-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46149
Комментариев: 5408
Написано: 51742


"Пирог-ватрушка"

Среда, 29 Января 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пирог-ватрушка"


ed48e7b400 (600x450, 34Kb)
Ингредиенты:- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г
- Мука пшеничная 1 ст.
какую муку выбрать? мы подскажем
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 50 г
- Манная крупа 1 ст.л.
- Вишня вяленая 0,5 ст.

Приготовление:
1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки.
16e61c8919 (600x450, 29Kb)


Franzuzhenka

Метки:  

салат "Румынский"

Среда, 29 Января 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Румынский»

Салат «Румынский»

Продукты:
300 г куриного филе,
400 г шампиньонов,
150 г чернослива без косточек,
150 г корейской моркови,
2 свежих огурца,
растительное масло,
соль,
майонез.

Приготовление.
Филе отварить. Грибы нарезать соломкой и поджарить на растительном масле до выпаривания жидкости. Чернослив помыть, залить на 10–15 минут кипятком. Корейскую морковь нарезать более короткими полосками. Огурцы очистить от кожицы. Нарезать тонкой соломкой филе, чернослив, огурцы.
Все ингредиенты соединить, посолить, заправить майонезом. Выложить горкой в салатницу. Украсить маслинами и корейской морковью.
с сайта"одноклассники"
getImage (700x466, 124Kb)

Метки:  

куриные котлеты с сырной начинкой

Среда, 29 Января 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сырной начинкой

1 (343x282, 28Kb)

На 100 г - 152 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot


Метки:  

томатный суп с маслинами

Среда, 29 Января 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный суп с маслинами

На 100 г - 70 ккал.

3 (647x274, 74Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 800 г консервированных томатов;
- 100 г томатной пасты;
- 1 небольшая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 ст. л. маслин без косточек;
- 1 л овощного бульона;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. бальзамического уксуса;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала берем чеснок и лук - очищаем, и очень мелко нарезаем. Жарим лук около 6 минут в кастрюле на разогретом масле, далее добавляем чеснок жарим в течение одной минуты. Добавляем уксус и все это прогреваем еще 2 минуты.
Далее следует размять томаты, добавить в кастрюлю вместе с бульоном, перцем и солью.
Доводим до кипения. С помощью блендера измельчаем суп в пюре. Еще раз доводим до кипения, добавляем пасту, маслины и варим 5 минут. Каждую тарелку с супом украшаем двумя-тремя листиками свежего базилика.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot


Метки:  

булочка с курицей и грибами

Среда, 29 Января 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка с курицей и грибами - " Золотая рыбка "

Читать далее...

Метки:  

ай да скумбрия

Среда, 29 Января 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ай да скумбрия!

Читать далее...

Метки:  

лимонный пирог

Среда, 29 Января 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог


для теста:
280 гр. муки
80 гр. сахара или сахарной пудры
225 гр. растопленного сливочного масла
для начинки:
4 яйца
350 гр. сахара
сок 2 больших лимонов (120 мл.) и 1/2 чайной ложки лимонной цедры
35 гр. муки
1 чайная ложка разрыхлителя
сахарная пудра для присыпки

Метки:  

куриный рулет

Среда, 29 Января 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет



2 шт. окорок куриный
2 шт. грудка куриная
4 шт. шампиньоны (крупные)
2 шт. лукa
1 горсть черносливa (без косточек)
2 зубчика чеснокa
3 ст. л. бальзамический уксус
1 ст. вино (херес или сухое белое)
мука
соль
по вкусу специи (паприка, черный перец, орегано)

Метки:  

капустные оладьи с сыром в духовке

Среда, 29 Января 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи с сыром в духовке


Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

Читать далее...

Метки:  

бутерброды "Буйство зелени"

Среда, 29 Января 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды «Буйство зелени»

Понадобится: 900г брокколи, 10 анчоусов/филе сельди, 6 кусочков белого хлеба, 4 зубчика чеснока, 1 лимон, 2 сухих перца чили маленьких, 4 ст.л. оливкового масла, соль, перец, оливковое масло.

Читать далее...

Метки:  

рулет творожный с брокколи и брынзой

Среда, 29 Января 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет творожный с брокколи и брынзой

Понадобится: 500г брокколи, 150г творога мягкого, 150мл сливок нежирных, 100г брынзы, 4 яйца, 3 помидора средних, ½ лимона, 2 ст.л. тертого сыра пармезан, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. белого перца, соль.

Читать далее...

Метки:  

шарики из брокколи с фисташками

Среда, 29 Января 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из брокколи с фисташками

Понадобится: 500г брокколи, по 100г несоленых фисташек и укропа, 3 ст.л. тертого зеленого сыра, по 1 зубчику чеснока, ст.л. оливкового масла, ч.л. винного уксуса и пажитника, черный перец.

Читать далее...

Метки:  

рулетики из курицы с брокколи

Среда, 29 Января 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из курицы с брокколи

Понадобится: 500г куриных отбивных, 200 бульона куриного, 100г сыра, по 50г растительного масла и молока, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. паприки молотой, перец, соль.

Читать далее...

Метки:  

салат с кальмарами,икрой и сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами, икрой и сыром


 

150 г сыра

150 г  красной икры
 

6 вареных яиц

4 клубня картофеля вареного

300 г кальмаров/красной рыбы

майонез

Читать далее...

Метки:  

закусочные мини-бутерброды с красной икрой и сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные мини-бутерброды с красной икрой и сыром


 

батон

сливочное масло

 красная икра
 

мягкий сыр

Вырезать из кусочков батона кружки формочкой или стаканом, смазать их мягким сыром по вкусу. Сливочное масло размягчить, выложить в кондитерский шприц или пакет, красиво отсадить на бутерброды. В центр выложит красную икру. Дать закуске охладиться перед подачей.


Метки:  

стейки форели в фольге

Среда, 29 Января 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейк форели в фольге


 

Благодаря повсеместному распространению, форель стала часто появляться в нашем рационе, что просто замечательно – ведь это очень вкусная и полезная рыба.

Стейк форели или любой другой рыбки – это ее поперечный отруб, плоский кусочек, отрезанный поперек позвоночника. Стейки форели получаются вкусными при любом способе приготовления: жареными, запеченными в духовке или на гриле, в фольге, рукаве для запекания, отваренными на пару и т.д. Единственный вариант, как можно испортить форель – это переготовить ее: из-за слишком долгого приготовления она может получиться сухой и утратит свой нежный тонкий вкус. Поэтому будьте внимательны: как бы вы ни готовили стейки форели, помните – 20-30мин всегда достаточно для достижения полной готовности этой рыбы!

Читать далее...

Метки:  

стейки форели в духовке в сливках

Среда, 29 Января 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейки форели в духовке в сливках

Понадобится: стейки форели, сливки, лайм, укроп, картофель, соль.

Читать далее...

Метки:  

торт "Ушки" без выпечки

Среда, 29 Января 2014 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "УШКИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ










Ингредиенты:
Печенье "Ушки" слоёные 800 г.

Для крема:
1 л молока, 3 шт. яйца, 1/2 стакана сахара, 6 ст. л. муки, 
немного ванилина.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Метки:  

чесночные булочки

Среда, 29 Января 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

3472645_0hRkf0q5oio (460x330, 39Kb)
Вам потребуется:
Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 400 г
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль - 0,5 ч. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие - 1 ч. ложка

Читать далее...

Метки:  

яблочные слойки "Хризантемы"

Среда, 29 Января 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные слойки "Хризантемы"

 Вкусная яблочная выпечка с ароматом меда и корицы. Меда в составе нет. " А откуда же медовые оттенки?" - спросите вы. Секрет прост - сахарок! Приглашаю в гости на чай и на секретик.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2300 ... 195 194 [193] 192 191 ..
.. 1 Календарь