-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46163
Комментариев: 5408
Написано: 51756


настойка грецкого ореха

Среда, 29 Января 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка грецкого ореха

Полезнейшая настойка грецкого ореха превосходно помогает (НО НЕ ВСЕГДА ВЫЛЕЧИВАЕТ!!!) при кисте на яичнике, миоме матки, полипах в прямой кишке, а также при узлах на щитовидной железе. Чтобы добиться заметного эффекта, курс такого лечения должен составлять не менее одного месяца. Хорошим эффектом обладает настойка для решения проблемы с хронической диареей.

Настойка из перегородок грецкого ореха. Такое средство назначается для лечения колитов. Для приготовления этого лечебного средства необходимо взять 3 столовых ложки мелко измельченного сырья и залить 200 граммами водки. Смесьследует плотно закрыть и в темном месте настаивать 7 дней. По истечении указанного срока необходимо принимать настойку 3–4 раза в день. Перед употреблением следует разводить 10 капель в 1 столовой ложке воды. Через 2 месяца регулярного приема настойки вы сможете избавиться от колита. Также рекомендуется ежедневно принимать такую настойку натощак по 6 капель для лечения сахарного диабета и уменьшения его симптомов.

Читать далее...

Метки:  

мандариновый торт-райское наслаждение

Среда, 29 Января 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый торт - райское наслаждение

3472645_hgdaH2HgMFc (699x469, 84Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 200г
Яйца 2 шт
Сахар 1/2 ст
Сливочное масло 100г
Сметана 100г
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л
Ванилин на кончике ножа

Читать далее...

Метки:  

слоенка картофельная со свининой

Среда, 29 Января 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенка картофельная со свининой

 

Слоенка картофельная со свининой
Калорийное домашнее блюдо, которое нравится абсолютно всем…
 
Слоенка картофельная со свининой Ингредиенты:
  • Около 800 г мякоти жирной свинины
  • 100 г сливочного масла
  • 7-8 картофелин
  • 2 моркови
  • 3-4 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Читать далее...

Метки:  

холодец из кролика,говядины,свинины,курицы

Среда, 29 Января 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из кролика, говядины, свинины, курицы

Холодец из кролика                                                                                                                                                                    Холодец из кролика.               Для того чтобы приготовить холодное по данному рецепту Вам понадобится:

Ингредиенты:

крольчатина – 600 грамм;

листовой сельдерей – 5 грамм;

репчатый лук – 10 грамм;

морковка  — 20 грамм;

черный перец в виде горошка – 1 грамм;

соль  — несколько грамм.

Читать далее...

Метки:  

салат из шпрот

Среда, 29 Января 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из шпрот

Салат из шпротамиВкусный  весенний салат получится если к обычным  овощам  добавить шпроты и полить специальной заливкой . Что бы приготовить салат со шпротами нам понадобится:

Салат из шпрот

  1.        Листья салата 1 пучок
  2.        Огурец свежий  1-2 шт
  3.        Помидоры черри  300 гр
  4.        Шпроты 1 банка
Читать далее...

Метки:  

лимонные подушечки

Среда, 29 Января 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные подушечки

 

Лимонные подушечки
Можно щелкать, как семечки…
 
Лимонные подушечки Ингредиенты:
  • 160 г сливочного масла
  • 3
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 1
  • ~ 4 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды
  • Масло для жарки, сахарная пудра для посыпки
Читать далее...

Метки:  

котлеты "Дворянское гнездо"

Среда, 29 Января 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Irenna_Y [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ "ДВОРЯНСКОЕ ГНЕЗДО"

Предлагаю Вам свой вариант приготовления котлет "Дворянское гнездо".
Я обхожусь без запекания их в духовке.


Котлеты Дворянское гнездо (485x700, 298Kb)

Метки:  

вешенки с яйцом и болгарским перцем

Среда, 29 Января 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с яйцами и болгарским перцем

700 гр вешенок

3 луковицы

3 яйца

1 большой красный болгарский перец

6 зубчиков чеснока

соль,перец

пучок кинзы (или зелени по вкусу)

100 гр сливочного масла

Вешенки нарезать полосками,лук полукольцами,тушить на сливочном масле в течении 20 минут. Перец нарезать,добавить к грибам,и продолжать готовить еще 10 минут. Добавить яйца,и хорошо перемешать. Добавить туда же давленный чеснок и измельченную кинзу. Тщательно перемешайте,и выключите огонь. Подавать блюдо горячим,очень ароматно и вкусно! Так же вы можете приготовить вешенки с картофелем и сыром.

вешенки1 (640x480, 245Kb)


вешенки2 (640x564, 262Kb)


вешенки3 (640x566, 205Kb)


Метки:  

вешенки с картофелем и сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с картофелем и сыром.

вешенки 300 гр (можно другие грибочки)

2 картофелины

0,5 ст тертого сыра

4 яйца

2 дольки чеснока

Картофель обжарить в течении 10 минут,добавить к нему измельченные грибы и чеснок,продолжать готовить еще 20 минут. Яйца взбить,добавить к ним тертый сыр и немного воды. Залить грибы с картофелем яичной смесью, накрыть крышкой,и готовить еще 10 минут. Приятного аппетита!

Вешенки с картофелем и сыром (700x466, 41Kb)


Метки:  

запеченный перец фаршированный грибами и сыром

Среда, 29 Января 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный перец фаршированный грибами и сыром

4 шт болгарского перца

200 гр готового риса

200 гр любимых грибов

1 луковица

2 зубчика чеснока

2 ст л оливкового масла

1ч л сливочного масла

200 гр сыра нарезанного кубиками и 8 ломтиков дополнительно

3 помидора (свежих или в собственном соку)

соль,перец

У перца срезать верхушки,почистить внутри и ошпарить кипятком. Лук и чеснок измельчить,добавить к ним грибы и обжарить на оливковом масле до выпаривания жидкости. Смешать грибы,рис,сыр кубиками,помидоры,предварительно нарезав их,и сливочное масло,посолить и поперчить по вкусу. Нафаршировать перцы этой смесью. В глубокую посуду для выпекания налить примерно сантиметр воды,поставить перцы на донышки,закрыть их сверху ломтиками сыра и выпекать 25-35 минут. Очень вкусные и полезные перчики получаются! Так же вы можете приготовить вешенки с яйцами и болгарским перцем.

перец1 (700x466, 274Kb)


перец2 (700x466, 178Kb)

перец3 (700x484, 218Kb)


Метки:  

сальтисон

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Юляшка_гречанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон.

Сальтисон... или холодная голова)))
Это невероятно актуальное в холодное время года блюдо – 
неизменно привлекает внимание мужчин, гостей и всех кто любит мясо. 
Подавать его нужно охлажденным, порезанным на тонкие ломтики.Можно украсить 
угощение веточкой зелени, зубчиками чеснока.Помню, всегда, когда у бабули "грохали" 
(ну резали) кабанчика делали это блюдо.Захотелось и мне попробовать свои силы 
в этом не совсем легком процессе.



Ингредиенты:
Голова свиная – одна штука(мы приготовили полов.)
Специи, чеснок и соль.

Голову рубим на кусочки такого размера, чтобы они свободно могли поместиться 
в кастрюле. Я всегда делю её на 2 части. Одну часть убираю в морозильную камеру 
до следующего раза, а вторую часть промываю под струёй холодной воды, складываю 
в кастрюлю и заливаю опять же холодной водой.Ставим на огонь. Пока закипает, снимаем пену. 
Как только закипит, огонь убавляем до минимума. Принцип варки холодца.
Через пару часов солим кладём в кастрюлю головку лука (можно две), морковь целиком, 
лавровый лист, перец- горошек. Ну можно ещё добавить приправ по Вашему вкусу,
пусть себе кипит дальше ещё 4 часа.В общей сложности всё это должно кипеть 6 часов.

Через 6 часов выключаем,достаём мясо. Даём чуть-чуть остыть, чтоб не обжигало руки.
Из остывшего мяса выбираем кости и режем его вместе с хрящиками мелкими кусочками,
просаливаем и перчим по вкусу. Перемешиваем.Некоторые проворачивают на мясорубке, 
но, на мой взгляд, рубленое мясо вкуснее.Подготовленное мясо в большой кастрюле 
смешать с перцем, солью и чесноком. 

Я не люблю возиться со свиным желудком, поэтому в качестве упаковочного материала 
использую форму для кекса,пласт.бутылку, от упаковки также зависит и форма готового Сальтисона.



или просто в марле под гнетом.

Сальтисон получается очень вкусный, советую сделать его обязательно. 
Никакая колбаса не сравнится с этим натуральным, дешевым и вкусным блюдом.
 
Приятного аппетита!!!



 

 

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рецепт слоеного салата с говяжьем сердцем

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт слоеного салата с говяжьим сердцем

Понадобится: 500г отварного говяжьего сердца, 70г сыра твердого, 5 вареных яиц, 4 маринованных огурца, 1 банка консервированных шампиньонов, ½ банки зеленого горошка консервированного, укроп или базилик для оформления.

Читать далее...

Метки:  

желатиновые маски для лица

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновые маски для лица

Для красивого личика и кожи! Предлагаю Вашему вниманию замечательные желатиновые масочки для упругости, свежести и здорового вида кожи лица, которые применяют все женщины в нашей семье.

1390756787_zhelatinovuye_maski (467x700, 105Kb)

Читать далее...

Метки:  

уход за руками зимой

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Целительница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за руками зимой

Женские руки, и без того сверхчувствительные, в условиях зимних перепадов температур нуждаются в особенном, более тщательном уходе, увлажнении, очищении кожи и усиленном уходе за ногтями. Последствия недостаточного ухода в условиях морозного воздуха - сухость, шероховатость, появление покраснений и морщин на коже - возникают очень быстро. И это не считая таких «радостей» в перспективе, как экзема, бородавки и другие неприятные последствия недостаточного ухода за своими руками.

Руки, ногти, локти - зимний уход >>>


Метки:  

апельсиново-миндальный кекс без муки

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиново-миндальный кекс без муки

Бесподобный кекс от Нины –Niksya. Пеку уже второй раз за две недели. Просто и быстро делать. Шикарный, яркий, бархатный вкус с нежной, влажноватой структурой. Подходит для людей с непереносимостью глютена. Очень рекомендую потому, что вкусно.

Читать далее...

Метки:  

бланмаже

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже



500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный)
100 гр. сахара (я брала стевиозид)
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)

Метки:  

куриные биточки

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные биточки



500 гp. куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл. молока
соль
перец
мука
растительное масло 2 стол. ложки для обжаривания
1 яйцо

Метки:  

спред для праздничных закусок "Курица с коньяком"

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спред для праздничных закусок " Курица с коньяком "

 


Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

супы с галушками

Вторник, 28 Января 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Юляшка_гречанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с галушками.

СУП С КАРТОФЕЛЬНЫМИ УШКАМИ 



Рецепт этого супа нашла на просторах инета...
Захотелось  приготовить. И вот вчера мы его попробовали.

 

Для приготовления мне понадобились следующие продукты:

 - 3 л куриного бульона
 - 2 крупные картошки
 - 1 яйцо
 - мука
 - 2 луковицы
 - 200г грибов ( у меня вешенка)
 - укроп
 - соль, специи по вкусу

 Куриный бульон у меня был сварен и дожидался своего часа в морозилке.
 
 Картошку помыла и поставила варить в мундире. 
 Когда картошка сварилась я дала время ей остыть.
 Почистила от кожуры и натерла на мелкой терке ( можно через мясорубку пропустить).
 Вбила яйцо и добавляя муку замесила тесто.
 Муки добавлять столько, что бы тесто не прилипало к рукам. 

 Теперь готовим начинку:
 Мелко порезанные грибы ( вешенка) положила в сковородку . 
Грибы пустят сок. 
 Когда сок выпарится добавила растительное масло и мелко порезанный лук.
 Посолила , поперчила. Зажаривать сильно не надо/
 Достаточно пассеровать.
 Остудить.

 Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на маленькие квадраты.
 На каждый квадратик выложить немного начинки.
И лепить " ушки", формой похожие на пельмени.

вторую луковицу мелкопорезала и пожарила на растительном масле до золотого цвета.
Это зажарка для супа. В оригинальном рецепте суп без зажарки, 
но мне захотелось запрвить суп пережаренным лучком.

В кипящий бульон положить ушки и варить несколько минут. 
Добавила зажарку, дала закипеть . 
И высыпала хорошую горсть мелко порезанного укропа.
В это время попробовать суп и если надо -  досолить .

 

Суп превзошел все ожидания! Очень, очень вкусно!
Приятного аппетита!

                                           SOLEDAD
 

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2308 ... 187 186 [185] 184 183 ..
.. 1 Календарь