-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46010
Комментариев: 5408
Написано: 51602


мясо ароматное с апельсинами

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо ароматное с апельсинами



Тушеная свинина или говядина по этому рецепту получается очень ароматной. Можно добавить любой гарнир: рис, гречку, капусту ,картофель или овощной салат.

Метки:  

торт,нереально вкусный торт

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт, нереально вкусный торт


Торт, нереально вкусный торт (МК мой)
Торт, нереально вкусный торт (МК мой)

2 банки вареной сгущенки
2 яйца
1 стакан сахарного песка
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки мёда
2 чайные ложки негашеной соды (или 2 ч. л. разрыхлителя, я им пользовалась)
500гр муки
смешиваем в мисочке яйца+сахар+мёд+раст. масло
и ставим на водяную баню до полного растворения сахара и меда
(смесь увеличится в объеме примерно в два раза, имейте ввиду
Читать далее...

Метки:  

мясные кексы "Цветочки"(МК от Елены)

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные кексы «Цветочки» (МК от Елены)

 (426x367, 417Kb)


Иногда мы вынуждены прикладывать много сил, чтобы накормить наших детей чем-то полезным. В таких ситуациях я стараюсь привлечь внимание ребенка интересным оформлением. Малыш радуется цветочку, паровозику, зверьку, и, не замечая, съедает то, что предлагает ему «вредная» мама. Хочу предложить Вам один из таких вариантов - Мясные кексы «Цветочки». Приглашаю посмотреть мастер–класс по приготовлению этого интересного и вкусного детского блюда.

Метки:  

пасха со сгущенкой

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха со сгущенкой

Понадобится: 600г творога, 150г сливочного масла, по ½ банки сгущенного молока, стакана сметаны и изюма б/к, ¼ стакана сахара, ванилин по вкусу.

Читать далее...

Метки:  

конфеты "Новогоднее настроение"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Новогодние настроение"



Во многих странах зима в полном разгаре, но только не у нас в Греции. В этом году очень тепло, иногда гроза и молния пугают нас, но это не надолго, потом опять солнечно и ясно. Одним словом никого ощущения приближения новогодних праздников. Несмотря на это народ готовится к встрече нового года. Украшают витрины магазинов, улицы, дома. Я тоже решила провести репетицию по подбору меню, в котором обязательно будут присутствовать разного рода сладости и возможно эти конфеты будут одними из них.

Метки:  

лосось в конверте с сосновой хвоей

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурочка_-_душечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОСОСЬ В КОНВЕРТЕ С СОСНОВОЙ ХВОЕЙ.

На 4 порции:

4 куска филе лосося от спинки, грамм по 200 (с кожей, но без чешуи)
1 ст.л. белого перца в зернах
1,5 ч.л. семян кориандра
2 ст.л. крупной соли 
100 мл оливкового масла
Сосновые иголки - 120 грамм.

Разогреть духовку до 180 градусов.

— Перец и кориандр истолочь в ступке вместе с солью.
— Сделать поверхностные надрезы на коже рыбы. Смазать мякоть оливковым маслом, обмакнуть в пряную смесь с солью.
— Хвою промыть в холодной воде и обсушить, окропить оставшимся маслом. Разделить на 4 равных кучки.
— Подготовить 4 двухслойных листа фольги, примерно 25х25 см. На каждый лист положить по 3/4 иголок, на них кусок рыбы и сверху оставшиеся иголки.
-Плотно соединить края фольги, но не прижимать ее при этом к рыбе: она должна быть как бы в воздушном кармане.
Выложить подготовленные конверты на сухую сковороду или противень.
— Поставить на газ на рассекатель пламени или на конфорку электроплиты на 5 мин., затем в разогретую духовку на 10 мин.
— Подавать на стол лучше (это вообще ко всему относится) на подогретых тарелках прямо в конвертах с ломтиками лимона и зеленым салатом.

Попробуйте сделать. Вам понравится. Даже  любопытства ради!


Метки:  

картофель "кузьминки"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «кузьминки»

Копия 10.04.14 016 (700x525, 87Kb)

Блюдо простое, но очень вкусное – обжаренный, а потом тушенный в сметане картофель. Читать далее


Метки:  

селедочный салат

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный салат

12.04.14 009 (700x525, 74Kb)

Очень простой и вкусный салат из сельди. Читать далее


Метки:  

печенье на сковородке!легко,быстро и вкусно!

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!




Оказывается вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.
Ингредиенты:
1,5 ст. пшеничной муки (уже просеянной)
1 ч.л. пекарского порошка
2-3 ст.л. растительного масла
1/3 сахарного песка
1/3 ст. сметаны (средней жирности)
1 яичный желток
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Метки:  

деликатесные куриные шницели

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатесные куриные шницели

Копия IMG_5469 (700x525, 60Kb)
Куриные шницели с плавленым сыром по рецепту словенской кухни. Очень вкусные. Читать далее


Метки:  

быстрый бисквит с яблоками

Среда, 16 Апреля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквит с яблоками

Копия 11.04.14 012 (700x525, 63Kb)

Быстрый заливной пирог с яблоками украсит вечерний чай и подсластит немного вашу жизнь. Читать далее


Метки:  

салат из куриной печени с горчицей

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриной печени с горчицей

Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

 В принципе, салат известный - мои "нововведения" - печень куриная, просто запекалась на противне, никаких специй кроме горчичных семян и соли не использовала, лук - убрала.

Получился очень вкусный и интересный салат.

 

 (640x480, 413Kb) 

ПОДРОБНОСТИ

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!

Самоучитель китайского языка


Метки:  

шон швайне рулька

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шон Швайне Рулька

Давайте приготовим дружный в офисе обед.Те,кто когда-нибудь работал в офисе,знают,как приедаются порой чай с кофе и печенье с конфетами в обед.Хочется иногда чего-нибудь по-настоящему домашнего! Хотите удивить кулинарным"выпадом" коллег на работе и сразить наповал женскую часть коллектива и влюбить в себя мужскую?Есть недорогой и надежный способ!
 (400x600, 176Kb)

готовим рульку

Метки:  

утиная грудка под вишневым соусом

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиная грудка под вишневым соусом

Видеоурок на:http://www.kyxarka.ru/news/1500.html
Мясо утки прекрасно сочетается с кисло – сладкими фруктовыми и ягодными соусами. Ее готовят и с яблоками, и с апельсинами, и с малиной или, например, подают под вишневым соусом. Вкусно и очень красиво! Попробуйте!
1517-500 (500x407, 210Kb)
Для рецепта вам понадобится:
Читать далее
Приятного вам аппетита!

Метки:  

ленивые голубцы с секретом

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы с секретом

 (640x480, 84Kb)
а секрет состоит в приготовление фарша!
это фарш-мажор от Сержа Марковича...могу сказать только одно, котлеты, а сегодня у меня голубцы, из этого фарша идеальны!!! Вкусные, мягкие, сочные,....
Оригинальный рецепт:
* 1. Используем два вида мяса: говядину и свинину. Говядина даст блюду сочность, а свинина – нежность.
2. Выбираем при этом мясо по постнее: не более 10-15% жира.
3. Фарш получается нежнее, если его дважды пропустить через мясорубку.
4. А пропорции фарша должны быть непременно такие: на каждые 0, 5 кг говядины — 0,5 кг свинины, 1 ст. ложка соли (без горки), 1 ч. ложка молотой сладкой паприки, 1 ч. ложка черного молотого перца, 1 ч. ложка соды (что, удивились!?)
5. Идеальный фарш недостаточно просто перемешать. Его нужно ВЫМЕСИТЬ. Как хлеб. Минут 15-20.
6. Когда все перемешали, хорошо ПРИХЛОПНЕМ рукой массу, что бы выпустить воздух и положим в холодильник минимум на сутки. А если терпения хватит на трое суток — масса вообще будет идеальной!
7. И только теперь наш фарш идеальный. И все, чтобы вы из него не начали готовить, получится лучше, чем у других. Если, конечно же, они тоже не прочитают эти секреты.*

так вот, приготовила я фарш, точно по рецептуЧитать далее
http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/

Метки:  

вкуснейший студень из петуха:гости все "ахнут"!

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший студень из петуха: гости все "ахнут"!

 (450x300, 83Kb)

   Вкусный, наваристый холодец это всегда праздник. Кто же не любит закусить холодцом с хреном рюмку казённой.
   Наверное любая хозяйка имеет свой "самый лучший рецепт" этого блюда. Я варю холодец из петуха: должно бытьв нем мясо белое мужской птицы... Холодец получается янтарного цвета, ароматный. Надо брать домашнего петуха, а то с магазинным ни навара, ни цвета.. 


Можно и курицу, если не найдете петуха, но петух добавляет изюминку холодцу!

варим холодец

Метки:  

торт "Ольга"

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ах_какая_женщина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добро пожаловать!

 

     ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ДРУЗЬЯ!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     Рассаживайтесь поудобнее. Продолжение  и рецепты праздничного

                   стола  - в комментах!


Метки:  

тыква пикантная

Среда, 16 Апреля 2014 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ах_какая_женщина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква пикантная

Настроение сейчас - Гурманское

ТЫКВА ПИКАНТНАЯ

В добавок к Линочкиной цитате о тыкве хочу предложить всем  свой  замечательный рецепт тыквы на зиму.

На 1,5 кг тыквы нужно 500г сахара,0,5 л пряного  винного уксуса, несколько  горошин душистого перца, кусочек острого перца, 6 долек чеснока.

Нарезаем тыкву аккуратными кубиками  средней величины и заливаем на 24 часа уксусом. Кто не любит   острые блюда, может разбавить  уксус водой. По истечении 24 часов всыпать в тыкву сахар, добавить пряности и хорошо перемешать, поставить на огонь и варить, пока тыква не станет полупрозрачной. Важно не переварить, чтобы тыква была не очень мягкая. Разложить в стерилизованные банки. Если у вас есть погреб или  иное  холодное  место для консерваций, тыкву можно сразу закрутить. Если же вы храните тыкву  где-нибудь в кладовке или квартире, ее нужно еще  немного простерилизовать .

  Вот такой легкий и очень вкусный рецепт!    И выглядить эта вкуснятина  у меня вот так:




Эта тыква может употребляться как самостоятельно, так и как пикантная добавка к мясным блюдам.
Попробуйте приготовить -  и вы не пожалеете!
Приятного аппетита!


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2300 ... 502 501 [500] 499 498 ..
.. 1 Календарь