-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина-Виктория

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3651


здоровье

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Что такое нормальная микрофлора кишечника?

"Дисбактериоз" – это не диагноз, а всего лишь микробиологический термин.

В то же время наиболее доступный и распространенный метод диагностики дисбактериоза в нашей стране – это "анализ кала на дисбактериоз", который является малоинформативным исследованием и не отражает точную картину состояния микрофлоры кишечника.

Это связано с тем, что состав микрофлоры значительно меняется в зависимости от различных факторов: характера питания, возраста, климата, времени года, места жительства, состояния окружающей среды, беременности, сопутствующих заболеваний, способов их лечения и др. Поэтому четкие критерии нормы кишечной микрофлоры определить довольно сложно.

Если четкие критерии нормы кишечной микрофлоры определить сложно, то как же быть? На что опираться? Ведь микрофлора кишечника фактически является еще одним органом, поскольку выполняет множество очень важных функций для организма. И следить за здоровьем этого органа (за кишечной микрофлорой) также важно, как и за здоровьем любого другого органа человеческого тела.

Хочу сказать, что непоколебимые истины все-таки существуют!

Основное количество нормальной микрофлоры, как у детей, так и у взрослых должно быть представлено бифидобактериями и лактобактериями. Причем на долю бифидобактерий должно приходиться более 90% всех микроорганизмов, населяющих кишечник человека.

Поскольку бифидо- и лактобактерии вырабатывают молочную кислоту, то их принято называть молочнокислыми бактериями.

Да, каждому человеку присуща индивидуальная микрофлора, индивидуальный набор микроорганизмов, в количественном и видовом соотношении характерных только для него. И здесь не может быть какого-либо стандарта. Но среди всех этих микроорганизмов все равно должна преобладать молочнокислая флора, поскольку только бифидо- и лактобактерии могут выполнять ряд функций, необходимых для нормальной работы всего организма.

Как известно, до рождения ребенка его желудочно–кишечный тракт не населен бактериями – стерилен. В момент рождения при прохождении через родовые пути матери и в первые дни жизни происходит активная колонизация кишечника, всех слизистых и кожи ребенка различными видами бактерий.

Доказано, что если ребенок находится на грудном вскармливании, то основным компонентом кишечной микрофлоры у него будут бифидобактерии.

Это объясняется, во-первых, наличием в грудном молоке определенных бифидогенных компонентов (пребиотиков) – олигосахариды, лактоза, галактоза, молочная сыворотка, нуклеотиды, лактоферрин, n-ацетилглюкозамин, сиаловая кислота (подробно по пребиотики читайте в следующих выпусках).

Во-вторых, есть данные о том, что молочнокислая флора накапливается в значительном количестве на поверхности сосков кормящей женщины и попадает в молоко. Доказано, что в грудном молоке родильниц в первые 7 суток после родов обнаруживаются бифидобактерии и лактобактерии.

Эти факторы способствуют формированию нормальной микрофлоры кишечника новорожденного ребенка с преобладанием бифидо- и лактофлоры.

В то же время при искусственном вскармливании смесями на основе коровьего молока (особенно без пребиотиков) преобладающими оказываются стрептококки, бактероиды, энтеробактерии и др. микроорганизмы, количество бифидобактерий у таких детей значительно снижено.

Соответственно в кишечнике детей, находящихся на искусственном вскармливании, не в лучшую сторону меняется и спектр продуктов метаболизма, образующихся в процессе жизнедеятельности бактерий, и характер метаболических процессов, в отличие от тех, у кого в кишечнике преобладают бифидо- и лактобактерии.

Результатом этого является не только снижение многих метаболических функций, которые выполняют бифидо- и лактобактерии, но также и прямое повреждающее действие на кишечник (естественно, что в таком случае высыпания на коже не заставляют себя долго ждать).

У взрослого человека количество бифидобактерий несколько снижается.

Хочу пояснить, что всю микрофлору кишечника принято подразделять на:

1. Облигатная или главная (индигенная, резидентная, аутохтонная) - немногочисленная в видовом составе, но в численном соотношении она составляет основу микрофлоры кишечника.

2. Факультативная или сопутствующая - относятся бактерии, часто встречающиеся у здоровых людей, которые при неблагоприятных условиях и снижении защитных сил организма могут стать причиной инфекционного заболевания (стафилококки, стрептококки, пептококки, бациллы, дрожжеподобные грибы Candida др.).

3. Транзиторная (случайная).

К облигатным, то есть главным представителям нормальной микрофлоры относят микроорганизмы,


постоянно входящие в состав кишечной микрофлоры флоры и играющие важную роль в метаболических процессах и защите организма хозяина от инфекций.

Сюда относятся: бифидобактерии (не менее 90%), лактобактерии, энтерококки, кишечные палочки, пропионобактерии, пептострептококки и др.

Бифидобактерии являются самыми многочисленными и незаменимыми представителями полезной микрофлоры. Среди представителей рода Bifidobacterium насчитывается 24 вида бактерий. Есть все основания предполагать, что именно бифидобактерии играют определяющую роль в регуляции нормального биоценоза кишечника, его стабильности.

Доминирующие в норме бифидобактерии (более 90%) выполняют множество важных функций. Для больных различными дерматозами особенно важны следующие функции:

- Вырабатывают органические кислоты (молочную, уксусную, муравьиную, янтарную), что приводит к снижению рН среды кишечника. Создавая кислую среду, бифидобактерии препятствуют размножению патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры кишечника.

- Участвуют в формировании иммунологической реактивности организма. Бифидобактерии стимулируют лимфоидный аппарат, синтез иммуноглобулинов, увеличивают уровень комплемента, повышают активность лизоцима и др.

Также имеются данные, что в случае гиперактивности иммунитета молочнокислые бактерии защищают организм от аутоиммунных заболеваний.

- Образуя на поверхности слизистой кишечника биопленку, способствуют уменьшению проницаемости для токсических продуктов, образуемых патогенными и условно-патогенными микроорганизмами.

- Бифидобактерии являются естественными биосорбентами и способны накапливать значительное количество соединений тяжелых металлов, фенолы, формальдегиды и др. токсичные вещества, попадающие в организм хозяина из окружающей среды.

Обезвреживая значительную часть токсинов, полезная микрофлора, безусловно, защищает печень.

- Бифидобактерии вырабатывают целый ряд витаминов, в том числе группы В, и что очень важно, способствуют их всасыванию. Если в организме значительно нарушена бифидофлора, то всасывание витаминов группы В, принимаемых извне, практически прекращается.

Соответственно, организм испытывает дефицит в витаминах данной группы, что особенно важно для больных дерматозами (это еще одна причина, по которой витамины группы В чаще всего назначают в инъекциях, а не в таблетках).

- Бифидобактерии участвуют в пищеварении. Вырабатывая различные вещества, они подготавливают компоненты пищи к всасыванию. В толстом кишечнике они более глубоко расщепляют белки, жиры, углеводы, не всосавшиеся в тонкой кишке.

При серьезных нарушениях бифидофлоры иногда даже развивается синдром мальабсорбции, то есть неспособность пищеварительной системы должным образом расщеплять пищу и соответственно всасывать питательные вещества в кровь.

- Очень важная функция для больных дерматозами: молочнокислые бактерии - бифидо- и лактобактерии способствуют опорожнению кишечника. Они стимулируют и нормализуют перестальтику кишечника, предупреждая запоры и поносы, способствуют нормальной эвакуации кишечного содержимого.

Вообще молочная кислота создает идеальную среду для работы кишечника.

- Молочнокислые бактерии оказывают антиаллергическое действие (подробно в следующих выпусках).

- Установлено, что бифидобактерии способны снижать степень развития канцерогенеза (рака), обусловленного деятельностью представителей болезнетворной микрофлоры.

- Лактобактерии в процессе брожения молочной кислоты образуют антибиотические вещества (обладают свойствами антибиотиков), подавляющие рост патогенных бактерий, - лактоцидин, лактоферрин, ацидофилин.

Если по какой-то причине численность бифидо- и лактобактерий сокращается (а, как известно, свято место пусто не бывает), то патогенная (болезнетворная) микрофлора тут же занимает их место, начинает размножаться, еще больше подавляя и вытесняя защитную микрофлору.

В отличие от полезной бактерий патогенная микрофлора как минимум:

- Вызывает интоксикацию организма (за счет образования токсинов и продуктов жизнедеятельности).

- На фоне уменьшения бифидо- и лактобактерий и снижения общей иммунологической защиты условно-патогенные микроорганизмы становятся патогенными, то есть развивается воспалительный процесс.

- Патогенная микрофлора обладает способностью превращать предшественников канцерогенов (проканцерогены) в канцерогены.

- Патогенная флора отличаются от нормальной микрофлоры по обмену веществ. Эти микроорганизмы не способны выполнять многие физиологические функции, присущие бифидо- и лактобактериям (например, обезвреживать токсические соединения, синтезировать витамины), что губительно сказывается на всем организме.

- Патогенная флора помимо инфекционных заболеваний кишечника создает прекрасные условия для развития многих других заболеваний, для их затяжного, рецидивирующего течения.

Как вы уже поняли, все вышеперечисленное имеет непосредственное отношение к развитию и протеканию множества кожных заболеваний, особенно хронических дерматозов (псориаз, экзема, нейродермит).

Нарушения нормальной кишечной микрофлоры (другими словами дисбактериоз) приводят:

- К угнетению иммунологических сил организма;

- К резкому повышению сенсибилизации (чувствительности) организма к различным


аллергенам.

Если учесть, что через наш желудочно-кишечный тракт ежедневно проходит огромное количество аллергенов (которые во многом благодаря биопленке из молочнокислых бактерий на поверхности слизистой кишечника остаются незамеченными), то при исчезновении бифидо- и лактобактерий можно легко предположить масштабы бедствия для организма.

- К нарушениям пищеварения, а, как известно, не переваренные и всосавшиеся в кровь частицы пищи тоже являются аллергенами.

- К дополнительной интоксикации организма как за счет действия токсинов патогенной флоры, так и за счет нарушения нормального опорожнения кишечника.

- К повышению восприимчивости к инфекционным заболеваниям и др.

Таким образом, здоровье кожи тесно и неотъемлемо связано с правильной работой желудочно-кишечного тракта и состоянием кишечной микрофлоры.


Из выпуска от 21-06-2010 рассылки «Псориаз, экзема, нейродермит - лечебное питание» Подписаться Екатерина Афонина
Рубрики:  здорвье

блюда из мяса

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

ribnie_kotleti_s_mankoi-82521 копия (700x505, 183Kb)

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
Рубрики:  блюда из мяса

вареники

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой или капустой

 

Вареники с картошкой или капустой

-500 гр. кефира
-соль
-мука
-1 яйцо
-сода на кончике ножа
-3 луковицы
-растительное масло
-отварное пюре или тушеная капуста

Читать далее...
Рубрики:  вареники

удобрение для растений

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости огородников

 

Хитрости огородников

 

Универсальная подкормка- на 200 литров воды- 500 граммов нитроаммофоски, 500 граммов сульфата калия, 3 стакана золы, полведра коровяка, лопата куриного помета, 2 ведра прелой травы, 1 литр варенья, 100 граммов дрожжей,. Все перемешать и долить водой до верха, перевязать пленкой. Когда прекратится брожение, развести водой в пропорции 1/10 и полить растения.

Читать далее...
Рубрики:  удобрение для растений

для шеи рецепты советы

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать отложения солей на шее

Как убрать отложения солей на шее
pX0t_A_5dsM (500x500, 40Kb)
Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма. Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.
Вам понадобится

- картофель;
- мед;
- пихтовое масло;
- редька;
- соль;
- водка;
- имбирь;
- топленое масло;
- чеснок.

На шейную область приготовьте компресс. Возьмите натертый на мелкой терке сырой картофель и смешайте с медом в пропорции 1:1. Наложите на область шеи и плечевой пояс компресс из приготовленной массы. Сверху положите компрессионную бумагу и, утеплив, зафиксируйте повязкой.
Читать далее...
Рубрики:  для шеи рецепты советы

народные средства

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный травяной отвар - уникальный рецепт

Целебный травяной отвар - уникальный рецепт
Отвар из удачного сочетания лекарственных трав поможет укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.

Рецепт.
* Смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы.

* 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипящей воды, настаивать в течение 30 мин., процедить.

* Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 мин. до еды. Курс – одна неделя. Повторить через месяц.

- Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.

- Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решении трудных задач.

- Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.

- Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.



© mellodika


SYSn5wMQ7QY (604x483, 54Kb)



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 10 - СЕМЬ УПРАЖНЕНИЙ ОТ ВАРИКОЗА
Часть 11 - "ВАРЕНЬЕ"ОТ... ДАВЛЕНИЯ
Часть 12 - Целебный травяной отвар - уникальный рецепт


Рубрики:  народные средства

печенье

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)

Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 450 г
  • Дрожжи 8 г
  • Сахар (песок) 60 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло сливочное 180 г
  • Масло подсолнечное 20 г
  • Соль поваренная 5 г


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  печенье пряники

подсказки для жизни

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ
Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались "наузы" - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.
Для изго­товления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные.
Влияние и сила подобного браслета зависит от цвета.
Красные нити сделают вас неуязвимым: защитят от хулиганов и недобрых людей.
Оранжевые и желтые нити оберегают от завистников, сглаза и порчи.
Зеленый браслет притянет успех в денежных делах а также защитит от воров и обманщиков.
Голубой и синий наделяют интуицией, умением поддержать разговор.
Так что, если испытываете затруднения в общении, наденьте браслет из таких ниток - он превратит вас в приятного собеседника.
Фиолетовые нити помогут избежать опасных ситуаций, предохранят от несчастных случаев.
Белые нитки лучше всего подойдут школьникам и студентам, ведь этот цвет облегчает процесс обучения, делает человека более любознательным, открытым всему новому, развивает память.
Три шерстяные нити (можно разных цветов), закрученные на запястье правой руки, помогут восстановить силы и укрепить здоровье.
Нить должна быть завязана семью узелками, каждый из которых означает одно из духовных измерений, и обязательно человеком, который действительно вас любит и которому вы полностью доверяете.


© mellodika


4e6effd678eb (550x443, 37Kb)
Рубрики:  подсказки для жизни биоэнэргетика дома

подсказка для жизни

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБСТВО ЧИСТОГО ЧЕТВЕРГА

ВОЛШЕБСТВО ЧИСТОГО ЧЕТВЕРГА
Чистый четверг – особенный день, день, когда разом можно избавиться от множества проблем, собственных тараканов, страхов, от всего того, что мешает жить и изменить свою жизнь к лучшему легко и приятно.

Следуя советам наших предков, можно изменить к лучшему свою судьбу на следующий год. И этим обязательно нужно воспользоваться.

Все знают, что в чистый четверг нужно мыть и мыться, но мало кто знает, что именно мыть, как мыться и что еще полезного для своей жизни и судьбы можно сделать в этот великий день.

Для себя:

«Если хочешь весь год быть здоровой и счастливой, непременно, искупайся до восхода солнца.» — Попробуйте сами и вы убедитесь, что, действительно, в это утро вода обретает чудесные целебные свойства. Этой водой можно смыть все, грехи, все обиды, всю боль и нерешенные проблемы, накопившиеся за год. Да, встать до рассвета – дело не привычное и кто его знает, когда он – рассвет?

В Интернете множество мест, где можно посмотреть, когда солнце встает в вашем регионе, не ленитесь – сделайте это. Не предавайтесь лени, а лучше встаньте в Лучше всего принять душ и стоя под его струями представлять, что не просто вода льется на Вас, а льется на Вас чистый яркий белый свет и смывает всю накопившуюся грязь и боль с тела физического, затем с мыслей ваших, промывает ваш разум и проявляет ясность мысли, углубляется дальше и вычищает, вымывает ваши эмоции, очищает душу. Особо продвинутые, кто в курсе тонких тел и чакр, могут отмыть таким образом все тонкие тела, прочистить чакры, свое внутренне пространство и даже связи.
Кроме того, мыться в этот день желательно в холодной воде, но без фанатизма. Холодная Вода смывает болезни, дает телу красоту и здоровье. Раньше мыло выносили на ночь на улицу, чтобы лицо стало особенно чистым, в воду опускали серебро и золото. Эти металлы символизировали богатство и крепость.

Для усиления эффекта обливались холодной водой с солью (250 гр. на ведро воды на человека)

Взять в руки соль и наговорить на нее «Это понедельник, это вторник, это среда, а это чистая вода. Омываешь ты коренья и пряменья, умой и меня (имя). Водичка- водичка, смой с меня и с моего личика порчу – мужскую, женскую, детскую, старческую, завидную, напущенную, забери маяту, дай леготу». После чего соль высыпаем в воду, перемешиваем и обливаемся. Да, чтобы волосы стали густыми и длинными, женщины подстригали в чистый четверг кончики своих волос.

Для дома:
Про то, что в Чистый четверг следует устраивать генеральную уборку, знают все. Но большинство жителей городов реагируют сейчас на это одинаково – Когда???? После работы??? Да у меня столько дел, что я вряд ли в будний день смогу это сделать!. Друзья, если нет времени и сил надраивать весь дом, то кто мешает сделать «ритуальную» уборку, пройтись по дому с тряпкой и протереть пыль там и тут, особенно в самых дальних углах, просто обозначив уважение к этому дню – делаю все, что могу, – вот пыль протерла!

Для чего это делается? Да для того же, что и утренняя помывка. Мы живем очень скученно, каждый день мы и наши близкие о чем-то думаем (и не всегда позитивно), что-то чувствуем (и не всегда радость), смотрим телевизор, злимся «на правительство и террористов», переживаем плохие новости и т.п. и все это великолепие накапливается в нашем доме, висит по стенам, витает в воздухе и в какой-то момент начинает влиять на наши эмоции и душевное состояние. Никто не живет без ссор и огорчений – память о них так же накапливается в доме. Нужно ли нам это наследство? Думаю, что нет! Чистый четверг – возможность очистить дом от всего этого негатива накопившегося за год и начать свою жизнь, свои отношения с близкими с чистого листа.

Прежде чем перейти к следующей теме чистого четверга, поделюсь несколькими «бабушкиными» хитростями четверговой уборки:

Перед уборкой откройте все форточки. Закончив ее, возьмите пригоршню соли в правую руку и прочтите над ней заговор: «Катись катаньем, доля худая, разлучница, кумушница. Катись – не тянись, у порога не крутись, за крыльцо не цепляйся, на воротах не висни! Песья, лешего, воронья подмога, катись от порога!

Затем рассыпьте соль полосой вдоль порога входной двери, очистив таким образом дом, и одновременно поставив защиту на год.

Для сердца:

Читать далее...
Рубрики:  подсказки для жизни биоэнэргетика дома

огород

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно подготовить лук на посадку? Научим!




Лучшими культурами, предшествующими посадке лука, будут те, которые рано взрастают и освобождают площадь для рассаживания (редька, редис, зеленые культуры и тому подобные). Поскольку совместить посадку среднепоздных и ранних культур не всегда удается совместить, то часто репчатый лук выращивают как единое и основное растение.



В этом случае, идеальными предшественниками станут томаты, бобовые, бахчевые, капуста и картофель. Строго не рекомендуется сеять лук после других видов лука и чеснока. А на этом же месте лук можно будет взращивать только спустя 4-5 лет.
Читать далее...
Рубрики:  огород

рыба

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера засолила свою любимую форель

форель1 (400x349, 65Kb)

Очень люблю красную рыбку соленую...

 Вчера накупила форели, горбуши, скумбрии и селедки.

Конечно, можно было купить соленую рыбу, но во- первых, дороговато.

Да и неизвестно, сколько рыбка пролежала на прилавке и в каких условиях хранилась. Я как-то шла с работы мимо гаражей и в одном из них были приоткрыты ворота. Невольно я заглянула и пришла в ужас...на полу горой была навалена соленая рыба прямо без упаковки...ползали мухи...кошмар...

И вот с тех пор рыбу я солю только сама. Иногда на даче и коптим рыбку....А рецепты часто беру отсюда копчение и соление рыбы

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рыба

лепешки блины блинчики

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау! Китайские лепешки!

Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...

Очень вкусные лепешки! А делаются просто! 

китайские лепешки (625x468, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лепешки блины блинчики

лепешки блины блинчики

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!

Ингредиенты:

  • сыр твердый - 150 гр
  • сыр плавленный мягкий - 150 гр
  • яйца - 1 белок и  2 желтка
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • соль - по вкусу
  • кунжут для посыпки по вкусу 

Приготовление:

1. Сыр натираем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто помещаем в холодильник на минут 30.

2. Достаем тесто и раскатываем тонко. Стаканом делаем кружки, в серединку - плавленый сыр. Сворачиваем мешочком или розочкой, тщательно закрепляем, смазываем желтком, и в духовку. Расстояние между плюшками побольше оставлять.

3. Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

 

Рубрики:  лепешки блины блинчики

кулинарные секреты

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее выпечка была не только вкусной, но в тоже время, выглядела красиво-оформленной. А вариантов для этого достаточно, они совсем несложные. Посмотрите внимательно и выпекайте свои произведения искусства!

0_9df6b_10b2f0e6_XL (700x175, 121Kb)

Хозяюшкам на заметку! Варианты красивой выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные секреты

сайты по кулинарии

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рубрики:  сайты по кулинарии

бутерброды

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречное канапе с копченой курицей

Хочу предложить приготовить отличную закуску - очень вкусно, оригинально и просто! А для фуршета - вообще находка!

- На завтра ничего не планируйте - будет фуршет. - Так фуршет же сегодня? - Вот я и говорю, на завтра ничего не планируйте.                        

Канапе из копченой курицы на свежих огурцах

Для приготовления вам потребуются:

на 30-40 штук:

  • огурцы длинные — 2 шт
  • копченые куриные бедра — 4 шт
  • сливочный сыр — 120 г
  • свежие листья базилика (или петрушки) - маленькая горсть

Приготовление:

  • Срезать с костей куриное мясо и мелко нарезать.
  • Сыр и базилик поместить в чашу блендера и перемолоть до однородности.
  • Смешать куриное мясо с сырной массой.
  • Огурец нарезать ломтиками наискосок.
  • Выкладывать на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки. Сразу подавать к столу. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  икра бутерброды

сало

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное сало

 Это самое вксуное сало какое я когда то ела или делала, очень вкусно, поверьте, нашла его где то в интернете и теперь делаю только этот рецепт. Сало получается как буженина, в меру вареное, не знаю может кто то не любит такое, но нам оно очень понравилось. Надеюсь вам он подойдет тоже.

Читать далее...
Рубрики:  сало

блюда из овощей

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая запеканка

РП

Очень лёгкий, быстрый и вкусный рецепт запеканки. Попробуйте, не пожалеете. Я уже его испробовала. Мне понравился.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

блюда из овощей

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычные овощи...

 (400x423, 153Kb)


Обычные овощи

Обычные овощи
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

блюда из овощей

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, жареный по-домашнему

Да, обычная картошка, только такая аппетитная! Вы так делали?

 

gareniy kartofel s sirom 5 Картофель, жареный по домашнему
 
   
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей


Поиск сообщений в Валентина-Виктория
Страницы: 177 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь