-Рубрики

 -Цитатник

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты - (0)

Вяленые помидоры, советы для приготовления + рецепты Вяленые помидоры, советы для приготовлени...

Фантастически вкусный салат из семги с киви - (2)

Фантастически вкусный салат из семги с киви Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного...

САЛАТ *ШУХИ* - (1)

САЛАТ *ШУХИ* Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной У...

Салат с клубникой и шампиньонами - (0)

Салат с клубникой и шампиньонами И надо сказать салат вышел замечательный. Сочетание сыр...

Салат из печени и грибов "Прованс" - (1)

Салат из печени и грибов "Прованс" САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ «ПРОВАНС» + читать дальше ] Ин...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetulya063

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 2153
Комментариев: 429
Написано: 3489


Диетические корзиночки из кабачков с куриной начинкой

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические корзиночки из кабачков с куриной начинкой

Без имддени-1 (700x465, 273Kb)

На 100 г 75 ккал

Понадобится:

средний кабачок - 500г.
куриное филе - 200г.
яйцо -1 шт.
сыр.

Сохрани себе в цитатник, чтобы не потерять!
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сочные шведские тефтели "На крыше"

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные шведские тефтели "На крыше"

Сочные шведские тефтели "На крыше"

 

Автор: Cook     

Кухня:
Швеция

 

О национальной шведской кухне нам известно не так уж много, но вот, пожалуй, про шведские тефтели (фрикадельки) слышали все. Сами шведы называют их köttbullar ("шёттбулляр") и с удовольствием поедают на семейных обедах с картофельным пюре и брусничным соусом. Согласно известной сказке Астрид Линдгрен, эти тефтели - любимая еда Карлсона, а такому гурману нельзя не доверять.

 

 

 

 



Ингредиенты:

Фарш говядина и свинина - 500 г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко 80 мл в фарш, 100 мл в соус - 180 мл.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Чеснок - 3 зуб.

Масло сливочнoe - 40 г.

Мука - 2 ст.л.

Бульон мясной или овощной - 500 мл.

Смесь молотых перцев - по вкусу

Соль - по вкусу

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/блюда из фарша
кулинария/соусы, приправы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеканка в мексиканском стиле "Ай, карамба!"

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка в мексиканском стиле "Ай, карамба!"

Запеканка в мексиканском стиле "Ай, карамба!"

 Автор:Cook      Кухня: Латинская Америка

 

Запеканки чаще всего представляются нам простыми блюдами, однако, это не всегда так. Например, вот этот рецепт нельзя назвать уж очень простым, ни в приготовлении, ни по вкусу. Но немного терпения, и у вас на столе будет не обычная запеканка, а куда более интересное блюдо с горячими латинскими ароматами.

 

 



Ингредиенты:

Фарш говяжий - 400 г.

Баклажаны - 1 шт.

Перец сладкий красный - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 3 ст.л.

Лаваш тонкий диаметром 23 см. - 4 шт.

Масло оливковое для жарки - 8 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Бульон мясной - 150 мл.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец чили молотый - 1/2 ч.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.

Кинза - 1 пучок

Сыр тёртый - 100 г.

Соль - по вкусу

 



Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рулетики из баклажанов с помидорами "Махабриджал"

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов с помидорами "Махабриджал"

Рулетики из баклажанов с помидорами "Махабриджал"

 

Это блюдо легко украсит праздничный стол, а готовится оно очень быстро.




Ингридиенты:


баклажаны — 3 шт.
помидоры — 2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
сыр адыгейский — 200 г
масло растительное для обжаривания баклажанов
зелень
сметана — 100 г
черный молотый перец — 1 ч. л.
горчичный порошок — 1 ч. л.
черная соль — 1 ч. л.

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

70 рецептов шашлыка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70 рецептов шашлыка к Майским праздникам!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вкусных шашлыков

 

Шашлыки

 

шашлык рецепты с фото/5281519_shashlik_iz_baranini15884 (533x400, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из мяса
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Террин мясной с фисташками и курагой

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин мясной с фисташками и курагой. Фоторецепт.

Террин мясной с фисташками и курагой. 

Фоторецепт.




Террин (фр. Terrine) - кушанье из мяса или рыбы,

в виде тонких ломтиков - хлебцев.
Террины получили свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились.

Родом террины из Франции, хотя сейчас подобный способ приготовления мясных хлебцев можно найти не только во французской кухне.

Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое. После того, как форму заполнили продуктами, их плотно прижимают крышкой и отправляют в духовку, предварительно поставив форму на большой противень и налив в противень воды (водяная баня). Готовый террин охлаждают, тонко нарезают и подают с ломтиками хлеба.
Это необыкновенно вкусное кушанье, которое можно есть как холодным, так и горячим.
Готовится террин несложно, но долго (2 суток).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/закуски
кулинария/блюда из фарша
кулинария/запеканка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Овощная запеканка с сыром

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка с сыром

Овощная запеканка с сыром

2 небольших баклажана

2 средних помидора

2 больших зубка чеснока

50 г сыра

молотый черный перец

перец с лимонным ароматом

сухие травы по вкусу

2 ст. ложки оливкового масла

cPV7sJT0rn0 (604x403, 73Kb)

Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на кружочки. Чеснок рубим крупно. Сыр сулугуни (или любой другой ваш любимый) режем на тонкие ломтики.

Берем жаропрочную емкость и выкладываем в нее овощи. Внахлест, как показано на фото, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Сверху - чеснок. Поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Ставим в духовку на 20 минут.

Ароматно и очень вкусно! Перед подачей украсим базиликом или петрушкой.

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

100 блюд японской кухни

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 блюд японской кухни - рецепты из страны восходящего солнца!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты японской кухни

 

Блюда японской кухни

 

рецепты японской кухни/5281519_miso_sup33567 (580x388, 43Kb)

 

Японский рис с овощами

Японский рис с овощами

Если вам надоели пустые каши, предлагаю приготовить пикантное и весьма легкое в приготовлении блюдо японской кухни. все у вас получится прекрасно, даже если вы не умеете готовить.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/национальная кухня
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Молитвы об исцелении

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы об исцелении

1396867029_mol_ba_molitva (450x450, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Психология

Метки:  

Фаршированная рыба в беконной корочке

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная рыба в беконной корочке

Это блюдо нельзя не любить... И сколько вариантов кашерных и не очень не сущестовало бы, я готова усовершенствовать и экспериментировать с ним вечно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашняя вареная куриная колбаса

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вареная куриная колбаса

Домашняя вареная куриная колбаса
Ох и вкусная же получается колбаска! И, главное, никакой тебе гадости в виде искусственных красителей, ароматизаторов и сои!

Рецепт
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Праздничный салат

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат

Праздничный салат
Выглядит этот салатик просто потрясающе и на вкус, уверена, не хуже. И, глядя на его фотографию, даже не верится, что готовился он автором буквально "из того, что было в этот момент дома".

Рецепт
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самые вкусные помидорки

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант

помидоры закусочный салатный вариант рецепт
Мой благоверный - помидорная душа! Причем с детства. Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку)) В общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде Такие же помидоры очень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как замариновать курицу для духовки

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замариновать курицу для духовки

 (426x367, 417Kb)

Печь высушивает мясо, а потому его нужно пропитать соком. На вкус печеной курятины очень сильно влияет маринад: сладкий придает блюдам нежность и карамельный оттенок, а острый – кислинку и пряность.
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/соленья, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Закуска «Зеленый луг»

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Зеленый луг»

 (426x367, 417Kb)

Замечательная закуска. Очень вкусная, красиво смотрится на столе и элементарная в приготовлении. Рецепт для любителей сыра и шпината .
Источник испанское ТВ.

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

100 рецептов из помидоров

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов из помидоров - что приготовить из помидоров прямо сейчас?
 


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с помидорами


Рецепты из помидоров

 

рецепты блюд из помидоров/5281519_pomidori_farshirovannie_farshem65378_1_ (700x468, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/сборники рецептов

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ТКЕМАЛИ

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/соусы, приправы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Большая коллекция (85) мультфильмов - Ч.2 (

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая коллекция (85) мультфильмов - Ч.2 (от 11 лет и старше)



 

Читать далее...
Рубрики:  Видео

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожно-апельсиновая фантазия

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-апельсиновая фантазия

Чудесная Творожно-апельсиновая фантазия! Придумывала в процессе приготовления,получилось вкусно и полезно.


Тесто:

  • 3 яйца -1 белок(это будет безе)
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 ст.л.майонеза
  • сода+сок лимона,ваниль
  • 2 стакана муки

Начинка:

  • 300 г творога
  • сахар по вкусу
  • 1 яйцо
  • 100 г сметаны
  • 1 апельсин(лимон)

Творог, сахар, сметану, яйцо-взбить миксером.
Перекрутить через мясорубку 1 апельсин и добавить сахар(примерно 2 ст.л.). Можно добавить лимон, но это по желанию.
На тесто распределить творог,а сверху апельсин. Поставить в духовку на 25 минут при 180 гр,достать и покрыть взбитым белком с сахарной пудрой, и еще на 20 минут. Приятного чаепития!

источник

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/запеканки сладкие
кулинария/блюда из творога

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОТЛЕТЫ В РАЗНЫХ КУХНЯХ МИРА

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В РАЗНЫХ КУХНЯХ МИРА

xVoc (500x333, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/блюда из фарша
кулинария/национальная кухня

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Svetulya063
Страницы: 104 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь