-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 1930
Комментариев: 381
Написано: 3098


Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
Закуска в тарталетках

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


Необходимые продукты


    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/Вторые блюда
    кулинария/блюда из рыбы

    Метки:  

    Мититеи – молдавские маленькие колбаски

    Пятница, 17 Апреля 2015 г. 10:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мититеи – молдавские маленькие колбаски

    Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!
     


    Нам понадобится:

    Свинина - 700 гр.

    Говядина - 300 гр.

    Соль, перец - по вкусу

    Сода (обязательно!) - на кончике ножа, можно 0,5 ч.л.

    Крахмал (примерно) 2 ч.л.

    Молоко - 0,5 - 1 стакан.

    Чеснок (у меня ушло 8 зубчиков, смотря какой чеснок) - 5-10 зуб.

    Лук для тушения - 1 шт.

    Лавровый лист - 2-3 шт.

    Перец горошком для тушения
    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из фарша
    кулинария/национальная кухня

    Метки:  

    Салат "Весна"

    Пятница, 17 Апреля 2015 г. 10:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    *Салат "Весна"


    Ингредиенты:
    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/салаты
    кулинария/Оформление блюд, карвинг

    Метки:  

    Мясо в цахтоне

    Пятница, 17 Апреля 2015 г. 10:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мясо в цахтоне

    Мясо в цахтоне

    Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.
    Ингредиенты:
    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/салаты
    кулинария/блюда из мяса
    кулинария/национальная кухня
    кулинария/соусы, приправы

    Метки:  

    Сало горячего засола - домашний деликатес!

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 18:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сало горячего засола - домашний деликатес!


    1
    Ингредиенты:
    Вода — 1 л
    Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
    Луковая шелуха — 3 горсти
    Лавровый лист — 2 шт.
    Чеснок — 7 зубца
    Соль — 200 г
    Сахар — 2 ст. л.
    Перец черный — по вкусу

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
    кулинария/закуски
    кулинария/соленья, маринады

    Метки:  

    Салат *Три белых розы* с курицей,ананасом

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 18:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат *Три белых розы* с курицей,ананасом и новым ингредиентом

    Салатик  с курицей и ананасами получается очень аппетитным, а вкус не избитым.Моим  гостям всем понравился.Поэтому спешу с вами поделится.

    4979645_011 (640x480, 175Kb)

    Рубрики:  кулинария/салаты
    кулинария/блюда из курицы и другой птицы

    Метки:  

    ДЛИННЫЕ ЮБКИ +ВЫКРОЙКИ И ПАРА СОВЕТОВ

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 16:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ДЛИННЫЕ ЮБКИ +ВЫКРОЙКИ И ПАРА СОВЕТОВ

    ДЛИННЫЕ ЮБКИ +ВЫКРОЙКИ И ПАРА СОВЕТОВ

    Купила одну и влюбилась. Думаю, навеки. Во-первых, в них тепло, когда в доме прохладно. В них прохладно в жаркий день на улице, что удивительно. Они стройнят, что даже не обсуждается. И они - прекрасны, посмотрите сами

    из шёлка

     

    Серия сообщений "«Шьём сами» ":
    Часть 1 - Изготовление выкроек, таблица прибавок.
    Часть 2 - Крой и шитьё ... снятие мерок (Урок 1 - часть2)
    ...
    Часть 8 - Воротничок из галстука
    Часть 9 - Интересные модели и простые выкройки!
    Часть 10 - ДЛИННЫЕ ЮБКИ +ВЫКРОЙКИ И ПАРА СОВЕТОВ
    Часть 11 - Кройка и шитьё ... 35 моделей детской одежды
    Рубрики:  Мода, одежда, шитье

    Метки:  

    Коврижка Медунья

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 15:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Еленочка73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Коврижка Медунья

    21a8d273e3924381b638a00932403145_big (640x480, 262Kb)
    Очень вкусная получилась коврижечка))) 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 0,5 стакана растительного масла без запаха, 2
    столовые ложки мёда смешиваем, ставим на плиту и нагреваем до растворения мёда и сахара, остуживаем до 30-40 градусов.

    В остывшую жидкость всыпать 1 чайную ложку соды, 1 чайную ложку корицы молотой (или кто что любит, можно: 2 стол.ложки какао или 1 чайную ложку растворимого кофе, я делала с корицей), 0,5 стакана промытого и, замоченного в кипятке на 10 минут, изюма. Перемешиваем и добавляем муки столько, чтобы была консистенция густой сметаны.

    Смазать форму растительным маслом (я пекла в силиконовой форме, её достаточно обдать холодной водой) и выпекать 40-45 минут. Готовность проверить палочкой (зубочисткой)
    Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

    Метки:  

    Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затра

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 15:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат

    Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи

    Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.

    Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

    Читать далее...
    Рубрики:  Дом, полезные советы
    Идеи для дачи, дома

    Метки:  

    Тульский пряник

    Четверг, 16 Апреля 2015 г. 14:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тульский пряник

    5149240_50691058_0050 (411x56, 5Kb)

    Тульский пряник
    Зимние праздники – самое время для пряников. Предлагаю вам один из самых знаменитых – тульский…(автор Оля)
     
    Тульский пряник Ингредиенты:

    Для теста:

    • 1 стакан сахара
    • 2 яйца
    • 100 г сливочного масла
    • 3 столовые ложки меда
    • 1 чайная ложка с горкой корицы (я использую пряничную смесь)
    • 1 чайная ложка соды
    • ~ 3,5 стакана муки

    Для глазури:

    • 4 столовые ложки сахарной пудры
    • 1,5 столовые ложки воды

    Густое повидло или вареная сгущенка для начинки

    Читать далее

    Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

    Среда, 15 Апреля 2015 г. 17:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

    http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=946

    "Поцелуйчики"

    3849548_pocelyichiki (640x523, 275Kb)

    Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

    Ингредиенты:
    200 гр. размягченного маргарина 
    250 гр. мягкого творога
    1 ст. муки
    ванилин - по желанию

    Приготовление:

    2835299__1_ (291x52, 3Kb)
    Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

    Метки:  

    Яблоко печеное! Вкусно и полезно

    Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 15:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Яблоко печеное! Вкусно и полезно

    Яблоко печеное! Вкусно и полезно

    4059776_0_6ea2e_51bfc075_XL (700x590, 203Kb)

    Часто езжу в одну деревню, там меня всегда угощают печеными яблоками. Даже, подходя к дому, пахнет яблоками. Хозяева уверяют, что не только свежие яблоки полезны, но и в печеном виде. Выяснилось, что это истинная правда. Это очень полезно, к тому же вкусно. Вы можете попробовать приготовить сами в духовке, как это сделала я.  Не трудно совсем. Вкусно и в горячем виде и в холодном!

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/сладости, десерты

    Метки:  

    Видео урок, по дыханию Бодифлекс от Миледи.

    Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 15:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Видео урок, по дыханию Бодифлекс от Миледи. Общий стаж занятий - 15 лет.

    • При выполнении диафрагмального дыхания важны все этапы. Нельзя хорошо отработать первый и третий, но забыть о втором. Или освоить вдох, но не освоить втягивания живота. Поэтому очень строго контролируйте себя на протяжении занятия.
    • Рекомендуется выполнять дыхание по утрам, натощак, когда ваш желудок еще пуст. С наполненным желудком выполнение дыхательных упражнений может вызвать тошноту и рвоту. Так что проснулись, привели себя в порядок и начинайте дышать. Если же утром не получается, то можно и днем, и вечером, главное, не раньше, чем через 2 часа после приема пищи.
    • Если дома есть большое зеркало, очень хорошо первое время тренироваться прямо у него. Да и в дальнейшем зеркало часто помогает при освоении упражнений комплекса. Вы сразу видите, где халтурите, где отклоняетесь от правильного положения тела.
    • Не забудьте проветрить комнату. Делать дыхательные упражнения в комнате со спертым воздухом все равно что купаться в воде, смешанной с мазутом. Так что проветрили помещение после сна, а потом начинаете осваивать дыхание. И пока дыхание не освоено, ни о каком комплексе упражнений речи нет.
    • Во время исполнения, всегда держите осанку. Прямая спина и расправленные плечи, это важно.
    • Не проглатываем 5-ый этап. Живот надувается, губы сомкнуты.

    Рекомендуемые к изучению статьи-спутники:

    АЗБУКА Бодифлекс. Диафрагмальное дыхание. Урок №3

    АЗБУКА Бодифлекс. Задержка дыхания. Урок №4

    Рубрики:  красивое тело
    Красота, здоровье
    Видео

    Метки:  

    Как растут популярные и экзотические продукты

    Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как растут популярные и экзотические продукты

    Как выглядят 22 популярных продукта до сбора урожая

    Читать далее...
    Рубрики:  Интересное

    Метки:  

    Вкусный рецепт картофельной лепёшки

    Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 14:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусный рецепт картофельной лепёшки

    Картофельная лепёшка

     

    СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/блюда из грибов

    Метки:  

    Маринованные овощные голубцы

    Суббота, 04 Апреля 2015 г. 21:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Маринованные овощные голубцы

    Маринованные овощные голубцы

    Маринованные овощные голубцы

    Предлагаю замариновать вот такие голубцы!Для тех, кто соблюдает пост, это лучший вариант приготовления овощных голубцов.

    Приготовить капустные листья как на голубцы.

    Натереть на крупной тёрке морковь, посолить, поперчить, добавить чеснок, острый перец, петрушку,

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/закуски
    кулинария/заготовки
    кулинария/соленья, маринады

    Метки:  

    Салат "Кура, сестра Арагвы"

    Суббота, 04 Апреля 2015 г. 15:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    простой, но впечатляющий Салат "Кура, сестра Арагвы"

    Я его обычно делаю на ужин. А в этот раз сделала для гостей. Всем очень понравилось. Салат вкусный и довольно легкий, свежий. Может вам покажется горошек лишним, мне он не мешае. Могу допустить, что без гороха будет даже лучше. Главное соблюсти пропорции – на три части мяса три части овощей - фруктов вместе взятых. Делала этот салат с разным мясом – копченым, запеченым, свининой, говядиной. Самый вкусный для меня вариант – с отварной говядиной.
    dsc00612 (700x464, 116Kb)
    34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Такой салат можно приготовить быстро и просто, имея под рукой такие продукты как
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/салаты
    кулинария/блюда из мяса

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Творожная запеканка.

    Суббота, 04 Апреля 2015 г. 15:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Творожная запеканка.

    Последнее время, в сети гуляет масса рецептов творожных запеканок. Их правда много и на разный вкус. И я честно, пробовала практически все варианты. Творожная запеканка, не тот случай, чтоб быть в поиске. Нужно найти идеальный рецепт, и с успехом им пользоваться. Это моё мнение. Много было истрачено продуктов впустую и чаще всего, эти запеканки, приносили мне разочарование. Я поделюсь своим выбором, с некоторыми нюансами, которые НИКТО не пишет. И это плохо. С моим рецептом и пояснениями, вам конфуз не грозит.

    Рубрики:  кулинария/запеканки сладкие
    кулинария/блюда из творога
    кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

    Метки:  

    ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

    Суббота, 04 Апреля 2015 г. 14:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

    ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

    Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
    Делается быстро.Читать далее

    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/салаты
    кулинария/национальная кухня

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

    Суббота, 04 Апреля 2015 г. 12:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

    Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.
    1088092_12642thumb500 (500x333, 51Kb)
    1088094_14844thumb500 (500x333, 33Kb)
    0085 (50x50, 17Kb)Бархатная курочка, приготовленная секретным способом
    Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
    кулинария/блюда из курицы и другой птицы

    Метки:  

    Поиск сообщений в Svetulya063
    Страницы: 93 ... 72 71 [70] 69 68 ..
    .. 1 Календарь