-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 51511
Комментариев: 5540
Написано: 57242


готовим сердечки

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сердечки.

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ:   http://cdn-nus-1.pinme.ru/tumb/600/photo/18/c7/18c7dfab818cb5bce88bb8575a8f8afc.jpg
PEROOO

Метки:  

блюда в духовке

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в духовке.

6 рецептов блюд, запеченных в духовкеhttp://supercook.ru/images-700-rpk/petr-post-04.jpg
PEROOO

Метки:  

баранина

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина.

Во все времена баранину ценили выше других сортов мяса. http://ksmartstatic.sify.com/cmf-1.0.0/appflow/bawarchi.com/Image/oerx41eajjjfj_bigger.jpg
PEROOO

Метки:  

уха из петуха

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уха из петуха.

Попробуем приготовить уху из петуха. https://bfm74.ru/uploads/manual/norm/00.russkay_kuhnya/uha/%D1%83%D1%85%D0%B02.jpg
PEROOO

Метки:  

куриные крылышки в соевом соусе

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в соевом соусе.

НИ ОДИН МАРИНАД НЕ СДЕЛАЕТ КУРИЦУ ТАКОЙ АППЕТИТНОЙ: ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ КУЛИНАРНОГО ТРИУМФА!

Куриные крылышки в «Кока–коле» (Кэлэ Цзи Чи) —

блюдо современной китайской кухни, которое стало популярным в стране с середины 80-х.

вкусные куриные крылышки


Существует версия, что блюдо появилось в одном из ресторанов в городе Цзиньань,

столице провинции Шаньдун, когда незадачливый повар

случайно пролил «Кока–колу» в емкость с мариновавшимися крылышками.
Когда блюдо приготовили, то обнаружили,

что благодаря «напитку № 1 в мире»

 мясо получилось в красивой глазури,

а также сочное, мягкое и с пикантным сладко-солоноватым вкусом.

куриные крылышки по-китайски


Китайцы охотно применяют новые ингредиенты в своих блюдах:

 рецепт вкусных куриных крылышек быстро разлетелся по стране.

куриные крылышки по-китайски

 

Куриные крылышки в соевом соусе

Всё до безобразия просто: шаманство занимает от силы 30 минут!

Соль добавлять не нужно, так как соевый соус соленый сам по себе.

куриные крылышки по-китайски

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг куриных крылышек
  • 50 мл классического соевого соуса
  • 200 мл «Кока–колы» (обычной, не диетической)
  • растительное масло для жарки
  • имбирь, чеснок, любые специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Крылышки разделай, сложи в миску, налей немного соевого соуса и оставь на 5–7 минут.
  2. Если возникнет желание сделать вкус блюда ярче,
  3. добавь немноготертого корня имбиря и пропущенный через пресс зубчик чеснока, перемешай.
  4. Разогрей сковороду с маслом, выложи крылышки,
  5. обжаривай их на умеренном огне по 3 минуты с каждой стороны.
  6. Чтобы масло не разбрызгивалось, накрой сковороду ситом.
  7. Влей оставшийся соевый соус и готовь еще минут 7.
  8. Убавь огонь, влей «Кока–колу», накрой крышкой
  9. и оставь крылышки тушиться на 10 минут.
  10. Крышку сними, готовь крылышки до полного испарения жидкости и карамелизации.
  11. Всё происходит достаточно быстро, поэтому следи, чтобы блюдо не подгорело!

 https://www.youtube.com/watch?v=tVfYnm81ywo

 Посмотри видеоролик и убедись, что трюк с «Кока–колой» делает крылышки мегааппетитными!

Впервые увидев этот рецепт, я не сразу решилась приготовить такое блюдо,

достаточно странное сочетание продуктов…

Но каковы же были восторженные возгласы друзей,

когда я подала крылышки к столу на очередной нашей встрече!
Попробуй приготовить это необычное, но очень вкусное блюдо,

и не забудь поделиться рецептом с друзьями!

Источник


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2575 ... 1910 1909 [1908] 1907 1906 ..
.. 1 Календарь