-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 40091
Комментариев: 5338
Написано: 45571


секреты домашней котлеты...секрет для избранных,любителей котлет

Среда, 14 Января 2015 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Думаю: трудно найти такого едока, кто отказался бы от настоящей домашней котлеты! У каждой хозяюшки есть свои секреты их приготовления! Я, естественно, не исключение!

Читать далее...

Метки:  

9 вкусных рецептов для мультиварки

Среда, 14 Января 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

1. Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Лук нашинковать соломкой или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчёными рёбрышками.
далее

Метки:  

трехслойный шоколадный чизкейк без выпечки

Среда, 14 Января 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехслойный шоколадный чизкейк без выпечки


Читать далее...

Метки:  

салатные шарики "А-ля Мимоза"

Среда, 14 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатные шарики "А-ля Мимоза"

 
Ингредиенты:
 
1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана
 
Приготовление ►

Метки:  

консервы из речных окуней в масле и томате

Среда, 14 Января 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервы из речных окуней в масле и томате

 
Консервы из речных окуней
в масле и томате

http://s017.radikal.ru/i421/1501/0e/364f6863a436.jpg

Нам понадобится:

Для Вас

 

 


Метки:  

домашний плавленный сыр с шампиньонами-нереальная вкуснятина!

Среда, 14 Января 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

Ингредиенты:
 
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
 
Приготовление:

Метки:  

6 блюд из одной курицы

Среда, 14 Января 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 блюд из одной курицы

Из одной курицы можно приготовить множество вкусных блюд. 

Суп, бутерброды, рулетики, фрикадельки, запеченная курица – и все это из одной-единственной тушки. Не верите? Тогда приглашаем вас на урок кулинарной экономии!

Мы озаботились проблемой кризиса и задумались о том, как не потратить весь семейный бюджет на продукты питания. Оказалось, что если подходить к готовке суперпрактически, то даже из самой обыкновенной курицы можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Этакое безотходное производство!  

Читать далее...

Метки:  

баварский крем-десерт (с Атаки)

Среда, 14 Января 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баварский крем-десерт(с Атаки)


По сути это легкое,ванильное,очень вкусное,с легкой кислинкой, яично-молочное желе.

Нужно -1.5 стакана нежирного молока,2 нулевых творожка(паста),з желтка(яйца),ванилин,чайная ложка сахзама(я таблетки стевии растерла),1 столовая ложка желатина-растворенная в 4 ложках прохладной,кипяченой воды.

Можно взять йогурт белый нежирный,уменьшить сахзам,можно добавить корицу,или какао,кофе.

Читать далее
GEDC0361 (700x525, 208Kb)Любителям шоколада очень понравится с добавлением какао.

 


Метки:  

готовим борщ в мультиварке

Среда, 14 Января 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим борщ в мультиварке



250 гр. свинины
2-3 ст. л. растительного масла
1 морковка
2 свеклы
1 сладкий перец
1/2 луковицы
1 ч. л. сахара
1 ст. л. уксуса
150 гр. капусты
3 картофелины
соль, перец
2 ст. л. томатной пасты
2 лавровых листа
несколько горошин черного перца
3 зубчика чеснока
80 гр. шпика
укроп
сметана

Метки:  

картошка и курица,что может быть проще

Среда, 14 Января 2015 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка и курица, что может быть проще



Праздничные блюда надоели и хочется более земного, легкого, предлагаю банальный рецепт, что может быть проще, как курица и картошка, но....и здесь можно постараться сделать очень вкусное блюдо, курицу режем на порционные куски и обжариваем в утятнице(поверьте, в утятнице совершенно иной вкус данного блюда, нежели в кастрюле.

Метки:  

салат "Зайка"

Среда, 14 Января 2015 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Зайка"



500 гр. отварного куриного филе(порезать кубиками)
3-4 вареных яйца(белки на украшение)
100 гр. сыра
½ ст. грецких орехов(измельчить)
2 луковицы,измельчить и обжарить на масле

Метки:  

бефстроганов из индейки со сметаной

Среда, 14 Января 2015 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов из индейки со сметаной

Бефстроганов из индейки со сметаной

Время приготовления: 45 мин

Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин! 


Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки со сметаной. Отдельно обжариваем индейку до красивого золотистого цвета. На другой сковороде жарим лук, а затем тушим его в сметанном соусе и специях. Смешиваем ингредиенты и тушим еще некоторое время под крышкой. На гарнир у меня - картофель. Удачи! 

Читать далее...

Метки:  

салат "Нежный декабрь"

Среда, 14 Января 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный декабрь"



упаковка крабового мяса
2 свежих огурца
1 яблоко (идеально Семиренко)
сок лимона
1 авокадо
3 вареных яйца
50 г красной икры
50 г тертого сыра (пармезан)
майонез
2 зубчика чеснока, зелень

Метки:  

красная рыба засоленная...в морозилке-необычный рецепт приготовления

Среда, 14 Января 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления




Метки:  

торт "Торжественный"

Среда, 14 Января 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Торжественный"

Торжественный вид, превосходный вкус и восторг в глазах гостей - вот это все об этом торте.
Ингредиенты:
 
Для коржей:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 1стакан
Сливочное масло 3 ст.л.
Мед 3 ст.л.
Сода 3 ч.л.
Какао 1,5 ст.л.
Мука сколько возьмет тесто
Для крема:
Молоко 2,5 стакана
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 1 стак.
Мука 3 ст.л.
Сливочное масло 150 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Для глазури:
сливочное масло 1 ст.л.
Сахар 0,5 стак.
Какао 2 ст.л.
Молоко 3 ст.л.
Грецкие орехи 150 г
 
Читать далее...

Метки:  

котлеты для диеты

Среда, 14 Января 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты для диеты

Котлеты для диеты

Время приготовления: 40 мин

Котлеты для диеты всегда актуальны, особенно в праздники. Но самое главное, что эти котлетки очень вкусные и сочные. Очень рекомендую опробовать рецептик. 


Описание приготовления:
Котлеты для диеты можно есть даже на ночь! Я уже очень давно готовлю котлеты с добавлением измельченной капусты. Фарш подходить абсолютно любой. Капусту можно измельчить в комбайне на крупной терке. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будут котлеты. Успехов и приятного аппетита! 

Читать далее...

Метки:  

солим рыбку-форееееель!такая вкуснота-куснота!

Среда, 14 Января 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим рыбку- Форееееель! Такая вкуснота -куснота!

Солим рыбку- Форееееель! Такая вкуснота -куснота!

На рыбку весом около 1 кг (у меня она была чуть больше) понадобится около 0,5 стакана крупной соли, перец по вкусу, соевый соус и около 100 г водки.))) Да-да, не удивляйтесь! Уверена, что вы ошибаетесь!))) Потом поймете для чего!
 

Читать далее...

Метки:  

печенье "Сметанное"

Среда, 14 Января 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сметанное"

Печенье "Сметанное"
Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если потоньше - хрустящие (как сухарики)...Мне понравились...
 
Состав
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
сахарная пудра для посыпки готового печенья
 
Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром.
 
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
 
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
 
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
 
Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
 
* Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку.
 
Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.
 
Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
 
Приятного чаепития!

Метки:  

маринованный сыр...

Среда, 14 Января 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный сыр.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Когда-то, в самом начале, я писала о таком сыре в рецепте   АПЕРИТИВЧИК
Но там была брынза. А у меня на этот раз - козий сыр. Несоленый. Нежный. Захотелось подбавить аромата и остринки.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2004 ... 1236 1235 [1234] 1233 1232 ..
.. 1 Календарь