-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 54032
Комментариев: 5643
Написано: 59867


напекла я пирогов

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напекла я пирогов

Только закончила с пирогами...присела отдохнуть...да с вами пообщаться.
Пироги у меня хорошими получились сегодня тесто быстро (за пол часа подошло!)ставила на кефире в перемежку с молоком и теплой водичкой-всего 1 л жидкости)100 гр дрожжей свежих,4 ст.л.сахара,1,5 ч.л соли,100гр растопленного маргарина + 2 ст.лож растительного...муку просеяла и замесила липковатое тесто,поставила в тепло.
Пока тесто подходит сделала начинку.Капусту слегка обжарила,с луком,добавила немного молока,соль,перец...потушила до готовности,не накрывая.
К готовой капусте добавила размятую баночку консервированной "Сайры в масле",жидкость вылить!.Всё!!! одна начинка готова-это на пирог.

1.
DSC_6145 (700x468, 202Kb)
Вторая начинка -для жаренных пирожков .Её я приготовила из 6 отварных домашних яиц ,зеленого замороженного лука(мой,майский с морозилки,теперь всегда буду запасать!),соли,перца и одного сырого яйца для связки.
Еще несколько пирожков сделала со сладкой яблочно-сливовой начинкой,для лапочки внучки.Жду своих к ужину...
ФОТО ЗДЕСЬ

Метки:  

торт со сгущенкой "Мечта"-очень простой и вкусный

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сгущенкой "Мечта" - очень простой и вкусный

4346910_tortsosguwenkoj (529x368, 26Kb)

Автор:

Сгущенное молоко лакомство, которое любят очень многие, как в чистом виде, так и в составе всевозможных кондитерских изделий: конфет, пирожных, рулетов, тортов.

Сегодня мой подарок всем сладкоежкам - потрясающе вкусный торт со сгущенкой.

Рецепт торта простой, с легкостью сможете его приготовить к семейному чаепитию и порадовать своих близких вкусным десертом.

Для теста:

  • Сливочное масло — 100 грамм
  • Сгущенное молоко — 1 банка (стандартная баночка сгущенки — 400 грамм)
  • Яйца — 2 яйца
  • Мука — 1 стакан
  • Сода — 1/2 чайной ложечки. Немного лимонного сока, чтобы погасить соду — 1/3 чайной ложки
  • Какао — 2 чайные ложки
  • Тертый шоколад для украшения торта

Ингредиенты для крема:

  • Сметана — 300 грамм
  • Сахар — 150 грамм

Приготовление:

Метки:  

оладушки"с пылу,с жару"

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки "с пылу, с жару" :)

Захотелось мне что-то оладушек. Побежала и приготовила . Еще не успели остыть:))

Готовятся очень просто и быстро!

Получаются невозможно воздушными, с яичным вариантом абсолютно не сравнимы:)

готовим и вкушаем

 

oladii_fin копия (700x466, 129Kb)


Метки:  

напиток освежающий

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напиток освежающий

Приготовила на днях летий, освежающий напиток. Запах цитрусовый, а вкус огуречный:) В жару отлично уталяет жажду и освежает !

limonad_fin_kollag (700x560, 100Kb)

 

Рецепт:

Разомните несколько листев свежей мяты, очистите половинку среднего огурца от шкурки, помойте и нарежьте по половинке апельсина и лимона. Все сложить в кувшин и залить 1, 5 литрами воды. Поставить в холодильник охладиться. Готовы коктейль храниться 24 часа.

Приятного аппетита!

 


Метки:  

мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

 
0_9b413_83d0b4b2_S.png

Метки:  

медовик по-новому с вишнями

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИК ПО-НОВОМУ С ВИШНЯМИ

 ИСТОЧНИК

4979645_d533ab (500x299, 65Kb)

Вчера решила испечь один из разновидностей медового торта и все было бы ничего, если бы не одна неприятность — сливки, которыми хотела перемазать торт, не хотели взбиваться в густую массу. Сколько не старался мой миксер, а сливки все больше походили на сладкое молоко. Пришлось включить свою фантазию и сделать медовый торт по-новому.
0_905ff_50bf4efa_S.png

Метки:  

фаршированная рыба

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная рыба

Фаршированная рыба

Для одной рыбы на 2 кг. (желательно купить карпа).

1 морковку (немаленькую), 2 средние луковицы, 250 гр. белого батона.

Самое трудное подготовить рыбу, снять с нее шкуру.

После того, как Вы очистите внутренности, начинайте отделять шкуру, можно делать это ложкой,

я это делаю руками. Чтобы шкура хорошо снималась, можно рыбу поколотить скалкой.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

торт "Три желания" с тремя начинками

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ТРИ ЖЕЛАНИЯ* С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ

Этот тортик я готовила ко дню рождения моей бабушки. Пожелания от именинницы были такими: торт не должен был быть слишком сладким и жирным, в начинке побольше различных фруктов и ягод.
Торт

Признаюсь, я слегка облегчила себе жизнь и купила готовые бисквитные коржи диаметром 26 см. Но можно было выпечь 4 тонких бисквита на сметане (коржи должны быть плотными, чтобы держать начинку, её в торте много).По этой же причине коржи не смачиваются сиропом — под весом начинки влажные коржики расползутся. К тому же влага из начинки пропитает за ночь бисквиты, этого будет достаточно, чтобы тортик был мягким и нежным.
0_93182_c42a8d_S.png

Метки:  

зразы мясные с горошком и сыром

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ С ГОРОШКОМ И СЫРОМ

Зразы с горошком и сыром
 

Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром, которую я использую и для пирогов, и для омлетов, а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы.
0_9b496_905ca32b_S.png

Метки:  

рулет из сыра и курицы в духовке

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СЫРА И КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Рулет из сыра и курицы в духовке

Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».

Метки:  

торт Белочка-самый простой рецепт

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Белочка - самый простой рецепт!

Торт Белочка - самый простой рецепт!


Торт Белочка - самый простой рецепт!

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г

Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

"Двухэтажная творожная запеканка"

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Двухэтажная творожная запеканка"

"Двухэтажная творожная запеканка"

getImageCAF0ANVO (604x441, 28Kb)
+ читать дальше

Метки:  

торт на скорую руку без выпекения в духовке

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на скорую руку без выпекания в духовке

3472645_WKmodLy8QTE (604x471, 73Kb)
Ингредиенты:

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

Читать далее...

Метки:  

мясные котлеты "Без мяса"

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные котлеты "Без Мяса"

1. Подобных рецептов очень много. Покажу тот, который делаю я.
Что надо: 3 луковицы, 6 столовых ложек манной крупы, 3 яйца, бульоны: либо куриный, либо мясной, либо грибной.
1 (520x390, 66Kb)
Приготовление>>>

Метки:  

эти лепешки нужно обзательно попробовать!Очень,очень вкусно!

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти лепешки нужно обязательно попробовать! Очень, очень вкусно!

Эти лепешки нужно обязательно попробовать! Очень, очень вкусно!

_1_~1 (434x621, 158Kb)
+ читать дальше

Метки:  

как приготовить потрясающие отбивные из свинины

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить потрясающие отбивные из свинины


 

Отбивные из свинины – это блюдо на все случаи жизни: и для торжественного обеда они прекрасно подойдут в качестве горячего, и для обычного ужина, т.к. готовятся быстро и легко, если делать их в простом варианте. В этой статье мы расскажем о приготовлении отбивных из свинины, особенностях и рецептах блюд.

Свинина – мясо мягкое и нежное, сочное, поэтому сделать из нее вкусные свиные отбивные намного проще, чем это же блюдо, скажем, из говядины или птицы. Самое главное – правильно подготовить и замариновать мясо, тогда отбивные получатся просто сказочными, но тут все зависит исключительно от вкуса кулинара и его домочадцев, т.к. вариантов маринования очень много.

Читать далее...

Метки:  

рецепт простых отбивных из свинины

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт простых отбивных из свинины

Понадобится: свинина, горчица, чеснок, растительное масло.

Как приготовить простые отбивные из свинины. Мясо подготовить, смазать отбивные горчицей после отбивания, выдавить через пресс несколько зубчиков чеснок и на час оставить при комнатной температуре. Хорошо раскалить сковороду с маслом, выложить отбивные и жарить сначала на сильном огне до румяной корочки, затем убавить огонь и довести мясо до готовности.

Читать далее...

Метки:  

"Счастливый пирог"

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Счастливый пирог»

http://kuxaro4ka.ru/2013/01/10/schas-pir-mk-ot-el/

Исторически сложилось так, что мы отмечаем наступление Нового Года дважды. Это прекрасная традиция, ведь в ночь с 13 на 14 января мы можем снова встретиться с друзьями, зажечь елочные огни, приготовить вкусные праздничные блюда и поздравить всех с праздником. Обязательно кпраздничному столу пекут «Счастливый пирог». Готовя пирог, в него кладут монетку. Кому достанется кусок пирога с монетой, тот будет обязательно счастлив в Новом году. Хочу показать Вам мастер-класс, где я научу печь очень вкусный и красивый пирог.

Читать далее...

Метки:  

крабовый салат с авокадо

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат с авокадо.

 

Продукты:

крабовые палочки – 250-300 г

отварные куриные яйца – 4 шт.

авокадо – 1 шт.

свежий огурец – 1 шт.

консервированная кукуруза – 1 банка

зеленый лук – небольшой пучок

листья салата

майонез – 4 ст. ложки

 

 Листья салата вымыть и уложить ими дно ёмкости для салата. Огурец нарезать мелкими кубиками. Выложить его в глубокую посуду, добавить порезанные яйца. Крабовые палочки тоже нарезать. Добавить их к огурцам с яйцами, туда же отправить кукурузу и измельченный зеленый лук.

 

 При покупке авокадо важно выбрать спелый плод, на ощупь мягкий. Когда его разрезаешь, нож должен идти как по маслу, это и есть признак зрелости. Неспелый авокадо может испортить блюдо, поэтому здесь нужно быть внимательней. Итак, разрезать его и удалить косточку. Очистить и нарезать мелкой соломкой, полить лимонным соком, чтобы не потемнел. Добавить авокадо в салат, затем майонез и перемешать. Выложить на листья салата.


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2701 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь