-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 40179
Комментариев: 5338
Написано: 45659


Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтельки с клюквенным соусом

 

Дорогие друзья,этот интересный кулинарный блог ведет Сергей Самойлов.Посмотрите.

Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!

Чувствую, понесло меня, в последнее время, куда-то в сторону «замороченных» блюд. Вот, решил приготовить чего попроще, но, в то же время, чтобы была и «изюминка».

Приглянулись куриные тефтельки, рецепт взял на этом сайте. Как увидел фотку, так сразу внутренний голос говорит: «Стоп, это будем готовить!» А я ему: «Да обычные тефтельки-фрикадельки, чего особенного?»

Тефтельки, фото

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель рубленый из птицы!

 

Шницель рубленый из птицы!

Танцы от плиты и до компа!!! Ничего нового одни ремейки на кулинарную книгу!!!

куличи 007 (700x525, 507Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА СВИНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ

 

 

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное быстрое приготовление куриной грудки

 

Танцы от плиты и до компа!!! В салаты грудка превосходно вписывается!

Ингредиенты:
4 куриные грудки, 1 л молока, соль, специи.

куриная грудка в молоке 004 (700x525, 381Kb)

Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной салат

Ещё один вариант новогоднего салата. О его вкусе можно говорить много, но скажу проще. Этот салат уплетают первым, оливье приходится долго ждать своей очереди. Салатик сытный, часто заменяет за столом гарнир. Сочетание грибов, курицы, перепелиных яиц и сыра дарит потрясающий вкус. Попробуйте приготовить хоть раз и он станет любимым в вашей семье.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки


150 г масло сливочное или маргарин

150 г сахар

4 шт. яйца

50 г крахмал картофельный

150 г мука

0.5 стакан вода или молоко

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-праздничному «В полоску»

1 свиной карбонад кусочек

сыр

специи

1 ст. л. оливкового масла

шампиньоны/помидоры/зелень для шпигования

Промыть, сделать в большом кусочке карбонада глубокие надрезы, формируя тем самым порционные кусочки.Обмазать мясо специями, перцем, на 2 часа оставить для маринования, затем натереть солью, нашпиговать выбранной начинкой, например, шампиньонами, а также пластиками сыра.Обернуть карбонад несколькими слоями пищевой фольги, запечь в духовке на противне около 40-50 мин до готовности.Перед подачей на новогодний стол выложить мясо по-новогоднему «в полоску» на плоское блюдо, выстеленное листьями салата.                                                                           Источник


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ "ПАВЛОВА"

В Норвегии очень популярен торт «Павлова». Не буду вдаваться в подробности и описывать историю создания этого шедевра кондитерского искусства – это все можно найти в интернете. Скажу только, что он назван в честь русской балерины Анны Павловой. И впервые  был преподнесен ей на день рождения, во время гастролей в Австралии.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из баклажанов, фото-видео рецепт

Рецепт приготовления Хе из баклажанов.

Ингредиенты

  • Баклажаны – 1 килограмм
  • Болгарский перец – 100 грамм
  • Лук репка – 1 луковица
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Кинза – 1 пучок
  • Растительное масло – 100 миллилитров
  • Молотый кориандр – 1 чайная ложка
  • Кунжут обжаренный – 1 чайная ложка
  • Красный острый перец – 2 чайные ложки
  • Сахар – 1 чайная ложка
  • Уксусная кислота 70% - 1 ½ чайной ложки
  • Соевый соус – 1 столовая ложка
  • Черный перец
  • Соль по вкусу
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рулет из фарша

 Копия 01.01.14 038 (700x525, 67Kb)

Вкусный мясной рулет из фарша с перепелиными яйцами и овощами в сеточке из слоеного теста. Красиво смотрится в нарезке. Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска в горчично-сливочном соусе

 Копия 01.01.14 004 (700x525, 101Kb)

Очень вкусная треска, обжаренная, а затем запеченная в сливочно-горчичном соусе. Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные салаты



В этой подборке вас ждут несколько рецептов полезных для здоровья салатов.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-яблочный пирог



80-100 гp. меда
350-400 гp. яблок
100 мл. растительного масла
100 гp. сахара
200 гp. муки
2 яйца
2 столовых ложки лимонного сока
цедра 1 лимона
2 горсти грецких орехов (60 гр.)
по 1/4 ч. л. соды и разрыхлителя
щепотка соли

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в молочно-медовой заливке - просто и вкусно



2 куриные голени,хотя можно любые части курочки использовать
1 средняя луковица
молоко - 150 мл.
мёд - 1 ст. ложка
4 ст. ложки топлёного масла
1 морковь средняя
соль и специи по вкусу
Куриные голени в молочно-медовой заливке - просто и вкусно

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской суп


Суп очень сытный и вкусный. Его можно назвать и мужским.


Ингредиенты:

●150 грамм копченного сала с прослойками, с перевесом в сторону мяса, а не сала
●3 луковки большие
●2 зубка чеснока
●чуть-чуть масла, у меня оливковое (берите то, каким пользуетесь, тут это не принципиально)
●окорочка где-то с килограмм (в рецепте именно голень предлагают брать, т.к. так красивее)
●соль
●перец
●0.5 ч.л. сахара
●1 с.л. томатной пасты
●1 банка помидор в собственном соку
●1 большая банка белой крупной фасоли 850 грамм (у меня вместо одной большой банки две маленьких)
●чуток петрушки, но не обязательно
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мимоза"

салат мимоза – рецепт этого салата один из самых любимых и популярных, его можно часто встретить на празднично сервированном столе. Одним из легких и хорошо возбуждающих аппетит блюдом является этот салат. Он дошел до нас еще из советских времен. Впрочем, несмотря на свою простоту, это блюдо не утратило свою актуальность и сегодня.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕРА11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ из ФАРША в ДУХОВКЕ

Котлеты из фарша в духовке

 


Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.

Ингредиенты:

- 0,5 кг мяса (свино-говяжьего фарша);
- 2 шт. картофеля;
- 1 лук;
- 2-4 зубчика чеснока;
- 3 ломтика мякиша хлеба;
- сливочное масло;
- панировочные сухари;
- 4 ст. ложки майонеза;
- соль, перец.

Приготовление:

Итак, если фарш еще не готов, пропускаем мясо через мясорубку. Картофель натираем на терке, лук нарезаем, чеснок раздавливаем, все это добавляем к фаршу. Мякиш хлеба замачиваем в воде, затем отжимаем и также добавляем в фарш. После чего кладем майонез, солим, перчим, затем тщательнейшим образом перемешиваем.

Намочив руки, поочередно формируем котлеты, каждую из которых надо обвалять в панировочных сухарях, и выкладываем противень, слегка смазанный маслом. Запекать котлеты сначала надо в течение 15-20 минут при температуре 180 0С. Затем на противень можно подлить немного воды, а котлеты стоит смазать сливочным маслом для сочности, и отправить обратно в духовку еще на четверть часа. Приятного аппетита
 
 
 
 
 

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с сырными шариками

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина "Ананасовое наслаждение"

 

     
Ингредиенты:    2 кг свиной шейки  1 кг. картофеля  1 банка консервированных ананасов (500 гр)  250 гр. твёрдого сыра  50 мл. майонеза  приправа для свинины    Приготовление:    Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.  Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.  Выложить картофель на мясо.  Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.  Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.  Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2009 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь