-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 60252
Комментариев: 6144
Написано: 66590


капустные постные котлеты

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные постные котлеты

В постных котлетах яйцо заменяется на муку и манку.

3740065_P1110118 (700x525, 273Kb)

А ингредиенты очень просты:

Читать далее...

Метки:  

быстрые брауниз

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые брауниз

http://www.1001eda.com/

Автор: Оксана Лисицына

41_04_07_2012_1948 (350x318, 137Kb)
Брауниз – любимые американцами кексы, а быстрые брауниз могут приготовить даже дети, разумеется, под присмотром взрослых, чтобы потом угоститься всем вместе.
Читать далее...

Метки:  

идеальные оладьи

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи

Идеальные оладьи.

DSC06153я (450x468, 94Kb)

Понадобится: (получается много, штук 30)

0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1\3 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 г муки

Приготовление:


Метки:  

помидоры "Царские"

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
 
Читать далее...

Метки:  

пышки картофельные

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки картофельные.

4653273_454f6b06bd7c (640x480, 51Kb)

4653273_751e9516f88e (640x480, 52Kb)

Моя семья обожает эти пышки, пеку их очень часто. Пышки очень похожи на Украинские пампушки к борщу, очень-очень-очень вкусные. Попробуйте и Вы, не пожалеете! Все ингредиенты закладываю в Х.П. прог. Дрожжевое тесто, не всегда жду окончания прог. через 40 мин. тесто готово.

Читать далее...

Метки:  

очень вкусные нудли

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Guzalenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ НУДЛИ

 

Очень вкусное и сытное блюдо. Нудли или как их ещё называют "галушки" пропитываются мясным бульоном и приобретают неповторимый вкус. Советую приготовить такое блюдо и порадовать своих домочадцев. 
Для приготовления нудлей понадобится: 
ребра свиные - 1 кг;
картофель - 2 кг;
лук - 3-4 шт.;
масло подсолнечное.
Для теста:
кефир - 0,5 литра;
соль - 2 ч. л.;
сода - 1 ч. л.;
мука - сколько возьмет; 
сливочное масло; 
укроп. 

Обжариваем свиные ребрышки в масле до золотистого цвета. 
Добавляем порезанный лук. 
Обжариваем лук с мясом до золотистого цвета, наливаем стакан воды и тушим минут 15-20. 

Очищенный картофель режем кусочками и добавляем к мясу, тушим ещё минут 10. 

Готовим тесто для нудлей. В кефир кладем соль, соду, затем добавляем муку и вымешиваем мягкое тесто. 
Раскатываем из теста корж, смазываем его маслом, посыпаем укропом и солью. 
Закручиваем тесто в рулет. 

Рулет режем на кусочки. 

Выкладываем наши "розочки" по всему периметру неплотно друг к другу, так как тесто под воздействием температуры разбухнет. В наше жаркое добавляем горячей воды так, чтоб наши "розочки" находились в ней по "пояс". 

Плотно закрываем крышкой. Я отверстие на крышке закрыла деревянной шпажкой, чтобы не выходил пар. 

Варим нудли 40 минут на маленьком огне. 
Через 40 минут открываем крышку и подаем нудли с мясом на стол. 
Приятного аппетита!

 


Метки:  

картофель запеченный с сосисками

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный с сосисками.

KKnhZMYuvqM (550x367, 117Kb)

Ингредиенты
 
Картофель - 1 кг
Сосиски 6 шт
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 5 ст ложек
Читать далее...

Метки:  

курица,фаршированная сливами и орехами

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица , фаршированная сливами и орехами



Ах,девчонки и мальчишки... Это так вкусно....
more

Метки:  

паста карбонара

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТА КАРБОНАРА



Паста карбонара (паста алла карбонара) - одно из наиболее известных блюд итальянской кухни. Его успех в простоте приготовления и ингредиентов. Подумаешь, паста, яйца, свиная щековина (бекон в интерпретации) да сыр. А блюдо - страсть, какое вкусное. И сытное! Проглотишь тарелочку карбонары и к земле тянет, прилечь. Почему карбонара зовется именно так подлинно неизвестно. Говорят, название блюду дали угольщики (уголь на ит. carbone). Они в лес уходили (с пастой за пазухой), там яйца в гнезде находили, щековину (видимо, в том лесу свиньи паслись) и готовили такое вот незамысловатое блюдо, ставшее сегодня визитной карточки Италии.


Метки:  

вяленые помидоры

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ



Давно я хотела это сделать! Всегда находились какие то аргументы против, боялась, наверное, что не получатся! Но не страшен черт,как его малюют!
Выбрала самые маленькие помидоры,разрезала пополам, убрала сок с семечками.
Противень выстлала бумагой для выпечки. Половинки помидоров посыпала прованскими травами,чуть-чуть посолила, сбрызнула маслом и поставила в духовку при 100 градусах на полчаса, потом- при 50-60 градусах оставила часа на 3-4, слегка приоткрыв духовку.
Они подсушились,но не высохли ,стали вкусными и душистыми.
Я сложила их в маленькую баночку,пересыпав лепестками чеснока,залила растительным маслом!
Такая вкусняшка годится для салатов, для бутербродов, для пирогов, для пиццы.



автор - Н.Юрикова

Метки:  

котлеты по-киевски

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ



Котлеты по-киевски немыслимы без хрустящей золотой корочки, мягкого и сочного филе внутри и, конечно, пресловутового масла. Готовить куриные котлеты по-киевски совсем несложно. Тем более, сложно их испортить.


Метки:  

куриные котлетки с грибами

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ

 


Метки:  

кофейный пирог

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ

(500x450)



Кофейный пирог

Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе

2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.



К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя .



Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.

Крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.



jagusya


undina77

Метки:  

нежная запеканка из куриного филе

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения S-Irena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

 


Хочу поделиться рецептом очень вкусной запеканки из куриного филе, приготовить которую можно за несколько минут, порезав мясо на кусочки, приготовив соус и отправив блюдо в духовку. В итоге, получится невероятно вкусная запеканка, которая может выступать в качестве самостоятельного блюда, а может стать хорошим дополнением к рису, гречке или картофелю. Это уже как кому больше нравится. Очень хороший рецепт, часто выручает, поэтому решила поделиться. Вообще очень люблю вкусные, но при этом нетрудоемкие рецепты!

- Куриное филе нарезаем маленькими кусочками
- Укладываем мясо в огнеупорное блюдо, солим, перчим и добавляем любимые травы.перемешиваем .
- Яйца взбиваем со сметаной, слегка подсаливаем и заливаем получившейся смесью кусочки мяса.Можно и сыр натереть на крупной терке.
- Помидор нарезаем полукольцами и выкладываем на запеканку.
- Ставим запеканку в хорошо прогретую духовку.
- Запекаем при температуре 200 градусов, приблизительно 30-40 минут. Наша вкусная, очень нежная и душистая запеканка из куриного филе готова!
Приятного аппетита !!!





елена

Метки:  

свининка в шубке

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свининка в шубке


Свинина (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:
- 12 средних картофелин
- 1 крупный лук
- 500 гр грибов (маслята, подберезовики и т.д., можно замороженные)
- 700 гр свинины (шея)
- 100 гр сыра
- майонез
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец

Приготовление:
Свинину разрезать на 4 пластинки (чтобы в отбитом состоянии они занимали все дно глубокого противня). Отбить очень сильно, посолить, поперчить. Выложить на дно смазанного маслом противня. Мелко порезать чеснок и посыпать мясо. Сверху выложить грибы. Следующим слоем выложить лук порезанный средними кусочками.
Картофель очистить и потереть на очень крупной терке и выложить сверху лука, посолить. Густо смазать майонезом. Сыр натереть на терке и посыпать сверху. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200 С, затем 40 минут при 180 С. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Метки:  

голубцы с морковкой-пикантно и остренько!

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы с морковкой - пикантно и остренько!


 
Сделать корейскую морковку. Для этого натереть ее в сыром виде на терке с помощью комбайна и добавить по вкусу чеснок, оливковое масло, черный молотый перец, кориандр, соль, сахар и яблочный уксус. Я добавляю все ингредиенты по вкусу - пробую, если чего-то мне кажется мало, понемногу добавляю. В нашей семье любят остренькую морковку, поэтому я добавляю много чеснока и черного перца. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на полчаса. Морковка должна получиться кисловато-сладкой. Много соли не добавляйте.

Читать далее...

Метки:  

рыбка с сюрпризом

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сюрпризом

 

 
3925073_SAM_0246 (640x427, 83Kb)
 
3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)
далее

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 394 393 [392] 391 390 ..
.. 1 Календарь