-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Метлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1197


Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи на топлёном молоке

Пасхальные куличи, приготовленные на топлёном молоке, получаются ароматными, вкусными и сладкими. Прекрасное праздничное блюдо! Из данной нормы продуктов получается 4 кулича диаметром 15 см.

Для приготовления пасхальных куличей нам понадобится:
50 г свежих дрожжей;
350 мл топлёного молока;
175 г сливочного масла;
3  яйца + 1 яичный желток;
850-900 г муки;
350 г сахара;
1 г ванилина;
1/3 ч. л. соли;
80 г изюма.
Для глазури:
2 яичных белка;
щепотка соли;
150 г сахарной пудры;
кондитерская посыпка для украшения.

Читать далее...

Серия сообщений "К Пасхе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Пасха
Часть 10 - Пасха
Часть 11 - Без заголовка


Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия с начинкой из духовки.

Очень вкусное и простое блюдо, но оно отлично может вписаться и на праздничный стол. Рыбка получается сочной и ароматной. Знакомьтесь с рецептом.


farshirovannaja_skumbrija_v_dukhovke (500x375, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка " Объедение "

Творожная запеканка (604x402, 59Kb)

Ингредиенты:
1 кг творога 12%
400 г изюма крупного
3 яйца
полстакана манки
полстакана молока
полстакана сахара
2 ст.л. сметаны (с горкой)
ванилин
1 пачка разрыхлителя

Приготовление:
1.Творог протереть сквозь сито.
2.Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3.Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4.Перемешать.
5.Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6.Запекать в духовке, пока схватится верх.
7.Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8.Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42962

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двубортный сарафанчик для девочки. Спицы

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Flaer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщины жгут...

 

 

1426099210_119361583_77006684_2374021_0_4e153_894ec832_L (343x500, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мысли

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриными сердечками и грибами

  Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .
4979645_121098371_1 (650x433, 173Kb)

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать и слушать книги Т.Устиновой.

Ustinova_2009 (246x300, 24Kb) Родилась в 1968 году в Москве. Училась в школе с английским уклоном, получила образование по направлению аэромеханики и летательной техники, но работать в этой сфере не хотела. Сестра устроила ее секретаршей генерального директора ВГТРК. Спустя некоторое время Татьяна начала переводить американские программы, стала редактором, затем ее позвали в администрацию президента. После смены администрации стала PR-менеджером, но попала под сокращение. Тогда Татьяна написала первую книгу, которую вскоре опубликовали. Сегодня Т.У. одна из самых читаемых писателей России.Сейчас продолжает писать, иногда выходит на работу (когда сильно просят).
22161 (200x307, 18Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) BC2_1412157923 (300x488, 103Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb) BC2_1395739966 (300x470, 122Kb) 120243807_7uwDOiZvsMrc (200x25, 6Kb) 120243811_DOg0t0avegOM (200x25, 7Kb)
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)
Рубрики:  Мысли

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто любит игры от фабрики алавар?

Ох и люблю же я иногда погрузится в этот мир мини игр от фабрики алавар! Вам, наверное, тоже многим они нравятся? У них столько жанров, особенно мне нравятся логические игры, где я ищу. Красивая фоновая музыка, действует на тебя, как какой то релакс и при этом заставляет работать, без сильного напряжения, твой мозг. Желающие поиграть в такие игры, можете посетить страничку http://allawar.net/ и посмотреть, да и подобрать во что поиграть в свободное время. А пока, если у кого медленный интернет, можете поиграть в эту игру.



 

Было интересно? Тогда ознакомьтесь со всеми играми,  предложенными фабрикой алавар , перейдя по ссылке. Скучать не придётся, да и будет отличная разминка для Ваших мозгов. Приятного отдыха!


promobil (254x53, 22Kb)

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольненько) в картинках))) 18.03.15

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Мысли

Тортик

Среда, 01 Апреля 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с черносливом и орехами.

Ещё один шедевр домашней кулинарии. Попробовав раз такой торт с черносливом и орехами, у Вас он будет присутствовать  на столе часто, особенно на праздничном.


getImage-16-300x230 (300x230, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Пончики

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
5283370_Vozdyshnie_ponchiki_na_kefire_vsego_za_15_Minyt (604x358, 141Kb)
 
 
                  Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись пасхальных яиц горячим воском. Мастер-класс

Роспись пасхальных яиц горячим воском (2)Роспись пасхальных яиц горячим воском (3)

Очень красивые пасхальные яйца можно получить при помощи росписи горячим воском. Под определением горячий воск подразумеваются обычные восковые мелки, которые можно приобрести в канцелярском магазине. Для росписи пасхальных яиц восковые мелки (можно заменить на пчелиный воск или парафиновые свечи, подкрашенные пищевыми красителями) расплавляются, помещаются в небольшую металлическую емкость, которая нагревается до температуры 65°С. Роспись воском применяется в основном для уже предварительно окрашенных яиц, что смотрится более и весьма эффектно.

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с разными начинками

лепёшки (602x364, 58Kb)

Ингредиенты:

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки:
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053638

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чак-чак

Чак-чак (600x480, 90Kb)

Ингредиенты:

●Яйца - 4 шт.,
●Мука - 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)
●Соль - 1/3 ч.л.,
●Сода - 0,5 ч.л.,
●Мёд - 1 стакан,
●Сахар - 1 стакан,
●Миндаль (или грецкие орехи) для украшения.
●Масло растительное для обжаривания - 1 литр.

Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.

Приготовление:

На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть липким и мягким. Убрать замешанное тесто в пакет на 15-20 минут.

Разделить тесто на 2 части, и каждую часть тонко раскатать на присыпанном мукой столе.
Раскатанные листы убрать в сторону, для того, чтобы они немного подсохли (минут 10-15, и чтобы сквозняк не попадал на них). Но не пересушите. Иначе трудно потом будет нарезать, тесто будет ломким.

Раскатанные листы разрезать на полосы шириной 5 см. Полосы сложить пополам, и положить по три полосы друг на дружку, присыпав немного между собой мукой (для того, чтобы они не слипались)

Нарезать из полос тонкую лапшу, раскидать её по столу.
В казане разогреть растительное масло, и частями, маленькими партиями(примерно горсть), по-быстрому (на среднем огне), обжарить лапшу. Обжариваем буквально 1-2 минуты, пару раз помешав. Чуть только позолотела "лапша" сразу же вынимаем шумовкой, и выкладываем в чашку на бумажную кухонную салфетку, чтобы она впитала весь лишний жир. Лапшу не пережаривайте, она должна быть светло-золотистого цвета.

После того, как пожарили лапшу, займёмся сиропом.
Готовим сироп в другом сухом казане, или любой другой толстостенной посуде.
В казан налить 1 ст. мёда и 1 ст. сахара, разогреть, довести до кипения, постоянно помешивая, дать покипеть минуты три, выключить огонь.

Шумовкой окунуть в горячий мёд миндаль и вынуть его в отдельную посуду, миндаль нам пригодится для украшения чак-чак.

Из чашки с обжаренной лапшой убрать бумажные салфетки,
залить лапшу горячим медовым сиропом, и аккуратно перемешать сначала двумя деревянными, или силиконовыми лопатками, затем, смоченными холодной водой руками. Перемешиваем осторожно, чтобы не поломать и не помять "лапшу". Не обожгитесь, сироп горячий!

Взбрызнуть холодной водой тарелку, на которую будете выкладывать чак-чак. И быстро, пока не остыл сироп, выкладываем чак-чак на тарелку, формируя горку. Здесь важно всё делать быстро, иначе, если сироп остынет ничего не склеится. Когда будете формировать горку, сильно не прижимать её.

Украшаем сразу же медовым миндалём. Можно украсить грецким орехом, изюмом, разноцветными конфетами (типа "камушки"), какой-нибудь разноцветной посыпкой, здесь полный полёт фантазий и дело вкуса.
Готовый чак-чак убираем в шкаф, и даём постоять до следующего дня, для того, чтобы он хорошо схватился.
Чак-чак может спокойно простоять 1-2 недели в шкафу, совершенно не испортившись, только не забудьте накрыть его пищевой плёнкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45708

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий праздник для всех любителей советского кино. ( часть 1 )


Рубрики:  Мысли

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 натуральных удобрений для домашних цветов

1. Подкормка растения бананами.

Банановые шкурки мелко нарезают и высушивают. При пересадке растений насыпают слоем или просто перемешивают с почвой.

Можно воспользоваться еще одним способом. Высушенные шкурки измельчают в кофемолке. Получается темно-коричневый порошок, который можно подсыпать перед поливом в горшок с растением, либо разводить с водой и использовать в качестве жидкой подкормки.

Такая банановая подкормка подходит для цветущих растений, хорошо отзываются розы, радуют обильным цветением. Цветение провоцирует калий, которым богаты бананы

2. Подкормка растений сахаром

1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

3. Натуральные удобрения. Зубной порошок.

1. Часто бывает, что комнатные растения стоят с поникшими листочками. Проблема – с корневой системой. Корневые гнили появляются от полива холодной водой, от сквозняков. Что часто может случиться в холодное время года. На помощь придет зубной порошок. На полстакана воды понадобится 2 столовые ложки зубного порошка + 1 столовая ложка медного купороса + 2 столовые ложки древесной золы. Зола даст питание корневой системе. Все тщательно размешиваем. Далее отодвиньте землю у корешка и смочите стебелек этим раствором. После этого прекратите поливы на неделю и переставьте растение в сухое место.

2. Комнатные цветы не любят кислую почву. Время от времени хорошо бы их подкормить зубной пастой. 1 литр воды – треть тюбика зубной пасты. Хорошо размешать, поливать растения теплой водой 22 градуса. Такая подкормка наиболее питательна для цветов. Кальций поступит в почву и даст питание корням.

4. Натуральные удобрения. Картофельный отвар.

Растения любят крахмал. Когда вы отвариваете картофель, раствор слейте и остудите, а затем можно им полить комнатные растения.
Крахмал в растениях выполняет запасную функцию, это своеобразная "заначка энергии" растений на неблагоприятный период времени. Поэтому растения ведут себя так же как и люди - все для детей. Крахмал накапливается в клубнях, семенах, луковицах, плодах (незрелых), то есть в органах, ответственных за размножение растений.

5. Натуральные удобрения. Кофе.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Она содержит много азота, а растения его очень любят. Лучше не заливать растение слишком сильно после добавления кофе, чтобы азот распределялся равномерно. Помимо этого кофе делает почву более рыхлой. 

5640974_Fbeup5y_0gI (492x360, 42Kb)

Рубрики:  Сад-огород

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская маска красоты!

3925073__2_ (700x393, 50Kb)
 
Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.
 
далее
Рубрики:  Мысли

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из манной крупы "Мандхи".

Пробовали такой десерт? Такие пончики под именем "Мандхи" готовятся на основе манной крупы с начинкой из консервированных персиков. Очень вкусно! Попробуйте!


vn8ZM8yAt0o (604x403, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туники крючком. Подборка.

 
Туника из мотивов крючком 
Туника из мотивов крючком
Нарядная туника связана из цветочных мотивов крючком. Схема вязания туники крючком ...

Топ-туника крючком 
Топ-туника крючком
Топ-туника свободного силуэта связана крючком из белой х/б пряжи. Схема вязания топа-туники крючком ...

Свободная туника крючком 
Свободная туника крючком
Туника свободного силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ...

Схема для туники крючком 
Схема для туники крючком
Ажурная туника связана крючком из х/б ткани. Схема вязания для туники крючком ...
Туника с узором крючком 
Туника с узором крючком
Туника с узором "Ананас" связана крючком из пряжи персикового цвета. Схема вязания туники крючком ...
Схема вязания туники крючком 
Схема вязания туники крючком
Ажурная туника А-силуэта связана крючком. Схема вязания туники крючком ...
Вязанная туника 
Вязанная туника
Модная туника для полных женщин связана крючком. Схема вязания туники крючком ...

Как связать тунику крючком 
Как связать тунику крючком
Белая ажурная туника связана по кругу крючком. Как связать тунику крючком ...
 

 

Рубрики:  Вязание

Пасха

Вторник, 31 Марта 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная Творожная Пасха

Пасха творожная

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "К Пасхе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Пасха
Часть 10 - Пасха
Часть 11 - Без заголовка



Поиск сообщений в Метлик
Страницы: 59 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь