-Цитатник

Пхали как в Грузии - (0)

Пхали как в Грузии. Пхали как в Грузии Ни много ни мало, а настоящий шедевр...

КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.. - (1)

КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.... ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ГРИБАМИ КОГДА МЯСО ПОДНАДОЕЛО.... ДРАНИКИ ЗАПЕЧ...

Рецепты идеального жаркого - (0)

Рецепты идеального жаркого - вкусные и разнообразные. Рецепты идеального жаркого + читать д...

"Хачапури (проще не бывает)" - (0)

"Хачапури (проще не бывает)"   Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто по...

Стейк из свинины - (0)

Стейк из свинины Стейки, как правило, готовят из говядины, однако, если вы любите свинину...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 2040
Комментариев: 398
Написано: 3278


Индийские куриные тефтели с черносливом!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские куриные тефтели с черносливом!

4121583_XDpg9SaKO7s (604x401, 128Kb)

Представьте себе тефтели "с сюрпризом": разрезаешь "мясной шарик", а там - черносливина! Очень интересно, забавно и вкусно. К тому же сделаны эти тефтели из куриного фарша и приготовлены в насыщенном, пряном томатно-йогуртовом индийском соусе! Это блюдо называется "алу бухара" ("aloo bukhara") и принадлежит кухне северных регионов Индии.

Для начинки тефтелей используются сушеные кислые сливы определенного сорта, которые тоже называются "алу бухара," но я делала блюдо с обычным черносливом. Сами тефтели получились легкими, диетическими, а чернослив внутри был мягким и нежным. Соус на основе томатного пюре с йогуртом и пряностями (типичный в северных штатах Индии) хорошо подходит к этим тефтелям и оттеняет их вкус.

Добротное, сытное, вкусное блюдо "с изюминкой!"

далее
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня
кулинария/соусы, приправы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курица с рисом и овощами по-каталонски

Четверг, 13 Октября 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом и овощами по-каталонски

4248238_41 (700x466, 83Kb)

Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится:
 
куриные голени - 4 шт. (можно бёдра, грудку);
лук репчатый – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
зеленый горошек – 1 баночка;
кукуруза - 1 баночка;
чеснок – 2 зубчика;
рис – 1 стакан;
вода/бульон – 1,5-2 стакана;
соль, специи – по вкусу;
растительное масло для жарки.
4248238_172 (300x158, 81Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/Вторые блюда
кулинария/национальная кухня
кулинария/блюда из круп

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маска для подтяжки кожи шеи

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для подтяжки кожи шеи- 5 ингредиентов, 20 минут, результат — отменный!

Уход за шеей не менее важен, чем за лицом и кожей всего тела! С возрастом многие женщины замечают, что на шее появляются характерные круги, потемнения, морщины, кожа становится дряблой.

podtjazhka-shei-04 (700x424, 129Kb)

Существует натуральное средство, которое поможет подтянуть кожу шеи, сделает ее более эластичной и даже выровняет тон кожи! Эта маска-скраб — просто чудо, делаю ее 1 раз в неделю, и эффект радует. Хочется носить наряды с открытым воротом, кожа стала удивительно нежной и омолодилась…

0_22a442_6189ac19_XS.png
Рубрики:  красивое тело
Красота, здоровье

Метки:  

Мясо по-арзамасски

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-арзамасски

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маска от морщин, эффективно и недорого!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска от морщин, эффективно и недорого!

Маска от морщин, эффективно и недорого!

Маска от морщин, эффективно и недорого!

Эта маска от морщин очень эффективная и недорогая. Все компоненты без проблем можно купить в любой аптеке. Делать необходимо супермаску от морщин 1-2 раза в неделю. Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее...
Рубрики:  красивое тело
Красота, здоровье

Метки:  

Осенний салат с лисичками

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний салат с лисичками

2835299__2_ (640x425, 60Kb)

Ингредиенты для "Осенний салат с лисичками":
Грибы (лисички) — 400 г
Помидор (средней величины) — 2 шт
Лук репчатый (салатный) — 1 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Орехи кедровые (обжаренные) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/6 ч. л.
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

2835299_Osennii_salat_s_lisichkami2_1_ (464x700, 62Kb)

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/блюда из круп

Метки:  

Чай для курильщиков

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай для курильщиков

Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы:
багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды.

Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком.

Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении), кожа становится мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути.

Цвет чая рубиново-красный, очень красивый, имеет нежный запах багульника, что освежает воздух в помещении, устраняет неприятные запахи. Заварка из этих трав не портится в течение 3-х дней при комнатной температуре. Постояв, чай становится еще вкуснее.

Рубрики:  Красота, здоровье

Метки:  

Грибной салат

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной салат.

 

.Грибной салат.

.

Этот грибной салат хорошо приготовить осенью, когда начинается грибная пора, а на полях ещё много свежих овощей.


salat_gribnoy7 (466x350, 172Kb)

Рецепт приготовления грибного салата:

  1. 1 кг. отварных грибов
  2. 1 кг. баклажанов (синих)
  3. 3 шт. большого сладкого перца
  4. 3 шт. больших луковицы
  5. 1 пучок петрушки или сельдерея
  6. 3-4 зубка чеснока
  7. 150 гр. подсолнечного масла
  8. 150 мл. уксуса 9%
  9. 3 ст. ложки холодной кипяченой воды
  10. 3 ст. ложки сахара
  11. 4 ч. ложечки соли ( без горки).
  12. .
Приготовление грибного салата
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты
кулинария/блюда из грибов
кулинария/соленья, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбные котлеты с арахисом

Четверг, 13 Октября 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с арахисом

котлеты из скумбрии с арахисом

Очень вкусные и нежные котлеты из скумбрии с картофелем в арахисовой крошке. Готовятся практически моментально. Так же быстро исчезают со стола. Подойдут для всей семьи! 

Состав

  • 2 скумбрии
  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 5 крабовых палочек (по желанию)
  • 100 г соленого арахиса
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

салат "Принц"

Четверг, 13 Октября 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно вкусный салат "Принц"

3290568_18o1psE1ovg (604x453, 52Kb)

Удивительно вкусный салат "Принц"- это очень хороший и быстрый рецептик салатика!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Террин «Сердечный далматинец»

Четверг, 13 Октября 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин «Сердечный далматинец»



Понадобится
300 гр куриного фарша
1 шт репчатого лука
100 гр куриных сердечек
3-4 ст л орехов (фисташек)
1,5 ст л сметаны (для крема)
4-6 шт маслин
2 ст л твердого сыра (натертого)
Соль
Душистый перец
1 зубчик чеснока
1 ст л лимонного сока

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/закуски
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки:  

Курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью

Четверг, 13 Октября 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью

Настроение сейчас - прекрасное!

Еще один быстрый рецепт "если ужин быстро нужен". На приготовление этого блюда не уйдет много времени, а результат получится просто потрясающим. К тому же привнесет в привычные ужины нотку новизны. Итак, начнем!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из бобовых

Метки:  

Редкий рецепт хачапури,в который я влюбилась

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий рецепт хачапури,в который я влюбилась.


РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ, В КОТОРЫЙ Я ВЛЮБИЛАСЬ.

 Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт. СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт и пользуйтесь! 


3043090

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/национальная кухня
кулинария/сыр

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Коллекция салатов и закусок

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кудашкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/закуски
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Горбуша фаршированная особо нежная

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша фаршированная особо нежная

(500x375, 99Kb)

Это старинный, можно сказать классический рецепт приготовления фаршированной рыбы. По нему можно готовить не только горбушу, но и любую другую рыбу, поддающуюся фаршировке.
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Щука фаршированная + бонус (ленивая фаршированная рыба)

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щука фаршированная + бонус (ленивая фаршированная рыба)

(500x375, 99Kb)

Фаршированная рыба — традиционное рыбное блюдо еврейской кухни, в котором рыба приготовляется совместно с другими ингредиентами. В еврейской кулинарной традиции это блюдо преимущественно готовят из карпа, значительно реже из иных кошерных сортов рыбы, таких как щука, кефаль, сиг. Её можно приготовить из разных пород рыбы. Каждый человек сам определяем, какая рыба больше ему нравится. Но советую использовать рыбу крупных пород. Это идеальнейшее блюдо на любой праздник.
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кальмары в чесночно-лимонном соусе

(500x375, 99Kb)

Мой рецепт не сложный, но очень и очень вкусный! Красиво смотрится на столе и подойдет к любому празднику! Угощайтесь!
Рубрики:  кулинария/блюда из морепродуктов
кулинария/закуски

Метки:  

Деревенский свадебный салат

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Деревенский свадебный салат

О2.png


3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n (480x640, 204Kb)

Деревенский свадебный салат - обалденный,

обалденный и еще раз обалденный!

Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют

Для салата

Свинина (отварная) — 500 г

Лук белый — 2 шт

Зелень (петрушка ) — 2 ст. л.

Для маринада

Вода (холодная кипячёная ) — 50 мл

Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л.

Соль — 1,5 ч. л.

Уксус (винный) — 9 ст. л.

Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.

Масло растительное (или оливковое) — 5 ст. л.

1. Для приготовления этого салата нам нужно предварительно отварить мясо свинины с добавлением целой луковицы, лаврового листа и душистого перца, в конце варки чуть посолить бульон. На один литр воды добавить одну чайную ложку соли без горки.

Мясо для этого салата должно быть недосоленным, т. к. основной вкус оно приобретает в процессе маринования. Это важно! Главное условие: не переварить мясо, дабы оно не распадалось на волокна и сохраняло при нарезании эстетический вид. Исходя из своего опыта скажу, что для приготовления куска свинины весом 500 г, вполне достаточно одного часа. Нужно взять во внимание тот факт, что мясо ещё будет мариноваться в уксусной заправке, а она, как известно, мясо размягчает. Советую взять лопаточную часть туши. Для этого салата она подходит идеально, т. к. после варки остаётся нежной и при этом хорошо держит форму. Остудить мясо в бульоне.

2. Белый салатный лук, либо красный нарезать тонкими кольцами при помощи шинковки.

Зелень петрушки измельчить и бережно перемешать с луком.

Хочу обратить ваше внимание на лук в этом салате! Можете класть его в разы больше и смело нарезать более крупными кружочками или соломкой. Лук в этом маринаде получается настолько вкусным, не передать словами! И съедается весь, до последнего лепесточка. Это факт!

3. Мясо нарезать соломкой толщиной 1 см, сложить в подходящую ёмкость и накрыть крышкой, чтобы оно не заветрилось.

4.Деревенский свадебный салат ингредиенты Приготовить уксусный маринад. Для этого хорошенько перемешать: 50 мл холодной кипячёной воды, 3 столовые ложки с горкой сахара, 1,5 чайные ложки соли, 9 столовых ложек винного уксуса, 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца и 5 столовых ложек растительного масла. По желанию можете добавить молотый перец чили.

Не пугайтесь такого количества уксуса - соль и сахар всё сбалансируют. На вкус маринад должен быть остро-кисло-сладким, иначе мясо и лук будут пресными.

5. Переслоить поочерёдно мясо и лук с зеленью, сверху всю эту красоту щедро полить полученным маринадом.

Поставить салат для пропитки в холодильник не менее, чем на восемь часов, аккуратно перемешивая его несколько раз. Хочу сказать, что чем дольше маринуется салат - тем он вкуснее. Это непременное условие: салат обязательно должен хорошенько настояться и пропитаться маринадом, тогда успех блюду гарантирован на сто процентов!

6. По истечении времени маринования остаётся разложить готовый салат по тарелкам. При желании можно ещё раз освежить его зеленью и подавать к столу.

Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют.

Попробуйте приготовить хотя бы маленькую порцию этого салата на пробу, он непременно вам понравится, уверяю! Равнодушных не будет - это уж точно!

Светлана Олейник (Махмутова)



Светлана Олейник (Махмутова)

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/блюда из мяса
кулинария/национальная кухня

Метки:  

"Гавайский" куриный пирог

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гавайский" куриный пирог

4248238_40 (700x467, 82Kb)

Куриный фарш – 800 грамм;
Куриное яйцо - 3 шт.;
Овсяные хлопья – 50 грамм;
Молоко – 100 грамм;
Сметана – 2 ст. ложки;
Смесь овощей «Гавайская» (фасоль, кукуруза, морковь, болгарский перец) – 500 грамм;
Тертый твердый сыр – 150 грамм;
Чеснок – 4 зубчика;
Специи – по вкусу

Залить молоком (50 грамм) овсяные хлопья и оставить на 15 минут. Приготовить куриный фарш, посолить-поперчить, добавить измельченный чеснок, пропитавшиеся хлопья и 1 яйцо. Всё хорошо перемешать. Выложить фарш в форму, делая бортики. «Гавайскую» смесь выложить на фарш. Для заливки – взбить яйца, добавить 100 грамм молока и сметану, всё перемешать и вылить сверху начинки. Посыпать всё тертым сыром и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

источник

Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

НИКАКИХ ДИЕТ!

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКАКИХ ДИЕТ!

За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см! 
Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?
Девочки, правда без диет. Просто делала дыхательную гимнастику по 15 мин утром, натощак. 
Удивляюсь на сколько все просто... 
Читать далее...
Рубрики:  красивое тело
Красота, здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Svetulya063
Страницы: 99 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь