-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 51274
Комментариев: 5540
Написано: 57005


рецепты блюд с сыром маскарпоне

Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

"Татарский хлеб" с пивным коктейлем

Вторник, 18 Марта 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарский хлеб" с пивным коктейлем



Татарский хлеб

Ингредиенты:

Мясной фарш - 100 гр
Соль
Измельченная зелень петрушки - 1 ст. ложка
Душистый перец (измельчить)
Черный хлеб грубого помола - 1 ломтик
Сл. масло
Яичный желток - 1 шт
Лук (измельчить) - 1 шт

Способ приготовления:

Фарш по вкусу сдобрить солью, грубо помолотым перцем, зеленью петрушки и измельченным луком.
Обжаренный ломоть хлеба тонко намазать маслом, на него разместить мясную массу. Вилкой прижать. Внутри выдавить углубление, в него вбить яичный желток. Такой хлеб запекается на грильной решетке.  Через 2-3 минуты татарский хлеб готов. Подаётся на деревянной тарелке с корейской морковью. Очень вкусный и сытный "бутыльброд" Рядом обязательно должен стоять бокал с пивом.



Пивной коктейль

Ингредиенты:

Тёмное бархатное пиво - 40 мл
Кофейный ликёр - 30 мл
Ликёр "Ирландский крем" - 15 мл

Способ приготовления:

Пиво смешать с кофейным ликёром и сверху украсить ирландским кремом. Подавать охлажденным.

ПРИЯТНОГО ПИВОПИТИЯ!


Метки:  

кашель кашлю рознь.как лечить кашель?

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашель кашлю рознь.Как лечить кашель?

Мучительный кашель – это то, что испытал на собственном опыте практически каждый из нас.Возникает он по разным причинам и нередко является признаком того или иного заболевания лёгких или верхних дыхательных путей.

Кашель может быть вызван табачным дымом, едкими газами, попаданием в дыхательные пути кусочков пищи и многим другим. Спровоцировать его может даже сильное волнение или чрезмерное эмоциональное напряжение. Но, независимо от источника своего происхождения, кашель всегда неприятен, а в том случае, если он становится затяжным, совершенно невыносимым. Многих интересует: как избавиться от кашля за 1 день? Возможно ли это?

Как избавится от кашля, знают далеко не все. В первую очередь, нужно определить, какого рода кашель – мокрый или сухой. При сухом кашле не выделяется мокрота, тогда как мокрый кашель обязательно сопровождается её выделением. Лечение мокрого кашля совершенно отличается по своей специфике от лечения кашля сухого.

Читать далее...

Метки:  

картофельные пирожки

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки

 

Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...
kartofelnye-zrazy-s-pechenyu_280_200 копия (650x488, 198Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  

шоколадный торт "Кофе со сливками".необычайно вкусный торт с пошаговым фото рецептом

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Кофе со сливками". Необычайно вкусный торт с пошаговым фото рецептом

Шоколадный торт "Кофе со сливками"

Автор рецепта: Нина Головко
 

Для бисквита:
мука пшеничная-80 г
яйца крупные-4 шт.
несладкий какао-порошок-20 г
лимонный сок-0.5 ч. л.
масло растительное-1 ст. л.
сахар-100 г
сахарная пудра-1 ст. л.  

Крем:
молочный шоколад-200 г
сливки 35%-ной жирности-350 мл
кофе растворимый-1 ч. л.  

Мусс из сливок:
сливки жирные для взбивания-300 г
Сгущенное молоко-150 г
желатин быстрорастворимый-1.5 ч. л.
вода-35 мл  

Украшение:
черный шоколад-20 г  

Пропитка:
растворимый кофе-5 г
вода-100 г
сахар-2 ч. л.  

Форма диаметром 21 см. 
 

Приготовление:

 

 


Метки:  

торт "Ленивая сладость" за 5 минут

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт *Ленивая сладость* за 5 минут

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
   4979645_99540165_large_pirvar_kopiya (690x430, 184Kb)

Читать далее...

Метки:  

я сама не ожидала!!!супер подтяжка-полировка кожи!

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я САМА НЕ ОЖИДАЛА!!! СУПЕР ПОДТЯЖКА-ПОЛИРОВКА КОЖИ!


1360654257_11 (500x332, 57Kb)
Делюсь неожиданной удачной находкой!
Ничего не надо покупать и бегать по аптекам,чтобы лицо было молодым и красивым.То,что я прочитала в комментариях в одном сайте здоровья и опробовала вчера - превзошло все мои ожидания!Такого я и сама не ожидала!!!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

самые простые безалкогольные коктейли дома

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые безалкогольные коктейли дома

Все гениальное - просто, считают все самые опытные кулинары. Это же правило относится и к барменскому искусству. Самые простые коктейли готовятся за считанные минуты, а по богатству вкуса не уступают даже самым дорогим напиткам, настаивающимся годами.

И если раньше хозяйки предпочитали ограничивать коктейльное меню классическими напитками: кофе и чаем, то сегодня готовить коктейли дома стало модно. Тем более, что даже простое совмещение двух или трех ингредиентов уже создает неповторимый и изысканный вкус. Ну, а если фантазия и отсутствие кулинарного чутья не позволяет создавать собственные сочетания, то следует полагаться на классические рецептуры популярных коктейлей.

1. Мохито


Многие, пробовавшие коктейль Мохито, полюбили его на всю жизнь. Этот удивительный рецепт появился на Кубе и за 30 лет разлетелся по всему миру. Приготовить его несложно, ну а готовым коктейлем можно наслаждаться и наслаждаться.

Безалкогольный мохито - это самый простой рецепт, который только можно представить, но тем не менее многие девушки им интересуются. Поэтому рассказываю: необходимо всего несколько ингредиентов - спрайт, мята и лайм.


+ 7 >>>


Метки:  

праздник души-"день вареников" с вишней

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник души - "День вареников с вишней"

Вареники с вишней





Вчера у нас дома был праздник «День вареников с вишней», поскольку начался вишневый сезон.
Я люблю, чтобы тесто в варениках было вкусным и не разваливалось, поэтому всегда делаю вареники из сметанного теста:
Тесто - 300 гр. сметаны / 15% / ,1 столовая ложка растительного масла, 2 яйца, 450-480 гр. муки, 1 столовая ложка мелко порезанного сливочного масла, 1 неполная чайная ложки соли. Тесто можно приготовить в хлебопечке.
На это количество теста необходимо 800 гр. вишни. Косточки из вишен, конечно, вытащить. Вишню положить в дуршлаг и в миску, каждый слой вишни посыпать сахаром, отставить в сторону на 3 -4 часа, чтобы образовался сок. Сок слить в отдельную посуду, прокипятить и потом им можно полить готовые вареники. Вишню слегка посыпать крахмалом. Тесто разделать на кусочки, из кусочков раскатать лепешечки. На каждую лепешечку уложить 2 -3 вишенки, защипать края. В большой кастрюле вскипятить воду, опускать вареники порциями в кипяток, дать им всплыть на поверхность и шумовкой вынуть на блюдо. Мы ели вареники со сметаной и просто так. Из этого количества теста и вишен у меня получилось 90 вареников. От всей души желаю вам приятного аппетита!

Метки:  

кушаю котлеты!

Вторник, 18 Марта 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lirida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кушаю котлеты!

Что-то меня на котлеты потянуло...
Нашла рецепт в закромах вот таких котлет:
 (700x525, 93Kb)
сам процесс

Метки:  

фугас с помидорами и сыром

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Славница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фугас с помидорами и сыром


Ингредиенты:
Для теста:
0,5 кг пшеничной муки
12 г соли
60 мл оливкового масла
0,3 л воды
10 г сухих дрожжей

Для начинки:
3 зубчика чеснока
10 г прованских трав
50 г сыра «Пармезан»
3 помидорки
5 г соли
Способ приготовления:
Фугас представляет собой прованский традиционный хлеб. Приготовим его с начинкой, а для аромата используем прованские травы.
• В 50 мл воды добавить дрожжи и подождать их растворения.
• В отдельную емкость просеять муку, сделать в ней углубление и влить дрожжевой раствор. Также постепенно добавляя оливковое масло и остатки теплой воды необходимо замесить тесто.
• Тесто хорошо вымесить, свернуть колобком и оставить в теплом месте бродить на часик. Только не забудьте накрыть его полотенцем, чтобы тесто не покрылось коркой.
• По истечению времени тесто поделить на 3 части, сформировать шарики и оставить на полчасика в покое.
• Тем временем приготовить начинку. Для этого помидоры порезать на среднего размера кусочки, сыр натереть, чеснок бланшировать.
• Духовку нагреть вместе с противнем до 240 градусов.
• Каждый колобок теста раскатать в овальный пласт толщиной, которая выдержит начинку.
• Полученную лепешку посыпать прованскими травами и солью.
• На лепешку выложить начинку на одну половинку так, чтобы оставалось место для защипывания краев.
• Закрыть начинку второй половинкой теста и защипнуть крепко края. Должно получиться что-то вроде подобия большого вареника. Положить вареник швом вниз, а потом сверху сделать 3 надреза. Тесто вареника растянуть, чтобы через дырочки была видна начинка.
• Начиненный хлеб смазать хорошо оливковым маслом и положить на бумагу для выпечки и оставить в тепле на полчаса.
• По истечению времени бумагу вместе с хлебом переносят на разогретый противень. Выпекают хлеб на протяжении 15 минут до приобретения золотистого оттенка.
• Когда хлеб будет готов, его вынимают, остужают и подают к столу.

Метки:  

слоеная луковая лепешка

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Славница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная луковая лепёшка

http://by-hand.ru/item/view/16292

ТЕСТО: вода+соль+мука+на конце ножа чуть-чуть соды. Все замесить, в холодильник на 2 часа.
Лук. Масло растительное или топленное сливочное масло. Зелень.

rp50720_preview (180x135, 17Kb)rp50721_preview (180x135, 16Kb)rp50722_preview (180x135, 19Kb)rp50723_preview (180x135, 25Kb)
Обжарить тонко нарезанный полукругом лук на рас.масле, до золотистого цвета + соль.
Готовое тесто накатать в большой пласт, очень тонко. Смазать растительным или топленным слив.маслом + обжаренным луком разложить немного по всему раскатанному тесту + нерезаную зелень чуть-чуть.
Закатать тесто в трубочку, потом в улиточку. Затем руками растянуть лепешку в размер сковородки, вилочкой наделать дырочки. Обжарить в разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон, чуть добавив масла.

Метки:  

киш с грибами и бужениной

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с грибами и бужениной

 Собиралась в гости, и пообещала прихватить с собой свой любимый Киш с овощами. Но, как назло, в магазине не оказалось мороженых овощей (да, и такое бывает). Поэтому приготовила быстро пирог, по принципу «я его слепила из того, что было». Выкладываю здесь рецепт, вдруг кому-нибудь пригодится.

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Метки:  

лечение почек пшеном

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения All_Is_Blues [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение почек ПШЕНОМ.

Лечение почек пшеном очень эффективно. Пшено выводит камни и песок из почек, из мочевого пузыря, лечит цистит, помогает при женских заболеваниях.

Статья посвящена старинным, немного забытым методам лечения почек пшеном, которые можно применять
и в наши дни.

3279085_kasza_jaglana (700x468, 231Kb)

 1. Стакан пшена промыть теплой водой, высыпать в 3-литровую банку и залить все горячей водой. После этого настаивать при комнатной температуре, укрыв чем-то теплым. На следующий день Вы увидите белую взвесь в воде. Вот она и есть ваше лекарство.

Пейте жидкость в любых количествах и когда хотите. Как жидкость кончится, заливайте пшено снова кипятком и опять настаивайте. Пить можно до тех пор, пока вкус не изменится. Тогда брать новый стакан пшена.

Пшено отлично помогает почкам и всей мочевыделительной системе: чистит почки, выводит песок, камни, помогает при женских болезнях и лечит цистит. Помогает в лечении камней в мочевом пузыре — после начала употребления отвара пшена через неделю-две камень растворится в песок и выйдет с мочой.

 2. А этот случай описывает врач, который опустил руки, когда у больной отказали почки.

Пшено помогло почкам женщины, у которой после гриппа возникло осложнение — в результате инфекции были закупорены мочевые пути, из-за чего прекращён отток мочи.

Лежала в больнице, все было очень плохо – моча не шла уже двое суток, отказывали почки, началась уремия.

С ней уже стали прощаться близкие, потому что такие больные не живут больше 3 суток – почки погибают, а вместе с ними и человек.

Помогла женщина, которую привезли ночью. Она спросила, что случилось, а когда узнала, позвонила мужу, чтобы он срочно привез пшено. Привезли быстро, хоть была и глубокая ночь (3 часа).

Сделали отвар, которым стали поить пациентку с отказавшими почками по столовой ложке через каждые десять минут. Прошло 8 часов, проходы открылись, и моча пошла. Я сама была в шоке!

 Полстакана пшена хорошенько промыть, залить 1 литром воды, кипятить минут 7.

После того, как немного настоится, пейте без всякой меры. Пшено хорошо употреблять и в виде каш, супов. Вреда от него не будет, а в лечении помогает очень сильно.           Читать далее

 

 

Серия сообщений "Печень, почки":
Часть 1 - Камни - куда их?
Часть 2 - Очищение печени.
...
Часть 13 - Свёкольный квас. Очищение.
Часть 14 - Холецистит - лечение травами.
Часть 15 - Лечение почек ПШЕНОМ.
Часть 16 - Подсолнух - лечение корнями.
Часть 17 - Народный рецепт дробления камней в почках...

Метки:  

пирог "Ароматы лета"

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ароматы лета"

Пирог "Ароматы лета"
Ингредиенты для "Пирог "Ароматы лета"":
Читать далее...

Метки:  

запеканка по-будапештски

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ПО-БУДАПЕШТСКИ


Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное!


Ингредиенты:

Для теста:
●Мука - 200 г
●Масло сливочное - 150 г
●Яйцо куриное(желток) - 1 шт.
●Вода - 3 ст.л.
●Соль - по вкусу
Для начинки:
●Помидоры(у меня черри) - 8 шт.
●Фарш - 200 г
●Лук репчатый - 1 шт.
●Яйцо куриное - 4 шт.
●Сливки - 150 мл
●Петрушка
●Специи
●Соль
●Сливочное масло
Читать далее...

Метки:  

мини-штрудели с зеленью

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-штрудели с зеленью

постный штрудель с зеленью

ингредиенты для слоеных пирожков с луком
Ингредиенты:
Для теста:

  • Полстакана воды;
  • Полстакана растительного масла;
  • 2 стакана муки;
  • Щепотка соли;
  • Растительное масло для смазывания.

Для начинки:

  • Зелёный лук, базилик, укроп – всевозможная весенняя зелень!

Для смазывания и посыпки:

  • оливковое масло;
  • Специи – сушёные травы.
Читать далее...

Метки:  

суфле из клюквы и апельсина

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из клюквы и апельсина

Суфле из клюквы и апельсина
 
Ингредиенты для "Суфле из клюквы и апельсина":
Читать далее...

Метки:  

двухцветное печенье

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное печенье

Суховатое, не очень жирное и не очень сладкое печенье, можно даже сказать почти диетическое! 3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)  Хозяюшкам на  заметку!


29 (650x488, 133Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

230-250 г муки
70 г слив.масла комнатной температуры
70 г сахарной пудры
0,25 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст.л. кофейного экстракта или очень крепкого кофе

Читать далее...

Метки:  

10 легких кексов в кружке за 2 минуты

Вторник, 18 Марта 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты

http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/

Кекс в микроволновке за 90 секунд: 10 лёгких рецептов

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2564 ... 400 399 [398] 397 396 ..
.. 1 Календарь