистраль" - 300 гр

вода холодная - 10 ст.л.

мука - 200 гр

ванилин - 1 пакет.

разрыхлитель - 10 гр

орехи молотые - 100 гр

джем (по вкусу)

для белкового крема:

белок яичный - 2 шт

сахар - 120 гр

для заварного крема:

молоко - 1 стак.

мука - 2 ст.л.

сахар коричневый "Мистраль" - 100 гр

шоколад - 1/2 плитки

масло слив. - 100 гр

ванилин - 1 пакет.

шоколад белый - для украшения

Читать далее...

Метки:  

домашний твердый сыр

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр

Домашний твердый сыр
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.

Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Способ приготовления домашнего твердого сыра:
1) Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле.
2) Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли.
3) Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка.
4) На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-маслянную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня.
5) Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираемсыр в холодильник.
6) Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получаетя не очень соленным, если вы любите посоленее - добавляйте чайную ложку соли и больше.

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.


© mellodika


FndxN63FEWQ (400x300, 17Kb)

Метки:  

пасха (бабка) без дрожжей

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха (бабка) без дрожжей

Читать далее...

Метки:  

селедка под гранатовой шубой слоеный

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под гранатовой шубой слоеный


Селедка под гранатовой (600x357, 36Kb)

Ингредиенты:

- Селедка (филе) - 400 гр.
- Картошка - 3 шт.
- Морковь(средняя) - 5 шт.
- Лук - 1/2 головки
- Гранат -1/2 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Майонез

Подготавливаем ингредиенты: лук порезать очень мелко. Селедку порезать на маленькие кубики. Картошку и морковь сварить и почистить.
Варим яйца.

Салат выкладываем на блюдо слоями в следующем порядке:
Лук
Селедка-на крупной терке
натереть картошку-на крупной терке
натереть морковь
2 яйца порезать кубиками
4 яйца натереть на мелкой терке.

Каждый слой покрываем майонезом (кроме лука на лук кладем селедку). Украшаем салат гранатовыми зернышками.

Приятного аппетита!



Volody24 gl

Метки:  

маринованная рыбка в аэрогриле

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная рыбка в аэрогриле

Я как и многие другие люди очень люблю рыбку, и знаю массу классных рецептов по ее приготовлению, к примеру вчера готовила http://videorecept.net/vypechka-v-multivarke-redmond.html салат с тунцом по видео-уроку, знаете вышло очень вкусно. Казалось бы все делала практически так как и обычно, а вкус получился совершенно другой! Салаты с морскими продуктами очень полезны, поэтому рыбку нужно употреблять в пищу как можно чаще и больше ;)
0ksBvMwPDoE (353x363, 54Kb)
1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Минтай - 300 г;
- Лимонная цедра - 2 ст.л;
- Соевый соус - 50 мл;
- Горчица - 1 ч.л;
- Кунжутные семечки - 2 ст.л;
- Масло растительное - 1 ч. л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала нужно смешать в чаше горчицу, соевый соус и лимонную цедру, добавляем туда семечки кунжута и перемешиваем. Смазываем стейки минтая, у нас их выходит 2 штуки приготовленным маринадом и убираем в холодильник примерно на 40 минут.
Этим временем смазываем решетку аэрогриля растительным маслом, когда пройдет время выкладываем стейки на среднюю решетку, готовим при температуре 235 градусов около 15 минут.

Вкуснейшая рыбка готова!

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot


Метки:  

50 рецептов из фарша с пошаговыми фотографиями

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты блюд из фарша

Метки:  

овощной крамбль или овощи в нежном соусе под хрустящей корочкой

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Ох....Вкуснейшее, нежнейшее блюдо! ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ


Ингредиенты:
  • 1 маленькая цветная капуста
  • 1 сладкий перец (у меня половинки желтого и красного)
  • горсть свежемороженного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 500 мл сметаны
  • руккола
  • фисташки
  • хлебный мякиш
  • соль,черный перец
Читать далее...

Метки:  

колбаса долмашняя с ароматными травами

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса домашняя с ароматными травами


Колбаса домашняя (267x400, 22Kb)

Ингредиенты:

свинина с жиром (шейка) 700 г
телятина 500 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 1/2 головки
тимьян 1/2 ч. л.
базилик 1/2 ч. л.
перец черный по вкусу
вода фильтрованная 1 стакан
соль 2 ч. л.
натуральная оболочка
растительное масло

Способ приготовления: Свинину, телятину, лук и чеснок пропустить через мясорубку с крупной решеткой или очень мелко порезать острым ножом. В воде растворить соль. В фарш добавить солевой раствор, перец и сухие травы, все тщательно перемешать. Емкость накрыть крышкой или затянуть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 3 часа мариноваться.
С помощью специальной насадки начинить оболочку. Края стянуть нитками, придавая колбаскам любую длину. Оболочку в нескольких местах наколоть зубочисткой.

Вскипятить воду с лавровым листом. По одной в кипяток опустить колбаски на 2-3 минуты, вынуть, смазать растительным маслом, выложить на противень и запечь в духовке в течение 30 минут. За 10 минут до готовности колбаски перевернуть. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Метки:  

салаты с кальмарами-50 рецептов с фото

Среда, 16 Апреля 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2580 ... 504 503 [502] 501 500 ..
.. 1 Календарь