-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 47) Кулинарная_книга_Березки Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА видео-повар Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 59015
Комментариев: 6035
Написано: 65243


пироги "Дружная семейка"

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги "дружная семейка"

Выпечка из этого теста получается очень нежная, мягонькая с тоненькой корочкой. Пироги не черствеют долго, да и не залеживаются тоже.В горячем виде сьедаются , невозможно остановиться.

Тесто делается быстро и легко, я ленивая и редко берусь за тесто, которое надо месить долго. Пост делать не собиралась поэтому нет пошаговых фото, пишу по просьбе моей подруги Надежды.

100_0361.jpg111 (700x525, 303Kb)

Ингредиенты:

кефир - 0,5л

Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
...
Часть 8 - Молодая картошка в глиняном горшке
Часть 9 - Ароматный праздничный хлеб
Часть 10 - Пироги "дружная семейка"
Часть 11 - Икра кабачковая
Часть 12 - Торт Наполеон
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

салат летний

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат летний

Самый простой и самый вкусный салатик, можно использовать как самодостаточное блюдо с маканием кусочка хлеба в ароматный сок и в качестве гарнира - украсить можно котлетками или любым другим мяском.

2014-04-01 15-49-19 - 0114.JPG111 (700x525, 130Kb)

Ингредиенты

Читать далее

0_87842_9bc9e27b_L (584x95, 66Kb)

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
...
Часть 5 - Варенье из персиков.
Часть 6 - Свекольный суп
Часть 7 - Салат летний
Часть 8 - Молодая картошка в глиняном горшке
Часть 9 - Ароматный праздничный хлеб
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

варенье из персиков

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из персиков.

94727565_868b09b101869c35f32b3066fa8c0b12__1_ (48x44, 3Kb)

Варенье получилось очень красивое, ароматное и вкусное, плоды не варились, только сироп, в результате персики получились твердые, засахарившиеся, немножко похожие на вяленые, очень вкусные.

2013-07-30 22-16-07 - 0007.JPG332 (700x525, 162Kb)

2013-07-30 22-46-43 - 0015.JPG345 (700x525, 119Kb)

Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
Часть 3 - Мясо на решетке
Часть 4 - Моя рулька по- немецки
Часть 5 - Варенье из персиков.
Часть 6 - Свекольный суп
Часть 7 - Салат летний
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

мясо на решетке

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо на решетке

Мясо на решетке самое вкусное и без заморочек, для самых занятых и ленивых, рецепта, практически,нету.

Мясо натереть специями и солью, нашпиговать чесноком, уложить на решетку, решетку поставить на противень, все это в духовку при 220 гр на час. На противень подливать воду, а в конце можно не подливать, пусть дымком немножко пропитается.

ВКУУУСССНООО!!!!

2012-11-03 00-53-13 - 0017.JPG12 (700x525, 157Kb)

2012-11-03 00-51-51 - 0011.JPG1 (700x525, 190Kb)

2012-10-23 23-49-05 - 0001.JPG1 (700x525, 132Kb)

36241a3b827f (618x81, 22Kb)

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
Часть 3 - Мясо на решетке
Часть 4 - Моя рулька по- немецки
Часть 5 - Варенье из персиков.
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Манник с черносливом

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с черносливом

Мой сегодняшний манник на вишневом бифидоке с добавлением чернослива.

Обалденный получился кексик, в меру влажный, не люблю сухой, мягкий,  тающий во рту, а аромат - просто волшебный.

2012-11-05 00-50-40 - 0029.JPG1 (700x525, 177Kb)

Нежная кислинка и аромат бифидока переплелись с запахом и вкусом чернослива. 2012-11-05 00-50-23 - 0028.JPG1 (700x525, 178Kb)

У меня было:

Крупа манная - 300гр (мерный стакан)

бифидок вишневый - 0, 5л

сахар - 200гр

яйца - 4шт

разрыхлитель - 12гр

чернослив примерно 12-14шт

корицы и ванильки чуть-чуть

Муки не добавляла., но по желанию можно добавить пару ложек, он будет повыше и посуше.

Делается просто.

В миску выливаем бифидок из пакета, насыпаем манку , перемешиваем и оставляем примерно на часик,  чтоб манка немножко разбухла.

затем вводим четыре яйца, сахар, разрыхлитель, ваниль, корицу, чернослив режем на кусочки и тоже выкладываем в массу и хорошо вымешиваем лопаткой. В форму для запекания застилаем кружок промасленного пергамента и выливаем тесто .  Духовку нагреваем до 180 гр  и через 40 минут наш манник готов. Очень румяный, без корочки, слегка розоватый внутри от розового бифидока, ароматный и вкусный. Можно было сахара поменьше класть, бифидок сладкий, но с зеленым чаем без сахара - самое то.

 

0b1190e8d760 (700x49, 12Kb)

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
Часть 3 - Мясо на решетке
Часть 4 - Моя рулька по- немецки
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

малосольные огурчики за 15 минут

Пятница, 02 Января 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики за 15 минут

0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)

Удивительно красивый гарнир к мясу, шашлыку, окорочкам или просто с картошкой, или просто так,  без ничего, тоже очень вкусно. Делается между делом - просто порезать свежие огурцы, произвольно, как карта ляжет или как вы любите, с огурчиком можно болгарский перчик или несколько цветных перчиков будет  ярко и очень вкусно,  если все это сложить в пакет и потрясти.

2012-10-14 23-08-41 - 0024.JPG1 (700x525, 109Kb)

У меня было

0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

 

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

 

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
Часть 3 - Мясо на решетке
...
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

суп с баклажанами и грибами

Пятница, 02 Января 2015 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с баклажанами и грибами

 

 

Суп с баклажанами и грибами

3896134_recipes3216 (380x330, 115Kb)

На первый взгляд – непривычно, но вкус… фантастика! Всем настоятельно рекомендую!!! За рецепт благодарю Олечку Дорохову "Имбирь".

http://kushaem-vkusno.com/templates/pokushaem/img/menu04.png

Ингредиенты

  • Баклажан  (большой)  — 1 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Картофель — 2 шт;
  • Молоко — 500 мл;
  • Грибы  (вкуснее с белыми)  — 200 г;

 

http://img-fotki.yandex.ru/get/5312/109005656.167/0_79fff_f7fd098c_XS.pnghttp://img-fotki.yandex.ru/get/5312/109005656.167/0_79fff_f7fd098c_XS.pnghttp://img-fotki.yandex.ru/get/5312/109005656.167/0_79fff_f7fd098c_XS.pnghttp://img-fotki.yandex.ru/get/5312/109005656.167/0_79fff_f7fd098c_XS.pnghttp://img-fotki.yandex.ru/get/5312/109005656.167/0_79fff_f7fd098c_XS.png


Метки:  

сливовый соус "Ткемали"

Пятница, 02 Января 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый соус "Ткемали"

c1d7c78f3948d41b0cefb538f119b54f (75x125, 5Kb)

Никогда не пробовала настоящий грузинский соус ткемали, но очень хотелось попробовать и вот приготовила такой или почти такой соус. Поиски по интернету показали, что этот соус правильно готовят только в Грузии, где растет такая слива под названием Ткемали и там же используют нужные специи , которые придают  соусу  неповторимый веками установившийся вкус. 

В этом отношении мне даже легче, не зная настоящего вкуса ткемали, у меня получился свой вкус соуса и он привел меня в восторг! Это целое открытие нового для меня соуса, это ооочень вкусно! 

Если настоящая грузинка(или грузин) не поленится и в комментариях вместо ругательных слов напишет рецепт настоящего ткемали - буду очень признательна.

Изображение 165.jpg6666 (700x525, 119Kb)

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "приправы":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 28 - Что такое каперсы?
Часть 29 - Ткемали
Часть 30 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 31 - Соус "Тартар"
Часть 32 - Соус бешамель

Серия сообщений "Мои шедевры":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - Малосольные огурчики за 15 минут
Часть 2 - Манник с черносливом
...
Часть 12 - Торт Наполеон
Часть 13 - Икра из баклажан на зиму
Часть 14 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 15 - Рогалики со смородиной
Часть 16 - Аджика из зеленых помидор

Метки:  

праздничная закуска(видео-рецепт)

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска (видео-рецепт)




Метки:  

новогодний торт без выпечки с персиками

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт без выпечки с персиками

Хочу Вам порекомендовать приготовить такой торт! Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!
 
2835299__3_ (700x523, 132Kb)
 
Готовится он довольно просто. Главное - не торопиться.
 
Продукты для этого торта:
Сухари ванильные молотые 1 стакан
Хлопья кукурузные молотые 1 стакан
Орехи грецкие обжаренные и молотые 1 стакан
Масло сливочное 150 гр
Персики консервированные 2 баночки по 300 гр
Сливки  взбитые готовые КОНДИТОР 250 мл или сами взбейте стакан  жирных сливок
Желатин 20 гр
вода кипячёная холодная 1 стакан
Приготовление.
 
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

рулет из пузанины с курагой и черносливом

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из пузанины с курагой и черносливом

Фото Рулет из пузанины с курагой и  черносливом

Ингредиенты к рецепту «Рулет из пузанины с курагой и черносливом»:

Читать далее...

Метки:  

практичный омлет из лаваша

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практичный омлет из лаваша

Фото Практичный омлет из лаваша

Ингредиенты к рецепту «Практичный омлет из лаваша»:

Йогурт натуральный
 2 ст. л.
Кинза свежая
 2 веточка
Лаваш тонкий
 1 шт.
Масло сливочное
 2 ст. л.
Мука пшеничная
 1 ст. л.
Разрыхлитель
 0.5 ч. л.
Соль
 1 по вкусу
Яйца куриные
 2 шт.
Читать далее...

Метки:  

рулет из скумбрии с желатином

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии с желатином

Рулет из скумбрии с желатином

Этот рецепт кочует с сайта на сайт, нравится он практически всем. Меня он тоже заинтересовал и я решила  приготовить "Рулет из скумбрии с желатином."

Для своего рецепта рулета из скумбрии я взяла:

  • скумбрия свежемороженая 3 шт
  • морковь 3 шт
  • лук репчатый 3 шт
  • растительное масло 50-70 гр
  • желатин 1 маленькая пачка
  • сухая зелень
  • приправа для рыбы
  • соль, перец
  • пищевая пленка
Читать далее...

Метки:  

рулет из скумбрии,приготовленный очень просто

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии, приготовленный очень просто

2835299_Rylet_iz_skymbrii (640x425, 106Kb)

Скумбрия-1 кг
Маринад:
Соевый соус-100 гр
Бальзамический уксус-2 ст.л
Шафран- щепотка
Имбирь,чеснок,,перец,розмарин-все по вашему вкусу
 
В скумбрии вынуть кости,обрезать плавники и хвост. Замочить ее в маринаде не менее чем на 3 часа
Затем рыбу вынуть из маринада и обсушить ее.Свернуть в виде рулета,связать шпагатом,завернуть в фольгу и запекать в духовке 30 минут при 170*.
Охладить рулеты под прессом.Приятного аппетита!
 

Метки:  

вафельный крем с шоколадной пастой

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный крем с шоколадной пастой

Фото Вафельный крем с шоколадной пастой

Ингредиенты к рецепту «Вафельный крем с шоколадной пастой»:

Читать далее...

Метки:  

рулет из скумбрии фирменный

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии фирменный

Рулет из скумбрии

Время приготовления: 30 мин

Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. 


Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из скумбрии я узнала во время путешествия по Карелии. Вкус блюда напоминает строганину, но гораздо вкуснее. Пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. Это блюдо украсит ваш праздничный стол, а уж мужчинам под пивко точно придется по вкусу. Надеюсь, что этот простой рецепт рулета придется вам по душе. Удачи и вкусных посиделок! 
 

Ингредиенты:

  • Филе скумбрии — 4 Штуки
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков (Зубчики чеснока среднего размера.)
  • Соль — 1-1,5 Чайных ложки (соль по вкусу - если любите рыбку посолонее - соответственно соли 1.5 ч.л.)
  • Перец душистый молотый. — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Мускатный орех молотый — 1 Щепотка


Количество порций: 4-6

Читать далее...

Метки:  

курица на пивной банке

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на пивной банке

Фото Курица на пивной банке

Ингредиенты к рецепту «Курица на пивной банке»:

Основное

Курица целая
 1 шт.
Пиво тёмное
 0.5 мл
Читать далее...

Метки:  

торт "Шахматный"

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шахматный»

Фото Торт «Шахматный»

Ингредиенты к рецепту «Торт „Шахматный“»:

Читать далее...

Метки:  

рулет из пашины

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из пашины

Рулет из пашины

Время приготовления: 3 ч. 0 мин
 


Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника. 

Описание приготовления:
В рецепт приготовления рулета из пашины можно добавлять не только указанные специи, но и любые другие по вкусу. Для аромата можно также вложить лавровый лист, например. Это отличная, а главное - натуральная закуска для всей семьи. 

Ингредиенты:

  • Пашина — 1-1.5 Килограмма
  • Чеснок — 4-7 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Красный перец — 1 Щепотка
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка


Читать далее...

Метки:  

армянский хлеб "Веретено"

Четверг, 01 Января 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский хлеб «Веретено»

Фото Армянский хлеб «Веретено»

Ингредиенты к рецепту «Армянский хлеб „Веретено“»:

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2951 ... 1195 1194 [1193] 1192 1191 ..
.. 1 Календарь