-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 45) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 53868


салат из копченой курицы с шампиньонами

Четверг, 23 Января 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Ингредиенты
копченое куриное филе 250 г
тертый сыр 150 г
консервированный зеленый горошек 200 г
шампиньоны 300 г
сметана 150 г
майонез 2 ст.л.
тертый белый хрен 1 ст.л.
укроп по вкусу
соль, перец по вкусу
Время приготовления:    30 мин
Количество порций:    4

Новогодний салат из курицы, грибов и зеленого горошка.

Салат из курицы и грибов на Новый год
Читать далее...

Метки:  

домашний сыр от"Шеф повара"

Четверг, 23 Января 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр от "Шеф повар"

Снимка: Домашний сыр.
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник
Читать далее...

Метки:  

бутерброды с красной икрой

Четверг, 23 Января 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды с красной икрой

Бутерброды с красной икрой

Красная икра добывается у лососевых пород рыб (кета, горбуша, кижуч, нерка) и отличается в зависимости от вида рыбы размером, цветом и вкусом. Этот деликатес готовится с помощью рассола, который и дает  икре соленый, знакомый всем вкус.
Красная икра — очень полезный продукт, который поддерживает организм необходимыми веществами. Её рекомендуют употреблять людям с ослабленным здоровьем, а также для поднятия гемоглобина. Благодаря белку с его полиненасыщенными жирными кислотами икра легко усваивается, но в то же время обладает высокой питательностью.
Лососевая икра улучшает работу мозга, полезна для глаз, а также в целом для иммунитета. Она не содержит жиров и углеводов, но при этом по калорийности превосходит такие продукты, как мясо и молоко.

Читать далее...

Метки:  

сметанно-яблочный пирог

Четверг, 23 Января 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-яблочный пирог

тесто для пирога здесь

1 ст сметаны

0,5 ст сахара

1 яйцо

соль на кончике ножа

2 ст л муки

3-4 нарезанных яблока

посыпка:

2 ст л сахара

2 ст л муки

1 ч л корицы

2 ст л сливочного масла

 Для посыпки смешать холодное масло (порубить ножиком),муку,корицу и сахар,убрать в холодильник.Тесто раскатать и выложить в форму. Смешать в большой миске сметану,яйцо,соль,муку,яблоки дольками. Вылить начинку в тесто. Выпекать около 30 минут. Затем достать,распределить посыпку по поверхности,и запекать еще 10 минут,перед подачей остудить. Очень нежный пирожок! так же вы можете приготовить "Шоколад в шоколаде".

пирог1 (700x468, 200Kb)


пирог2 (700x468, 263Kb)


Метки:  

пирог"Шоколад в шоколаде"

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Шоколад в шоколаде"

тесто:

150 гр сливочного масла

0,5 ст сахара

0,5 ч л ванильного сахара

1,5 ст муки

1 яйцо

0,5 ст какао порошка

заливка:

0,5 ст жирных сливок

0,2 ст молока

1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного  шоколада)

1 ст л сахара

щепотка соли 

1 яйцо

Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!

пирог 1 (700x525, 233Kb)


пирог2 (700x525, 221Kb)


 

пирог 3 (700x525, 60Kb)


Метки:  

как вывести из организма все ненужное и ядовитое

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения OLISS-OLGA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ?

1157476_10151781584939446_500345997_n (604x405, 35Kb)

more

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

брауни:готовим шоколадные пирожные

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни: Готовим шоколадные пирожные

Брауни - это знаменитые американские пирожные с насыщенным шоколадным вкусом и слегка тягучей констистенцией. Как их правильно готовить?

 

Брауни с кусочками шоколада

Брауни  – одни из самых любимых пирожных в Америке. Их история началась еще в 1897 году, и свое название они получили благодаря насыщенному коричневому цвету. Интересно, что в первых брауни вообще не было шоколада. Первые рецепты включали лишь яйца, сливочное масло, патоку, муку, сахар и орехи пекан. Можно сказать, что брауни обрели свой современный вид лишь во второй половине ХХ века.

Читать далее...

Метки:  

астраханский шакар-чурек

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Глория_за_Спартак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Астраханский шакар-чурек

IMG_1399 (700x525, 99Kb)

Вкусные печенья круглой формы, до чего же они были вкусными в советское время, нашла сохранившийся рецепт и сегодня испекла, вкус немного не тот.потому что для чуреков нужно настоящее топлёное масло, а я растопила обычную пачку в микроволновке.

Ингредиенты:

3 яйца, стакан сахара в тесто, треть стакана сахара плюс треть стакана дроблённых орехов на посыпку, стакан сметаны любой жирности, 200 гр сливочного масла, четыре-пять стаканов самоподнимающейся муки или обычной муки плюс 2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. перемешать, добавить растопленное масло, перемешать и постепенно добавлять муку до получения нежного мягкого теста. здесь важно не забить тесто мукой и не переусердствовать с замесом, быстро собрали тесто в шар и поставили отдыхать на полчаса в холодильник.

А если у вас тормозит интернет и вы не как измерить его скорость, добро пожаловать сюда,

Определение скорости интернета с высокой точностью на сайте стандарта HTML5

Включить духовку, разогреть до 180 градусов, раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см вырезать кружочки. обмакнуть в смесь сахара с орехами и выпекать минут 15-20 до светлой золотистости.

Печенье можно хранить в жестяной банке несколько недель, с каждым днём оно всё нежнее и мягче.

 

 

 

 


Метки:  

шоколадные кексы с творогом

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с творогом

Ингредиенты
Для начинки:
творог 250 г
яичный желток 1 шт.
сахар 4 ст.л.
Для теста:
темный шоколад 100 г
сливочное масло 100 г
яйца 2 шт.
сахар 100 г
мука 270 г
разрыхлитель 1.5 ч.л.
какао 2 ст.л.
йогурт или кефир 200 мл
Время приготовления:    30 мин
Количество порций:    24

Сладкие шоколадные маффины с творогом можно подавать на завтрак или в качестве десерта.

Шоколадные кексы
Шоколадные кексы
Читать далее...

Метки:  

творожные кексы с апельсинами

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы с апельсином

Ингредиенты
творог 200 г
мука 250 г
сливочное масло 100 г
яйца 2 шт.
гашеная сода 1/2 ч.л.
апельсин 1 шт.

Нежные и воздушные творожные кексы хранят в себе маленький секрет – внутри каждого кексика сочная долька апельсина.

Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или цедрой апельсина
Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или цедрой апельсина
Читать далее...

Метки:  

рецепт кулича на пасху

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кулича на пасху

recept_kulicha_na_pashu (450x295, 90Kb)
Пасхальный кулич - не просто символ Пасхи, но и один из важнейших «атрибутов». Ну согласитесь, какая Пасха без кулича?

Я согласна, что время идёт вперед, а выпекание куличей достаточно кропотливая работа, которая к тому же, требует много времени и гораздо проще пойти в супермаркет и купить уже готовый вкусный пасхальный кулич.

Но я считаю, что запах, который распространяется на кухне – один из наиболее праздничных моментов, именно потому я рекомендую читателям свой рецепт кулича на Пасху. Могу поручиться, что вы будете в восторге, как от запаха, так и от вкуса.
Ингредиенты:

Для опары:
1,5 п. сухих дрожжей
300 мл молока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки

Для теста:
6,5-7 ст. муки
1,5 ст. сахара
8 желтков
2 п. ванилина
1 ст.л. подсолнечного масла
150 г сливочного масла
Щепотка соли
½ ст. изюма
½ ст. сушеной клюквы
50 г водки

Для украшения:
1 белок
5 ст.л. сахарной пудры
2 пакетика присыпки для пасок

приготовление:
Читать далее...

Метки:  

кексы с изюмом

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом

Ингредиенты
сливочное масло 150 г
сахар 140 г
ванильный сахар 10 г
соль щепотка
изюм 175 г
яйца 3 шт.
разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
мука 230 г
сахарная пудра 20 г
Время приготовления:    40 мин
Количество порций:    12

Классический рецепт ванильных кексов с изюмом.

Кексы с изюмом к чаю
Кексы с изюмом к чаю
Читать далее...

Метки:  

яблочный кекс к завтраку

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кекс к завтраку

Ингредиенты
пшеничная мука 1 чашка
цельнозерновая мука 1/2 чашки
овсяные хлопья 1 чашка
разрыхлитель 1.5 ч.л.
сода 0.5 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
коричневый сахар 1/2 чашки
ванильный сахар 2 ст.л.
яблочное пюре 1.25 чашки
яблочные кубики 1 чашка
молоко 75 мл
яйца 2 шт.
растительное масло 75 мл
изюм 1/2 чашки
корица 1 ч.л.
молотая гвоздика 1/2 ч.л.

Готовим полезный кекс из яблок и овсяных хлопьев с изюмом и пряностями, который будет идеальным завтраком в паре с чашкой кофе.

Яблочный кекс с овсяными хлопьями и пряностями
Яблочный кекс с овсяными хлопьями и пряностями
Читать далее...

Метки:  

кексы с овсянкой,бананами и шоколадом

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с овсянкой, бананами и шоколадом

Ингредиенты
бананы 2 шт.
овсянка 1 стакан
мука 2 стакана
молоко комнатной температуры 1/2 стакана
сливочное масло комнатной температуры 50 г
мелкий сахар 4 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
куриные яйца комнатной температуры 2 шт.
разрыхлитель 2 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
шоколадные капли 1/2 ст.л.
сахарная пудра 1 ст.л.
молотая корица 1/3 ч.л.

Готовим вкусные кексы к чаю из влажного бананового теста с овсяными хлопьями и шоколадными каплями.

Готовые кексы посыпать сахарной пудрой
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой
Читать далее...

Метки:  

простые маски для кончиков волос

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Damalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Простые маски для кончиков волос.

5467755_r1wy_YIbuxs (604x452, 62Kb)

Читать далее...

Метки:  

пирожные"Корзиночки"

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "корзиночки"

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы 

ВЫПЕЧКА


 

Читать далее...

Метки:  

шарлотка с апельсинами

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ.

1и (604x407, 50Kb)

Читать далее...

Метки:  

салат"Сугроб"

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

мандариновое мороженое

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фонтазии!

601675_17463-640x480 (640x426, 56Kb)

Читать далее

0_8781c_8f690c4a_L (680x156, 141Kb)

Серия сообщений "десерт":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Бананы в вине
Часть 2 - Быстрые вареники с вишней
...
Часть 15 - Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)
Часть 16 - Творожно-клюквенное мороженое
Часть 17 - Мандариновое мороженое

Метки:  

пирог с капустой

Четверг, 23 Января 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой.

Настала пора  капусты, захотелось пирога, чтоб есть его вместо хлеба с первым блюдом и просто так — перекусить. Ставишь в холодильник, если останется, а подогретый пирог, еще вкуснее.

вот такой аппетитный кусочек

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2411 ... 154 153 [152] 151 150 ..
.. 1 Календарь