-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 45) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Клуб_мастериц Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 53663


макаронная запеканка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронная запеканка от "Здоровой еды".

 

Макаронная запеканка

Хочу предложить вам приготовить макаронную запеканку: быстро и вкусно. Нам потребуется: 400 г длинных трубчатых макарон, 100 г твердого сыра, 2 ст ложки сливочного масла, 2 ст ложки томатной пасты, 2 ст ложки оливкового масла.

Читать далее...

Метки:  

рулетики куриные с начинкой из стручковой фасоли

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики куриные с начинкой из стручковой фасоли от "Здоровой еды".

Рулетики куриные с начинкой из стручковой фасоли

Предлагаю рецепт простых в приготовлении, очень вкусных и красивых рулетиков куриных с начинкой. Нам потребуется: 4 куриных бедра, 100-150 г мороженной или свежей стручковой фасоли, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст ложка сметаны, соль, специи.

Читать далее...

Метки:  

яблочный пирог "Шарлотка под снегом"

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог «Шарлотка под снегом» от "Здоровой еды".

Яблочный пирогХочу предложить немного разнообразить рецепт обычной яблочной шарлотки и попробовать приготовить очень нежный  и вкусный яблочный пирог «Шарлотка под снегом». Нам потребуется: Для теста: 2 стакана муки, 3 желтка, ½ стакана сахара, 1 ч л разрыхлителя, ½ стакана сметаны. Для  начинки: 400 г нежирного творога, 1 желток, 4-5 яблок, 1/3 стакана сахара, ½ ч л корицы. Для безе: 4 белка, 1 стакан сахара, лимонной кислоты на кончике ножа.

Читать далее...

Метки:  

суп фасолевый с сардинами

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп фасолевый с сардинами от "Здоровой еды".

Суп фасолевый

Попробуйте приготовить суп фасолевый с сардинами и грибами. Нам понадобится: 1 стакан фасоли, горсть сушеных белых грибов, 1 банка сардин в масле, 1 большая луковица, 1 морковь, соль, перец, лавр лист, 3-4 зубчика чеснока.

Читать далее...

Метки:  

рыбная яичница

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная яичница от "Здоровой еды".

Рыбная яичница

 Вам нужно быстро приготовить ужин и накормить семью? На такой случай хочу предложить рецепт простого и полезного блюда – яичницы с  рыбой. Нам потребуется: 4 мороженных брикета тушки пангасиуса, 4 яйца, 1 большая луковица, ½ стакана молока, соль, немного приправы для рыбы, немного растительного масла.

Читать далее...

Метки:  

домашняя варёная колбаса в банке

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kochen im Weckglas. Это новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке.

Kochen im Weckglas. Готовим в банке.
Это в Европе новое модное веяние: готовить еду в герметично закрытой банке
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно.

Домашняя варёная колбаса в банке

0_2ed12_e799a3b7_L (500x375, 47Kb)
+ читать дальше

Метки:  

цыбуляныки(луковники)

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыбуляныкы (луковники)

Цыбуля - в переводе с украинского - лук, отсюда и название цыбуляныкы. 150 г куриной грудки 3-4 луковицы 2 яйца 200 г кефира 0,5 ст муки Соль, перец Куриную грудку мелко-мелко порезать ножом, лук - полукольцами, слегка присолить и помять руками. Яйца взбить с кефиром и мукой. Добавить куриную грудку, лук, приправить специями. Выкладываем ложкой на сковороду с растительным маслом и жарим. Примечание: Мясо можно использовать любое. Можно и без мяса. ))  Раньше готовили без мяса, только лук. С мясом - это уже модернизированный на новый лад рецепт! Приятного аппетита!!! http://clubs.ya.ru/4611686018427412086/replies.xml?item_no=4307




Метки:  

маринованные перцы

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ.



Читать далее...

Метки:  

салат с мясом

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с мясом.


 

Салат тех-мех с мясом

Читать далее...

Метки:  

клубнично-сливочный торт

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-сливочный торт.

Клубнично-сливочный торт

Читать далее...

Метки:  

мясной рулет в картофельной оболочке

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет в картофельной оболочке.

Читать далее...

Метки:  

десерт из кураги

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из кураги.

Читать далее...

Метки:  

шоколадно-кофейный чизкейк

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный чизкейк

3756641_HOmqIrbhK9g (604x402, 42Kb)

Ингредиенты:
ванильный экстракт 2 ч. л.
взбитые сливки 1.5 стакана
горький шоколад (для коры чизкейка) 180 г
калуа/кофейный ликер 1/4 стакана
кофе грубого помола 1.5 ст. л.
крем-сыр 700 г
патока 1.5 ч. л.
мука 1.5 ст. л.
мускатный орех 1/8 ч. л.
полусладкий/горький шоколад (для ганаша) 20 г
растворимый кофе 1.5 ст. л.
сахар (для топпинга) 1/3 стакана
сахар (для сырного теста) 1 стакан
сметана/сливки 1.5 стакана
темно-коричневый сахар 1/2 стакана
темный ром 1.5 ст. л.
топленое сливочное масло 7 ст. л.
шоколадно-вафельные печенье или шоколадные вафли 250 г
яйца 3 шт.

Приготовление:
Первый этап для приготовления чизкейка - это всегда кора. измельчить печенье или вафли, добавьте горький шоколад (180 граммов), коричневый сахар, мускатный орех и отправьте это все в комбайн. Добавить сливочное масло и снова смешать, пока тесто не станет крошкоообразным! Выложить в подготовленную формочку. У меня это форма диаметром 25 сантиметров и высотой в 7,5 сантиметров. Прижмите крошку к краям.
Делаем ганаш. Нагрейте полтора стакана сливок. снимите с огня и добавьте 20 граммов шоколада и кофейный ликер. Взбейте до однородной массы осторожно венчиком. 2 стакана этой смеси вылейте в подготовленную формочку - на кору. Остудите в холодильнике этот торт в течение 30 минут. Остальной ганаш отправьте в холодильник.
А пока делаем сырное тесто. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте муку, кофе, ром, ваниль (2 чаынйе ложки) и патоку. По одному вбейте яйца. Теперь этой массой залейте охлажденную кору с ганашем. Выпекать при температуре 170 градусов до легкой коричневой корочки. По краям он должен чуть потрескаться, а серединка оставаться слегка жидкой. Не вынимая торт, выключите духовку и оставьте его там еще на 15 минут. Он должен немного осесть.
Тем временем взбейте сметану, сахар (1/3 стакана) и ваниль (2 чайные ложки) в средней миске. Залейте горячий чизкейк и выпекать еще 10 минут. После этого оставить в теплой духовке на 3 часа. Украсить оставшимся ганашем. Можно еще для красоты шоколадные зерна кофе распределить по верху.


Метки:  

курица с ананасами и медовым соусом

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ананасами и медовым соусом

3756641_kur_ananas4chtoprigotovit_ru_jpg_thumb (456x304, 134Kb)

Ингредиенты:
600 гр. ананаса консервированного, кусочками
500 гр. куриных грудок
1 ч. л. карри
растительное масло
репчатый лук
желтый болгарский перец
помидоры
2 ст. л. меда
соль
перец
семена горчицы

Способ приготовления:
Куриное филе нарезать на порцинные большие куски.
Куриные стейки посолить и поперчить, натереть карри.
Обжарить курицу на растительном масле или смазав маслом выложить на гриль.
Готовую курицу выложить на тарелку и закрыть сверху миской и полотенцем, чтобы она оставалась горячей.
Для соуса измельчить помидоры, лук и перец, обжарить на растительном масле.
Кусочки ананасов разделить на две части.
Одну часть измельчить блендером и выложить в поджарку.
Влить в сковороду сок от ананасов и тушить 5-7 минут.
Добавить в соус мед и семена горчицы.
Соус посолить и поперчить.
Выложить в соус крупные кусочки ананасов и провать еще 2 минуты. Подавать куриное филе с соусом горячим.


Метки:  

яичный хлеб хала

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный хлеб хала

3756641_GjGRk_t3FsI (500x334, 44Kb)

Количетсво порций - 6

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Дрожжи сухие - 7 г
Масло сливочное - 75 г
Вода - 225 мл
Яйцо куриное - 4 шт.
Мак - 1 ст. ложка

Пригтовление:

1. Растопите сливочное масло и влейте в муку, смешанную с дрожжами и солью. Добавьте воду и тщательно перемешайте. Добавьте 3 яйца и яичный белок. Вымесите тесто.
2. Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, и оставьте на 1 час.
3. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте каждую в колбаску.
4. Сплетите из теста две косички. Накройте пленкой и оставьте на 1 час.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите косички на противень, смазанный маслом.
6. Смажьте халу желтком и посыпьте маком. Выпекайте 35 – 40 минут.


Метки:  

салат "Зимний"

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Зимний

3756641_wh7WnM4Oq0g (604x444, 83Kb)

Ингредиенты:
Любой вид мяса – 300 г;
средняя морковка– 6 шт.;
средние картофелины – 6 шт.;
солёный (маринованный огурец) – 6 шт.;
крупная луковица – 1 шт.;
майонез – 400 г;
перец, соль;
консервированный горошек – 1 банка;
яйца в крутую – 6 шт.
приготовление:

Отварить морковь и картошку, остудить, очистить и нарезать их мелкими кубиками. Любое мясо (отварное или копчёное мясо, колбаса) и яйца измельчить аналогично овощам. Также поступить и с солёными огурцами. С горошка слить маринад и высыпать его в салат. Добавить туда же мелко измельчённую луковицу. Всё хорошенько перемешать, заправить майонезом, а также солью и перцем на своё усмотрение. Поставить в холодильник для настаивания часа на 2.


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2401 ... 1034 1033 [1032] 1031 1030 ..
.. 1 Календарь