-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46163
Комментариев: 5408
Написано: 51756


пирог "Поричка"

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог" Поричка"

Пирог" Поричка"
 

 3560462___3_ (640x609, 77Kb)
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

холодник по-южному

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодник по- южному

Холодник по-южному

 

 3560462____3_ (640x480, 82Kb)

Читать далее...

Метки:  

рыбьи хвосты

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбьи хвосты

Рыбьи хвосты

 (529x699, 71Kb)

Фарш рыбный- 500 гр(сырой)

Грибы-500 гр

Лук-1 шт

Сливки-100 мг

Соль,перец

Вафельные конусы- 1 уп(16 шт)

Яйцо- 3 шт

Мука для панировки

 

Грибы поджарить с луком и сливками,остудить.Затем добавить в фарш сырой,поперчить ,посолить.Нафаршировать конусы.Пока будете фаршировать,то конусы станут мягенькими.Обвалять их в муке ,затем обмакнуть в яйцо и жарить на сковороде с обеих сторон.Приятного аппетита.

 


Метки:  

шампиньоны острые

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны острые

Шампиньоны острые

Шампиньоны -1 кг

Чеснок-1 гол

Перец чили-1 шт

Уксус- 2 ст.л

Соевый соус-3 ст.л

Масло кунжутное-4 ст.л

Мед-1 ч.л

Все смешать и готовить в сковороде " WOK" 7 мин.Приятного аппетита

 (700x525, 94Kb)


Метки:  

тарт абрикосовый летний

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт абрикосовый летний

Тарт абрикосовый летний

 

 (699x524, 57Kb)

Тесто:

Маргарин-125 гр

яйцо-1 шт

Сахар-5 ст.л

Мука-300 гр

Абрикосы-300 гр

Кисель абрикосовый или персиковый-1 пак (80 гр)

Вода-1.5 ст

Яйцо взбить с сахаром ,потереть на терке маргарин ,все смешать.Добавить муку ,получится крупка.Насыпать крупку в форму и легонько придавить рукой тесто.Сверху выложить 300 гр.абрикоса и печь при 175-15 мин.

В воде сварить кисель и вылить на готовый пирог.Приятного аппетита.


Метки:  

вареники с гречкой и брынзой

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с гречкой и брынзой

Вареники с гречкой и брынзой

 

 3560462___ (640x480, 60Kb)


Это любимые вареники моего мужа,вот приготовила и с Вами решилась поделиться.

Тесто-
Вода-1 ст
Яйцо-1 шт
Соль
Мука -столько возьмет( тесто крутое должно быть)

Начинка:
Фарш мясной- 3 ст.л
Гречка-3 ст.л
Томат-паста- 2 ч.л
Лук-1 шт
Соль,перец
Брынза-100 гр

На сковороде пожарить лук с фаршем ,смешать с томат пастой.Затем добавить гречку и это все залить водой,посолить,поперчить.Сварить до готовности гречки.
Остудить.Затем натереть брынзу ,перемешать.Налепить вареники,сварить.Подавать с кетчупом.Приятного аппетита.


Метки:  

вареники с цветной капустой и мясом

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с цветной капустой и мясом

Вареники с цветной капустой и мясом

 

 3560462_____4_ (640x480, 55Kb)



Тесто:
Кефир -1 ст
Яйцо-1 шт
Сода-1\3 ч.л
Соль
Муки столько возьмет,тесто должно быть крутым

Начинка-
Капуста цветная-200 гр
Молоко-1 ст
Мясо индюшиное-500 гр
Перец
Соль
Лук-1 шт

Капусту сварить в молоке до готовности.Молоко отцедить.В блендер кладем капусту,мясо,лук,соль,перец.Все измельчаем.Если масса сухая,нужно добавить молоко.Лепим вареники,варим их.Заправляем топленным маслом.Приятного аппетита.


Метки:  

вареники с таком

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники С таком

Еда деревенская -вареники " С таком"
 

 3560462____7_ (640x480, 56Kb)

Это очень древний рецепт, в свое время моя бабушка часто и вареники с этой начинкой готовила и пироги пекла.Вареники с такой начинкой на любителя.Мне они нравятся,напоминают вкус детства,а вот муж не любит их.Вот иногда балую себя этими вареничками.

Рецепт теста на вареники не пишу,так как подходит любое.Главное здесь начинка.
И так:

Масло растительное- 5 ст.л( не в пост -кусок сала мелко порезать,стопить на сковороде,шкварки вынуть)
Чеснок-3 зубца измельчить
Лук репчатый-1 шт порезать кубиками
Мука-100-125 гр
Перец,соль
На сковороду вливаем масло или топим сало,насыпаем чеснок и лук.Жарим до прозрачности лука,поперчить,посолить ,всыпать муку ,хорошо перемешать и прожарить муку. Начинка должна скатываться в шарик.Остудить и вот начинка для вареников готова.
Теперь лепим варенички,варим до готовности .Заправляем вареники жареным лучком на масличке и приятного аппетита.

Метки:  

маковый рулет "Насолода"

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый рулет " Насолода"

Маковый рулет" Насолода"

 

 3560462_Makovii_rylet_Nasoloda (640x480, 79Kb)

Читать далее...

Метки:  

егоркин картофель

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Егоркин картофель

Егоркин картофель

 

 3560462___1_ (640x480, 90Kb)

Читать далее...

Метки:  

вареники с баклажанами в соусе

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с баклажанами в соусе

Вареники с баклажанами в соусе

 3560462______1_ (640x480, 81Kb)
Читать далее...

Метки:  

икра с запеченных овощей

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра с запеченных овощей

Икра с запеченных овощей

Баклажаны-3 шт

Перец сладкий-5 шт

Помидоры-5 шт

Лук-2 шт

Чеснок

перец чили

Зелень

соль

Растительное масло

 

Баклажаны,перец сладкий и помидоры запечь в духовке.С овощей снять кожицу и измельчить.Добавить мелко порезанный лук,чеснок,чили и зелень.Посолить и заправить маслом.

 

 (699x524, 169Kb)


Метки:  

куриные ножки с пирожками

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки с пирожками

Куриные ножки с пирожками

Тесто

Вода-300 мл

Масло раст-3 ст.л

Соль-1 ч.л

Сахар-1 ст.л

Дрожжи-1 ч.л

Мука-500 гр

Замесить тесто,и поставить на растойку на 45 мин

Начинка

Грибы(любые)-500 гр

Лук-2 шт

Сметана- 4 ст.л

Соль,перец

Грибы измельчить и приготовить на сковороде с сметаной.

Куриные ножки заправить любой специей для курицы и смешать с майонезом,пусть постоит 20 мин.

Тесто раскатать в виде квадрата,намазать начинкой и свернуть в рулет.затем порезать на куски.На противень кладем ножки ,а между ними  пирожки.Запекаем в духовке.

 

 (700x525, 146Kb)


Метки:  

курица в кабачке

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кабачке

Курица в кабачке

 

 3560462____2_ (640x611, 84Kb)



Кабачок-1 шт
Филе куриное-200 гр
Яйцо-1шт
Лук-1 шт
Майонез- 2 ст.л
Горчица-1 ст.л
Можно добавить тертый сыр .

Кабачок порезать на куски вынуть серединку.
Филе порезать на мелкие кусочки,лук- кубиками мелкими.Все смешать ,добавить яйцо,майонез,горчицу,посолить.Нафаршировать кабачки и поставить в духовку.Приятного аппетита.


Метки:  

кекс кабачковый "Неженка"

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс кабачковый " Неженка"

Кекс кабачковый "Неженка"

 

 3560462____4_ (640x480, 87Kb)



Кабачки- 2 шт средних,очистить от кожицы и потереть на крупной терке
Сырки плавленные-2 шт ,потереть на терке
Сметана-1 ст(200 гр)
Морковь-1 шт средняя(потереть на мелкой терке)
Яйца-3 шт
Масло оливковое-100 гр
Соль
Перец
Укроп
Сахар- 0.5 ст.л
Сушенные помидоры с базиликом-1 ч.л( если нет,то 1 ч.л кетчупа и немного сушеного базилика)
Мука-1.5 ст(200гр.стакан)
Рыхлитель теста-1 ч.л

Все смешать,вылить в форму и запечь в духовке.Приятного аппетита

Серия сообщений "Овощные закуски":
Часть 1 - Кекс кабачковый " Неженка"
Часть 2 - Кабачковые рулетики с орехами и сыром
Часть 3 - Баклажановая закусочная паста
...
Часть 13 - ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА, СЫРА И МОРКОВИ
Часть 14 - Яйца в картофельных гнездах
Часть 15 - Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ленивая пампушки

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пампушки

3560462___4_ (640x480, 116Kb)Ленивые пампушки

Я к борщу всегда готовлю пампушки , пирожки или булочки .Но бывает такое ,что печь некогда и вот этот рецепт всегда выручает.Еще моя бабушка меня научила.

 

P7270271.jpg



Хлеб-1 булка и обязательно свежайшая .Режем булку на небольшие куски
Лук-2 шт большие .Порезать на кубики и жарить в растительном масле( масла берем 50 гр)
Чеснок- 4 зубца измельчить
Соль,перец,петрушка
Вода горячая- 300 мл

В воду добавить пожаренный лук,чеснок,перец.Посолить.Каждый кусок хлеба покупать в этой смеси и выложить на блюдо.Сверху посыпать петрушкой.


Метки:  

бабушкины шулики

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины шулики

Бабушкины шулики
Сегодня Маковей и как всегда в этот день я пеку шулики по бабушкиному рецепту.Шулики очень быстро готовить и они получаются очень мягенькими.
 

 3560462_1_2_ (640x480, 155Kb)

Читать далее...

Метки:  

митричи

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митричи

Митричи

Когда то еще давно записала этот рецепт.Сначала название понравилось,а когда попробовала,то поняла ,что очень часто буду это блюдо готовить.
Советую и Вам его попробовать.Готовить его проще простого.К тому же очень вкусно

 

 3560462__1_ (640x480, 62Kb)



И так :
Тесто дрожжевое какое Вы готовите и любите.У меня тесто
Вода-1 ст
Соль-1 ч.л
Сахар-1 ст.л
Дрожжи-1.5 ч.л
Яйца-2 шт( использовала 3 желтка,белки на десерт ушли яблочный)
Масло раст-3 ст.л
Мука-3 ст

Все это закинула в ХП и через 1.5 часа тесто готово.

Сардели-4 шт( вместо сардельки можно детскую колбасу взять )
Помидоры -1 шт
Сыр тв-50 гр

Сардели надрезать по середины,впихнуть помидор и сыр( еще нужно горчички натолкать,но это на любителя).Замотать сардельку в тесто и варить на пару 25 мин.Подавать с кетчупом.Приятного аппетита
 

Photo-0032.jpg

Метки:  

яблочный творожный пирог

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный творожный пирог

Яблочный творожный пирог


Хочу Вам предложить попробовать вот это творожное чудо.Очень нежно,с приятной кислинкой и просто тает во рту.

 

 3560462_Yablochno_tvorojnii_pirog_1_ (640x480, 72Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2308 ... 1327 1326 [1325] 1324 1323 ..
.. 1 Календарь