-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 55643


омлет на тесте

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет на тесте




1 пластина слоеного теста (1/2 пачки)
300 гр. шейки варено-копченой
4 яйца
3 ст. л. сметаны не очень жирной (можно взять 15%)
3 ст. л. тертого пармезана
соль и перец

Метки:  

рубленные куриные котлеты

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные куриные котлеты



Вот очень хороший рецептик куриных котлет. Попробуйте не пожалеете, получаются не сухие хотя из грудок.
Рубленные куриные котлеты

Метки:  

рецепт праздничной солянки с семгой

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт праздничной солянки с семгой

Понадобится: по 100г семги, осетрины, судака, 10 маслин б/к, 3 белых гриба маринованных, 2 кружка лимона, 2 соленых огурца, по 1 луковице и маленькой банке оливок б/к, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. каперсов, 1 ст.л. муки, 0,5 стакана рассола огуречного, специи (перец-горошек, лавровый лист, укроп и петрушка, соль).

Читать далее...

Метки:  

рецепт супа из семги по-фински

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт супа из семги по-фински

Понадобится: 400-500г филе семги свежей, 20г сливочного масла, 3 моркови, 2-3 клубня картофеля, по 1 белой части лука-порея и луковице крупной, 2/3 стакана сливок 22%, 1 ст.л. муки, суповой набор (головы, хвосты и плавники рыбы), лавровый лист, сухарики из белого хлеба, укроп, специи, черный перец-горошек.

Читать далее...

Метки:  

школьная котлета в тесте,жареная-просто и вкусно

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школьная котлета в тесте, жареная-просто и вкусно



Такие котлетки были очень популярны когда-то в школьной столовой и очень понравятся деткам и взрослым.
В домашних условиях её очень просто приготовить-обернув тестом.
Поэтому я покажу просто технологию.
Жарим обычные котлетки (из расчёта на 800 г фарша), кто какие любит, форму надо сделать овальную.
Готовим дрожжевое тесто,а не обычное,потому что при жарке оно очень воздушное.


Метки:  

рецепт очень простого супа из семги

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень простого супа из семги

Понадобится: 370г норвежской семги (целая рыба или часть тушки), по 100г картофеля, моркови и лука-порея, 50г помидоров, лимон, укроп.

Читать далее...

Метки:  

торт "Сказка"

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сказка"

Рецепты тортов в домашних условиях


Ингредиенты:

Тесто:
• Мука – 300г
• Сахар – 240г
• Сметана 25%-ая – 500г
• Сливочное масло – 130г
• Сода – 1/3 ст. ложки

Крем:
• Сахар – 130г
• Сметана 25%-ая – 500г
• Ягодный сироп
Читать далее...

Метки:  

как приготовить куриную печень

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить куриную печень

Как приготовить куриную печень


Блюда из печени не только вкусные, но и очень полезные. В ней есть витамин А который, нужен для нашей кожи и зрения. Фолиевая кислота, насколько нам известно, хорошо воздействует на кровеносную и иммунную систему. Также она богата железом, который необходим для повышения гемоглобина в крови. Полезно знать, когда вы покупаете печень, она должна быть коричневого цвета и гладкая на ощупь, если она жёлтого цвета, значит давно лежит в морозильных камерах. Давайте попробуем, как приготовить куриную печень, чтобы она была мягкой и изумительно вкусной. Простой и вкуснейший рецепт готовим!

Для приготовления куриной печени нам понадобится:
• 0,5 килограмма куриной печени
• 3-4 луковицы
• Растительное масло
• Пол стакана сметаны
• Щепотка соли
• Перец (по вкусу)
• Паприка красная сладкая 1 чайная ложка
• Лавровый лист 2 штуки
Читать далее...

Метки:  

воздушные полоски с вишней

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные полоски с вишней.

 
rusudan2

Венская выпечка.
БИСКВИТ «Joconde»:
22гр.несоленого сл.масла-растопленого.
3шт.больших яичных белков,комнатной t.
15гр.сах.песка.
112миндальной муки просеяной 2раза.
112гр.сах.пудры
3 крупных яиц.
35гр.(1/2ст)муки просеяной.
Читать далее...

Метки:  

салат "Дамский"

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дамский"


Состав:
куриное филе(отварное)-200г
ананасы консервир.-150-200г
твердый сыр-70г
чеснок-1 зубчик
свежемолотый черн.перец
майонез
соль
Читать дальше

Метки:  

рулет куриный с перцем и аджикой

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет куриный с перцем и аджикой

Рулет куриный с перцем и аджикой

Нашему рулету придает пикантный вкус аджика, лучше всего если она будет достаточно острой и ароматной.

Рулеты подаем горячими с картофельным гарниром и соленьями. Если Вам нужна мясная нарезка, то рулет нужно охладить и нарезать кружочками острым ножом.

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Аджика – 2 ст.лож.
Зелень кинзы – по вкусу
Соль, перец – по вкусу,
Растительное масло – для жарки.
Читать далее...

Метки:  

картошка,фаршированная мясом с фрикадельками

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, фаршированная мясом с фрикадельками

Картошка фаршированная мясом с фрикадельками



Такое блюдо сможет разнообразить любую повседневную кухню, подавать его можно со сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 2 кг,
Фарш мясной свино-говяжий - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль, перец, специи - по вкусу,
Растительное масло - для жарки,
Читать далее...

Метки:  

"Улетевшие птички"("Uccelletti scappati"),пошагово с фото

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Улетевшие птички" ("Uccelletti scappati"), пошагово с фото

.
Улетевшие птички - это шашлычки из мяса, очень распространённое почти во всех регионах Италии блюдо со множеством вариантов в зависимости от местности. Их название обусловлено тем, что в стародавние времена повелось жарить на вертеле пойманную на охоте мелкую дичь. Считается, в результате одной из неудачных охот и был придуман этот рецепт: пернатых заменили на рулетики из мяса, которые по форме напоминали птиц: птички в этом случае иронически называли "улетевшими". В этом рецепте мы предлагаем вам вариант таких птичек, который ближе всех к тому ломбардскому.

Ингредиенты

  • На 8 шашлыков:
  • Свинина (филейная часть / или же телятина) - 12 кусков ~50 гр. один
  • Грудинка, порезанная кубиками - 100 гр.
  • Шалфей - 24 листка
  • Копчёная грудинка / корейка - 24 куска
  • Колбаски (купаты / шпикачки) - 150 гр.
  • Для соуса:
  • Белое вино - 1 / 2 стакана
  • Сливочное масло - 70 гр.
  • Розмарин - 2-3 веточки
  • Шалфей - 5-6 листков
  • Перец молотый - по вкусу
Читать далее...

Метки:  

бесподобные закуски к праздничному столу!

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные закуски к праздничному столу!



1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)
Читать далее...

Метки:  

свекольная ботва тушеная по-армянски(с вариациями!)

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная ботва тушеная по-армянски (с вариациями!)

Фото


Хочу показать вам рецепт горячего блюда из свекольной ботвы! Простого, легкого, вкусного и очень полезного!!!
Можно брать только черешки (бордовые стебли), или только зеленую часть (листья), можно и то, и другое вместе... В зависимости от этого будет немного меняться вкус, структура, внешний вид...
Сегодня, после сбора свеклы...

Фото

и консервации ботвы (рецепт тут - http://forum.say7.info/topic47818.html )...

Читать далее...

Метки:  

тортик "Пышный" из творога

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Пышный" из творога



Ингредиенты:

0,5 кг творога,
1 яйцо,
2 стакана сахара,
2 чайные ложки соды,
3 стакана муки.
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2497 ... 380 379 [378] 377 376 ..
.. 1 Календарь