-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-Виктория

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2013
Записей: 3708
Комментариев: 107
Написано: 3815


помидоры консервирование

Вторник, 22 Июля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры из страны Советов

Помните ядрёные, вкусные помидоры, которые были дополнением к гарниру в советских столовых. Чаще всего они были зелеными, но иногда попадались бурые и это было шикарно, а вот красных помидор, увы, не было. Я-то всегда считала, что видимо специально квасят только зеленые помидоры, однако попробовав на вкус красные, я поняла - до тарелок посетителей столовых они просто не доходили, их съедали повара! Так оказывается это еще не все, центровыми в этом способе закваски являются совсем не помидоры, а яблоки!

В общем все по порядку:
Рубрики:  помидоры консервация

консервация

Вторник, 22 Июля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯННИМ (секретная корейская приправа, совершенно не претендующая на догму)))

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта приправа придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

РЕЦЕПТ
Рубрики:  консервация

рыба

Вторник, 22 Июля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек

2254453 (300x225, 31Kb)
Рецепт
ЗАКУСКА ИЗ СЕМГИ В КУНЖУТНЫХ СЕМЕЧКАХ

НАДО:

500 г семги
0,5 стакана сырых кунжутных семечек
3 сваренных вкрутую яйца
3 сваренных в мундире картофелины
0,5 пучка зеленого лука
2 ст. ложки каперсов
майонез
соль
черный молотый перец
сок 0,5 лимона
масло для жарки

ГОТОВИМ:

1. Сырую семгу нарезаем очень тонко, совсем чуть-чуть подсаливаем, сбрызгиваем лимонным соком и обваливаем в кунжутных семечках.

2. Филе семги быстро обжариваем с двух сторон на растительном масле. Готовую рыбу перекладываем на бумажные салфетки, давая стечь излишкам растительного масла.

3. Вареный картофель очищаем от кожуры и нарезаем тонкими, почти прозрачными ломтиками. Перемешиваем с каперсами, черным молотым перцем и совсем небольшим количеством майонеза. Посыпаем мелко нарубленными зеленым лучком. Выкладываем на дно плоской салатницы. Разравниваем. Это будет первый слой закуски.

4. Вареные яйца мелко рубим и выкладываем сверху на слой картофеля. Смазываем небольшим количеством майонеза.

5. Охлажденное филе семги нарезаем тонкими полосками, осторожно, чтобы не отвалился кунжут и выкладываем сверху яиц.

6. Украшаем тонко нарезанными ломтиками лимона и каперсами.
Рубрики:  рыба

консерация

Вторник, 22 Июля 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для солянок и рассольников


Заправка опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки сваренные с добавлением этой заправки были отмечены по достоинству "неподкупным" домашним жюри. И мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого:

Готовим!
Рубрики:  консервация

супы

Вторник, 22 Июля 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной суп с грибами и перловкой

            После бурных застолий хочется отдохнуть от тяжелой пищи и разных салатов. Предлагаю душевный и душистый густой суп с перловкой, которая делает вкусный мясной бульон немного вязким, и грибами, которые добавят супу очаровательный аромат. Если вы не любите перловку - заменяйте ее на рис (белый или бурый) или на мелкие суповые макароны.

3626684_IMG_5654o (700x526, 156Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  супы

массаж

Вторник, 22 Июля 2014 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайский массаж от головной боли - лучшее решение

=На правах рекламы=


завантаження (183x276, 5Kb)

Каждый, кто живет в мегаполисе или просто в загазованном областном центре, может заметить, что его часто преследуют головные боли. Логика прослеживается практически сразу, ведь жить в мегаполисе - это подвергать себя постоянным стрессам, психическим, умственным и физическим нагрузкам. Ритм жизни городских людей не позавидуешь. Нерегулярное питание, суета, недосыпание, стрессы и депрессии - все это может стать причиной головной боли. Другими словами, организм испытывает колоссальные нагрузки, обретая постепенно различные заболевания - неврологические, пищеварительные,  гипертонические, а также связанные с опорно-двигательным аппаратом и позвоночником.

3862295_107432934_2971058_102098639_1868538_images_1 (116x65, 1Kb)

Обычно мы привыкли спасаться таблетками от головной боли. Но вы сами понимаете, как это пагубно может отразиться на здоровье и иммунной системе. Лучше воспользоваться услугами массажиста и получить максимум пользы от процедуры. Итак, тайский массаж от головной боли с уникальным эффектом можно заказать в салоне ThaiSpaRelax. Благодаря растирающим движениям происходит активное воздействие на кожу головы. В результате улучшается кровообращение, а воздействие на энергетические точки позволяет снять барьеры, утяжеляющие течение внутренней энергии.

Массаж при головной боли действует естественно и освобождает внутренние резервам организма. Ощущается расслабление мышц головы, плеч и шеи. Массаж от головной боли - это удивительный расслабляющий эффект! Важно попасть к хорошему специалисту для проведения профессионального массажа с использованием тайской методики. Тайский массаж головы поможет прочистить энергетические каналы и активизировать биологически активные точки. Результат - повышение тонуса и улучшение самочувствия!

Долой головные боли и хронические мигрени!

Рубрики:  массаж

гимнастика

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предупреждаем возникновение остеохондроза или как уберечь позвоночник.


2 (700x437, 190Kb)

Читать далее...
Рубрики:  гимнастика

вязание для женщин

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилеты и безрукавки для женщин спицами.


1 - Kopie (700x563, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для женщин

варенье

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное клубничное варенье из целой клубники.


2 (600x450, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  варенье

массаж

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великая сила мизинца. Ваше здоровье в ваших руках.


1 (640x427, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  массаж

носки

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки из бабушкиных квадратов.


2 (700x466, 447Kb)

Читать далее...
Рубрики:  носки следки тапочки

мастер класс по рукоделию

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Петелька за петелькой" - очень хороший сайт для рукодельниц.


2 (473x700, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мастер классы по рукоделию

для ног рецепты советы

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫЛЕЧИТЬ ШИШКУ У ОСНОВАНИЯ БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА НОГИ С ПОМОЩЬЮ НАРОДНЫХ СРЕДСТВ

lPjMjYynZas (604x402, 33Kb)
КАК ВЫЛЕЧИТЬ ШИШКУ У ОСНОВАНИЯ БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА НОГИ С ПОМОЩЬЮ НАРОДНЫХ СРЕДСТВ

Состав рецепта следующий:

- 0,5 кг морской соли (морскую соль можно заменить обычной, лучше йодированной);

- 4-5 литров горячей воды;
- медицинская желчь.

Растворить соль в воде. Вечером, перед сном хорошо попарить ноги в этом растворе в течение 10-15 минут. Затем вытереть насухо и надеть носки, пропитанные медицинской желчью. Сверху носков – целлофановые мешки, которые аккуратно завязать и поверх их надеть шерстяные носки. В таком положении лечь спать, а утром снять этот «компресс» и ополоснуть ноги прохладной водой.

Применять данное средство можно регулярно, шишка должна пройти.

Это средство также очень хорошо подходит при лечении пяточной шпоры.
https://vk.com/
Рубрики:  для ног рецепты советы

огород

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выращивают баклажаны умники!)))) Результаты отменные!




Вам надоело спасать свои баклажаны от болезней и вредителей? Тогда эта статья точно для вас! А теперь немного подробностей! Одна огородница со стажем много лет занималась выращиванием баклажан (ну уж очень ей нравился этот вкусный и полезный овощ!). За время выращивания, несмотря на свой богатый опыт и тщательный уход за грядками, неудачные моменты всё же были. И чем чаще это происходило, тем чаще огородница задумывалась о способе - как получить урожай без потерь.
Читать далее...
Рубрики:  огород

путь к себе

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 минут, продляющие жизнь.

1p9lB-cNpfI (320x320, 23Kb)
    Да что мы такое говорим?! Какие пять минут? Как ты их сумеешь оторвать от своей насыщенной биографии и потратить на такое занудство, как, тьфу-тьфу-тьфу, здоровый образ жизни?! Нет, на любое из нижеприведенных оздоровительных мероприятий тебе понадобится меньше пяти минут — в этом-то вся и прелесть!
   1. Некоторые оптимисты-физкультурники в журналах рекомендуют читателям не пользоваться лифтом, а всегда подниматься на нужный этаж дедовским методом — с помощью мышц ног и пресса, которые получают таким образом замечательную нагрузку, не говоря уж о том, какое это восхитительное упражнение для сердечно-сосудистой системы. Но, конечно, это утопия. Никакие призы в виде идеальных фигур и здорового сердца не заставят нормального человека ежедневно ползать вверх по лестнице. Потому что это долго, скучно и, честно говоря, утомительно. Но мало кто знает, что сбегать вниз по лестнице почти так же полезно: нагрузка на мышцы-сосуды в этом случае идет очень приличная. А самое главное — делать это куда легче и веселее. Кстати, если иногда спускаться по ступенькам спиной вперед, то можно не только расшибить себе затылок и заслужить у соседей репутацию гражданина со странностями, но и очень неплохо нагрузить обычно полубездействующие мышцы задней поверхности бедра и поясницы.
Читать далее...
Рубрики:  путь к себе

полезно знать вязание спицами

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лихнис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание Самый полезный, полный и современный самоучитель

Вязание Самый полезный, полный и современный самоучитель

vyazanie_samo_1 (525x700, 99Kb)

Смотреть журнал
Рубрики:  полезно знать вязание спицами

гимнастика

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кровоснабжение мозга — залог жизни и здоровья

Упражнения для улучшения мозгового кровообращения

К ухудшению мозгового кровообращения приводит малоподвижный образ жизни, недостаток физических упражнений и длительная сидячая работа, особенно если при этом голова остается долгое время в одном и том же неизменном положении. Еще хуже, если голова постоянно остается неподвижной, будучи при этом несколько наклоненной в одну сторону.

Упражнения с наклонами и поворотами головы повышают эластичность кровеносных сосудов, питающих мозг, вызывают их расширение. Все это вместе с ритмичным дыханием через нос увеличивает приток кислорода к клеткам мозга, улучшает умственную работоспособность. Выполнять такие упражнения лучше стоя, повторяя каждое 4–5 раз.

Читать далее...
Рубрики:  гимнастика

олезно знать вязание спицами

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать пробный набор петель

 


 

Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель.

Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.

Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. 

Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. 

Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины.

Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот.

Как пользоваться таблицей?


 

 

Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.ИСТОЧНИК : http://xobi.com.ua/1434-kak-delat-probnyj-nabor-petel.html 

 

 

 

Рубрики:  полезно знать вязание спицами

релакс

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Ариана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mehdi - Heavens Rain, Omar Akram - Flight of Mystery

0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb) 0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb)



0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb) 0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb)




0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb) 0_8d556_1a6c7013_L (350x100, 48Kb)



Серия сообщений "Релакс.":

Часть 1 - Красивая музыка и природа
Часть 2 - Красивый релакс и нирвана
...
Часть 44 - Галактика Любви - /Дидюля, Тайна/
Часть 45 - ♥♫Релаксация с дельфинами♫♥
Часть 46 - Mehdi - Heavens Rain, Omar Akram - Flight of Mystery


Рубрики:  позитив релакс

помидоры консервирование

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

B4WCYAEpgzo (604x405, 83Kb)
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

1.Помидоры острые
- помидоры;
- лавровый лист;

- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки
1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
2. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад.
3. На дно подготовленных (стерилизованный кипятком) банок кладем рубленую зелень листьев хрена, укропа, сельдерея и петрушки, а также перец стручковый красный, чеснок, лавровый лист.
4. Затем кладем туда вымытые, очищенные от плодоножек помидоры и заливаем маринадом, нагретым до кипения, накрываем крышками и ставим в кастрюлю для стерилизации: пол-литровые и литровые банки — на 10—15 минут, 3-литровые — на 20 минут.
5. После стерилизации банки закупориваем, переворачиваем и укутываем одеялом на пару часов.
Читать далее...
Рубрики:  помидоры консервация


Поиск сообщений в Валентина-Виктория
Страницы: 185 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь