-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 60143


Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиная грудка, фаршированная сыром

утиная грудка (600x417, 53Kb)

- 4 филе утиной грудки
- 120 г сыра Бри
- 1 яйцо
- 4 ломтика черствого батона
- 1/2 стакана пшеничной муки
- 2 столовые ложки коньяка
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 4 столовые ложки топленого масла
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Филе утки надрежьте вдоль пополам, разверните и слегка отбейте. Посолите и поперчите.
С сыра срежьте корочку, разомните и смешайте со сливочным маслом и коньяком.
На одну половинку филе разложите сырную начинку, накройте второй половиной, хорошо прижмите. Обваляйте филе в муке, смочите во взбитом яйце и запанируйте в тертом батоне.
Жарьте на топленом масле до образования золотистой корочки, затем прогрейте в духовке. Подавайте с жареными овощами и дольками апельсина.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бириани с курицей (Chicken Biryani)


Бириани с курицей (Chicken Biryani).

Автор infomaster05

Бириани — праздничное индийское блюдо, представляет из себя рассыпчатый рис, приготовленный со специями и, как вариант, с мясом, рыбой, морепродуктами или вообще вегетарианский. Несмотря на то, что для этого рецепта требуется много ингредиентов, готовиться бириани достаточно просто.
По сути весь секрет ароматного, вкусного и красивого на цвет блюда в использовании специй и способе приготовления.

бириани

Расчет продуктов на 3-4 порции

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2714 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь