-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 51606
Комментариев: 5540
Написано: 57337


Без заголовка

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из буженины с редисом.


буж (600x416, 49Kb)

Продукты:

буженина                                     300-400 г

сыр колбасный                           200 г

картофель                                    4-5 шт.

редис                                             1 пучок

зелень салатная                        100 г

лук репчатый                                2 шт.

зелень укропа                             2 ст.ложки

масло растительное                  2 ст. ложки

майонез

соль

 

Приготовление:

Буженину нарезать кубиком, сыр натереть на крупной терке. Пожарить нарезанный соломкой картофель, отдельно обжарить мелко порезанный лук до прозрачного цвета. Редис порезать мелко или натереть на терке. Мелко порубить укроп и не очень мелко салатную зелень.

Ингредиенты соединить, посолить, заправить и перемешать. Разложить в креманки.

Приятного аппетита.


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Трухлявый пень»

 
Торт «Трухлявый пень»
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-домашнему

Домашние котлеты - это огромный простор для творчества.

Их можно приготовить из чего угодно. Особенно актуален вопрос домашних котлет у тех, кто заботится о своём здоровье и  считает магазинные полуфабрикаты большим злом. Кроме того, считается, что в доме, где готовят котлеты, всегда царит тишь, гладь, да божья благодать, потому, что котлеты являются, как бы,  символом семейного счастья. Ну сами посудите, будет  у жены  время и желание готовить котлеты не любимому мужу? 

Предлагаю вашему вниманию подборку рецептов котлет из всего, из чего только можно их приготовить.

Попробуйте всё и получите заслуженные похвалы от ваших домашних!

Домашние котлеты

домашние котлеты

Котлеты из кальмара

котлеты из кальмаров

Котлеты из грудки

Диетические котлеты из куриной грудки

Котлеты "на косточке"

косточка (500x375, 202Kb)

Постные котлеты

Яичные котлеты

 

Из куриной грудки

Из минтая

Котлеты с перцем

Котлеты с перцем

Котлеты "Гнёзда"

Овощные котлеты

Котлеты из селёдки

Девичьи котлетки

Котлеты из щуки

Котлеты "Любимые"

Из рыбного филе с сыром

котлеты с овощами (500x375, 198Kb)

Котлеты по-министерски

министерские (500x378, 189Kb)

Из рыбных консервов

Венские котлеты

Из курицы с овощами

котлетки4 (500x383, 216Kb)

Котлеты из фасоли

Из картофельного пюре

Грибные котлеты

Котлеты из куриного филе

Из крабового мяса

Из говяжей печени

Золотая рыбка

Сердечные котлетки

котлетки (500x375, 159Kb)

Из курицы с сыром

Луковые котлеты

Из цветной капусты

Котлеты в патиссоне

Паровой шницель

Ёжики на парУ

Ёжики на пару в мультиварке

Отбивные из фарша

Котлеты из спагетти

 


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Елочка" - обычный салат в необычном оформлении

salat-elochka (432x324, 74Kb)
Возможно, кто-то еще в раздумьях, как украсить новогодний стол, и какой салат приготовить. Воспользуйтесь этим рецептом - очень оригинальный и несложный в оформлении и приготовлении салат. Можно готовить в любом сочетании продуктов, главное – идея украшения салата, она, безусловно, пригодится, ведь столько застолий впереди!



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Такой салат Елочка будет прекрасным украшением новогоднего стола

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из краснокочанной капусты «Снеговик под одеялом»



Зима – это то время, когда хочется подольше полежать под одеялом и не вылезать из-под него. Салат из свежей капусты «Снеговик под одеялом» готовится в таком же настроении – нежном и слегка ленивом.
Салат с капустой и с курицей сможет украсить новогодний стол или просто раскрасить ваши зимние будни. Кроме того, этот рецепт салат из капусты вместил в себя отличное сочетание ингредиентов, которые порадуют вас отменным вкусом.


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованная капуста "Розовый закат"

Предлагаю попробовать приготовить на закуску быстро маринованную, слегка островатую, хрустящую капусту со свеклой, капустка готовится сутки.

recipes627 (700x532, 271Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)будет хорошим дополнением ко вторым блюдам,шашлыку, её и к стопочке водочки можно подать.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт со сливочным кремом из маскарпоне, клубникой и желе из шампанского

Вообще, я планировала сделать тирамису, но в ближайшем магазине не было савоярди, зато было шампанское. Ну, с нами, женщинами, всегда так бывает: пошла в магазин за солью и купила все кроме соли.

DSC05148 (600x357, 114Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)А писать о том, какой вкусный и нежный тортик получился я не буду, потому, что это невероятно вкусно!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-овощные котлетки "Вкуснотища" - очень вкусные,ароматные,нежные котлетки

Не знаю, как вы, а я очень люблю рыбные котлеты, и делать легко и с костями возиться не приходится. Сегодня у меня будут вот такие котлетки из трески с овощами. Очень вкусные – для детей и взрослых.

IMG_8135 (700x466, 59Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусно, быстро, сытно и можно есть не только в пост! Моя семья с удовольствием ест это блюдо и в непостные дни!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие мясные биточки в сметанно-томатном соусе - очень просто



Сегодня я приготовила древнейшее французское блюдо - мясные биточки в соусе,которые отличаются своей нежностью,сочностью и ароматом.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тартар из селедки

41_25_10_2012_2343 (350x525, 69Kb)

250 г филе малосольной жирной селедки
1 крупное авокадо
1/2 лимона
1 пучок салата
1 красный перчик чили
1 зубчик чеснока
1 луковичка шалот
оливковое масло
для украшения:
листики мяты или зеленого базилика

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 маринадов для сельди

6 маринадов для сельди

3407372_1298717539_zak7 (300x357, 28Kb)МАРИНАД ПРЯНЫЙ

Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин. Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана. Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.

ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД

1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить 100 г майонеза, небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового. Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная. Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу. Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки. Режем на небольшие кусочки. Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы. Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра. Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли. Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части. Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса. Масса будет белеть и становиться пышной. В конце всыпаем толченый кориандр. В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца. Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник. Периодически встряхиваем банку.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов домашнего лимонада




Метки:  

курица по-охотничьи

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-охотничьи
 

 

 

Читать далее...

Метки:  

курица с корицей

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с корицей
 

Копия 24.06.13 011 (700x525, 76Kb)

Вкусная курица, тушенная в помидорах, с ароматом корицы, имбиря.

Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утиная грудка с красной капустой и паровым штруделем

Превью engelchen (85x85, 1Kb)1 (700x81, 31Kb)

_______________________________________________________________

122816025 (500x375, 160Kb)

Перед приготовлением утиной грудки, я пересмотрела множество имеющихся у меня рецептов и прочитала, опять же, множество рекомендаций. В итоге – сделала всё по-своему. Мы стараемся не употреблять мясо с кровью, даже с красивым названием – розовое. Для нас такое мясо – ещё сырое, однозначно. Поэтому на моем фото, пусть и не красивые, но вполне съедобные (для нас) ломтики утиной грудки, хотя и приготовленные не по высоким кулинарным канонам. 
Традиционно красную капусту тушат с какими-нибудь кислыми компонентами, в качестве которых я выбрала в этот раз вишню и сок граната. Вместо поджаренного свежего хлеба – паровой штрудель. Щепотка ваших любимых специй и пряностей к блюду, бокал добротного красного вина создадут в вашей душе гармонию с окружающим миром и с самим собой. Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое с индейкой

IMG_3814 (700x525, 88Kb)

Мягкое, вкусное мясо индюшки, тушенное вместе с овощами в духовке. Хорошее блюдо для семейного обеда. Читать далее


Метки:  

цимес из картофеля,изюма и чернослива

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цимес из картофеля, курицы, изюма и чернослива
 

Копия 01.10.13 028 (700x525, 71Kb)

Это и есть, наверное, тот цимес, который именно цимес.  Замечательное блюдо еврейской кухни готовили для торжественных обедов, когда за столом собиралась большая семья.Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-немецки с белым вином, помидорами и яблоками

240654832 (500x500, 286Kb)Яркие краски осени

Копия IMG_3536 (700x525, 83Kb)

Изысканное мясо – свинина, тушенная с яблоками и помидорами в вине.

Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, фаршированный печенью

Копия 18.05.13 008 (700x525, 59Kb)

Замечательное второе блюдо – картофель с печенью, тушеный в духовке. К нему приготовила соус  из шампиньонов. Читать далее


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2580 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь