-Рубрики

 -Цитатник

Лобио - учимся готовить блюда из фасоли - (0)

Лобио - учимся готовить блюда из фасоли Лобио ...

Творожный пирог с курагой - (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ: бюджетный Этот пирог отличается от большинства запеканок тем, ...

Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом - (0)

Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом Ингредиенты:   Тесто ...

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты - (0)

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты Вяленые помидоры, советы для приготовлени...

Фантастически вкусный салат из семги с киви - (2)

Фантастически вкусный салат из семги с киви Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 2156
Комментариев: 432
Написано: 3497


100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!

Четверг, 29 Мая 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов с клубникой - открытие сезона клубники!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с клубникой

 

Рецепты с клубникой

 

что приготовить с клубникой/5281519_33741ac33d8cc3ec885fd137ab30b99e (607x400, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЖАРЕННЫЕ ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения КАТЯ_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕННЫЕ ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ - ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА

 

Жаренные помидоры (500x377, 61Kb)

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:
-4 крепких плотных помидора
-сушеная молотая паприка
-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-яйца — 2 шт.
-растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.
2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.
3. Делаем кляр: взбить 2 яйца, смешать с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавить тертый сыр, все еще раз тщательно перемешать.
4. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.
5. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
6. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато.

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения FairyCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато. Все этапы диеты Дюкан!

Жиросжигающий коктейль для толчка веса, если у вас плато. Все этапы диеты Дюкан! 

Ингредиенты:
Кефир 0% -1% - 250 мл
Молотый красный перец - на кончике ножа
Молотый имбирь - половина чайной ложки
Корица - половина чайной ложки

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в блендере (можно обойтись и без него). Кроме жиросжигающего эффекта, этот коктейль еще и прекрасно очищает организм. Рекомендуется употреблять на ночь. Фото : Людмила Воронина. #дюкан #диета
Рубрики:  красивое тело
Диета
Красота, здоровье

Метки:  

Крабовый пирог

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый пирог



:
3 яйца
1/2 ст. растительного масла
1/2 ст. молока
1 ст. муки
соль
начинка:
1 п. крабовых палочек
100 гр. сыра
1 морковь
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чем заменить яйцо при приготовлении теста?

Вторник, 27 Мая 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить яйцо при приготовлении теста?

Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота. Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота. Вполне возможно сделать изделия из теста, заменив яйца следующими ингредиентами:

Для несладкой выпечки:

1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка

Для сладкой выпечки:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

Конечно, такие замены нужно делать только в крайнем случае, когда другого выхода нет.
.polsov.com

295_0_s (700x350, 160Kb)хиъ
Рубрики:  кулинария/блюда из яиц
Разное полезное

Метки:  

Рецепт на выходные: Мусака

Вторник, 27 Мая 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт на выходные: Мусака

Рецепт на выходные: Мусака



Вариант замечательного греческого блюда «Мусака». Необходимо: баклажаны, перцы, помидоры, лук, зелень, чеснок – всё свежее, местное, что-то даже с грядки. И нереально вкусно, и по деньгам не так затратно. С этой запеканкой придётся немного повозиться, но результат замечательный. Чем хороша мусака – после разогревания такая же вкусная.


Нам понадобится:

Рецепт на выходные: Мусака

Баклажаны крупные – 2 шт (или 3-4 средних)
Помидоры – 3 шт
Яйца – 3 шт
Фарш говяжий – 300 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 3-4 дольки
Перец грунтовой – 2 шт
Масло оливковое – 3-4 ст. ложки
Сметана(или несладкий йогурт, или крем-фрэш) – 2 ст. ложки
Мука – 1 ст. ложка. Плюс мука для обваливания баклажанов
Брынза – 250 г
Рубленая зелень (например, петрушка, укроп, тимьян) – 4 ст. ложки
Соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пастрома из куриной грудки

Вторник, 27 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из куриной грудки

пастрома из куриной грудки
 
Куриная пастрома – это простой способ приготовления сочных куриных грудок для салатов и бутербродов. Она интереснее и полезнее многих колбас. Благодаря изменению состава специй, каждый раз можно получать новый вкус. Предлагаем вариант с розмарином и перцами по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/закуски
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из цветной капусты

Вторник, 27 Мая 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты

Как то так получилось,что на прилавках  рынков уже молодая цветная капуста появилась,а мы еще свою из морозилки не поели. Вот  в срочном порядке исправляю сие)))))Хочу предложить вам очень вкусную запеканку.

3560462_P5200357 (640x480, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Просто пицца

Вторник, 27 Мая 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто пицца

(500x375, 99Kb)

можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу
у меня тесто:
11 гр. дрожжей
200 мл. теплой воды
0,5 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
400 гр. муки
4 ст. л. раст. масла
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая
кулинария/Изделия из теста
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ-9 продуктов для щитовидной железы

Вторник, 27 Мая 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Доктор_Настя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-9 продуктов для щитовидной железы

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:
1. Мед, грецкие орехи и лимон

Помогут хорошенечко расшевелить ленивую щитовидную железу.
Разомни в ступке 3-4 ядра грецких орехов, смешай со столовой ложкой меда и съешь утром натощак. Принимай ежедневно в течении 1-2 недель.
Тщательно вымой 2-3 лимона, натри на мелкой терке вместе с кожурой, чтобы получился стакан однородной массы. Смешай ее с равным количеством меда. Принимай полученное «лекарство» по 1 ст. л. 3 раза в день в промежутках между едой.
2. Морская капуста

Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от болезней щитовидной железы.
Необходимо включать в рацион для профилактики заболеваний.
3. Хурма

Йода в хурме довольно много, хотя не столько же, сколько в морской капусте.
Зато хурма нравится гораздо большему количеству людей. Помимо полезного йода она содержит магний, натрий, железо (по их содержанию она превосходит даже яблоки), а также витамины – А, С и Р.
4. Лук

Полезен для щитовидной железы, печени и сердца. Содержит массу микроэлементов, которые укрепляют иммунитет.
5. Яблоки

Яблоки – коктейль полезных свойств.
Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток.
Яблочные семечки лучше всего не выбрасывать, а употреблять, поскольку в них содержится до 15% жирного масла и йода.
Одним из самых полезных сортов яблок считается сорт Гала, в котором есть витамин B17. Яблоки этого сорта надо обязательно есть с кожурой!
6. Крабовое мясо и морепродукты

Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма.
Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.
7. Черника

Черника – рекордсмен по содержанию антиоксидантов.
Помогает устранить гормональные сбои в работе щитовидной железы.
8. Шпинат

Лютеин и каротеноиды, содержащиеся в больших количествах в шпинате, помогают щитовидной железе работать на отлично.
9. Красная рыба

Обрати внимание: эксперты рекомендуют «кормить» щитовидную железу вечером. Мол, целый день она трудилась, а на ужин требует топлива для восстановления сил. Хорошей подпиткой для щитовидки вечером служит красная рыба (лосось, семга, форель, горбуша) – отварная, тушеная или кусочек малосольной.
Красная рыба – богатый источник полезных жирных кислот Омега-3, необходимых для слаженной работы щитовидной железы.
Употребляй по кусочку красной рыбки, как можно чаще.
А если щитовидная железа все-таки болит (например трудности при глотании, чувство удушения), то обязательно обратись к врачу (за это отвечает эндокринолог) и начни уже принимать Эндонорм. Он единственный содержит сухой экстракт корней лапчатки белой, поэтому усвояемость альбинина, крайне полезного вещества для питания щитовидки, будет максимальной.

Питайся правильно и прибывай в гармонии с собой!
 

 

Рубрики:  Красота, здоровье
Народная медицина

Метки:  

Как правильно приготовить праздничную индейку

Вторник, 27 Мая 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить праздничную индейку

Рецепт приготовления вкуснейшей праздничной индейки от уже полюбившегося нашим пользователям Славного Друже!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как легко и быстро убрать жир с живота

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и быстро убрать жир с живота?

4716146_kakubratzirszivota (300x240, 16Kb)

Прочитав нашу статью, Вы узнаете о том, как можно избавиться от жира внизу живота за несколько недель в домашних условиях. Мы предлагаем Вашему вниманию самые простые эффективные упражнения, разработанные профессионалами.
 
Рубрики:  красивое тело
Красота, здоровье

Метки:  

Быстрые пикантные помидоры.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пикантные помидоры.

rDlfEMPA4lQ (300x400, 31Kb)

Такие быстрые пикантные помидоры очень хорошо пойдут для пикника и не только. Полчаса приготовления и помидорки на столе. Попробуйте!

Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л.растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л.6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л.измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л.соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л.молотого чёрного перца

Приготовление с xaa.su/PHH


Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/соленья, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Каприз" с корейской морковью и черносливом

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каприз" с корейской морковью и черносливом

Прекрасное блюдо - салат "Каприз". В этом салате с корейской морковью масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.
Продукты (на 6 порций)
Корейская морковь - 300 г
Чернослив - 300 г
Фасоль консервированная - 1 баночка (420 г)
или фасоль сырая - 0,5 стакана
Зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты

Метки:  

Новое Оформление дневника для Лирушников.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Комп.помощь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с черносливом и нежным шоколадным ганашем

Думаю, что с  моей стороны было крайне не честно так долго тянуть с этим рецептом, но лучше поздно чем никогда и вот ОН! Это фантастически вкусно, умопомрачительно вкусно! Я рекомендую использовать в этом тарте молочный шоколад, а не горький, вот именно в нем мне захотелось мягкого и нежного вкуса, но если вы поклонники горького - смело берите его! В общем тут дело вкуса!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидорная бомбочка.

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорная бомбочка.

Помидорная бомбочка.

W7LNggCNtbU (604x460, 62Kb)

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия с дымком

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия с дымком

Скумбрия с дымком – это блюдо, аналогичное копченой рыбе, которую можно купить в любом продуктовом  магазине. Многие любят копченую скумбрию и не представляют без нее праздничный стол.  Но она довольно дорогая, да и не всегда мы уверены в ее свежести и качестве. Ведь за ярким ароматом копчености не всегда можно определить свежесть самой рыбы. Именно поэтому мы предлагаем вам приготовить блюдо самостоятельно, в домашних условиях. Без особых  затрат сил и денег вы сможете насладиться ароматом и насыщенным вкусом копченой скумбрии. Приступаем к самостоятельному приготовлению скумбрии с дымком.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/закуски
кулинария/соленья, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусная закуска из селедки

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная закуска из селедки

 (500x375, 99Kb)

Эта оригинальная и вкусная закуска из селедки из доступных продуктов украсит любой стол.
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Эстонская капустка

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонская капустка

Рецепт для тех, кому надоела просто тушенная капуста и хочется какого то разнообразия. Побывали в одном распиаренном ресторане, ресторан так себе, а идею подсмотрела. Рецепт конечно же не знала, но постаралась его повторить.

Итак берем капусту белокочанную, режем крупным куском на квадраты

Отвариваем ее в воде, буквально 15 мин, не солила.

Бекон или грудинку примерно таким же квадратом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Поиск сообщений в Svetulya063
Страницы: 105 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь