-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 1932
Комментариев: 381
Написано: 3104


Торт «Невестка»

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Невестка»

88621182_44 (550x350, 175Kb)

Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
3 ст. ложки меда
1 дес. ложка соды, погашенная уксусом
4 стакана муки 

Для крема:
300 г чернослива
1 стакан орехов
300 г сливочного масла
1 стакан сахара
700 г сметаны

Для приготовления теста нужно яйца растереть с сахаром, добавить размягченное масло, растопленный мед, соду, гашеную уксусом и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Разделить его на 10 частей и раскатать коржи, подсыпая муку. Чтобы раскатанный корж перенести на противень, присыпаем его мукой и аккуратно наматываем на скалку. Выпечь 10 коржей.Для приготовления крема взбиваем размягченное сливочное масло с половиной сахара.Чернослив распарим в кипятке и пропустим через мясорубку вместе с орехами. Смешаем масляную смесь с орехами и черносливом. Затем взбить сметану с остальным сахаром и смешать с масляной смесью.Коржи перемазать этим кремом, обсыпать края торта и верх крошкой, испеченной из остатков теста и орехами. Поставить в холодильник на ночь

Рубрики:  кулинария/сладости, десерты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог «Жираф»

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жираф»

Ингредиенты:

200г сливочного масла
175г( 150 г) + 175г сахара(150 г, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа)
2 ст.л. крахмала( мне кажется,что надо 3, если жидковата сметана) 

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части (та часть ,которую потом рвём наверх, должна быть с крупное куриное яйцо). Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Начинку ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/блюда из творога

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тертый пирог – это вкусно и просто.

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог – это вкусно и просто.

0,5 стакана сахара, 
2 яйца, 
1 пачка маргарина (200-250 гр), 
3,5 стакана муки, 
0,5 ч.л. соли (без горки), 
0,5 ч.л. соды(не гасить)..можно заменить разрыхлителем, 
для начинки-любое варенье, повидло,джем..можно просто курагу..чеснослив..бананы..все что угодно.. 

Трем маргарин на терку...добавляем муку..и перетираем смесь..чтобы не было комочков(в крошку)..делаем углубление...и добавляем-яйца, соль, соду,сахар..замешиваем тесто..делим на 2 части... 
первую часть оставляем..вторую в морозилку на 40 -60 мин(можно эту часть ещё разделть на 4-5 частей,чтобы быстрее замерзло) 
тесто..которое оставили..распределяем руками по форме.. с небольшим заходом на бока. Затем промажьте вареньем или повидлом (начинка уже на ваше усмотрение), а другую часть теста равномерно натрите на крупной терке сверху варенья. 
выпекать 25-30 мин. при t 210-230 C 
можно посыпать сахарной пудрой 

Приятного аппетита !

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТ "ЗДОРОВЬЕ"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЗДОРОВЬЕ"

В равных количествах натереть на крупной терке

1413208417_i (225x150, 8Kb) 1413208452_IMG_0786 (640x480, 72Kb) 1413208478_73_cyp_kyrinii_00004 (450x338, 84Kb)

яблоки, тыкву и очищенный корень сельдерея.

Заправить сметаной, взбитой с ложкой сахара и лимонным соком.

5160421_3b77d3f73b59742412f393cd0d264b14_Generic (700x501, 204Kb)

Готовый салат посыпать сверху крупно порубленными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

5160421_0_b2eef_58cbf465_S (113x96, 41Kb)

 
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТОМАТНЫЙ САЛАТ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМАТНЫЙ САЛАТ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

 

Идеальным вариантом для этого салата, как считает Джейми, наличие различных сортов помидоров. Любых, которые Вы можете найти. Помидоры должны быть свежие, спелые, ароматные и комнатной температуры. В этом весь секрет этого чудесного салата.
Очень сочно, очень ароматно. Больше всего нам понравился этот салат с подсушенными в духовке, натертыми чесноком крутонами из белого хлеба, когда сбрызнешь их слегка оливковым маслом.

1413316928_756071_original (600x400, 185Kb)

5160421_0_adb0a_34c30d85_S (150x36, 2Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВСЕ О ХУРМЕ. РЕЦЕПТЫ

Среда, 26 Ноября 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ О ХУРМЕ. РЕЦЕПТЫ

Несколько причин полюбить хурму

Хурма - фрукт или ягода?

С приходом поздней осени на прилавках рынков и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни - «пища богов».
Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Интересное о кулинарных рецептах

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересное о кулинарных рецептах

Интересное о кулинарных рецептах

Все, мы постоянно интересуемся разными рецептами. Это и понятно, так как каждый из нас хочет найти какой - нибудь интересный рецепт. А найдя его, попробовать приготовить блюдо, которым после можем угостить не только своих близких, но и гостей. И, как приятно после услышать благодарственные слова, что блюдо понравилось и хотят его видеть на столе еще не раз. А кто - нибудь из Вас задумывался, как и когда появились кулинарные рецепты? Мне стало интересно узнать об этом.

кулинарная книга 3 (646x435, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат по-королевски

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-королевски

5685568_2300700659 (604x402, 56Kb)

Ингредиенты:


- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты

Метки:  

Солнечная запеканка

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнечная запеканка

Солнечная запеканка

 

 Солнечная запеканка
 

Солнечная запеканка – это идеальное решение для полезного, вкусного и ароматного завтрака, не только для детей, но и для их родителей. Всем известно, что детки часто капризничают и отказываются завтракать или полдничать, особенно не жалуют тыкву. На этот случай лучшего рецепта и не придумаешь. Запеканка не только вкусная, сладкая и душистая,  но еще и очень яркая, что непременно понравится малышам. Кроме того, это блюдо вполне сойдет и за аппетитный десерт. Готовится такая запеканка проще простого, в процессе выпекания не оседает, а получается пышная и легкая.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/запеканки сладкие
кулинария/блюда из творога
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Фантазия"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фантазия"


салат (604x403, 48Kb)

Нам потребуется:
картофель 2 шт
куриная грудка 2 шт
шампиньоны маринованные 1 банка
яйцо 3 шт
огурец маринованный 3-4 шт
сыр твёрдых сортов 80 гр
майонез
для украшения:
зелень
кукуруза
яичный белок
Картофель, яйца сварить, остудить и почистить. Грудку отварить.
Салат выложить слоями:
- картофель (натереть на крупной тёрке)
- майонез
- грудка (мелко нарезать)
- майонез
- шампиньоны
- яйцо (натереть на крупной тёрке)
- майонез
- огурцы (мелко нарезать)
- сыр (натереть на мелкой тёрке)
Украсить салат по желанию.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40596


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты
кулинария/блюда из курицы и другой птицы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриная пастрома

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома

Куриная пастрома - это прежде всего прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям, а также просто замечательная закуска для бутербродов на завтрак и на праздничный стол. При чем готовится пастрома достаточно просто.

Ингредиенты для "Куриная пастрома":
Грудка куриная (Без кости) — 1 шт
Молоко — 3 стак.
Соль (Крупная, насыпать с небольшой горкой) — 3 ч. л.
Масло оливковое (Extra Virgin) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Орех мускатный (Можно заменить на приправу к мясу с мускатным орехом только уменьшить количество вдвое) — 1/4 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Лайм (Сок лайма) — 1 ст. л.
Чеснок (Зубчика) — 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как вам такая "Шуба в шубке"?

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вам такая "Шуба в шубке"?

Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой".
Но мы попробуем сделать это, совместив оригинальный неклассический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком).
Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.

далее>>>
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты
кулинария/блюда из рыбы
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Воздушная запеканка с тыквой

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка с тыквой

ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Всем советую, девчонки!

Ингредиенты :

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/запеканки сладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкуснейшие видов пасты

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие видов пасты

Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В любом случае описать в одной статье все ее разновидности было бы просто невозможно, так что мы решили сократить список до 25 самых важных и популярных, о которых вы, возможно, все же не слышали. Внимание: перекусите перед тем, как просматривать этот пост — возможно, эти фото заставят ваш желудок жалобно молить о еде.

PASTAAAAAA01 25 вкуснейших видов пасты, про которые должен знать каждый любитель итальянской кухни

1. Маникотти.

Это очень крупные трубочки, обычно рифленые, которые фаршируют самой разнообразной начинкой (морепродуктами, мясом, овощами), а затем запекают, полив традиционным итальянским белым соусом бешамель и присыпав тертым пармезаном. Несмотря на большой размер, маникотти — довольно легкое (и вкусное) блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из макаронных изделий

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лень. Слабость или болезнь?

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛУБ_ЗДОРОВЬЕ_СЕМЬИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лень. Слабость или болезнь?

Скорее, слабость. Совершенно точно могу сказать, что лень болезнью не является. Лень – это такое же состояние, как ревность, любовь или раздражительность. То есть, это – определенные чувства, и лень занимает достойное место среди этих чувств.
Лень. Слабость или болезнь (604x377, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Психология

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что можно сделать полезного, из старых вещей.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать полезного, из старых вещей.

Новая жизнь старых вещей вещи, креатив, хлам

Наверняка у многих из вас на балконах и в гаражах пылятся старые ненужные вещи, которые вроде и выкинуть жалко, да и использовать уже нельзя. Данным постом я попробую вам доказать, что старые телевизоры, серванты, велосипедные детали и прочий хлам вам ещё пригодятся.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Идеи для дачи, дома

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Диетические запеченные картофельные дольки

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические запеченные картофельные дольки

Диетические запеченные картофельные дольки

Диетические запеченные картофельные дольки

Любите картофель по-деревенски, но переживаете за фигуру? Тогда вот вам рецепт, в котором мы обойдемся без единой капли масла, а в итоге получим нежные, мягкие внутри картофельные дольки в хрустящей корочке, с легенькой остринкой. Замечательный вариант гарнира.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Экономные котлетки из куриных желудков

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные котлетки из куриных желудков

Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки – это одна из наиболее полезных частей курицы, поэтому советую готовить котлеты именно из них. Да и по себестоимости блюдо получается дешевым, бюджетным.)( К примеру 1 кг желудков стоит 100 руб а мясо 280 руб разница в цене сразу видна а по вкусу практически не отличить)

2749438_ekonomnie_kotletki_iz_kyrinih_jelydkov (700x524, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из субпродуктов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры соленые с горчицей

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Помидоры соленые с горчицей

 

3416556_getImage_1_ (700x525, 111Kb)

Помидоры соленые с горчицей

В чистые сухие банки уложить:

венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)

листья черной смородины (3-4 шт)

чеснок (1-2 зубчика)

корень хрена

1/2 красного острого перца

помидоры (до верха, до горлышка).

 

Залить холодной фильтрованной водой,

так чтобы полностью покрывала помидоры.

Это 1,5 литра на 3л банку,

соли - 2 ст.л с горкой.

сверху на помидоры

я положила еще листьев вишни и смородины,

чтобы полностью покрывали плоды и

засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха.

Накрыть обычными пластмассовыми крышками и

сразу отнести в подвал.

Кулинарные рецепты простые и вкусные

 

 

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/соленья, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог "А-ля драник"

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "А-ля драник" ...

5685568_2312987850 (604x453, 73Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:


1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец

Для начинки:


шампиньоны 300 гр
яйцо 2 шт
сыр 70-100 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/выпечка несладкая
кулинария/блюда из грибов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Svetulya063
Страницы: 93 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь