-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 49733
Комментариев: 5519
Написано: 55442


фаршированные куриные шейки

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные куриные шейки

Фаршированные куриные шейки - необычный, но очень вкусный вариант приготовления блюда из куриных шеек.

На Новый Год в гостях попробовали интересное и вкусное блюдо, похожее на очень вкусную домашнюю колбаску. Я заинтересовалась рецептом, и оказалось, что это – фаршированные куриные шейки.

Узнав рецепт фаршированной куриной шейки, делюсь с вами, потому что это несложно, вкусно, а главное, гораздо более полезно, чем магазинные колбасы. Потому что уж точно без ГМО!

farshirovannyie-kurinyie-sheyki (560x420, 63Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Эти фаршированные куриные шейки похожи на домашние колбаски

Метки:  

минтай,запеченный в сливках

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай, запечённый в сливках

 
Рыбу можно запечт в сливках или молоке. Я долго не могла принять этот способ приготовления, но результат превзошол все мои ожидания!
 

Читать далее...

Метки:  

советы хозяйкам

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы хозяйкам

 

2835299_Izmenenie_razmera_KYLINAR (700x437, 39Kb)

Совет 1. При варке мяса на поверхности супа появляется пленка серого цвета, ее можно не снимать, она исчезнет в процессе варки. В ней содержатся значительные количества питательных веществ.

Совет2. Хлеб хорошо хранить в целлофановом пакете в котором нужно сделать небольшие отверстия, так хлеб не "задохнется" и дольше сохранится свежим.

Совет 3.Если вы готовите мясо или птицу, не забывайте поливать ее жиром, в которм она жарится каждые 10 - 15 минут.

Совет4.Рыба разморозится быстрее если размораживать ее в холодной подсоленной воде.

Совет5. Картофель, на котором есть "глазки" содержит соланин( ядовитое вещество). Кожуру с такого картофеля нужно снимать толщиной 2 -3 мм. Жарить такой кортофель не рекомендуется, варить такой картофель следует разрезав на кусочки.

Читать далее...

Метки:  

10 замечательных секретов для здоровья и красоты

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 замечательных секретов для здоровья и красоты



СЕКРЕТ 1

Никогда не есть перед сном!

Кроме того, что поздние приемы пищи весьма определенно сказываются на нашей фигуре, запоздалый ужин обеспечивает работой на всю ночь наш желудок, которому иногда тоже нужен отдых. Если вам приспичило покушать – делайте это не позднее, чем за 2 часа до сна и ешьте только легкую пищу (овощи, фрукты, кисломолочные продукты).

СЕКРЕТ 2

Ложиться желательно не позже 22—23 ч.

Для нормального ночного сна вполне достаточно 5—6 ч. По биологическим ритмам, самое полезное время для сна — с 23 часов вечера до 5 часов утра. В любом случае, ваш сон обязательно должен захватывать время от 2 часов ночи до 4 часов утра. В это время мы спим наиболее глубоко и «продуктивно». При этом днем спать не рекомендуется! Особенно нежелательно спать перед закатом солнца.

Как ни странно, продолжительность сна зависит от съеденного за день: чем меньше съели, тем меньше спим. Между прочим, очень мало спят долгожители — не более 4—6 ч. в сутки. Делайте выводы!

СЕКРЕТ 3

Спать нужно головой на север (или на восток).

Во всяком случае, так утверждали наши предки, мотивируя это направлением магнитных линий Земли.

Предки же китайцев в своем занятном учении Фэн шуй рекомендуют каждому человеку найти свое собственное благоприятное направление для сна, при этом стараясь не ставить кровать непосредственно напротив входной двери и не злоупотребляя зеркалами в спальне.

СЕКРЕТ 4

Спать лучше на твердой ровной поверхности.

Как бы это ни было трагично для современных «принцесс на горошине», гораздо полезнее спать на жестком матрасе. На мягких перинах тело неизбежно прогибается, а это вызывает нарушение кровоснабжения спинного мозга и различных органов, которые оказываются зажатыми. Кроме того, это приводит к ущемлению нервных окончаний, что может неблагоприятно сказаться на любой части тела. Недаром тем, кто перенес травму позвоночника, и больным радикулитом врачи рекомендуют спать на совершенно жестком ложе.

Кроме того, чем меньше будет ваша подушка – тем лучше. Низкое расположение головы во время сна поддерживает в нормальном состоянии шейный отдел позвоночника, улучшает мозговое кровообращение, способствует нормализации внутричерепного давления, и даже предупреждает образование морщин на лице и шее!

СЕКРЕТ 5

Спать желательно обнаженной.

Это не только весьма сексуально, но и отлично действует на нашу кожу, позволяя ей полноценно дышать во время сна. Если вы мерзнете – лучше накрывайтесь дополнительным одеялом.
Читать далее...

Метки:  

шооладные маффины с сюрпризом

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные маффины с сюрпризом

Шоколадные маффины с сюрпризом
 

Ингредиенты

Ингредиенты
120 г
150 г
50 г
180 г
300 мл
1 шт.
10 г
10 г
0.5 ч. ложки
0.5 ч. ложки
Читать далее...

Метки:  

рецепт настоящего итальянского тирамису

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настоящего итальянского тирамису

Как же приготовить дома настоящее итальянское тирамису? Прежде всего, нам понадобится итальянское печенье "Савоярди". Двухсотграммовой пачки хватит на 8 порций. Посмотрите внимательно на упаковку или ценник, "Савоярди" бывают разные, нам понадобится то, где написано "для тирамису".

Кроме того, для пропитки надо сварить крепкий кофе, примерно 400 г. Советую именно варить кофе в джезве, а не брать растворимый. В остывший кофе добавляем 3 столовых ложки ликера амаретто. Лучше взять амаретто Disaronno. Это мягкий ликер с привкусом миндаля. Можно взять и коньяк, но тогда доза должна не превышать 2-х столовых ложек (иначе будет горчить).

Для крема отдельно взбиваем миксером белки и желтки от 4-х яиц со 150 г сахарной пудры (по 75 г на каждый ингредиент).

взбитые белки для тирамису, фото

Белки должны быть хорошо взбиты. Их взбиваем в первую очередь, чтобы не мыть венчики. Иначе жир от желтков не позволит взбить белки как следует (или придется помыть и хорошо высушить венчики).

Читать далее...

Метки:  

пирожное "Бизкошокофлан"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Бизкошокофлан"

Пирожное "Бизкошокофлан"
 

Ингредиенты

4 шт.
сахар (50 + 50)
100 г
50 мл
50 г
1 ч. ложка
1/2 ч. ложки
сливки (35% жирности)
250 мл
200 г
100 мл
1 ст. ложка
ром (черный)
1 ст. ложка
 
 
Читать далее...

Метки:  

торт "Женевское озеро"

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Женевское озеро"

Торт

Почему собственно такое название? Этот дизайн мне навеяло Женевское озеро с панорамой из Монтрё с его голубой водой, белоснежными облаками и цветами на набережной.

Рецепт бисквита

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 штуки
  • Сахар - 100 г
  • Соль - 0,25 ч.л.
  • Ваниль - 1 стручок
  • Мука - 1 стакан
Читать далее...

Метки:  

вкусный пирог

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог

Вкусный пирог

Пирог – рулет с тремя начинками.
Предлагаю приготовить к чаепитию очень вкусный, красивый пирог в виде рулета с шоколадом, клюквенным соусом и орехами.

Для приготовления пирога нам потребуется:

*  250 мл. молока
*  2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
*  2-3 ст. л. сахара
*  100 гр. сливочного масла
*  1 шт. куриное яйцо
*  3,5 стак. муки
*  50 гр. шоколада
*  70 гр. миндаля
*  3 ст. л. клюквенного соуса или любой джем
*  Растительное масло.

Читать далее...

Метки:  

пирожки или колядки с картофелем

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки или колядки с картофелем

Пирожки или колядки с картофелем

Колядки — это открытые пирожки разной формы, с разнообразными начинками. 

Для приготовления колядок потребуется:

6 не больших картофелин
120 гр. сливочного масла (50 гр.-в начинку;70 гр.- для смазывания колядок перед выпеканием)
50 мл. молока
1 куриное яйцо
Соль по вкусу
150 мл. воды
1,5 стак. ржаной муки
1 стак. пшеничной муки
Растительное масло для смазывания противня.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2487 ... 310 309 [308] 307 306 ..
.. 1 Календарь